Виноград для Подмосковья

Виноград для Подмосковья

Содержание

Популярные сорта винограда для приготовления белого вина

Для получения белого вина используется сок белых технических сортов винограда. Оттенок плодов этих растений от золотисто – желтого, до зеленоватого. Поэтому, белыми их называют условно.

Рислинг

Один из старейших сортов белого винограда. Был выведен в Германии. Из сока его ягод получаются вина высокого качества. Рислинг – достойный конкурент знаменитому французскому белому собрату – Шардоне.

  • Созревает Рислинг в середине осени. До полной спелости проходит около 4,5 месяца;
  • ягоды зелено – желтые, округлые, не крупные. Гроздь весит до 100 грамм;
  • сок содержит около 18% сахара;
  • растение выдерживает до – 20°С.

Внимание! Рислинг дает неплохой урожай на любой почве. Но лучший результат получается на известковой почве.

Недостаток этого сорта – неустойчивость к заболеваниям.

Шардоне

Этот технический сорт выведен во Франции. Шардоне, основной сорт для изготовления игристых вин.

Многие опытные виноделы говорят, что из Шардоне плохое вино не получится.

  • Урожай созревает за 4,5 месяца;
  • гроздья не плотные, вес достигает 1 килограмма;
  • ягоды зеленовато – белые с золотистым оттенком, овальной формы;
  • плоды содержат около 18% сахара;
  • устойчивость растения к замерзанию до – 20°С.

Нужно учесть! Шардоне хорошо переносит недостаток воды. Но излишняя влажность приводит к гниению ягод.

Этот виноград не очень устойчив к грибковым заболеваниям.

Бьянка

Венгерский сорт Бьянка – результат скрещивания Шасла Бувье и Виллар Блан. Сок Бьянки очень сладкий. Поэтому его часто смешивают с соками более кислых видов винограда. Чтобы вино не получилось приторным.

  • Урожай Бьянки созревает за 4 месяца;
  • плоды немного овальные, желто – зеленые;
  • ягоды накапливают до 28% сахара;
  • гроздь в форме цилиндра, весом около 100 грамм;
  • лоза не замерзает до – 27 градусов;
  • куст отлично сопротивляется Милдью, Оидиуму, Серой гнили.

Внимание! Даже полностью созревшие ягоды Бьянки, оставаясь на лозе, долго не вянут.

Самые распространенные сорта винограда для красного вина

Красное вино делают из черных и красных технических сортов винограда.

Саперави

Довольно неприхотливый сорт. Его родина – Грузия. Но распространен Саперави на всем черноморском побережье. Эту ягоду любят не только как сырье для хорошего вина. Она очень вкусная и в свежем виде.

  • Урожай созревает за 5 месяцев;
  • гроздь весит около 100 грамм;
  • плоды мелкие, темно синие, сладкие, сочные;
  • куст Саперави способен выдержать мороз до – 20 градусов;
  • данный сорт сильно поражается Милдью. При избыточной влажности почвы, страдает от Серой гнили;
  • куст плодоносит до 25 лет.

Важно! Не любит Саперави известковых и соленых почв. При посадке данного сорта нужно учитывать, что куст сильно разрастается.

У этого сорта есть разновидность, Саперави северный. Этот вид был создан для выращивания в местностях с более холодным климатом. Без укрытия он способен выдержать до – 30 градусов.

Пино Нуар

Пино Нуар – один из старейших французских сортов технического назначения. Происходит от сортов Пино Менье и Траминер. Популярен Пино Нуар во всей Европе, Южной Америке, Японии, России.

Вкусовые качества этой ягоды сильно зависят от климата, в котором она выращена. Лучшим по качеству считается Пино Нуар, который вырос в Бургундии (Франция). Похожим по качеству этот виноград получается в штатах Орегон и Калифорния (США) и в Новой Зеландии.

  • Техническая спелость ягод Пино Нуар наступает через 4,5 месяца;
  • сок ягод бесцветный, его количество в плодах не меньше 75%;
  • гроздь весом до 120 грамм, плотная;
  • плоды немного овальные, темно синие, массой около 1,5 грамм;
  • морозостойкость хорошая, до – 30 градусов;
  • хорошо сопротивляется серой гнили. Устойчивость к Оидиуму (мучнистой росе) и Милдью (ложной мучнистой росе) средняя. Наиболее опасна для этого растения Филлоксера.

Важно! Пино Нуар лучше развивается на склонах холмов и возвышенностях. На равнинах растет плохо.

Регент

Винный сорт, полученный в Германии в 1967 году. За свою неприхотливость, хорошие урожаи и вкус, получил мировую популярность. Регент – лучший сорт для приготовления марочных вин.

  • Ягоды поспевают за 4 – 4,5 месяца (конец сентября), обладают приятным вкусом;
  • виноградины массой до полутора грамм, круглые, черно – синего цвета;
  • гроздь рыхлая, весом до 170 грамм;
  • куст выживает при температуре до – 28 градусов;
  • Регент хорошо сопротивляется основным заболеваниям винограда (Оидиуму, Милдью, Филлоксере);
  • количество сахара в ягодах до 22%

Важно учесть! Если на кусте Регента оставить спелые гроздья, то ягоды наберут больше сладости. Для винного сырья это плохо, но хорошо для употребления в пищу свежего винограда.

Технические сорта винограда для Подмосковья

Изабелла

Была выведена в Америке. Но популярна в Европе и большей части России. Очень неприхотливое растение. При выращивании не доставляет особых хлопот.

  • Созревает к середине осени;
  • гроздь плотная, небольшая;
  • плоды весом до 3 грамм, темно синие, или фиолетовые;
  • куст Изабеллы выдерживает до 28 градусов мороза;
  • у этого сорта хорошая сопротивляемость к заболеваниям.

Внимание! Производство вина из сока Изабеллы запрещено в Европе и Америке. В напитке было обнаружено большое количество метанола, иначе муравьиной кислоты. Позднее эту информацию опровергли, но запрет не сняли.

У российских любителей домашнего виноделия этот сорт остается популярным.

Лидия

Этот американский сорт еще называют розовой Изабеллой. Лидию используют не только для винных, или столовых целей. Его часто сажают для украшения беседок, создания тенистых участков в парках.

  • Урожай спеет около 5 месяцев;
  • гроздь весит около 100 грамм;
  • ягоды розовые, с фиолетовым оттенком, круглые, весом до 4 грамм;
  • плоды накапливают до 19% сахара;
  • морозостойкость куста до – 26°С;
  • сорт устойчив к Оидиуму, Филлоксере, Милдью, но беззащитен перед виноградной тлей.

Кстати! Оидиум и Милдью попали в Европу из Америки вместе с саженцами Лидии.

Амурский

Очень неприхотливый. Но, чтобы ягоды набрали нужную сладость, этот виноград нужно сажать на открытом, солнечном месте.

  • Ягоды Амурского мелкие, темно синего цвета, сладкие с кислинкой;
  • гроздь рыхлая, весом до 60 грамм;
  • куст выдерживает до 43 градусов мороза;
  • хорошая устойчивость к заболеваниям.

Какой виноград подходит для выращивания в Сибири

Тот же Амурский, или Изабелла неплохо прижились в сибирских широтах. Но есть и другие сорта, которые дают хорошие результаты в этом регионе. Нюансы ухода и посадки винограда в Сибири.

Фиолетовый ранний

Из его сока получаются десертные вина с ароматом муската.

  • Урожай созревает за 4 месяца;
  • плоды фиолетовые с мускатным ароматом, весом до 3 грамм;
  • количество сахара в ягодах до 20%
  • куст устойчив к замерзанию до – 30 градусов;
  • растение редко подвержено заболеваниям;

Альфа

Внешне напоминает Изабеллу. Урожайность около 2 килограмм с куста.

  • Зреет около 5 месяцев;
  • плоды темно фиолетовые, массой 1,5 грамма;
  • вес грозди около 100 грамм;
  • содержание сахара в плодах до 16%
  • переносит до 45 градусов мороза;
  • хорошая устойчивость к заболеваниям.

Сортов винограда, пригодных для виноделия, намного больше, чем описано в статье.

Любителям делать домашнее вино из винограда, не обязательно жить в южных регионах. Эту солнечную ягоду можно выращивать и в северных широтах. Нужно только правильно подобрать сорт и немного помочь растению прижиться в чужом для него климате.

Особенности, описание и фото неукрывных зимостойких сортов винограда

Когда говорят, что виноград неукрывной, имеют в виду его морозостойкие характеристики. Если сорт переносит холода и заморозки благополучно, его вполне можно считать неукрывным. Сегодня есть сорта, которые могут пережить даже мороз в -40 градусов, а есть и такие, которые температуру ниже -10-15 градусов не переносят. И если первый сорт можно не укрывать, то второй — обязательно, так как в большинстве регионов нашей страны зимой температура ниже.

Неукрывные сорта винограда

Самыми морозоустойчивыми сортами на сегодня считаются гибриды вида Изабелла, выведенные в Америке. Надо сказать, что абсолютно все неукрывные сорта винограда — гибридные, выведенные искусственным образом. От природы растение морозоустойчивыми свойствами, практически, не обладает. В дополнение к морозоустойчивости неукрывные сорта приобрели еще и хороший иммунитет, устойчивость ко многим заболеваниям: серой гнили, мучнистой росе, филлоксере.

На видео – неукрывные сорта винограда:

Однако, у неукрывных сортов американского происхождения есть и недостаток — довольно маленькие ягоды и чересчур компактные грозди. Богатого урожая добиться поэтому довольно тяжело. Бывает также, что у некоторых сортов присутствует не слишком приятный привкус. А совсем недавно некоторые садоводы всерьез считали, что в неукрывных сортах винограда много канцерогенов, поэтому их выращиванием заниматься не стоит. Однако, сегодня уже научно доказано многочисленными исследованиями, что это мнение — не более, чем байка.

Какие существуют лучшие сорта для средней полосы, и как они называются, подробно рассказывается в статье по ссылке.

А вот когда можно проращивать чубуки, и как это сделать правильно, очень подробно изложено в статье.

Также будет полезно узнать о том, как происходит выращивание чубуков зимой: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/vyrashhivanie-vinograda-iz-chubukov-v-domashnix-usloviyax.html

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как происходит выращивание из черенков в домашних условиях.

Плюсы

Какие преимущества имеются у неукрывных сортов винограда.

Подобные зимостойкие сорта растения считаются универсальными. Из ягод получается хорошее вино, можно также делать сок, джемы, есть в свежем виде.

Сорта растения, полученные от «Изабеллы», можно использовать и для дальнейшей селекции. Кто знает — может, у вас получится вывести новый сорт винограда, обладающий потрясающими морозоустойчивыми, урожайными и вкусовыми характеристиками.

За кустарником несложно ухаживать. Как понятно, укрытия на зиму не требуется, что значительно облегчает жизнь садоводу. Из минусов некоторые специалисты отмечают лишь компактный размер грозди.

На видео – положительные стороны выращивания винограда:

Далее рассмотрим самые популярные и урожайные сорта неукрывного винограда, подходящие для регионов Подмосковья и Сибири. Понятно, что если виноград в силах выдержать сибирские морозы, он, конечно, подойдет и для культивирования в более теплом климате. Поэтому можно автоматически «сибирские» сорта рассматривать и как подходящие для средней полосы.

Подмосковье и Средняя полоса

Онтарио

Этот сорт американского винограда используется обычно для приготовления белого столового вина. Все грозди невелик — всего около 200 граммов, ягода имеют зеленовато-золотистый оттенок. Урожайность небольшая, но зато отменный вкус: виноград хорош, в том числе, и в свежем виде.

Онтарио

Сорт поздний: созревает Онтарио лишь в конце сентября. Поэтому для Сибири он не подойдет, так как при местном коротком лете ягоды просто не успеют вызреть. Куст способен выдержать мороз до -30 градусов, обладает отменным здоровьем, сильным иммунитетом. Также стоит больше узнать про то, можно ли опрыскивать во время цветения.

Сенека

Этот сорт замечательно подходит как раз для Подмосковья и средней полосы. Универсальный сорт: его зеленовато-желтые ягоды можно использовать в любом качестве. Вначале кустарник растет медленно, однако после того, как окрепнет, начинает развиваться куда более быстрыми темпами.

Сенека

Вес грозди — 250 грамм, одна ягода «тянет» на 4 гр. Интересно то, что во вкусе этих ягод присутствует легкая земляничная нотка, которая делает ягоды очень привлекательными для употребления в свежем виде. Мороз кустарник способен переносить до -25 градусов. Также будет интересно и полезно понимать, можно ли подкормить мочевиной.

Восторг

Этот замечательный сорт пользуется особенной любовью у белорусских виноградарей, однако, выращивать его вполне возможно и в нашем Подмосковье. Сорт ранний — ягоды созревают в течение 125 дней. Кустарник легко переносит морозы до -25-30 градусов, к тому же он устойчив ко всем грибковым инфекциям. Растение крайне неприхотливо, за что особенно уважаемо садоводами.

Восторг

Ягоды довольно крупные, вес одной грозди порой достигает и килограмма: как понимаете, урожайность у сорта очень высока. Однако, важно во время цветения удалять лишние цветоносы, чтобы не перегружать кустарник, иначе общая урожайность уменьшится. Также стоит обратить своё внимание на то, как посадить двухлетний саженец весной.

Ромулюс

Этот сорт напоминает киш-миш из-за отсутствия семечек. Относится к раннеспелым видам: зеленовато-золотистые ягоды вызревают за 120 дней. Все одной грозди примерно 300 грамм. Вкус у ягод очень приятный — землянично-ананасовый.

Ромулюс

Надо отметить, что, несмотря на морозоустойчивость, кустарник этот в уходе довольно сложен. Он не переносит избыток влаги: данный факт сразу же сказывается на урожайности. Кроме того, придется следить за перегрузкой кустарника, вовремя удаляя лишние цветоносы. А вот какие существуют морозостойкие столовые сорта, как они называются, и как они выглядят, можно увидеть

Надежда аксайская

Сорт выведен на юге России, его «родители» – лучшие представители ростовского винограда. Кустарник замечательно переносит пересадку, легко укореняется, и способен сразу же расти в открытом грунте, без предварительного тепличного выдерживания.

Надежда аксайская

Сами ягоды крупные, грозди массивные и тяжелые. Созревание происходит в конце августа, сорт устойчив к болезням, легко переносит морозы до -30 градусов.

Люсиль

Это сорт розового винограда, пригодный для джемов и соков. Все грозди — 320 грамм, ягоды — 3 грамма. Надо отметить, что если лето выдалось холодным, то вкус у ягод будет кисловатым, и наоборот — чем более солнечной и жаркой стоит погода, тем более сладкими будут ягоды. Урожайность высокая, но только начиная с третьего года: первые два года после посадки кустарник адаптируется и набирается сил.

Люсиль

Понятно, что кроме Подмосковья сорта винограда, рассмотренные в данном разделе, можно выращивать и в других местностях со сходным климатом: а это практически вся обширная средняя полоса России. Не говоря уже о более южных регионах. А можно увидеть, как выглядит на фото сорт Тимур, а также узнать про особенности его выращивания в домашних условиях.

Сибирь

К радости виноградарей-северян современная селекция разработала уже достаточное количество морозоустойчивых сортов растения. Но, хоть виды и неукрывные, большинство из них температуру ниже -30 переносят с трудом. Поэтому если зимой у вас обычно холоднее, укрытие все-таки лучше обеспечить, пусть и не слишком основательное. Итак, рассмотрим виды неукрывного винограда, подходящие для сибирского региона.

Балабановский

Виноград этого сорта способен благополучно выдерживать морозы в -27 градусов. Конечно, в Сибири чаще всего морозы сильнее, поэтому Балабановский сорт рекомендован для выращивания на юге региона. Сорт относится к ранним — ягодам для вызревания требуется 125 дней. В конце августа уже, как правило, урожай собирают.

Балабановский

Так как грозди не слишком крупные, чаще всего ягоды используются для приготовления сока или вина. Виноград относится к синим видам, обладает прочной кожицей и сочной, приятной на вкус, мякотью. Балабановский виноград обладает хорошей лежкостью, неплохо противостоит инфекционным и грибковым заболеваниям.

Буффало

Это весьма популярный среди виноделов сорт. Ягоды в данном случае темно-синего оттенка, очень сочные, вкусные: столовое вино из них получается отменного качества. Кроме того, кустарник обладает высокой урожайностью. Если сформировать кустарник в виде арки, то за сезон можно собрать с одного куста около 100 кг ягод. Гроздь, в среднем, весит полкилограмма, а одна ягода – около 4-5 грамм.

Буффало

Переносит мороз до -30 градусов: понятно, что это критическая температура, ниже которой виноград уже не выдержит, и перемерзнет. Если в вашей местности температура зимой опускается ниже, лучше всего укрыть куст.

Очень многие садоводы отдают предпочтение именно этому сорту для культивирования в Сибири. Подойдет он и для Подмосковья, конечно. Кроме высокой урожайности, Амурский виноград еще и очень декоративен внешне: его листья имеют лилово-пунцовый необычный оттенок.

Амурский

Кустарник способен выдержать мороз до -40 градусов. К тому же растение обладает замечательным иммунитетом, отлично переносит пересадку, обрезку, прочие садовые манипуляции. Обрезка ему необходима, так как кустарник дает много побегов.

Средний вес грозди — 100-150 грамм, но встречается и до 250 гр. Амурский виноград относится к универсальным видам: он одинаково хорош и в свежем виде, используется для приготовления вина, сока. Идут в дело и его косточки: из них делают высококачественное косметическое масло, а также полезный кофейный заменитель.

F 14-75

Кустарник замечательно противостоит морозам, однако, имеет недостаточно крупный размер ягод. Относится к раннеспелым видам — урожай обычно снимают уже в середине августа. Ягоды очень вкусные, обладают легким мускатным оттенком.

F 14-75

Выбор места

Хоть виноград и неукрывной, однако, место в саду для него лучше все-таки подобрать на южной стороне. В этом случае растению достанется больше солнышка: ягоды будут быстрее вызревать, их вкус станет насыщеннее, а самому кустарнику будет гораздо комфортнее.

Грунт не должен быть заболоченным: в низине размещать кустарник запрещено категорически. Очень хорошо размещать растения на уклоне: если ваш участок может обеспечить такую возможность, то это просто великолепно, особенно, если уклон с южной стороны.

На видео – выбор места для посадки винограда:

Если почва содержит много песка, рекомендуется высаживать кустарник в траншеи, а если почва влажная или близко залегают грунтовые воды, то лучше сформировать высокие гряды, куда затем и посадить виноград.

Итак, мы рассмотрели особенности неукрывных сортов винограда. Как вы видите, выращивать эту вкусную и полезную ягоду можно не только, проживая на юге страны, но и в средней полосе, и даже в Сибири. Пусть вас не останавливает суровая зима: современная наука идет навстречу садоводам, и каждый год на рынке появляются все более устойчивые к заморозкам сорта винограда. К тому же постоянно улучшаются и их качественные и вкусовые характеристики.

Укрывные и неукрывные сорта

В виноградарстве нет понятий «укрывной и неукрывной сорт винограда», это, скорее, относится к одной из индивидуальных характеристик любого сорта. Например, лоза, выращиваемая в Крыму или Краснодарском крае как неукрывная культура, в Подмосковье нуждается в обязательном укрытии на зиму.

Только практик — виноградарь определяет, к какому виду (укрывному или неукрывному) отнести выращиваемый сорт. На юге России практически все сорта выращиваются без зимнего укрытия, но уже ближе к средней полосе часть виноградных сортов нуждается в утеплении на зиму.

Хотя есть и морозоустойчивые сорта винограда, которые отлично переносят краткие или долговременные морозы. Эти сорта весьма плодородны даже в условиях Московской области.

Видео: зимостойкие сорта винограда

К неукрывным сортам винограда относятся сорта, полученные селекционерами в результате скрещивания культурных сортов винограда с американским сортом Либрусек. Они обладают хорошей морозоустойчивостью, ранними сроками созревания, устойчивостью к основным заболеваниям этой культуры, а уход за ними прост и несложен.

Для неукрывного выращивания подходят такие сорта:

  • Алешенькин;
  • Вэлиант;
  • Надежда Аксайская;
  • Виктор;
  • Шуня;
  • Кудерка;
  • Юпитер;
  • Соверинг Тиара;
  • Альфа;
  • Первозванный.

Вам наверняка будет интересно ознакомиться с 10-кой лучших неукрывных сортов винограда. Начинающим виноградарям нужно знать: молодым, неокрепшим лозам зимнее укрытие необходимо всегда, к холодам растение приучается поэтапно, год за годом:

  • первый год — лоза укрывается;
  • второй год — тоже требуется укрытие;
  • третий год — растение укрывается частично, для испытания на морозоустойчивость оставляют неприкрытым один рукав, весной (по выжившим почкам) будет ясен результат.

Ознакомьтесь с лучшими сортами томатов, баклажанов, моркови, слив, абрикоса, черешни, вишни, колоновидных яблонь, клубники и ремонтантной малины для Подмосковья.

Помимо выращивания винограда в укрывной или неукрывной культуре, в Подмосковье практикуется выращивание этой теплолюбивой культуры в теплицах.

Для виноградной лозы не так опасны морозные зимы, как сменяющие друг друга оттепели и минусовые температуры. При устоявшихся холодах растения всегда можно надежно укрыть, а при неустойчивых температурах возникает опасность того, что хорошо укрытые лозы начнут гнить и покрываться плесенью под укрытием.

Морозоустойчивые сорта винограда для Подмосковья, которые можно не укрывать на зиму

При выборе сорта для закладки виноградника в этом регионе нужно ориентироваться на максимальные минусовые температуры, характерные для этой местности. Также нужно принимать во внимание сроки созревания.

Наиболее подходящими для Подмосковья будут скороспелые сорта (раннеспелые, ранние и среднеранние). Также очень важна их устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям.

Алешенькин

Раннеспелый виноград, период созревания которого не превышает 118 дней. Виноградные кисти очень крупные, хорошо разветвлены, имеют форму конуса, средний вес кисти от 700 грамм до 1,5 кг, но нередки и грозди- гиганты массой до 2,5 кг! Виноградины большие (от 3 до 5 грамм), овальной формы, цвета молодого светлого меда, с небольшим восковым налётом. В каждой второй виноградинке нет косточки. Вкус винограда Алёшенькин гармоничный, сладкая и сочная мякоть является эталоном наилучшего столового винограда.

Рекомендуем ознакомиться с самыми лучшими сортами раннего, мускатного, белого, розового, черного, столового, морозостойкого и технического винограда.

При хорошем уходе уже на третий год выращивания урожайность одного растения достигает 25 кг. Виноград Алешенькин обладает отличной морозоустойчивостью, без потерь выдерживает морозы до – 26 C, но слабо устойчив к грибковым заболеваниям.

Эта склонность особенно проявляется в сырую, дождливую погоду. Чтобы избежать болезней, виноград нужно каждые две недели обрабатывать специальными препаратами.

Видео: описание сорта винограда «Алешенькин»

Виктория

Старый, проверенный временем мускатный виноградный сорт. Раннеспелый, пик созревания приходится на 110-120 день после цветения. Овальные виноградины очень крупные (6-7 грамм), кожица и мякоть темно-розового цвета, на кожице имеется характерный восковой налет.

Ягоды Виктории сочные и сладкие, кожица тонкая и имеет склонность к растрескиванию в дождливый период. Хорошо вызревшие на лозе грозди приобретают вкус и аромат муската. Ягоды в кистях расположены неплотно, сама кисть рыхлая, масса одной грозди – от 500 грамм до 1 килограмма.

Виктория неплохо переносит транспортировку на дальние расстояния, красиво и аппетитно выглядит. Сорт коммерческий. Благодаря высокой сладости ягоды бывают сильно поражены осами, для предохранения от порчи насекомыми, в частных хозяйствах спеющие грозди упаковывают в специальные мешочки из агроволокна. Этот сорт переносит морозы до – 26 C.

Знаете ли вы? В японском городе Исикава покупатель, пожелавший остаться неизвестным, приобрёл виноградную гроздь сорта «Ruby Romans». Это приобретение обошлось ему в 5 400 $. Гроздь состояла из тридцати огромных виноградин, каждая виноградинка была размером с небольшое куриное яйцо. Цена одной ягоды составляла 180 долларов.

Кудерка

Виноградари знают этот сорт под двумя названиями: Кудерка или Кудрик. Урожайность этого позднего сорта просто поражает — на одном взрослом растении вызревает до 100 килограмм ягод. Темно-синие округлые плоды (с косточками) очень сладкие, благодаря этому вино из ягод этого сорта готовят без добавления сахара.

Кисти средние и большие, вес — до 300 грамм, форма кистей в виде цилиндра или конуса, средней плотности, иногда встречаются и рыхлые. Кудерка — сорт нетребовательный и зимостойкий, ему не страшны морозы до — 30 C, за ним несложно ухаживать. Не имеет склонности к грибковым заболеваниям (милдью, оидиуму), но имеет недостаточную естественную устойчивость к филлоксере, поэтому нуждается в опрыскивании специальными препаратами. Из Кудерки получаются отличные крепленые вина.

Среднеспелый сорт, первые спелые ягоды появляются на 150-160 день после цветения. Растение средней силы роста, ягодные кисти не очень крупные. Вес грозди около 100 грамм, виноградины круглые или чуть овальные, с тёмно-красным цветом кожицы и мякоти. На кожице присутствует восковой налет, что придает ей легкий розово-фиолетовый оттенок.

Вкус Лидии гармоничный, кисло-сладкий с земляничным привкусом. Сахаристость сорта — 19-20%. Приятной особенностью сорта есть земляничный запах. Чем дольше грозди выспевают на лозе, тем насыщеннее и слаще будет их вкус. Урожай с одного взрослого растения достигает 40-42 килограммов ягод. Лидия обладает отличной устойчивостью к таким заболеваниям винограда как милдью и оидиум, а также нормально реагирует на переувлажнение почвы. Лоза довольно морозоустойчивая, без потерь переносит морозы до — 26 C, в южных районах ее выращивают как неукрывную культуру.

Юпитер

Сорт очень раннего срока созревания, от цветения до полной спелости проходит от 110 до 115 дней. На среднерослых кустах созревают очень крупные виноградные грозди, средний вес в кисти 300-500 грамм. Кисти в форме цилиндра или конуса, имеют среднюю плотность (встречаются и рыхлые).

Окраска ягоды колеблется от темно красного до сине-фиолетового цвета. Оттенок ягод зависит от степени спелости грозди. Крупные ягоды (4-6 грамм) имеют вытянутую овальную форму, сладкую мякоть и лёгкое мускатное послевкусие. Содержание сахаров в мякоти от 21% и выше. Морозостойкость до — 27 C, хорошая устойчивость к грибковым болезням.

Знаете ли вы? Согласно древнегреческой легенде бог виноградарства Дионис, приняв облик прекрасного юноши с виноградной гроздью в руках, прошел по всей Земле. Там где прошел юный бог, принималась и распускала листья плодородная виноградная лоза. Так люди научились выращивать солнечные ягоды, которые даровали им утоление жажды, здоровье и радость.

Соверинг Тиара

Эта лоза созревает очень рано, первые ягоды спеют уже в середине августа. Растение сильнорослое, кусты мощные, разлогие. Урожайность хорошая. Вес виноградной кисти до 200 грамм (средний), ягоды мелкие (2-4 грамма), круглые, белые.

Благодаря коротким ягодным черенкам (от 3 до 5 мм) расположение виноградин в грозди очень плотное. Вкус приятный, кисло-сладкий. Морозостойкость взрослой (от 3 лет) лозы достигает – 30 C. Сорт столового назначения.

Вэлиант

Виноград с мощным строением куста, на толстых лозах вызревает множество не крупных ягодных кистей (длина 8-10 см, вес 80-100 г). Сорт ранний, массовое созревание приходится на последнюю декаду августа или первую декаду сентября (зависит от погоды).

Многие ищут ответы на такие вопросы: как прививать виноград весной, когда и как пасынковать виноград, нужно ли ухаживать за виноградом во время цветения, как пересадить и не повредить виноград, как вырастить виноград из чубука и косточки.

Виноградины сине-черные, круглые, мелкие с плохо отделяющейся от мякоти кожицей и довольно крупной косточкой. Ягоды плотно расположены в кисти. Содержание сахаров в мякоти от 18 до 20%. Урожайность и морозостойкость отличная.

Взрослая, хорошо вызревшая лоза не вымерзает даже при морозах до — 45 С. Виноград Вэлиант применяют для изготовления красного вина, но его можно использовать и как сорт столового назначения. Отличительным признаком сорта есть легкий земляничный привкус.

Знаете ли вы? Есть древнее поверье, которое гласит, что цвет и сладость виноградных ягод зависят от времени суток, когда они созрели. Если кисти винограда созрели на восходе солнца, то их кожица приобретет оттенок утренней зари, если в полдень, то лучи солнца окрасят их в цвет расплавленного золота. Созревающие в вечернее и ночное время грозди окрасятся в синий и чёрный (цвета ночного неба).

Феномен

Сорт столового назначения с конусообразными крупными гроздями, средний вес грозди от 0,5 кг до 1 кг. Куст средней силы роста. Ягоды бело-желтые (8-10 г), овальной формы, с кисло-сладким вкусом. Сахаристость ягод 20-22%.

Массовое созревание кистей начинается во второй декаде августа и продолжается до середины сентября. Зрелая лоза морозоустойчива, без потерь переживает морозы до — 24 C. На одном гектаре промышленного виноградника урожайность достигает 140 центнеров.

Замечательный морозостойкий сорт из cеверо-американской группы сортов, полученной от скрещивания с Либрусеком. Этот сорт без ущерба переносит морозы до — 35 C. Лоза лианообразная, ее плети достигают 9 метров, листовая пластина очень большая (25 см длину и 20 см в ширину).

Сорт среднепоздний, цветение наступает в середине июня, а пик плодоношения приходится на 140-150 день. Грозди средней величины, имеют цилиндрическую форму, плотные. Виноградины среднего размера, круглые, тёмно-синего (почти чёрного) цвета с красным или лиловым оттенком.

Мякоть довольно кислая, слизистая, имеет лёгкий земляничный привкус. Кожица виноградин покрыта сизым восковым налетом. Урожайность у этого сорта очень хорошая, при правильном уходе можно получить до 10 кг ягод с одного растения.

В промышленном выращивании урожайность достигает 180 центнеров с гектара. Альфа весьма устойчив к основным заболеваниям винограда и виноградной тле, но легко заболевает хлорозом. Этот сорт используют для декорирования зелеными лианами приусадебных участков, беседок, заборов.

Знаете ли вы? В библейском обращении Иисуса Христа к пастве он метафорически отождествляет себя с виноградной лозой, а бога-отца — с заботливым и трудолюбивым виноградарем.

Сорт раннего созревания, в Подмосковье начало плодоношения приходится на середину сентября. Кусты мощные, сильнорослые, молодые побеги до морозов успевают хорошо вызреть. Виноградные кисти в форме конуса, среднего размера, плотные. Крупная ягода округлой, чуть овальной формы, большая.

Цвет черно-синий, кожица с сизым восковым налетом. Вкус гармоничный, кисло-сладкий, с послевкусием лесной груши. Сахаристость — 18-21%, урожайность при промышленном выращивании — до 120 центнеров с одного гектара. У Буффало неплохая морозоустойчивость (- 28 C), растение мало болеет милдью или серой гнилью ягод. Виноград Буффало используют для приготовления столовых вин и соков.

Советы по выращиванию винограда в Подмосковье

Для не имеющих опыта в виноградарстве можно порекомендовать длительное выращивание саженцев в рассаднике (школке). Молоденькие саженцы (выращенные из черенков в рассаднике) на второй год жизни пересаживают в объёмные двухлитровые контейнеры с отверстиями для стока воды на дне.

Эти контейнеры также устанавливают в школке, пространство между ними до половины заполняется грунтом. Молодые растения остаются на подращивании в рассаднике до полного взросления. Признаком того, что растение пора пересаживать на постоянное место, будут первые полноценные виноградные грозди.

Выращивание в школке упрощает уход за черенками: их проще поливать, закаливать, обрабатывать от вредителей и укрывать от заморозков. В начале или в середине ноября контейнеры с саженцами перемещают в подвал на зимовку. Выращивание винограда в школке Весной (20-25 мая) их пересаживают на постоянное место методом аккуратной перевалки, без повреждения корней. Такая технология выращивания молодого винограда отработана опытными виноградарями и применяется для скорейшего начала плодоношения саженцами.

Выбор места

  • Грунт. Наиболее подходящими почвами под виноградник являются чернозем или песчаный грунт. Почва с песком даже лучше чернозема, благодаря своему рыхлому строению (дренированию), она лучше пропускает тепло и быстрее промерзает. Абсолютно не подходят под выращивание винограда заболоченные низины, в таких местах у растений будут гнить корни.
  • Направление. Виноградные лозы отлично плодоносят на склонах (предпочитают южное или юго-западное направление). Если участок не имеет естественных склонов, а у южной стороны дома нет свободного для посадки места, то рекомендуется соорудить заграждение из досок или плетень (достаточно двухметровой высоты). Такое сооружение ориентируется с востока на запад.
  • Место. Планируя закладку виноградника, выбирается хорошо освещённое солнцем место, недоступное холодному северному ветру. В качестве ветрозащитного сооружения может служить высокий забор или стена дома.

Посадка

Три способа закладки виноградника

  1. Посадка в яму. Для закладки виноградника на песчаном грунте для каждого растения подготавливается посадочная яма размерами 80х80х100 см, в черноземном грунте достаточно размера ямы 80х80х80 см.
  2. Посадка в траншеи. Молодые саженцы винограда высаживаются в такой способ на песчаных грунтах. Глубина траншей должна достигать 80 см, а их ширина доводится до 1 метра. Траншея должна быть расположена с юга на запад.
  3. Посадка в высокие гряды. Плохо дренированная почва (суглинок или глина) недостаточно быстро прогревается солнцем, поэтому на таких грунтах виноград высаживают в высоко насыпанные (до одного метра) насыпи. Старорусское название таких посадочных насыпей — «творила».

Знаете ли вы? Титул самой большой виноградной грозди на сегодняшний день остается за чилийской рекордсменкой, ее вес составлял 9398 грамм. Выросла такая чудесная гроздь в 1984 году в Чили.

Время высадки — выращивая виноград в Подмосковье, нужно учитывать, что первые морозы могут начаться довольно рано, и растение не успеет окрепнуть и вызреть. Поэтому при весенней высадке самое благоприятное время для высаживания — это третья-четвертая декада апреля.

При осенней высадке оптимальный период приходится на весь октябрь, в это время еще достаточно тепло и много влаги. Осенью виноград можно высаживать до наступления первых заморозков. Для того чтобы в дальнейшем не разочароваться в выращивании этой культуры, садоводу нужно правильно выбрать саженец.

Правила приобретения саженца

  1. Покупайте молодой виноград в конце марта или в апреле.
  2. У хорошего саженца-двухлетки будут крепкие и пышные светлые корни.
  3. Перед посадкой купленные саженцы нужно замочить в специальном препарате для защиты от виноградной тли (филлоксеры). Для этой цели отлично подходят препараты «БИ-58» или «Кинмикс», для замачивания черенков берется двойная доза: на 10 литров воды добавляют 2 мл препарата. В раствор укладываются саженцы на 30 минут, после чего промываются в чистой воде.
  4. Приобретенные в марте-апреле двухлетние саженцы высаживаются в пятилитровые контейнеры (можно в дырявые ведра) и выращиваются в перфорированном пленочном укрытии (школке, временной теплице) или на южном подоконнике, лоджии.

ВИдео: как выбрать саженцы винограда Лучше всего обратиться за приобретением саженцев винограда к садоводам — коллекционерам с хорошей репутацией или же купить нужный сорт в плодовом питомнике.

Как в первом, так и во втором случаях, желательно воочию увидеть на участке у продавца, как выращивается этот сорт, как он плодоносит, узнать, как рекомендует ухаживать за этим сортом винограда продавец.

Покупая саженцы у надежных продавцов, вы можете быть уверены, что в итоге вырастет именно тот сорт, который вы хотели приобрести. Не приобретайте виноградные саженцы на стихийных рынках.

Правильный уход

Виноград выращивают только на хорошо удобренной почве. Для этого при осенней перекопке в грунт вносят органику, а весной виноградник подкармливают жидкими минеральными подкормками. Норма внесения органики под осень Проводится подкормка в октябре. В прикорневом слое каждого растения раскладывается поверх почвы ведро навоза крупного рогатого скота и равномерно рассыпается 50 грамм аммиачной селитры, 50 грамм калийной соли и 100 грамм суперфосфата. После этого почва перекапывается на штык лопаты так, чтобы все удобрения оказались глубоко укрыты грунтом.

Вам полезно будет почитать о том, как правильно поливать и подкармливать виноград весной и осенью.

Норма внесения жидких минеральных удобрений весной и в начале лета Проводится такая подкормка дважды: до начала цветения винограда и после того, как начнут появляться первые спелые ягоды.

На один взрослый куст винограда: подкормку готовят так: в 10 литрах воды растворяются 20 грамм суперфосфата и 10 грамм аммиачной селитры. Раствор вносится под корень при поливе.

Видео: когда и как подкармливать виноград

Важно! Если совмещаются минеральная и органическая подкормка, то норма внесения каждого из компонентов сокращается на 50%.

Рыхление — почву под виноградником нужно постоянно держать рыхлой и чистой от сорняков, для этого в течение лета проводится до десяти обработок грунта.

Полив — после того как растения высажены, их необходимо обильно поливать (не менее 30 литров под один куст) два раза в месяц. В дальнейшем частота поливов уменьшается, ведь климат в Подмосковье довольно влажный.

Для удобства полива или внесения жидких удобрений возле каждого куста можно установить специальную емкость для полива. Это может быть как пятилитровая пластиковая бутылка с обрезанным дном (вкопанная в землю вниз горлышком), так и вкопанное близ корней старое дырявое ведро. Такое нехитрое «ноу хау» обеспечит доставку влаги или удобрений прямо к корням винограда. Если посаженный сорт винограда является столовым, то через 3 года ёмкость для полива заменяется на вкопанную вертикально вниз метровую трубу (асбестовую или металлическую).

Для технических (винных) сортов винограда через это же время временная емкость для полива совсем убирается, так как влага такими сортами добывается корнями из глубинных водных слоев.

Описанная технология полива подходит для молодых растений. Полив взрослого винограда ограничивают обильным весенним и осенним орошением. Примерно за неделю перед началом цветения лозы поливы прекращаются, так как излишняя влага может вызвать осыпание цветов, то есть потерю большей части урожая.

Важно! Виноградные кусты поливают только под корень! Полив дождеванием по листу (как и затяжные дожди) может спровоцировать вспышку грибковых заболеваний. В Подмосковье лучше всего выращивать виноград под прозрачным навесом из полиэтилена. Видео: правильный полив винограда

Обрезка и формирование — летние побеги на молодых кустах прищипываются (обрезаются секатором) на высоте 1,7 м. Это не даст молодому растению истощить свои силы в росте ненужных плетей и позволит лозе хорошо вызреть до заморозков.

Правильное формирование молодого винограда: сорта со слабой устойчивостью к морозам относятся к укрываемым группам. Именно эти сорта рекомендует формировать веерной или кордонной формировкой. Морозоустойчивые сорта винограда не укрываются на зиму, поэтому для них применяют штамбовую или беседочную формировку.

Узнайте больше о правильной обрезке винограда весной, летом и осенью.

Укрытие на зиму — молодые сорта (даже морозостойкие) в первый год жизни обязательно укрывают на зиму. Наземную часть молодого куста укутывают спанбондом или агроволокном, его прикорневая зона укрывается слоем опилок толщиной в 5-7 см.

Перед наступлением серьёзных морозов растение укладывают на землю и укрывают растительными остатками (листьями, хвоей, еловым лапником, стеблями кукурузы или подсолнечника), а также специальными деревянными прямоугольными коробами. При наступлении весенних оттепелей зимние укрытия немедленно снимают, так как промедление грозит выпреванием винограда.

Как определить, пора ли снимать укрытия с зимующего винограда и не пострадает ли растение от весенних морозов? Весной, после таяния снегов и устойчивого потепления (5-7 градусов тепла), укрытия снимаются с растения, но их временно оставляют лежать неподалёку от виноградника.

Так виноградарь подстраховывается на случай внезапных возвратных заморозков (при необходимости материалы для укрытия находятся под рукой и ими несложно снова укутать кусты). Всё это время лоза остается лежать на земле, подвязывать плети на шпалеру можно только в первых числах мая, когда отступит угроза возвращения морозов.

Важно! Нельзя в качестве зимнего растительного утеплителя для виноградника брать свежую солому этого года. Это привлекает к зимовке под виноградными укрытиями полевых мышей, грызущих стебли и корни кустов. В то же время прошлогодняя, полуперепревшая солома для этих целей прекрасно подходит — она лёгкая, тёплая и мыши не любят её неприятного запаха. Видео: когда открывать виноград Знаете ли вы? На Крымской выставке-конкурсе «Золотая гроздь винограда» в 2009 году победителем стал виноградарь С. Илюхин, проживающий в Джанкойском районе. Им была предоставлена для оценки конкурсного жюри огромная виноградная кисть сорта «Преображенский». Масса грозди составляла 8600 грамм! Надеемся, наши советы помогут вам в закладке молодого виноградника в Подмосковье и его последующем выращивании. Желаем щедрых урожаев солнечной винной ягоды!

Отзывы из сети

Для наших мест выведены и сорта.)) Причем довольно много. Вообще лучше выращивать сразу несколько сортов, для начала хватит и трех. К тому же чтобы выбрать сорт, хорошо бы определиться с тем, для чего вы хотите его выращивать. Чтобы есть или чтобы вино делать. Если и то, и то, это уже как минимум два сорта. Ну и с цветом, вкусом тоже хорошо бы выяснить. А вообще Дружба, Тимур, Лора, Супер Экстра, Чарли хороши для Подмосковья — универсалы. А про гибриды — не знаю, не скажу. Мне кажется, это развлечение уже для опытных виноградарей.Denis35 https://www.agroxxi.ru/forum/topic/3764-#entry15129 Сажать саженцы винограда можно как по осени, так и ранней и поздней весной. Саженцы с закрытой корневой системой, рекомендуется сажать в апреле -мае. А саженцы с открытой корневой системой можно сажать с ранней весны и до середины осени. На самом деле существует несколько способов посадок саженцев винограда. Я практикую следующий: Выкапываю ямки сантиметров по 50. На дно засыпаю, примерно 15-20 см, куски битого кирпича или крупного гравия, затем засыпаю яму подготовленной землёй. Земля у меня содержит равное кол-во компоста, песка, мин. удобрений и навоза. С 4 сторон ямки вставляю пластиковые трубки длинной 50-60 см.( которые используют для санузлов). Примерно 5-10 см должны быть на поверхности земли, чтобы поливать саженцы и вводить подкормку через трубки. Что касается сортов, то я выращиваю «Саперави Cеверный», «Амурский», «Сукрибе».tushin https://www.agroxxi.ru/forum/topic/3764-#entry15175 Мой брат тоже занимается выращиванием винограда в средней полосе, можно считать почти Подмосковье). И вот он мне говорил, что раньше использовал земляное укрытие винограда, но потом от него отошёл, так как на лозах прели глазки. И вот лет 5 уже укрывает, так сказать «сухим» методом. После осенней обрезки, он аккуратно связывает лозы и под них подкладывает лапник, после чего сверху тоже укладывает лапник и накрывает специально сколоченным деревянным ящиком. После этого он укрывает всю гряду рубероидом или плёнкой, но плёнка на сильных морозах может лопнуть, так что думаю рубероид самое то.sablikova https://www.agroxxi.ru/forum/topic/3764-#entry15268 Про укрытие винограда в Подмосковье, зависит от сорта, сорта от -25С достаточно прижать к земле, с морозоустойчивостью -29С и ниже можно выращивать как не укрывные, у нас ряд преимуществ пред другими регионами, это снег, он является хорошим утеплителем лозу в землю зарывать не надо, сорта с Моро устойчивостью от и20С до -25С нужно укрывать, для этого достаточно укрывного материала, хотя сорта -23 тоже не укрываю а связываю лозу и прижимаю к земле, хорошо перезимовывает под снегом. Виноград в московской области легко! Все зависит орт выбора сорта, для начинающих советую Кристалл, белый, сладкий не прихотливый, синий –Смоленский саперави-поздний, Зилга, а вообще-то лучше сразу посадить опираясь на свой вкус, если посадить правильно, то результат обеспечен

Плюсы и минусы сорта

«Московский белый» обладает всеми качествами, чтобы иметь популярность. Виногрдари-любители ценят его за:

  • высокую плодоностность;
  • устойчивость к суровому климату;
  • морозостойкость;
  • раннеспелость;
  • хорошую лежкость гроздей;
  • вкусные ягоды;
  • универсальность использования;
  • устойчивость к мильдью, серой гнили, оидиуму.

Однако, у сорта есть недостаток – слабая сопротивляемость грибковым заболеваниям. Устойчивость к ним у винограда равняется примерно 60%. Особенно опасен знойный период, когда температура воздуха поднимается выше 26 градусов.

Для предупреждения болезней необходимо в жару опрыскивать растение и почву у корней специальными профилактическими растворами. А если куст все-таки заболел, удалять зараженные листья и ягоды, и лечить его.

Отзывы виноградарей-любителей

Геннадий, 52 года

Я занимаюсь выращиванием винограда уже 12 лет. Считаю сорт «Московский белый» самым неприхотливым. Многие не хотят с ним связываться из-за нестойкости к болезням. А я заявляю – ничего страшного. Даже если растение теряет все листья, грозди остаются и вызревают. Болезни гроздей я не замечал. Ягоды у винограда очень вкусные, сочные. Годятся для вина.

Владимир, 47 лет

Очень люблю этот сорт за морозостойкость. Он выдерживает сильные морозы даже без укрытия. Но я на всякий случай укрываю его лапником. Зимует намного легче, чем другие сорта. После зимы обрезаю отмерзшие ветки. Но их немного. В основном растение хорошо переносит наши суровые зимы.

Надежда, 35 лет

«Московский белый» пришелся по вкусу всей нашей семье. Мало того, что сорт неприхотиливый и растет без особенного ухода. Его ягоды очень вкусные. Мякоть плотная, хрустящая. Готовлю из винограда компоты на зиму. Муж делает вино из ягод. Очень сладкая ягода с маленькой игривой кислинкой.

«Московский белый» привлекает многих виноградарей-любителей. Он не только переносит все неблагоприятные погодные условия. Его плоды также чрезвычайно вкусны и ароматны. Пожалуй, лучшего сорта, который бы произрастал на севере, трудно поискать.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

Неукрывные сорта винограда для Подмосковья

Виноград считается исключительно теплолюбивой культурой, поэтому многие садоводы имеют сомнения относительно возможности выращивания в регионах средней и северной широты. Тем не менее, за последние годы селекционеры основательно продвинулись в выведении зимостойких видов и на выбор садоводов имеются неукрывные сорта винограда для выращивания в Подмосковье.

Линейка эта разнообразна, поэтому проблема выбора заключается только в ваших целях и предпочтениях. В этом вам поможет подробное описание и фото разных видов неукрывного винограда.

Юбилей Новочеркасска

Это — один из лучших технических сортов винограда. Он идеально адаптирован для выращивания неукрывным методом в условиях средней климатической полосы, в том числе в Подмосковье. Плоды этого сорта имеют светло-розовый, иногда фиолетовый оттенок, овальную форму.

Среди выгодных преимуществ, которые и обуславливают высокую популярность у садоводов, можно выделить такие характеристики сорта Юбилей Новочеркасска:

  1. Порог морозостойкости — минус 25 градусов.
  2. Сроки созревания — ранние. Обычно урожай собирают в начале августа и уже со второго года выращивания.
  3. Вес гроздей — 1,5-3 кг.
  4. Сладкий вкус сочных ягод — по дегустационной оценке вкус имеет показатель 8,6 баллов из 10 возможных.
  5. Опыляется самостоятельно за счет того, что сорт этот обоеполый.
  6. Высокая урожайность — с одного кустарника снимают до 20 кг ягод, причем каждый год.

Важно! Стойкость к заболеваниям очень высокая, поэтому не требуется слишком большой щепетильности в плане ухода за кустарниками по мере их развития. Почвы для выращивания также подходят абсолютно любые.

Кристина

Сорт Кристина неизменно пользуется популярностью у садоводов за счет сладкого вкуса ягод и хорошей морозостойкости кустарников — до минус 23 градусов. Грозди имеют средний или крупный размер, цилиндрическую форму. Сами ягоды окрашены в ярко-розовый цвет, овальные.

Важно! Недостаток этого неукрывного сорта — разные размеры ягод и вероятность горошения.

Жемчуг Саба

Эта разновидность стала культивироваться в Подмосковье после того, как ее выращивали на территории Венгрии. На сегодняшний день этот неукрывной сорт винограда неизменно занимает лидирующие позиции у профессиональных и начинающих садоводов.

  1. Отличная морозостойкость — до 27 градусов.
  2. Иммунитет к вредителям.
  3. Неприхотливость в уходе.
  4. Сладость и сочность ягод.

Важно! Урожайность сорта средняя — порядка 5-10 кг с куста.

Преображение

Этот сорт появился относительно недавно, но уже набирает свою популярность на практике выращивания в условиях Подмосковья. Кустарники имеют крупные размеры, хорошо укореняются.

Сроки созревания — ранние. Вес кистей винограда варьируется в пределах 700-1500 г. Это — далеко не полный список всех преимуществ, которые можно оценить при выборе такого сорта неукрывного винограда для выращивания в Подмосковье.

Ягоды выглядят очень эффектно в своем светло-розовом окрасе и крупных размерах. Вкус ничуть не уступает — гармоничный, сладкий, с небольшой кислинкой. Урожайность сорта Преображение очень высокая — около 20 кг можно собрать с 1 растения. При этом практически не наблюдается горошение.

Важно! Рассматривая эту разновидность в качестве варианта для посадки на собственном участке, надо учесть не очень высокую стойкость к грибкам, а также подверженность атакам ос. Морозостойкость — до минус 23С.

Супер экстра

Еще один сорт винограда, который отлично зарекомендовал себя в качестве неукрывного вида при выращивании в Подмосковье. Выведен был на основе разновидностей Кардинал и Талисман. Сроки созревания — ранние, урожай собирают в конце июля или в первых числах августа.

Сами растения развиваются крепкими и крупными, морозы выдерживают до минус 24С. Сорт является обоеполым. Вес гроздей — от 500 до 1500 г. Ягоды — крупные, яйцевидной формы, светло-зеленого или практически белого цвета.

Важно! Наблюдается у сорта Супер Экстра также хороший иммунитет к характерным для винограда заболеваниям.

Как видите, выбрать виноград для выращивания на собственном участке в Подмосковье есть из чего.

Чтобы не ошибиться и получить в итоге именно тот результат, на который вы рассчитывали, изначально правильно определите свои цели и требования, ведь кому-то важнее красота и вкус ягод, их хорошая лежкость, кого-то больше привлечет обильный ежегодный урожай, а некоторые будут рады и небольшому количеству вкусных ягод, но чтобы их выращивание не доставляло особых хлопот.

Лучшие сорта винного винограда для Подмосковья

В условиях суровых зим выращивают не только столовые разновидности, но и хороший виноград для приготовления вина.

Разновидность прибалтийского винограда раннего срока созревания. Хорошо переносит морозы, выдерживает понижение температуры до -30 градусов. Урожайность хорошая, плоды созревают в середине июля.

Кусты хорошо развиты. Грозди и ягоды крупные. Мякоть плодов плотная, слизистая. Окраска плодов синевато-фиолетовая. Урожай хорошо переносит транспортировку, при необходимости может долго храниться. Виноград этого сорта используют преимущественно для переработки. Из него делают соки и хорошее вино.

Раннеспелый виноград отечественной селекции. Лоза сильнорослая, грозди крупные, их вес достигает 500 гр. Урожайность хорошая, нуждается в нормировании. Ягода светлая, беловатого оттенка с характерным восковым налетом. Мякоть плодов слизистая, с плотной и тонкой шкуркой. Плоды не портятся при транспортировке и хранении. Виноград используют для приготовления белого вина. Кусты отличаются устойчивостью к различным заболеваниям.

© 2012—2017 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна! Контактная информация: Главный редактор портала: Екатерина ДаниловаЭлектронная почта: Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21Информация о размещении рекламы

Виноград: посадка и уход в Подмосковье для начинающих садоводов

Виноград обладает питательными, лекарственными и диетическими свойствами. В нем содержится глюкоза и фруктоза, витамины и ценные микроэлементы. Он хорошо известен еще с древнейших времен. Выращивают такие ягоды во всем мире. Растение неприхотливо и может давать хороший урожай даже на территории средней полосы России. Главное соблюдать некоторые агротехнические тонкости. Как правильно выбирать виноград посадка и уход в Подмосковье за данным растением, особенности обрезки — обо всем этом расскажет статья.

Какие сорта подходят для Подмосковья?

Надо учитывать, что виноград в Подмосковье и его выращивание имеют некоторые особенности.

Для средней полосы России подходят такие сорта, которые отличаются зимостойкостью, устойчивостью к сильным морозам, способностью лоз вызревать до наступления холодов, скоростью созревания ягод.

На самом деле таких сортов немало. И многие из них успешно используются на протяжении долгих лет. Так к морозоустойчивым неукрывным разновидностям стоит отнести такие:

  1. Кэй Грэй. Ягоды янтарного окраса, небольшие по величине.
  2. Альфа. Плоды имеют темно-синий цвет, форма их округлая. Кусты отличаются сильнорослостью.
  3. Вэлиант. Виноград характеризуется черными мелкими ягодами округлой формы.
  4. Агат Донской. Темно-синие плоды, довольно крупные.

К сортам, которые очень долго хранятся, относятся:

  • Алешенькин. Созревание приходится на конец августа месяца.
  • Александра. Это сверхранний вид.
  • Агат Донской.

Вот какие сорта винограда лучше сажать в Подмосковье для получения хорошего урожая:

  1. Изабелла. Кустарник сильнорослый. Ягоды темно-синего оттенка с восковым налетом, довольно крупные по размеру. Одна гроздь весит порядка 140 грамм. Срок созревания составляет от 120 до 130 дней.
  2. Денисовский. Это винная разновидность. Срок созревания ранний. Кусты отличаются сильнорослостью. Плоды черные, средние по величине.
  3. Русвен. Кустарник сильнорослый и среднерослый: все зависит от условий выращивания и ухода. Срок созревания равняется 110 дням. Ягоды округлые, крупные, розового цвета с матовым покрытием.
  4. Кишмиш. По созреванию относится к ранним разновидностям. Срок хранения ягод очень долгий. Одна гроздь весит от 300 до 500 грамм. Встречаются и более крупные – до 800 грамм. Зрелые ягоды характеризуются янтарным окрасом.

Надо заметить, что виноград Кишмиш 342 в Подмосковье – отзывы о котором в основном положительные, выбирает большинство дачников. Это самый популярный сорт. Особенностью его является отсутствие семян. Морозоустойчивость повышенная и составляет до -26 градусов. Растение устойчиво к грибковым заболеваниям.

Важно помнить, что сорта с темными плодами требуют тепла больше, нежели те, ягоды которых светлые. Поэтому чаще всего дачники выбирают для культивирования светлые разновидности. Уход за ними в разы проще. Например, выбрав черные сорта растения, придется обеспечивать особенный уход за виноградом летом в Подмосковье: укрывать от возможных ранних заморозков.

Как вырастить виноград в Подмосковье?

Каждый дачник должен знать, как сажать виноград в Подмосковье и где сажать, как его выращивать, как за ним ухаживать. От этого зависит урожайность. Также периодически растение следует подрезать, формировать его. Рассмотрим каждый из процессов подробнее.

Для посадки важно выбрать хороший участок. Ведь растение светолюбивое, на открытых площадках имеет склонность вымерзать. Поэтому требуется выбирать теплое, надежно закрытое от ветра, хорошо освещаемое солнцем место. В идеале – это склон, обращенный на юго-запад либо юг. В закрытых и маленьких дворах лозу высаживать не стоит. Там снег залеживается, почва прогревается гораздо дольше.

Перед тем как посадить виноград в Подмосковье, надо выбрать тип грунта. В принципе, ягодная лоза довольно терпима ко многим разновидностям почв. Но важно соблюдать некоторые условия. Например, слой земли должен быть весьма глубоким. Обязательно наличие дренажа. Оптимальное значение рН – от 6,5 до 7,0. В известковый грунт виноград высаживать не рекомендуется, поскольку тогда он будет часто болеть.

Стоит заметить, что посадка винограда в Подмосковье и уход за ним имеют особенности. Важно позаботиться о том, чтобы получить крепкую и устойчивую культуру. В средней полосе России почва прогревается неглубоко – примерно до 40 сантиметров, поэтому растение особо не заглубляют. Что касается сезона, то предпочтительнее всего посадка винограда в Подмосковье летом: в период с мая по июнь месяц.

При высаживании винограда на открытом участке территории, расстояние между лозой соблюдают в 1,5 метра. Если имеются ряды, саженцы размещают с промежутком в 1,5-2 метра. Выбрав место около здания либо забора, следует отступить от конструкции 40 сантиметров. Высадку производить через каждые 1,3 метра. Не стоит забывать о подвязке лозы к опоре. После посадки нужно хорошенько полить саженец.

Рассмотрим, как выращивать виноград в Подмосковье правильно, чтобы культура радовала богатым урожаем вкусных ягод. Обычно уход начинают с ранней весны. В обязательном порядке вносят минеральные комплексные удобрения. Почву мульчируют перегнившей листвой. Оптимальный слой мульчи – не меньше 3 сантиметров.

Проводя выращивание винограда в Подмосковье, стоит учитывать, что данная культура весьма чувствительна к малому содержанию магния в грунте. При его дефиците есть вероятность не только не получить урожай, но и потерять лозу. Ведь при таком раскладе растение часто и быстро поражается разными болезнями и вредителям. Во избежание этого виноград опрыскивают особым средством. Готовят его просто: 250 грамм сернокислого магния растворяют в ведре воды. Процедуру проводят дважды с интервалом в 14 дней.

Также весенний уход предполагает еженедельную подкормку минеральными жидкими удобрениями. Проводят такие работы до начала созревания плодов. Подкормку выбирают исходя из типа почвы. Например, для щелочного грунта используют подкисляющие удобрения, сернокислый аммоний, для кислого – подщелачивающие. Летом особенно часто применяют аммиачную селитру. Она относится к удобрениям, которые дают быстрый эффект. Подкормку проводят одновременно с поливом.

Регулярный полив очень важен, но нельзя допускать заболачивания почвы, иначе корневая система начнет гнить и виноград погибнет.

Воды нужно столько, чтобы грунт пропитался на глубину 50 сантиметров. Поливают раз в неделю. На один куст используют не более 10 литров воды.

Осенью растение начинают готовить к зимнему периоду. Обычно подготовка винограда к зиме в Подмосковье проводится тогда, когда температура приближается к -2 градусам и держится на данной отметке в течение долгого времени. То есть, когда устанавливаются постоянные холода.

Рассмотрим, как укрыть виноград на зиму в Подмосковье правильно. Для этих целей используют торф либо землю. Ими присыпают голову кустарника. Слой должен быть от 10 до 15 сантиметров. После обрезки лозы укладывают на землю и при необходимости пришпиливают к почве в нескольких участках. После этого рукава растения укрывают несколькими слоями елового лапника. Если культура расположена возле стены здания, стоит позаботиться о том, чтобы с наступлением весны на куст не попадала вода. С этой целью поверх лапника кладут доски.

Также виноградник обильно укрывают выпавшим снегом. Если зима малоснежная, придется собирать снег со всего дачного участка. Как правило, такое укрытие винограда на зиму в Подмосковье является надежным и его вполне достаточно для успешной зимовки.

Полиэтиленовую пленку использовать не рекомендуется. Нередко под ней побеги во время весенних оттепелей выпревают. Если лапника нет, лозу укрывают в канаве, устеленной соломой и листьями. На виноградник засыпают слой укрывного материала органического происхождения, присыпают все землей. С появлением снега, укрытие тщательно им покрывают. Если все мероприятия проведены грамотно и в срок, данная южная культура сможет пережить суровую зиму с минимальными потерями.

Какой сорт выбрать?

В условиях средней полосы России хорошо приживаются сорта, которые переносят долгие зимы с сильными морозами и отличаются высокой скоростью созревания ягод. Дать урожай культура должна успеть до существенного похолодания, т. е. в августе-сентябре.

Какие лучше выбрать сорта винограда для Подмосковья? Для получения хорошего урожая специалисты рекомендуют купить следующий материал:

  • Изабелла – вызревает за 120 – 130 дней. Ягоды сильнорослая культура дает крупные темно-синие.
  • Денисовский – винный сорт отличается сильнорослостью и ранним сроком вызревания черных плодов.
  • Русвен – созревает за 110 дней. Ягоды дает крупные розовые с матовым оттенком.
  • Кишмиш – самый популярный сорт, который характеризуется ранним созреванием и длительным хранением плодов. Морозоустойчивость Кишмиша достигает -26°C.

Также дачник может купить виноград для Подмосковья неукрывных сортов с повышенной морозоустойчивостью. К таким разновидностям относятся Агат Донской, Альфа, Кэй Грэй, Вэлиант. Неплохих результатов в средней полосе страны можно добиться и от сортов Александра и Алешенькин Дар, ягоды которых уже созревают во второй половине августа.

Подкормка и полив

В продолжение темы «Виноград: посадка и уход в Подмосковье» рассмотрим, какие удобрения любит лиана. Подкармливают ее уже в начале весны, используя комплексные минеральные препараты. Почву мульчируют перегнившей листвой, накладывая слой не менее 3 см. В обязательном порядке лозу удобряют магнием – 250 г сернокислого вещества растворяют в 10 л воды и опрыскивают плантацию. Повторно сад орошают через 2 недели. Дефицит магния ослабляет иммунитет растений, затормаживает их в развитии и постепенно приводит к гибели насаждений. Урожай ослабленные кусты не дают.

Чтобы вырастить качественные экземпляры виноградной лианы, москвичи должны еженедельно поливать плантацию минеральными удобрениями. Щелочной грунт обогащают кислыми удобрениями и сернокислым аммонием, кислую почву облагораживают подщелачивающими веществами. В летние месяцы вносят аммиачную селитру. С началом созревания гроздей эту операцию отменяют.

Весьма восприимчивы саженцы винограда для Подмосковья к поливу. Увлажнять плантацию рекомендуется регулярно, но без заболачивания почвы. В противном случае корневая система перенасытится водой и станет гнить. В результате растения погибнут. Поливают лозы 1 раз в неделю, используя на каждый куст не более 10 л жидкости. Грунт должен пропитаться на глубину 0.5 м.

Подготовка виноградника к зиме

До того как укрыть виноград на зиму в Подмосковье лозы обрезают, склоняют к земле и пришпиливают в нескольких местах к почве. Верхние части кустов прячут под торф или земляную насыпь. Рукава покрывают еловым лапником. Если плантация разбита недалеко от построек, хозяин должен разместить сверху лапника доски. Надежное укрытие защитит кусты от воды, стекающей с крыш.

По мере появления снега укрытие винограда на зиму в Подмосковье дополняют снежной прослойкой, набрасывая сугробы на участок. Полиэтиленовой пленкой утеплять кусты не рекомендуется, поскольку с наступлением весны побеги часто запревают.

При отсутствии лапника проблему укрытия решают следующим образом. После осенней обрезки виноград утепляют в траншее, выстеленной соломой и листьями. Лиану запечатывают укрывным материалом и маскируют участок землей. Выпавший впоследствии снег также используют для укрытия.

Правильное выполнение посадочных работ и неустанная забота о винограде позволяют теплолюбивой культуре нормально перезимовать и порадовать хозяина щедрым урожаем в новом сезоне.

Читайте по теме:

Сорта винограда для Подмосковья

Сорта винограда для Подмосковья

Любой садовод мечтает иметь посадку винограда на своем участке. Для того чтобы каждый год собирать хороший урожай, нужно тщательно подойти к вопросу выбора сорта, который лучше всего подойдет для вашей местности. Половина успеха зависит именно от этого.

Наиболее подходящие сорта для Подмосковья

Палитра сортов винограда безгранична. Но не все они подходят для Московской области. Климат в данной полосе России не всегда устойчив. Но упорный труд селекторов позволяет выращивать виноград в Подмосковье не хуже, чем в южных полосах. А некоторые вновь выведенные сорта дают хорошую урожайность и не болеют только в таких климатических условиях.

Рассмотрим лучшие сорта винограда для Подмосковья и их основные характеристики.

Группа сортов винограда, пользующаяся огромным успехом у садоводов. К ним относятся бессемянные сорта (Кишмиш белый, лучистый, золотистый) с мелкими ягодами. Именно Кишмиш используют для приготовления изюма. Самый сладкий и сочный из этой категории – Кишмиш белый. Его часто добавляют в выпечку. Один из лучших белых сортов имеет название «Азиатское чудо». На востоке его с давних времен использовали для лечения сердечных болезней и нервных расстройств.

Сорта винограда для Подмосковья — Азиатское чудо

Куст винограда белого Кишмиша имеет следующие отличительные черты:

  • в плодах не содержится семян;
  • листья крупные, круглые без опушения;
  • гроздья имеют вытянутую форму, весят, в среднем, 150-200 г;
  • ягоды небольшие желтоватого цвета;
  • относится к среднему периоду созревания (август-сентябрь).

Сорт Азиатское чудо легко переносит зимние морозы. Но для безопасности можно накрыть его агроволокном, лучше использовать Agreen максимальной плотности от 42 до 60 г/м2. Можете поверх него добавить два слоя толстой полиэтиленовой пленки белого цвета, подойдет АгроПолимер от 60 до 100 мкр. Эта процедура позволит сохранить ростки при температуре до -30°С, а весной молодые погоны удивят вас своей силой и урожаем.

Очень хорошо для Подмосковья подойдет виноград сорта Лидия. Он имеет отличные вкусовые качества, что делает его столовым, а так же используется для изготовления одноименных белых вин.

Сорта винограда для Подмосковья — Лидия

  • относится к среднему периоду созревания;
  • листья зеленые с небольшим пушком;
  • грозди имеют форму конуса;
  • ягоды круглые, темно-красные с сиреневым налетом;
  • имеет высокую урожайность.

Данный сорт винограда устойчив к таким грибковым заболеваниям, как оидиум и милдью, что позволяет не обрабатывать кусты. Он хорошо вьется и используется для озеленения заборов, балконов и беседок.

Краса севера

Выращивание винограда в Подмосковье не может обойтись без Красы севера. Относится к столовым.

Сорта винограда для Подмосковья — Краса севера

  • относится к раннему созреванию;
  • гроздья крупные конические, весом до 250 г;
  • ягоды круглые с желтым окрасом, слегка терпкие на вкус;
  • вызревает в августе;
  • кожица плодов тонкая, а мякоть сочная и мягкая.

Хоть этот сорт и не обладает выдающимися вкусовыми качествами, но имеет свои преимущества. В нем содержится фолиевая кислота (до 20 мг/%), что делает его лечебным. Рекомендуется принимать женщинам во время беременности, поскольку благоприятно влияет на формирование нервной трубки плода.

Мускат летний

От начала развития почек до полного созревания данного сорта проходит от 3,5 до 4 месяцев.

Сорта винограда для Подмосковья — Мускат летний

  • относится к раннему созреванию;
  • грозди цилиндрической формы, весом до 1 кг;
  • ягоды крупные и продолговатые, желтого цвета;
  • имеет съедобную кожицу и сочную мякоть.

Сорт Мускат летний хорошо транспортируется, а саженцы легко приживаются. Устойчив к морозам до -25°С.

Является столово-техническим сортом винограда. Его часто путают и называют Изабеллой. Оба сорта очень похожи внешне и были выведены в Америке. Именно Альфа выращивается в средней полосе России, а Изабелла — в южной, так как более теплолюбива.

Сорта винограда для Подмосковья — Альфа

Имеет следующие особенности:

  • позднее созревание (сентябрь-октябрь);
  • крупные листья темно-зеленого или сероватого цвета с густым опушением;
  • грозди небольшие, в среднем 150 г;
  • ягоды овальные темно-синего цвета.

Виноград Альфа не любит засуху и хорошо переносит заморозки. Его можно не укрывать на зимнее время.

Лучшие сорта винограда для Подмосковья также включают Алиготе. Выведен он во Франции еще три века назад, идеально подходит для виноделия.

Сорта винограда для Подмосковья — Изабелла

  • листья зеленые с красным оттенком по краям;
  • грозди небольшие, средний вес 100 г;
  • ягоды некрупные круглой формы, имеют желто-зеленый цвет;
  • относится к позднему созреванию.

К морозам данный сорт среднеустойчив, поэтому требует утепления. Широко используется в производстве соков и столовых вин.

Советы профессионалов по уходу

Для хорошего роста и здоровья куста винограда очень важно правильно посадить прирост в почку. Если саженец короткий (до 30 см), то его прикапывают вертикально, если длинный — то под наклоном.

Выращивание винограда в Подмосковье — урожай

Процесс включает следующие этапы:

  • Необходимо хорошо удобрить землю. Для этого понадобится около 10 ведер свежего навоза, из которого формируют нижнюю прослойку в яме.
  • Далее минеральные удобрения: 250 г фосфата и столько же калия, перемешиваются с почвой и уплотняются после навоза.
  • Затем насыпается небольшой слой земли, в который опускается саженец.
  • Сверху его засыпают почвой до погона так, чтобы осталось углубление до 20 см.
  • Грунт уплотняют и поливают каждые 2 недели по 3 ведра воды (включая день посадки).
  • Если высаживаете в песок, то яму делают на 20 см глубже. Эту высоту заполняют глиной, создавая тем самым барьер против вымывания удобрений и для задержки влаги.

Очень важно летом в активный период роста обрезать побеги на уровне 1,7м, поскольку дальнейший рост будет лишь забирать силы у растения. Чтобы молодые кусты начали плодоносить уже на 3-й год, необходимо тщательно укрывать их на зиму. Для этого подойдет агроволокно с пленкой, но не менее эффективным будет мульчирование места посадки толстым слоем опилок.

Перед зимовкой лозу снимают с опоры, подрезают и прижимают к земле. Если оставить кусты в вертикальном положении, вымерзание неизбежно.

Существует множество сортов винограда, которые идеально подойдут для выращивания в Московской области. Теплое солнечное лето и суровые зимние морозы сделали их устойчивыми к грибковым заболеваниям, что значительно повышает не только качество урожая, но и его богатство.

Но учтите, что необходимо ознакомиться со всеми нюансами перед тем, как посадить виноград в Подмосковье, чтобы не погубить его. А советы опытных виноградарей помогут выбрать сорт и достичь максимального урожая в краткие сроки.

Честно сказать вызывает сомнения эта статья. Тот же сорт алиготе, который со слов автора прекрасно себя чувствует в Подмосковье — найти не реально! За сегодня обзвонил уже более 15 магазинов, такой сорт нашёлся только в Крыму и Украине. В Подмосковье про него никто не знает даже. Как же такое может быть? Может и не растёт он у нас?

16.12.2016 в 15:35

Наталья Белова специалист по садоводству vakorovin

Виноград сорта Алиготе активно выращивается садоводами Средней полосы России, его саженцы продаются в питомниках, и этот сорт является довольно распространенным. Выдерживает заморозки до минус 21 градуса по Цельсию, при выращивании в Подмосковье требует укрытия. Под агроволокном или лапником не подмерзает. Если боитесь низких температур или не хотите укрывать можете выбрать один из похожих, но более морозоустойчивых сортов: Ркацители или Рислинг.

03.01.2017 в 15:16

Написать комментарий

Чтобы оставлять комментарии, пожалуйста авторизируйтесь на сайте.

Copyright © «Всаду.ру» 2010-2017 Копирование и видоизменение материалов сайта возможно только после письменного согласия правообладателей. Статьи защищены законом об авторских и смежных правах, при цитирование материалов проекта «Всаду.ру» прямая открытая ссылка на vsadu.ru обязательна.

Мы можем оповещать вас о новых статьях, чтобы вы всегда были в курсе самого интересного.

Продолжить Нет, спасибо

Всем известно, что виноград – теплолюбивое южное растение. Но есть и такие сорта, которые хорошо растут и плодоносят в северных широтах нашей родины. К ним относится «Московский белый». Он выдерживает морозы до минус 30 градусов.

Особенности сорта

Виноград «Московский белый» является гибридом двух популярных сортов – «Амурского белого» и «Жемчуга саба». От родителей он унаследовал морозоустойчивость и высокую плодоносность. Хотя сорт не относится к крупноплодным, он пользуется большой популярностью у виноградарей-любителей.

Не неженка – неприхотлив в уходе. Морозостоек, выдерживает суровые зимы средней полосы России. При этом не требует укрытия. Его лианоподобная лоза подходит для озеленения арок, беседок. Очень плодороден. За один сезон с кустов получают до 35 кг ягод. Один куст дает до 6 кг плодов.

«Московский белый» – раннеспелый сорт. Урожай можно снимать уже в середине августа. Плоды хоть и не крупные отличаются ярким приятным вкусом. Спелые гроздья долго сохраняются. Подходят для продолжительной транспортировки.

Однако, в коммерческих целях виноград практически не выращивают. В основном он произрастает на дачных участках. Ягоды используют в свежем виде. Из них также варят компоты, варенье. Интересен сорт для виноделов. Из ягод получается неплохое домашнее вино.

Внимание!Сорт подходит для выращивания в Московской области. Он переносит все капризы погоды. Ягоды имеют толстую и прочную кожицу. Поэтому не склонны к лопанию даже в дождливую пору.

Описание культуры

Взрослые кусты винограда отлично развиты. Обладают хорошей ветвистостью, что позволяет им обвивать беседки и арки. Имеют тонкую светло-коричневую кору. Ветки выдерживают значительные нагрузки. Листья широкие, резные, пятипалые. Имеют ярко выраженные прожилки. Со внутренней стороны растет небольшой пушок, похожий на паутинки. Цвет листьев – ярко-зеленый.

Цветки обоеполые, не требуют дополнительного опыления. «Московский белый» часто сажают вблизи растений с женскими цветками для дополнительного опыления. Ягоды некрупные, достигают 5 г веса. Имеют округлую или чуть продолговатую форму. Цвет ягод – светло-зеленый. Зрелые плоды приобретают золотистый оттенок.

Мякоть крепкая, хрустящая. Вкус яркий, сладкий с небольшой кислинкой. Попадаются по 2- 3 косточки, которые хорошо отделяются от мякоти. Грозди конусоподобные, немного рыхлые. При созревании обычно весят около 250 г. Но при хорошем уходе за виноградником их вес увеличивается до 400 г.

Следует помнить, что созревший виноград нужно сразу же снимать. Не рекомендуется оставлять спелые гроздья на ветках. Это необходимо, чтобы дать молодым побегам одревеснеть. Иначе они не успеют окрепнуть и вымерзнут при первом морозце.

Агротехника культуры

Для получения хорошего урожая винограда обязательно проводят следующие агротехнические мероприятия.

Кильчевание

Чтобы у культуры корни развивались крепкие и устойчивые перед посадкой необходимо провести кильчевание побегов. Предварительно побеги осматривают. Выбирают те, у которых нет следов гнили и высыхания.

С обоих концов побеги обрезают. На срезе они должны иметь зеленый тон. Производят обрезание на один сантиметр ниже узла. Нижнюю почку удаляют. Побеги вымачивают в чистой теплой воде. Производить это необходимо за 55-60 дней до посадки.

Перед вымачиванием предварительно готовят воду. На дно банки высыпают древесный уголь. Сверху выстилают дно ватой. Сверху наливают чистой воды. При таком подходе нет необходимости слишком часто менять воду. Ее обновляют каждые 10 дней.

На концах побегов ножом делают несколько бороздок и опускают их в воду. Банку выставляют на солнце. Пока проходит кильчевание ее нельзя переставлять в прохладное место. Температура воды должна быть не ниже 20 градусов.

Особенности посадки

Несмотря на морозостойкость, виноград любит солнце. Поэтому сажать его нужно на южной стороне участка. Для высадки саженцев лучше подобрать место на пригорке, вблизи стены дома или сарая. Тогда растение будет защищено от сильных порывов ветра.

«Московский белый» плохо себя чувствует на затененных участках. Даже при обильном цветении вы вряд ли дождетесь ягод. Если посадить его в низинке, вода будет застаиваться у корней. Культура будет часто болеть и чахнуть от мильдьи.

Сорт любит легкую кислую почву. Поэтому для него подходят кислые черноземы. На известковых грунтах плохо развивается. Для улучшения состояния земли, отведенной под виноградник, вносят сильнокислый торф.

Чтобы обеспечить рыхлость почвы, на дно ям или канав насыпают гравий или битый кирпич. Утрамбовав его, сверху кладут слой дерна. Затем в яму добавляют землю, смешанную с органическими удобрениями. Для этого подойдет перегнивший навоз или компост. Добавляют также калийно-фосфорные удобрения.

Ямы роют на глубину 60 см. После закладки всех слоев на середину помещают саженец и засыпают его землей. Слегка утрамбовывают, поливают и мульчируют. Высадку винограда в грунт осуществляют в конце мая.

При хорошем уходе молодые кусты начинают плодоносить уже на третьем году жизни. Если посадить виноград в неправильном месте, растение будет развиваться медленно. Урожая придется ждать долгие 4-5 лет.

При посадке следует соблюдать расстояния. От будущих кустов до ближайших деревьев оно должно составлять не меньше полуметра, так как корни садовых деревьев способны сильно высушивать почву вокруг виноградника. До стены дома расстояние должно быть не меньше полуметра. Между рядами – 2,5 м.

Сорт хорошо соседствует с кустами крыжовника и смородины. Их смело можно сажать в междурядье. Поскольку кусты культура имеет мощные, ей нужна опора. Для этого между ямами для саженцев вбивают высокие деревянные столбы и протягивают проволоку.

«Московский белый» размножается исключительно саженцами. При их посадке нужно обращать внимание на внешний вид. На срезе саженцы должны быть зеленого цвета, иметь по два – три развитых корневища. Стебли достигают в длину не меньше одного метра.

Внимание! Ландшафт участка может быть ровным без холмиков. В этом случае под посадку делают высокие грядки. Для этого насыпают землю на высоту 25 см и устраивают ямы.

Особенности орбезки

Виноград не требует тщательного ухода. И все же заботиться о нем нужно. Дважды в году делают обрезку. Осенью перед зимованием лозы обрезают, оставляя 4-8 глазков. Весной, когда сходит снег, вновь проводят обрезку, чтобы удалить замерзшие побеги.

В процессе нарастания зеленой массы листа прореживают зеленую поросль. Отщипывают лишние листики так, чтобы над гроздью оставалось по 15 – 16 листочков. До образования завязи осуществляют пасынкование. Удаляют лишние побеги, которые мешают плодоношению.

Внесение удобрений

Чтобы виноград нормально развивался и хорошо плодоносил, вносят прикорневые и внекорневые подкормки:

  • весной почву удобряют минеральными удобрениями;
  • в летнюю пору вносят аммиачную селитру до момента созревания плодов;
  • в течение года – магний как внекорневую подкормку для повышения иммунитета лозы.

Растение удобряют в несколько этапов:

  • когда молодые побеги вырастут до 15 см;
  • через две недели после цветения;
  • накануне поспевания ягод.

Полив

В первый год развития культуру поливают в пасмурную погоду один раз в неделю, в жару – через день. На втором году растения поливают раз в неделю, независимо от погодных условий. Взрослые кусты не поливают совсем.

Чтобы почва оставалась у корней всегда влажной, ее постоянно рыхлят. Вырывают сорняки и мульчируют. В качестве мульчи отлично подходят солома, сухой мох, древесная щепа. Необходимо отслеживать, чтобы почва сохраняла влажность на глубине полуметра под корневой системой.

Зимовка

Хотя сорт считается неукрывным, многие виноградари-любители все же покрывают его. Ведь зимой возможны морозы до минус 35–40 градусов. Тогда пострадает не только лоза, но и корневая система культуры.

Укрывают двумя способами. Прижимают лозу к земле и присыпают грунтом на 40–50 см. Второй способ – укрывание лапником. Для этого ветки сосны или ели накладывают поверх лозы. Такой способ очень хорош. Виноград отлично переносит даже самые сильные морозы.

Внимание! Если виноградник расположен за домом или сараем, его можно не укрывать. Лозы просто подворачивают и прижимают к земле.

Болезни и вредители

«Московский белый» обладает стойки иммунитетом против ряда грибковых заболеваний. Но в жару более 26 градусов сопротивляемость его к болезням падает. Его может поразить какой-либо грибок.

Поэтому в жаркую пору следует проводить профилактические опрыскивания веток культуры растворами медного купороса или однопроцентной бордосской смеси. Процедуры проводят через каждые полторы недели, так как средства смываются дождем.

Если виноград болел в минувшем году, такие опрыскивания особенно полезны. Они помогают заживлению ранок на стволовых частях растений, уничтожают спрятавшихся насекомых и их яйца. Профилактики проводят до момента цветения культуры. После цветения возобновляют и прекращают только за 3-4 недели до плодоношения.

Для борьбы с опасными насекомыми многие виноградари-любители высаживают в междурядьях посадок винограда петрушку. Зеленые части огородного растения отпугивают насекомых. При этом такое соседство не приносит вреда ни культуре, ни самой петрушке. Оба вида растений хорошо растут и плодоносят.

Отзывы виноградарей-любителей

Геннадий, 52 года

Я занимаюсь выращиванием винограда уже 12 лет. Считаю сорт «Московский белый» самым неприхотливым. Многие не хотят с ним связываться из-за нестойкости к болезням. А я заявляю – ничего страшного. Даже если растение теряет все листья, грозди остаются и вызревают. Болезни гроздей я не замечал. Ягоды у винограда очень вкусные, сочные. Годятся для вина.

Владимир, 47 лет

Очень люблю этот сорт за морозостойкость. Он выдерживает сильные морозы даже без укрытия. Но я на всякий случай укрываю его лапником. Зимует намного легче, чем другие сорта. После зимы обрезаю отмерзшие ветки. Но их немного. В основном растение хорошо переносит наши суровые зимы.

Надежда, 35 лет

«Московский белый» пришелся по вкусу всей нашей семье. Мало того, что сорт неприхотиливый и растет без особенного ухода. Его ягоды очень вкусные. Мякоть плотная, хрустящая. Готовлю из винограда компоты на зиму. Муж делает вино из ягод. Очень сладкая ягода с маленькой игривой кислинкой.

«Московский белый» привлекает многих виноградарей-любителей. Он не только переносит все неблагоприятные погодные условия. Его плоды также чрезвычайно вкусны и ароматны. Пожалуй, лучшего сорта, который бы произрастал на севере, трудно поискать.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *