Жимолость бакчарская описание

Жимолость бакчарская описание

Популярность к жимолости пришла не так давно, до этого интерес к ягодному кустарнику проявляли не многие. Да и чем он мог заинтересовать, этот неприглядный кустик с мелкими, кислыми ягодами?

Современные садоводы любители часто выращивают ее на своих участках, предпочитая традиционным ягодным кустарникам именно ее.

На сегодняшний день, благодаря кропотливой работе селекционеров, сортов жимолости существует огромное количество, их около 100, но Бакчарская юбилейная пользуется особой популярностью, и это объяснимо. Давайте поближе познакомимся с этим полезным продуктом и узнаем, в чем его особенности.

Сорт жимолости Бакчарская юбилейная

Описание

Куст среднерослый, побеги прямые, не толстые, крона раскидистая. Зеленые матовые листья слегка вытянуты, плоды они не закрывают. Собирать ягоды не сложно, так как те растут группами, расположены компактно. Кисло-сладкие темно-синие плоды массой 1.5-2.1 грамма, сочные, имеют слегка вытянутую, овальную форму и едва уловимый аромат. Кожица средней толщины, что делает возможной транспортировку ягод, без ущерба для товарного вида и вкуса.

С куста можно получить до 4.5 кг ягод, освежающий вкус которого так ценится гурманами.

Сорт зимостойкий, жаростойкий и устойчив к болезням, не боится вредителей.

Достоинства и недостатки

  • Оригинальный биохимический состав, большое наличие витамин, минералов и микроорганизмов, свидетельствуют в пользу того, что пользу этих ягод для человека трудно переоценить.
  • Описываемый сорт считается универсальным, это значит, что ягоды можно употреблять в свежем виде, сушить и замораживать. Компоты, кисели, морсы и варенье с ними необычайно вкусные и полезные. Ягоды, в отличие от ягод других сортов, не имеют горчинки и не теряют свои целебные свойства в процессе термической обработки.

О достоинствах сорта мы уже сказали выше. Остается добавить, что даже перезревшие ягоды не осыпаются с куста и не становятся сухими.

Но у сорта есть и недостатки, хоть их и не много:

  • ягоды зреют неравномерно, в то время, когда некоторые из них созрели, часть остается еще зеленой;
  • сорт относится к средне-поздним.

Урожай

Рекомендации для новичков

  • Посадите рядом с саженцами саженцы другого сорта, это будет способствовать опылению.
  • Чтобы быть уверенным в покупке саженцев именно этого сорта, обратитесь за ними в специализированный питомник. Там вам предоставят качественный посадочный материал и дадут рекомендации по посадке и уходу за растением.

Нужно заметить, что жимолость – перспективное растение, и, как знать, может в скором времени, мы сможем наблюдать, как растут ее промышленные насаждения?

Уважаемые садоводы!

ОГУП «Бакчарское» основано в декабре 1934 года и является самым северным в Западно-Сибирском регионе научным учреждением (единственным в Томской области) специализированным предприятием по производству чистосортного и качественного посадочного материала плодовых, ягодных и цветочно-декоративных культур.

Предприятие, как экспериментально-производственная база, в соответствии с тематическим планом обеспечивает материально-техническую основу для проведения исследований научного отдела, производственной проверки и внедрения результатов научных разработок, производства опытной продукции. Главным направлением научного отдела является селекция и создание высокоурожайных, крупноплодных, с высоким химико-биологическим характеристиками сортов жимолости и черной смородины, а также ведется сортоиспытание инорайонных сортов плодовых, ягодных, цветочно-декоративных культур и выявление наиболее экологически пластичных и пригодных для произрастания в Томской области и Западно-Сибирского региона.

Поэтому, мы предлагаем Вам лучшие районированные, перспективные и совсем новые сорта, подобранные в соответствии с суровыми сибирскими условиями. Основная задача, стоящая перед нами, максимально удовлетворить Ваш постоянно растущий интерес к растениям. Выращенный нами посадочный материал пользуется заслуженным спросом и поставляется во все регионы России от Калининграда до Владивостока, от Архангельска до Дагестана, а также за рубеж – в Китай, Украину, Казахстан.

Весь посадочный материал, выращенный нами, чистосортный, свободный от карантинных болезней и вредителей, сертифицирован, предназначен для закладки и выращивания в крупных производственных насаждениях, для озеленения городских и сельских территорий, дачных и приусадебных участков.

Саженцы, приобретенные у нас, славятся качеством, гарантией урожая и доступными ценами. А новейшие сорта жимолости и черной смородины, созданные нашими селекционерами, поражают своими высокими характеристиками урожайности и крупноплодности. Их Вы можете приобрести только у нас. По Вашему желанию наши специалисты смогут подобрать для Вас лучшие сорта или предоставить необходимую консультацию по посадке и уходу за растениями.

Реализуется наша продукция как на месте, в селе Бакчар Томской области, так и на рынках города Томска. Большое количество саженцев рассылается посылками по почте, наложенным платежом. Большие заказы доставляются через транспортную компанию железнодорожным транспортом и автотранспортом в ближайшие регионы Западной Сибири всей России.

Польские сорта

Zojka — ранний сорт (конец мая), урожай обильный, спелые плоды сладкие на вкус, ягоды держатся достаточно крепко на кусте, поэтому нужно применить большую силу, чтобы встряхнуть плоды, с другой стороны, это плюс потому, что спелые плоды не будут осыпаться с кустов самостоятельно, плод удлиненный и округлый на обоих концах

Wojtek–средне-ранний (начало июня), урожай с 1 куста до 5 кг, ягоды вкусные, сладко-кислые, очень хорошего качества, ягоды можно стряхнуть вручную и механически, очень сильный рост, масса одной ягоды около 1,9 г, форма плода веретенообразная.

Jolanta- средне ранний сорт, плодоносит очень обильно (но немного меньше чем Wojtek), плоды вкусные кисло-сладкие,с легкой горчинкой, ее можно стряхивать. Этот сорт часто служит опылителем для сорта Wojtek, так как они цветут и созревают в аналогичный период.

Iga — средне-поздний сорт, плодоносит обильно, зрелые плоды слегка сладкие, их можно стряхивать, плод удлиненный, закругленный на обоих концах.

Tola — средне-поздний сорт, урожайность высокая, до 4 кг с куста, спелые плоды слегка сладкие и очень ароматные. Для дозревания и получения естественного темного цвета этот сорт нуждается в большом количестве света, поэтому не может расти в тени. Ягоды яйцевидной формы.

Rebeka — поздний сорт (вторая половина июня), плодоносит очень обильно до 5 кг с куста, по вкусу похож на чернику, плоды сильно держатся на кусте, как и в случае с Zojka, во время «быстрого” сбора урожая можно повредить плод при цветоножке, ягода яйцевидной формы.

Ruben- поздний сорт, плодоносит обильно до 3,5 кг с куста, вкус спелых ягод схож с голубикой высокорослой, сладкие ягоды можно стряхнуть, очень хорошее качество созревших плодов, ягоды веретенообразной формы, заостренные.

Старые российские сорта

Челябинка, Длинноплодная, Синеглазка, Волшебница -плоды мелкие и кислые, кусты слабо урожайные по сравнению с польскими сортами.

Бакчарская Юбилейная многообещающий средне-ранний сорт, созревает во второй половине июня, плоды очень вкусные и сладкие, с одного куста урожай может достигать до 5 кг.

Дочь Великана (Giant’s Daughter) сорт средне-ранний, созревает во второй половине июня, основной характеристикой сорта является размер плодов (так же, как и голубика Chandler), ягоды подходят идеально для десертов благодаря своему размеру и вкусу.

Восторг и Югана (вторая половина июня) (новейшие российские сорта 2012 и 2010 годов) по мнению авторов сорта имеют очень высокий потенциал урожайности (до 6кг с куста), плоды описываются как очень хорошие, содержащие много сахара в зрелых плодах.

Съедобная жимолость представляет собой прямостоячий листопадный кустарник и распространена в умеренном климате Северного полушария. У дикорастущих видов плоды мелкие, кислые, часто с выраженной горчинкой. Они склонны к осыпанию, вызревают неравномерно. Несмотря на уникальные целебные свойства, выведением новых сортов серьезно занялись только в 50-х годах прошлого века.

Описание сорта

Одним из лучших сортов, появившихся в последние годы, является Бакчарская Юбилейная. Это межвидовой гибрид жимолостей камчатской и Турчанинова. Сорт выведен Бакчарским опорным пунктом северного садоводства им. М. А. Лисавенко при НИИСС, в 2005 г. принят на испытание Госсорткомиссией.

Технические характеристики

У сорта жимолости Бакчарская Юбилейная скругленная крона с прямыми негустыми ветвями. Взрослый куст в высоту достигает 1,6-1,8 м, в ширину – 1,2 м. Побеги одревесневают полностью, как и у других сортов жимолости.

Внимание! Кора отслаивается, но это является не признаком болезни, а видовой особенностью.

Плоды сорта Бакчарская Юбилейная имеют вытянутую или овальную форму, темно-фиолетовую окраску с восковым налетом. Их длина может достигнуть 3,3 см, диаметр – 1,2 см. Размер, вес и время созревания ягод жимолости сильно зависят от внешних условий и интенсивности возделывания:

  • В заботливо обихоженном частном саду вырастают плоды массой 1,4-1,8 г каждый, урожай – 2,5-3,0 кг с куста.
  • При промышленном выращивании ягоды достигают 0,9-1,0 г (это очень хороший результат для жимолости), с растения собирают до 2 кг.
  • Наилучшие результаты, показанные сортом Бакчарская Юбилейная – плоды весом 2,1 г при урожае 4,6 кг с куста.

Бакчарская Юбилейная – среднепоздний слабоосыпающийся сорт, то есть только до 20% плодов после созревания падает на землю. Ягоды этой жимолости расположены кучно, удобно проводить как механизированную, так и ручную уборку урожая.

Замечание! При сухой жаркой погоде жимолость созревает рано и одновременно, дожди и холод откладывают и растягивают формирование плодов.

Опылители

Жимолость самобесплодна и обладает обоеполыми цветками. Опыляют ее пчелы и шмели. Растение является отличным медоносом и не только не нуждается в привлечении полезных насекомых, но и само может служить для них приманкой.

Чтобы получить достойный урожай, рядом должны быть посажены жимолости хотя бы 2-3-х сортов, иначе даже взрослый куст в лучшем случае даст несколько ягод, хотя цвести будет обильно. Для Бакчарской Юбилейной лучшим опылителем считается Сильгинка.

Плюсы и минусы

Сорт жимолости Бакчарская Юбилейная является одним из самых перспективных. К его достоинствам относятся:

  1. Отличный вкус – 4,8 балла.
  2. Большое содержание полезных веществ.
  3. Высокая урожайность.
  4. Стабильность плодоношения.
  5. Крупные ягоды.
  6. Зимостойкость. Жимолость выдерживает морозы до 48-56 градусов, цветы не опадают при -7.
  7. Легкость сбора урожая благодаря кучности расположения ягод и рыхлости кроны.
  8. Скороплодность. Через 2-3 года после высадки Бакчарской Юбилейной можно собрать достойный урожай (для большинства сортов этот период наступает спустя 6 лет).
  9. Сухой отрыв ягод. Это дает возможность не только перерабатывать или сушить плоды, но и замораживать жимолость.
  10. Большая часть урожая не осыпается и долго держится на кусте, не теряя вкусовых и товарных качеств.
  11. Нетребовательность и простота ухода.
  12. При удачном расположении на одном месте жимолость растет 20-30 лет.

К недостаткам сорта можно отнести:

  1. Самобесплодность.
  2. Некоторое количество ягод все-таки осыпается, созревает неравномерно.
  3. В южных регионах вырастить здоровую, стабильно плодоносящую жимолость, отвечающую сортовым особенностям, сложно.

Важно! В регионах, где водятся крупные виды шмелей, Бакчарская Юбилейная может потерять до 80% урожая. Это случается, когда начало цветения жимолости совпадает с вылетом не успевших дать потомство маток – они просто слишком тяжелы для бутонов. Хоть это случается раз в несколько лет, стоит задуматься о посадке других сортов.

Размещение на участке

Жимолость – растение умеренного климата, она отлично себя чувствует в Средней полосе, Восточной Сибири и на Дальнем Востоке.

Выбор посадочного материала

Берите посадочный материал в питомниках. Там жимолость лучшего качества, а сорта продают те, что заявлены на этикетке. Лучше всего покупать 2-3-летние растения в конце лета или осенью, с закрытой корневой системой. Корень должен быть упругим, не слишком порезанным при выкопке, а веточки – ровными, с одинаковыми междоузлиями.

Замечание! Кора у жимолости имеет свойство отслаиваться, это не болезнь.

Выбор подходящего места и подготовка грунта

Жимолость неприхотлива к условиям выращивания, обязательным требованием является только хорошая освещенность участка. При недостатке света урожай будет скудным, а ягоды мелкими. Размещать жимолость в низинах нельзя из-за скопления холодного воздуха и застоя воды.

Почва подойдет любая, но лучше всего ягода будет расти на плодородных рыхлых грунтах. Кардинального улучшения потребуют только участки с высоким содержанием глины или песка. Перед посадкой ягодник очищают от сорняков, выкапывают ямы 40х40х40 см и заполняют посадочной смесью. Ее готовят из плодородного грунта, торфа, компоста или перегноя, взяв их в равных частях. Грунт с высоким уровнем PH раскисляют известью или доломитовой мукой.

Посадка куста

Лучше всего высаживать жимолость в конце лета или ранней осенью. Она рано заканчивает вегетацию, но ростовые процессы продолжаются. До зимы кустик успеет окрепнуть. Весной допускается посадка только контейнерных растений или аварийная перевалка жимолости на другое место с большим комом земли.

Кустики размещают на расстоянии не ближе, чем в 1,5 м друг от друга или других деревьев. Со временем жимолость разрастется, а освещаться она должна со всех сторон. Между рядами оставляют пространство в 2,5 м.

Подготовленную посадочную яму полностью заливают водой, дают ей впитаться, затем приступают к посадке. Под каждый корень вносят по 50 г суперфосфата и калийной соли, а если грунт бедный, то дополнительное ведро органики. Посередине лунки насыпают земляной холмик, устанавливают растение так, чтобы корневая шейка находилась на 3-5 см ниже уровня почвы. Корневую систему засыпают подготовленной смесью, слегка утрамбовывают, обильно поливают, мульчируют.

Важно! При посадке жимолость не обрезают – это ухудшит приживаемость и отсрочит плодоношение.

Выращивание

Тщательный уход нужен только молодым растениям в первый год после посадки. Взрослая, хорошо укоренившаяся здоровая жимолость почти не требует внимания хозяев.

Уход за молодым растением

Первые месяцы жимолость нужно регулярно поливать, рыхлить грунт для лучшего поступления кислорода к корням, выпалывать сорняки. В регулярных подкормках первые три года она не нуждается, если удобрения были добавлены при посадке.

Сначала жимолость растет медленно. В первую очередь, у нее идет развитие корневой системы, а затем уже надземной части. Сорт Бакчарская Юбилейная отличается от других ранним плодоношением, поэтому этот период у него сокращается до 1-2 лет.

В начале осени проводится санитарная обрезка – убираются все сухие, поломанные и загущающие куст ветви.

Уход за взрослым растением

Начиная с третьего года жимолость вступает в плодоношение и нуждается в дополнительных подкормках. Ранней весной, буквально по снегу, под каждый куст вносят азотные удобрения. В конце лета в грунт заделывают литровую банку золы и ведро органики.

Дальнейший уход заключается в прополках, рыхлении на глубину 5-8 см приствольных кругов и периодических поливов в сухие периоды.

Важно! Помните, что у жимолости чрезвычайно хрупкие ветви, старайтесь их не травмировать.

Обрезка и зимовка

До 15 лет жимолость вообще не обрезают, ограничиваются удалением поломанных, сухих, растущих вниз и загущающих ветвей. Потом кусты прореживают, обрезая у основания самые старые ветви. В возрасте 20 лет происходит старение жимолости – при сохранении агротехники урожай снижается. Омолодить куст можно, обрезав его полностью на высоте около 15 см над уровнем грунта, на следующий год он восстановится, и будет плодоносить еще до 10 лет.

Сорт Бакчарская Юбилейная создан на опытной станции, расположенной в Томской области. Он выносит понижение температуры больше, чем до минус 50 градусов и в укрытии не нуждается.

Способы размножения

Жимолость стоит недешево, садоводы-любители могут размножить ее одним из способов:

  • семенами;
  • зелеными или одревесневшими черенками;
  • отводками;
  • делением куста.

Самый надежный способ для неспециалистов – прикопать расположенные низко веточки или разделить молодой хорошо разросшийся куст.

Проблемы при выращивании

Жимолость практически не болеет, а паразиты здоровый куст обычно обходят стороной. Возможные вредители и меры борьбы с ними описаны в таблице.

Вредитель

Внешние признаки

Меры борьбы

Листовертка

Гусеницы объедают листья и молодые побеги во время созревания ягод

Обработать соответствующим инсектицидом. Из биологических препаратов подойдут Фитоверм, Агровертин или Искра-био

Тля

Высасывает из листьев сок, из-за чего они желтеют

Ивовая щитовка

Высасывает сок из коры, похожа на небольшие плотные закорючки

Из болезней можно назвать только мучнистую росу, правда, она появляется редко. Обработайте жимолость Фитоспорином.

Интересно! Поврежденные или больные ягоды созревают раньше, чем здоровые.

Среди проблем выделяется повторное цветение жимолости, которое существенно снижает урожай следующего года. Оно происходит из-за того, что вегетация начинается и заканчивается рано – даже в условиях Томской области ростовые процессы приостанавливаются к концу июля. Иногда жимолость зацветает повторно. На небольших участках следует оборвать все бутоны вручную.

Отзывы

Смолянинов Олег Сергеевич, 58 лет, г. Кемеровская область Сорт Бакчарская Юбилейная растет на участке уже 5 лет. Первые ягоды появились на следующий год после посадки. Сейчас собираю чуть меньше 2 кг с куста. Очень доволен – вкус отличный, ничем не болеет. Созревает позже других сортов, но мы жимолость любим, да и для заморозки только она годится – ягоды не осыпаются и отрываются хорошо. Так что всем советую. Лебедева Елена Михайловна, 38 лет, г. Ачинск Недавно переехала в частный дом, стала сад обустраивать. Сначала посадила один кустик Бакчарской Юбилейной, очень хвалили сорт. Вырос красивый, цвел, а вот ягодок даже не увидели. Хотела выбросить – участок маленький, а он только место занимает. Тут сосед посадил другой сорт – какой не знаем, с рук купил. На следующий год его куст начал цвести, а мой – плодоносить. Теперь уже знаю, что жимолость нужно другим сортом опылять.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *