Вырастить кедр из орешка

Вырастить кедр из орешка

Стратификация семян

При выращивании кедра в домашних условиях может возникнуть единственная трудность: стратификация семян, которая необходима для их прорастания. Происходит она в несколько этапов.

  1. Сначала орешки замачивают в горячей воде на трое суток, ежедневно ее меняя. Часть из них может всплыть – это пустые семена, их можно сразу выбросить.
  2. Остальные нужно обработать бледно-розовым раствором марганцовки и фунгицидом, опустив в него орехи на несколько часов.
  3. Следующий этап – холодная стратификация. Орешки нужно смешать с чистым влажным мелкозернистым песком (можно заранее прокалить его в духовке), опилками или торфяной крошкой в соотношении 1:3.
  4. Полученную смесь нужно поместить в тканевый мешочек и положить в небольшой деревянный ящик, в котором заранее делаются отверстия, чтобы был доступ воздуха.
  5. Емкость с орехами ставят на нижнюю полку холодильника (в отделение для овощей) или помещают в погреб минимум на 3 месяца. Температура для прорастания семян должна быть около +4-6 °C, понижение до –4 °C допускается не более чем на 2–3 суток.

Каждые 15 дней мешочек нужно проветривать, увлажнять смесь до первоначального состояния, следить, чтобы орешки не загнили и не заплесневели (испорченные следует убрать, а песок заменить). Через некоторое время они начнут прорастать. Лучшим периодом для посева считается апрель-май. Если в это время посеять семена без обработки, они могут прорасти спустя год.

Ускоренная стратификация

Существует более быстрый способ проращивания семян кедра в домашних условиях, но он менее надежен, чем стратификация в холодильнике. Понадобятся свежие чистые орешки, которые сначала нужно промыть в теплой воде, освободить от смолы, а затем выдержать в холодной (не выше 0 °C) около 3 суток. Нагреваться она не должна, иначе ничего не получится. Чтобы этого не произошло, в емкость можно периодически добавлять кубики льда. Опустившиеся на дно семена подходят для посадки.

Можно посадить их в подготовленный заранее субстрат (лучше всего подходят супесчаные, суглинистые почвы или смесь торфа и песка), температура которого не должна быть выше 15 °C. Орехи высеивают на глубину 2–3 см, уплотняя почву сверху – это поможет росткам избавиться от жесткой скорлупки. Контейнеры нужны высотой не менее 8 см и объемом около 300 мл. Посевы мульчируют опилками или торфяной крошкой, ставят в самую освещенную часть дома, но без доступа прямых солнечных лучей, и регулярно поливают. Температура сеянцам нужна около 20–22 °C.

Можно использовать другой вариант быстрой стратификации.

  1. Кедровые орешки вымачивают в теплой воде около 8 суток. Каждые 2 дня ее нужно менять.
  2. После этого делается песчано-торфяная смесь, в которую помещаются семена.
  3. Посевы держат дома при комнатной температуре, периодически смачивая и встряхивая, в течение 30 дней, пока они не начинают наклевываться.
  4. Затем проростки убирают в холодильник и хранят при температуре около 0 °C до высадки в грунт или сразу же сажают в горшок.

Уход за сеянцами

Выращивание кедра в домашних условиях из семян несколько сложнее, чем в открытом грунте, так как это дерево очень требовательно к освещению. Если света недостаточно, сеянцы лучше всего досвечивать специальными лампами. Нужно подготовиться к зимовке саженцев в первый год жизни, если они останутся дома, а не будут высажены в грунт: им понадобится температура не выше 10 °C. Такие параметры могут быть на застекленном балконе или в сарае. Если не соблюсти это условие, молодые растения погибнут после пересадки в открытый грунт.

Совет

Одним из основных врагов посевов является грибковое заболевание – «черная ножка». Для его профилактики нужна регулярная обработка растений фунгицидом (раз в 2 недели).

Лучше начать сразу же приучать молодые кедры к открытому воздуху: как только минует угроза заморозков, выносить их в сад или на балкон. Делать это нужно постепенно. Растения из семян, выращенные дома, а не в грунте, очень нежные и легко могут погибнуть от переохлаждения или, наоборот, перегрева. Почву сверху следует замульчировать опилками, хвоей или торфяной крошкой, чтобы она не пересохла. Полив этим растениям нужен умеренный, без излишеств, иначе повысится риск загнивания корневой системы, но нельзя допускать и пересыхания грунта. Кедры очень хорошо отзываются на подкормку. Для этой цели можно использовать специальные удобрения для хвойных деревьев. Вносить их нужно нечасто: 1 раз весной и 2 раза летом.

Вывод

Выращивание кедра в домашних условиях из семян осложняется только необходимостью стратификации и создания нужной температуры для зимовки сеянцев. Последнее необходимо для подготовки растений к пересадке в открытый грунт. Уход за молодыми деревьями заключается в регулярном поливе и подкормках.

Во многом получение хороших сеянцев зависит от посадочного материала. При выборе нужно ориентироваться на размеры шишки и ее чешуй – чем они крупнее, тем лучше. Холодная стратификация в течение нескольких месяцев дает оптимальный результат, так как приближена к природным условиям прорастания семян. Можно попробовать несколько способов, чтобы вырастить дерево, которое будет радовать красотой не только своего владельца, но и его внуков.

Кедр – один из самых красивых представителей хвойных деревьев. Длительность его жизни составляет 450–500 лет, а зрелости кедровая сосна достигает к 80-85 годам. Этот долгожитель радует не только раскидистой длинной хвоей, но и вкусными кедровыми орехами, богатыми витаминами, микроэлементами, жирами и белком.

Кедр можно вырастить из орешка

Встретить кедры можно и на дачных участках, и на территории загородных домов. Чаще всего их высаживают однолетними саженцами, но не многие знают, как вырастить кедр из орешка в домашних условиях.

Посадочный материал

Выращивание кедра из орешка – дело не простое, т. к. в продаже нет качественного посадочного сырья. Орехи, которые можно купить в магазине, абсолютно не подходят для того, чтобы вырастить кедр в домашних условиях. Чаще всего они лущенные и обжаренные. Не многие решают самостоятельно проращивать семена, ведь гораздо проще купить однолетний саженец и высадить его в грунт.

Покупать кедровые орешки с рук тоже не самая хорошая идея. Семена сохраняют свою всхожесть на протяжении 1 года, на второй год она снижается на 50%, а после этого семя и вовсе не прорастёт.

Кроме срока хранения орешков могут быть нарушены и его условия, что негативно сказывается на посадочном материале.

Чтобы вырастить кедр из семян в домашних условиях, придётся самостоятельно собрать кедровые орехи. Сделать это можно в местах произрастания кедровой сосны в конце октября, ноябре. В это время начинается сбор спелых шишек. Можно взять опавшие на землю семена или шишки с семенами, но они могут быть повреждены плесенью или грызунами, и высока вероятность того, что это будет прошлогодний урожай.

Лучше сорвать шишку прямо с дерева, но сделать это непросто из-за высоты кедровых сосен. Сборщики используют длинные палки с колотушками на концах, сбивая шишки с самых верхушек. У таких семян более высокая вероятность прорасти.

Для сбора семян лучше всего самостоятельно сорвать шишку с дерева

Подготовка семян к проращиванию

Чтобы сажать семена, необходимо их извлечь из шишки. Делается это довольно просто. Шишку кладут вблизи отопительных приборов или быстро обжигают пламенем со всех сторон. Под воздействием температуры чешуйки раскрываются, высвобождая семена. В промышленных масштабах используют специальные аппараты, которые дробят шишку, не повреждая кедровые орешки.

После извлечения семян нужно позаботиться об их дезинфекции. Для предотвращения многих грибковых болезней кедровые орехи замачивают в растворе марганцовки на 2–3 часа перед посадкой.

Посадка семян

Важным моментом в выращивании кедра из семян является стратификация – создание условий, максимально приближенных к природным. В лесу кедровые орешки, попадая в землю в ноябре–декабре, зимуют под снегом и лишь весной прорастают. Создать что-то похожее в домашних условиях довольно просто:

  1. После замачивания в марганцовке кедровые орешки сажают в специально подготовленный субстрат на глубину 1–2 см. Слишком заглублённая посадка препятствует прорастанию семян.
  2. Семена, высаженные в ёмкость, поливают так, чтобы вся земля промокла, но не раскисла от избытков влаги. В противном случае орешки начнут загнивать.
  3. На поверхность субстрата укладывают 5–7 см снега. Ёмкость накрывают полиэтиленом и убирают на нижнюю полку холодильника на 3 месяца. Если погодные условия не позволяют сразу накрыть посадки снежным покровом, то сделать это можно позже.
  4. Один раз в месяц или по мере высыхания грунта орешки поливают водой комнатной температуры. Желательно использовать талый снег.

Спустя 3 месяца стратификации ёмкость с посаженными в ней кедрами достают из холодильника и ставят на южное окно. Чаще всего первые всходы появляются уже на вторую неделю.

Кедр хорошо дает всходы на южном окне

Субстрат для посадки семян

Качество и состав грунта играют важную роль в выращивании кедра в домашних условиях. Проращивать семена следует в смеси:

  • речного песка;
  • мелкой крошки гравия;
  • торфа.

Песок и гравий прокаливаются перед посадкой. Это предупреждает развитие многих болезней, убивает споры плесневых грибов. Иногда семена кедра проращивают в смеси хвойных опилок и плодородной почвы. Такой состав очень похож на грунт кедрового леса, но он достаточно быстро пересыхает, поэтому нужно тщательно следить за поливом проросших орешков.

Перед посадкой орешков грунт следует прокалить

Пересадка сеянцев

Когда ростки кедра достигли 3 см, их необходимо рассадить в отдельные ёмкости, где они будут расти первый год. Главное при пересадке – бережно обращаться с нежными корешками, чтобы не повредить их.

На дно горшка укладывают дренаж, его можно купить в магазине или использовать кедровые шишки. Второй вариант лучше, т. к. приближает условия произрастания к естественным. Субстрат изготавливается из речного песка, плодородной почвы и хвойных опилок.

Через месяц после пересадки можно приступать к закаливанию сеянцев. Сначала устраивают проветривание, а спустя время выносят на улицу.

Нельзя оставлять молодое деревце под палящим солнцем, но и тень ему не подходит. Ставить горшок с кедром нужно в место с рассеянной тенью – под другим деревом или навесом.

Первые 10 лет кедровая сосна растёт очень медленно, но при хорошем уходе резко пойдёт в рост. Высадить сеянец в грунт лучше до трёх лет. Такое деревце хорошо принимается и легко переносит зиму.

Трехлетний сеянец уже можно высадить в грунт

Уход за молодым деревцем

Если посадить кедр на даче удалось и деревце прижилось, то все требования к выращиванию сосны были тщательно соблюдены. Теперь можно приступать к уходу за саженцем. Нужно помнить следующие рекомендации:

  1. Для полноценного развития лесные деревья вступают в симбиоз с грибницами. Это полезное соседство поможет окрепнуть кедру, выращенному на даче. Для этого берут 5 горстей лесной подстилки и предварительно измельчённые шляпки спелых лесных грибов, замачивают всё это в ведре тёплой воды. Через сутки кедр поливают полученной смесью.
  2. Рыхлить землю вокруг дерева нельзя, т. к. корни располагаются очень близко к поверхности, есть вероятность повреждения.
  3. Почву вокруг саженца мульчируют для сохранения влаги и борьбы с сорной травой. В качестве мульчи используют раскрошенные кедровые или другие хвойные шишки, опилки, скорлупки от кедровых орехов.
  4. Поливают растение по мере просыхания почвы, но кедр болезненно реагирует на переувлажнение и может погибнуть. Ежегодно весной и осенью нужно вносить удобрения для хвойных деревьев. Если хорошо ухаживать за кедром первые 10 лет его жизни, то он будет активно расти и хорошо плодоносить.

Подписаться Будьте в курсе новинок нашего сайта

Поработаем за матушку-природу и вырастим знаменитое сибирское дерево у себя на участке! Задача сложная, но выполнимая. Да не оставит нас вдохновение и не иссякнут силы!

Если хотим вырастить кедр из семян…

Покупать саженцы для выращивания обойдется дороже, и они могут не прижиться. Поэтому лучше постараться самостоятельно вырастить кедр из семян. Необходимо серьезно подойти к вопросу выбора посадочного материала. Семена не должны иметь никакого постороннего запаха. Если материал местами покрыт плесенью, он также не подходит для проращивания. Однако при правильном хранении семена могут оставаться пригодными несколько лет.

Для разведения выберите самые крупные орешки. С ними предварительно проводят следующие процедуры:

  • замачивание;
  • обеззараживание;
  • стратификация.

Для подготовки семян их замачивают в теплой воде на 3 дня. Причем ежедневно воду заменяют свежей. Орешки набирают влагу. Чтобы всходы не заразились грибком, семена кедра обрабатывают 0,5% раствором марганцовки в течение 2 часов.

Выбираем орешки для посадки

Затем орешки надо смешать с песком. Смесь необходимо увлажнить и поместить в мешочек из натуральной ткани. Хранить их надо в холодильнике при температуре около +3ºС. Это называется стратификацией семян, то есть обработка их холодом. Для хранения следует подготовить деревянный ящик, проделать в нем отверстия по бокам для проветривания смеси. Поместить в ящик мешочек с семенами. В холоде заготовка держится с осени до весны.

В течение этого времени ее надо проверять, увлажнять при подсушивании. Если появляются семечки с плесенью, их нужно убирать, а песок вокруг них заменять. Происходит постепенное размягчение скорлупок. А из некоторых даже начинают проклевываться белые корешки.

Как происходит посадка кедра

По прошествии необходимого срока семена вынимают и хорошо промывают. Затем готовые к прорастанию орешки сажают в горшочки, заполненные землей с песком. Острый конец каждого семени должен быть направлен вниз. Глубина посадки составляет 1 см. В таком состоянии посадка выдерживается 1 месяц в тени. Выращивать рассаду надо при комнатной температуре.

Спустя месяц начинается прорастание, и горшочки ставят ближе к свету, не допуская при этом попадания на них прямых солнечных лучей. Из орешков появляются корешки, устремляющиеся вглубь. Над корешками вырастает зеленый росток, в верхней части которого еще осталась раскрывшаяся скорлупа. Через несколько дней она спадает. На верхушке побега раскрывается в виде зонтика пучок зеленых иголок. Обычно из всех семян прорастает около 30%. Это считается нормальным результатом.

Росток кедра

При наступлении лета рассаду выносят на свежий воздух. А на зиму лучше спрятать ее в теплицу. Там надо ее поливать и раз в полгода подкармливать удобрением.

По мере подрастания побегов их приходится пересаживать в емкости больших размеров. Молодые саженцы можно не пересаживать до 3-4 лет. К этому времени они достигают высоты 25-30 см.

Теперь их можно посадить на открытый участок в рыхлый грунт, обогащенный удобрением. Делать это лучше весной. Сначала рассада выносится на воздух в горшках, а после привыкания к новым условиям ее можно высадить в землю.

Перед тем как посадить кедр в землю, надо подготовить:

  • подходящее место;
  • почву;
  • правильно вынутые из горшочков саженцы.

Деревья можно сажать на участке, где грунтовые воды не поднимаются выше 3 м. При высаживании побегов важно сохранить целостность всех корешков и захватывать их вместе с землей.

В качестве посадочного грунта используют торф с землей и песком. После того как дерево будет посажено, его надо полить, чтобы плотность грунта стала равномерной. Сверху рекомендуется замульчировать опилками или измельченными хвойными иголками.

Выращивание кедра в открытом грунте

Есть другой способ, как вырастить кедр из ореха. Без тепличной стадии зернышки можно посеять сразу в открытый грунт. Необходимо будет производить систематический полив и прополку. Еще придется следить, чтобы на посевы не нападали мыши или птицы. Если всходы сохранятся, они будут расти и развиваться так же, как и тепличные.

Многие садоводы используют готовый специальный грунт для хвойных насаждений. К нему в почву надо добавлять минеральные и органические удобрения.

Кедр в открытом грунте

В хвойном лесу берется подстилка из-под деревьев и ею обогащаются посадочные места. Подстилка предохраняет почву от потери влаги, опасной для хвойных растений. Если пересохнет хотя бы часть корней, то все дерево может погибнуть.

Между кедрами при посадке надо оставлять расстояние не меньше 3 м. Окружающие соседние деревья также не должны мешать подрастающим кедрам. Известно, что кедровыми деревьями, выращенными на просторном месте, можно будет начать наслаждаться гораздо раньше, чем посаженными в тени, рядом с другими. И уже через 18-20 лет на них образуются шишки. У некоторых деревьев возраст плодоношения может задержаться до 40 лет.

На протяжении 1 года ростки должны находиться в затененном месте сада. Земля должна быть влажной. В жаркое время можно периодически опрыскивать хвою, чтобы придать ей свежесть.

Если приходится пересаживать растение, достигшее в высоту 1 м, на новое место, это можно делать только весной. При этом его перемещают с большим объемом земли. Вокруг дерева ее должно быть около 0,5 м. Для взрослых саженцев из травы, сорняков или упавшей хвои делают мульчирование. Надо помнить, что излишняя влага кедру вредна, так же, как и засуха.

Выращивание требует много терпения. Рост происходит медленно. Так, растения через 1,5 года имеют высоту в несколько сантиметров. Несмотря на то что кедр растет долго, он будет радовать своей красотой окружающих.

Кому не хочется иметь у себя дома собственноручно выращенное вечнозеленое деревце! Речь идет, конечно же, о знаменитом сибирском кедре. Кому-то это задача может показаться трудновыполнимой, но это ошибочно. При наличии минимальных знаний и средств, можно вырастить дерево кедра буквально у себя на подоконнике. Но на вопрос, как это правильней всего сделать, ответит данный материал.

Итак, необходимо отметить, что речь идет не о классическом кедре из семейства кедровых, а о его «коллеге» — кедровой сосне. Не смотря на визуальное и иное сходство, все же это разные виды растений. Взять хотя бы пресловутые орешки: у классического кедра они несъедобны и опасны для здоровья. Зато в парфюмерии и медицине применяют именно его эфирное масло, а не масло кедровой сосны.

Первым-наперво необходимо уделить должное внимание подбору семенного и посадочного материала.

Какие семена выбрать и как их правильно обработать?

Для начала нужно учесть, что наиболее приемлемый для выращивания кедра материал — это кедровая шишка с как можно более крупной чешуей. Как правило она содержит более качественные и жизнеспособные семена. Каждая шишка должна быть проверена на предмет постороннего налета или запаха. Так, если чувствуется выраженное заплесневение, то такие семена вряд ли дадут хоть какой-то урожай.

Важно знать, что максимально пригодные для посадки кедровые шишки появляются в продаже лишь к осени. Только в это время года они наверняка окажутся свежими.

Извлекаются семена очень просто: шишку обдают кипятком, отчего она в скорости раскрывается. При этом весь «побочный» материал, оставшийся при добыче семян, также может пригодиться.

Из возникших чешуек многие знатоки делают целебные отвары и настойки.

Ни в какой специфической обработке качественные семена кедра не нуждаются, но вот их стратификация довольно-таки хлопотна. Происходит она через выполнение следующих обязательных пунктов:

  • трое суток семена необходимо вымачивать в подогретой воде, при этом вода ежедневно должна заменяться на свежую;
  • пустые семена каждый день нужно отсеивать. Определить их очень просто — они окажутся на поверхности;
  • по истечении трех дней подготовленные семена обрабатывают слабым раствором марганцовки;
  • затем минимум на три часа семена погружают в раствор фунгицида;

Вышеперечисленные процедуры олицетворяют собой горячую стратификацию. Но необходимо и выполнение холодных процессов. Так, выполняя холодную стратификацию необходимо проделать следующие обязательные манипуляции:

  1. заранее приобретенный мелкий песок нужно как следует прокалить в духовом шкафу. Затем, дав ему остыть, туда добавляют подготовленные семена кедра. Также к смеси добавляют опилки и торф в соотношении 1:3;
  2. когда смесь станет однородной, ее пересыпают в «дышащий» мешочек, который, в свою очередь, помещают в деревянный ящик или коробку. В такой самодельной емкости должны быть проделаны вентиляционные отверстия, иначе семена погибнут;
  3. далее емкость помещается на нижний ярус холодильника, либо в погреб (но не в морозилку!) на три месяца.

При всем этом каждые две недели смесь нужно проветривать и увлажнять, следя за состоянием семян. Вполне нормально, если какие-то из них загниют. Тогда их нужно удалить, а песок заменить на свежий.

Посев лучше всего начать в мае или апреле.

Посадочный материал

Выращивание кедра из орешка – дело не простое, т. к. в продаже нет качественного посадочного сырья. Орехи, которые можно купить в магазине, абсолютно не подходят для того, чтобы вырастить кедр в домашних условиях. Чаще всего они лущенные и обжаренные. Не многие решают самостоятельно проращивать семена, ведь гораздо проще купить однолетний саженец и высадить его в грунт.

Покупать кедровые орешки с рук тоже не самая хорошая идея. Семена сохраняют свою всхожесть на протяжении 1 года, на второй год она снижается на 50%, а после этого семя и вовсе не прорастёт.

Кроме срока хранения орешков могут быть нарушены и его условия, что негативно сказывается на посадочном материале.

Чтобы вырастить кедр из семян в домашних условиях, придётся самостоятельно собрать кедровые орехи. Сделать это можно в местах произрастания кедровой сосны в конце октября, ноябре. В это время начинается сбор спелых шишек. Можно взять опавшие на землю семена или шишки с семенами, но они могут быть повреждены плесенью или грызунами, и высока вероятность того, что это будет прошлогодний урожай.

Лучше сорвать шишку прямо с дерева, но сделать это непросто из-за высоты кедровых сосен. Сборщики используют длинные палки с колотушками на концах, сбивая шишки с самых верхушек. У таких семян более высокая вероятность прорасти.

Для сбора семян лучше всего самостоятельно сорвать шишку с дерева

Посадка семян

Важным моментом в выращивании кедра из семян является стратификация – создание условий, максимально приближенных к природным. В лесу кедровые орешки, попадая в землю в ноябре–декабре, зимуют под снегом и лишь весной прорастают. Создать что-то похожее в домашних условиях довольно просто:

  1. После замачивания в марганцовке кедровые орешки сажают в специально подготовленный субстрат на глубину 1–2 см. Слишком заглублённая посадка препятствует прорастанию семян.
  2. Семена, высаженные в ёмкость, поливают так, чтобы вся земля промокла, но не раскисла от избытков влаги. В противном случае орешки начнут загнивать.
  3. На поверхность субстрата укладывают 5–7 см снега. Ёмкость накрывают полиэтиленом и убирают на нижнюю полку холодильника на 3 месяца. Если погодные условия не позволяют сразу накрыть посадки снежным покровом, то сделать это можно позже.
  4. Один раз в месяц или по мере высыхания грунта орешки поливают водой комнатной температуры. Желательно использовать талый снег.

Спустя 3 месяца стратификации ёмкость с посаженными в ней кедрами достают из холодильника и ставят на южное окно. Чаще всего первые всходы появляются уже на вторую неделю.

Кедр хорошо дает всходы на южном окне

Уход за молодым деревцем

Если посадить кедр на даче удалось и деревце прижилось, то все требования к выращиванию сосны были тщательно соблюдены. Теперь можно приступать к уходу за саженцем. Нужно помнить следующие рекомендации:

  1. Для полноценного развития лесные деревья вступают в симбиоз с грибницами. Это полезное соседство поможет окрепнуть кедру, выращенному на даче. Для этого берут 5 горстей лесной подстилки и предварительно измельчённые шляпки спелых лесных грибов, замачивают всё это в ведре тёплой воды. Через сутки кедр поливают полученной смесью.
  2. Рыхлить землю вокруг дерева нельзя, т. к. корни располагаются очень близко к поверхности, есть вероятность повреждения.
  3. Почву вокруг саженца мульчируют для сохранения влаги и борьбы с сорной травой. В качестве мульчи используют раскрошенные кедровые или другие хвойные шишки, опилки, скорлупки от кедровых орехов.
  4. Поливают растение по мере просыхания почвы, но кедр болезненно реагирует на переувлажнение и может погибнуть. Ежегодно весной и осенью нужно вносить удобрения для хвойных деревьев. Если хорошо ухаживать за кедром первые 10 лет его жизни, то он будет активно расти и хорошо плодоносить.

Как получить материал для проращивания

Во многом положительный результат выращивания кедрового ореха зависит от выбранного посадочного материала. Орехи должны быть чистыми, без затхлого запаха и следов плесени. Некачественные кедровые орешки не прорастут.

Не стоит проращивать купленные семена, т. к. их обрабатывают специальными средствами для продления срока хранения. Лучше самостоятельно отправиться в лес и собрать там кедровые орешки. Сбор начинают в конце октября – начале ноября, но не нужно собирать орешки с земли. Они могут оказаться испорченными или пустыми, а в шишках на дереве они находятся в полной сохранности. Отличить хороший кедровый орех от плохого можно следующим образом:

  • скорлупа старого ореха более тёмная;
  • пустой или сухой орешек легче остальных;
  • трещинки на скорлупе говорят о повреждении семени или о паразитах.

Чтобы извлечь кедровые орешки из шишки используют специальное приспособление, которое бережно разламывает шишку, не повреждая семена.

Есть и другой способ: шишки раскладывают вблизи отопительных приборов на несколько суток. Высыхая, скорлупа открывается, и орешки высыпаются наружу. Перед просушкой нельзя замачивать шишки в соляном растворе, это погубит зачатки орехов.

Извлекать орешки из шишек следует с осторожностью

Подготовка орехов к проращиванию

Перед тем как прорастить кедровый орех, его нужно тщательно подготовить. В природе орешки прорастают без посторонней помощи, но всхожесть их равна 30%, что нормально, если учесть объёмы семян, которые попадают в землю. При домашнем проращивании низкая всхожесть сделает невозможным выращивание кедра из семени. Для повышения процента всхожести рекомендуется:

  1. Стратифицировать семена перед посадкой. Это имитация природной смены температурного режима. После процедуры семена лучше прорастают. Семена кедровой сосны помещают в холодильник на 2 дня, потом их достают и оставляют греться при комнатной температуре.
  2. Развести марганцовку в теплой воде. Раствор должен быть розового цвета, а не насыщенно-малинового. В него помещают семена на 2–3 часа для дезинфекции от возбудителей болезней хвойных деревьев и для борьбы с паразитами. На этом этапе всплывшие на поверхность воды орешки отбраковывают.

Эти простые манипуляции позволяют повысить всхожесть кедровых орешков до 70–80%, предупредить развитие плесени и других грибковых заболеваний. После стратификации и замачивания в марганце семена нужно сразу высаживать, иначе они запреют и не прорастут.

Марганцовка подходит для обеззараживания и проращивания орешков кедра

Проращивание кедровых орешков

Прорастить кедровый орех в домашних условиях задача хоть и не простая, но исполнимая. Важно соблюсти все условия по подготовке почвы и проращиванию. Орешки помещают в субстрат, но не на большую глубину, иначе они будут прорастать значительно дольше. Глубина заделки семян составляет 0,5–1 см.

Когда семя посажено, его поливают водой комнатной температуры. Почва должна быть хорошо увлажнена, а вода не выступать на поверхности. После ёмкость затягивают сверху пищевой плёнкой или полиэтиленовым пакетом и убирают на нижнюю полку холодильника для второго этапа стратификации, который будет длиться значительно дольше.

Через 3 месяца тару с высаженными кедровыми орешками достают из холодильника и ставят на подоконник с южной стороны дома. После стратификации семена прорастают через 2–3 недели.

Важно не забывать поливать кедровые орешки, пока они находятся в холодильнике, не чаще одного раза в 1,5–2 недели, а если песок остаётся влажным, то реже. Для полива лучше использовать талый снег. Это максимально приближает условия проращивания кедра к природным.

Поработаем за матушку-природу и вырастим знаменитое сибирское дерево у себя на участке! Задача сложная, но выполнимая. Да не оставит нас вдохновение и не иссякнут силы!

Интересные факты о кедре

Кедр – одно из тех редких деревьев, все части которого находят применение в пищевых или лечебных целях.

Кедровые леса обладают такой интенсивной фитонцидной силой, что одного гектара такого леса хватило бы на то, чтобы очистить воздух в целом городе.

Древние шумеры почитали кедр как священное дерево и самым величественным экземплярам давали имена. Кедровая древесина служила мерой обмена и зачастую ценилась дороже золота. Шумерский бог Эа считался покровителем кедра, и никто не мог срубить это дерево без высочайшего дозволения. Эти факты подтверждают найденные при раскопках глиняные таблички, которые датируются V–IVвв. до нашей эры. На них же было начертано описание, как выглядит кедр.


Убранство гробницы египетского царя Тутанхамона выполнено из кедровой древесины. За 3 тысячи лет она не только не испортилась, но даже сохранила свой тонкий нежный запах. Благодаря своим качествам кедровая смола была одним из компонентов мумифицирующих смесей, а кедровое масло помогло сохранить до наших дней бесценные древнеегипетские папирусы.

Из древесины кедра древние строили свои корабли, а чудесное дерево гофер, из которого Ной построил свой ковчег, — это кедр, растущий в долинах Междуречья.

Описание дерева

Величественный кедр принадлежит к роду семейства Сосновых. Это однодомные, вечнозеленые деревья высотой до 45 метров, с широкопирамидальной раскидистой кроной. Являются долгожителями и растут до 400–500 лет. Темно-серая кора на молодых деревцах гладкая, на старых – с трещинами и чешуйками.

Хвоя игловидная, смолистая, жесткая и колючая. Цвет ее у разных видов меняется от темно-зеленого до сине-зеленого и серебристо-серого. Иголки собраны в пучки. Цветы кедра, если можно так назвать колоски, длиной до 5 см с многочисленными мелкими тычинками и пыльниками. Цветет кедр осенью.

Шишки растут на ветках по одной, расположены вертикально, как свечи. Созревают на второй или третий год и рассыпаются за зиму, разбрасывая по ветру семена. Попав в благоприятные условия, они прорастают через 20 дней.


Семена кедров совсем не похожи на орешки. Они мелкие, с крылышками для лучшего расселения по ветру и несъедобные.

Кедру необходимы легкие, не уплотненные сверху и воздухопроницаемые почвы. Они очень чувствительны к застою воды. Предпочитают почвы, бедные известью. На горных склонах, сложенных из известняка, страдают от хлороза и часто погибают.

Лучше себя чувствуют на открытых солнечных местах, но на более богатых почвах неплохо растут и в полутени.

Виды кедра

Род кедра насчитывает 4 вида:

  • атласский — Cedrus atlantica;
  • короткохвойный — Cedrus brevifolia. В некоторых источниках этот вид относят к подвиду ливанского;
  • гималайский — Cedrus deodara;
  • ливанский — Cedrus libani.

Строение шишек кедров и сосен во многом похоже, поэтому долгое время перечисленные виды считались идентичными. Но свежие научные исследования опровергли эти данные, и теперь в классификации оба вида разделяют.

Атласский

Атласский кедр растет на склонах Атласских гор в Алжире и Марокко. В естественной среде встречается на высоте до 2000 м над уровнем моря. Дерево величественное, раскидистое. Самые крупные экземпляры достигают 50 м высоты, а диаметр ствола у них – 1,5–2 м. Хвоя собрана в пучки и имеет синевато-зеленый оттенок. Древесина смолистая и ароматная, по запаху напоминает сандал. Атласский вид переносит морозы до -20 °C и хорошо справляется с засухой.

В африканских странах кедровая древесина используется как топливо. Масло обладает хорошими антисептическими свойствами и широко применяется в косметических целях.

Атласский кедр как культурное растение выращивают на юге Европы, в горных районах Кавказа и в азиатских странах.

Дерево бонсай, которое повсеместно выращивают как садовое или комнатное растение, является атласским кедром.

Гималайский

Гималайский кедр произрастает в восточной и юго-восточной Азии, в предгорьях Гималайских гор, в Афганистане, Индии, Непале и Пакистане. В горах встречается на высоте до 3500 м. По высоте и обхвате ствола гималайский вид не уступает атласскому, в отличие от него имеет более ширококонусную крону. Ветви взрослого дерева располагаются параллельно земле. Древесина отличается прочностью и сильным ароматом, она светло-желтая с красно-коричневой сердцевиной. Хвоя довольно мягкая, светлая, с серо-сизым оттенком.

Шишки созревают более года, затем осыпаются. Семена мелкие, несъедобные, смолистые. Гималайский вид лучше других переносит притенение, хотя в естественных условиях занимает верхний ярус леса. Отдельные экземпляры доживают до 1000 лет.

Гималайский кедр быстро растет и широко используется в озеленении парков в юго-восточной Европе и в Крыму.

Ливанский

Ливанский кедр не уступает другим по высоте и мощности ствола. Крона у молодых деревьев коническая, с годами приобретает более уплощенную форму. Хвоинки сине-серо-зеленые, живут 2 года, собраны в пучки.

В возрасте 25–28 лет дерево начинает плодоносить. Шишки образуются раз в два года.

Данная разновидность отличается медленным ростом, переносит кратковременные морозы до -30 °C. Предпочитает хорошо освещенные участки, легкую засуху, может расти на бедных почвах, но не переносит их чрезмерного увлажнения.

Ливанский кедр ценится своей легкой, мягкой, но в то же время прочной древесиной красного цвета.

Виды кедровой сосны

Несмотря на то, что по последним научным данным канадский, корейский и сибирский виды являются настоящему кедру только близкими родственниками, в народе остались привычные всем названия. Канадский кедр относится к роду Туя семейства Кипарисовые.

Корейская кедровая сосна

Корейский, или маньчжурский кедр – хвойное дерево из рода сосновые, распространен в восточной Азии, в Китае, Корее, Японии и на российском Дальнем Востоке. Высокое мощное дерево имеет густую конусовидную крону и неглубоко залегающие корни. Хвоинки сизо-зеленые, длинные, растут пучками по 5 штук.

Шишки созревают в течение полутора лет и осыпаются осенью или в начале зимы. Каждая шишка содержит множество орешков. Плодоносит корейский вид раз в несколько лет.

Сибирская кедровая сосна

Сибирский кедр, или сибирская сосна — вечнозеленое дерево, по своим размерам лишь немного уступающее своему знаменитому родственнику. Живет она до 500–700 лет, отличается густой, часто многовершинной кроной с толстыми ветвями. Хвоя мягкая, длинная, с сизым налетом. Дерево наращивает мощную корневую систему, а на легких песчаных почвах развивает якорные корни, проникающие на большую глубину. По сравнению с кедрами теневынослива, с коротким периодом вегетации.

Растение имеет мужские и женские шишки. Они вызревают в течение полутора лет и опадают в начале осени. Каждая шишка содержит до 150 орешков. С одного дерева получают до 12 кг кедровых орехов. Плодоносить сибирский кедр начинает поздно, в среднем в 50–60 летнем возрасте.

В расселении дерева участвуют белки-кедровки и бурундуки, которые растаскивают семена на большие расстояния.

Тонкости выращивания кедра из орешка

Российские садоводы выращивают сибирскую кедровую сосну, по привычке называя ее кедром. Иметь пушистую сибирскую красавицу с ароматной хвоей и целебными орешками на своем участке не отказался бы никто, а для скромных владений существуют низкорослые сорта, которые не занимают много места. Узнаем, как вырастить кедр, приобретя саженец в питомнике.

При выборе места следует учитывать, что с возрастом потребность деревца в солнечном освещении только растет, поэтому следует выбирать места без затенения. При возможности приобретают саженцы кедра с закрытой корневой системой. Лучше всего приживаются экземпляры, корневая система которых не успела подсохнуть, поэтому желательно выбирать саженец, который только что выкопали. Земляной ком должен иметь размеры не менее полуметра в диаметре и быть упакован во влажную мешковину и полиэтиленовый мешок.

Как правильно посадить саженец кедровой сосны

Перед посадкой необходимо вскопать всю площадь сада, на которой планируется высадить саженцы. Посадочные ямы готовят немного больше, чем земляной ком. Расстояние между ямами должно быть не менее 8 м. В легкие почвы молодые кедры высаживают сразу, а в более тяжелые добавляют песок и торф.

На дно ямы насыпают немного грунта и ставят саженец, расправляя корни. Корневая шейка должна оказаться не ниже уровня земли. Если это все таки произошло, саженец вынимают и подсыпают еще немного земли. Затем рядом с деревцем вкапывают колышек и засыпают яму землей, слегка уплотняя ее. Посадочную лунку обильно поливают, землю в приствольном круге мульчируют хвойным опадом, опилками или измельченной корой.

В течение двух недель, пока саженец приживается, его поливают через 2–3 дня, если нет дождей.

Выращиваем кедр из орешка

Если саженец в питомнике найти не удалось, а спелые кедровые орешки в вазочке наводят на определенную мысль, смело выбирайте самые крупные с целой скорлупой – попробуем вырастить кедр из семян в домашних условиях. Процесс проращивания орешков не совсем простой, но очень увлекательный:

  • семена кладут в воду и выдерживают 3 дня, периодически сменяя ее;
  • всплывшие орешки удаляют, а остальные выдерживают несколько часов в темно-розовом растворе марганцовки;
  • продезинфицированные семена помещают во влажный субстрат и подвергают стратификации не менее 3 месяцев;
  • затем орехи еще раз замачивают в марганцовке на сутки и подсушивают;
  • сеют в закрытый грунт (парник или пленочное укрытие) в подготовленную почву, которая содержит 20 частей торфа, 2 части золы и 1 часть суперфосфата на глубину 2–3 см;
  • до появления всходов бороздки поливают.

В закрытом грунте сеянцы выращивают 2 года. После этого укрытие снимают. 6–8 летние деревца готовы для пересадки на постоянное место.

Уход за молодым сибирским кедром заключается в регулярных поливах, мульчировании приствольного круга, поверхностном рыхлении при отсутствии мульчи и внесении калийного удобрения трижды за сезон. Для этого 20 г сульфата калия разводят в ведре воды и поливают каждое дерево.

У садоводов популярны два сорта кедровой сосны – «Рекордистка» и «Икар». Оба отличаются высокой декоративностью, компактными размерами, относительно неприхотливы и обильно плодоносят.

Кедр, который вырастили из орешка, в скором времени окажется одним из самых любимых деревьев на участке. А когда он подрастет, и в его тени можно будет отдыхать, подарит немало приятных минут, навевая прохладу и освежая воздух тонким смолистым ароматом.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *