Томат воловье

Томат воловье

Среди различных «сердечных» разновидностей томата, Воловье сердце уж никак не затеряется, благодаря увесистым плодам. Сорт был заявлен в 1998-ом году ЗАО «Научно-производственная корпорация «НК. ЛТД». В 2000-ом году внесён в Госреестр селекционных достижений России, допуск получил по всем регионам страны. Но наиболее выгодно культивировать вид в южных областях. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями на садово-огородных участках, в приусадебных и мелких фермерских хозяйствах. Не является гибридом.

Описание

Растение индетерминантное, высота, по разным сведениям — от 120 до 180 см. Побегообразовательная способность умеренная, облиственность незначительная. Корневая система томата развита достаточно хорошо — центральный корень углубляется в почву на 1 метр, а боковые разветвления могут занять пространство радиусом более 2 метров. Листья Воловьего сердца от среднего размера к крупному, обычной формы, длинночерешковые, слабоморщинистые, зелёного цвета. Жёлтые цветки формируют 2 типа соцветий — простое или промежуточное. Первая плодовая кисть закладывается довольно высоко — над 9 — 11 листом. Последующие образуются через каждые 3 листа. В каждой кисти от 3 до 5 завязей. Плодоножка с сочленением.

Плоды у сорта сердцевидной формы, слегка удлинённые, среднеребристые, относительно плотные. Незрелый томат окрашен в зелёный цвет с тёмно-зелёным пятном у плодоножки, вызревший становится розово-малиновым. Кожица тонкая, глянцевая. Мякоть превосходного качества — невероятно мясистая, маложидкостная, но сочная, нежная, в меру плотная, приятной консистенции и очень ароматная. С 1 кг плодов можно получить 700 грамм густого сока, в котором содержится 4,7% сухого вещества и 2,2% сахара. Семян немного, семенные камеры хоть и многочисленные (более 4), но очень маленького размера. Вкусовые качества отличные, по отзывам, томатоводы именно Воловье сердце ставят по вкусу выше Бычьего. Как уже отмечалось, помидоры довольно увесистые, тяжёлые. Средняя масса плодов 150 грамм, максимальная 300 грамм (по Госреестру). Производители семян обещают 800 и 1000-граммовые экземпляры.

Характеристики

  • Сорт относится к позднеспелым разновидностям, отличительная особенность которых — невероятный вкус и аромат. С момента появления полных всходов до начала вызревания томатов в разных регионах проходит от 105 до 115 дней;
  • урожайность не такая высокая, как хотелось бы некоторым огородникам, но, тем не менее, с 1 квадратного метра можно собрать 6,3 — 6,9 кг товарной продукции. По другим источникам, с одного растения снимают 3 — 5 кг;
  • разновидность обладает довольно высокой устойчивостью к большинству болезней, характерных для культуры. Многие томатоводы подтверждают хорошее здоровье Воловьего сердца, но не забывают о профилактических обработках;
  • при повышенной влажности, особенно в условиях закрытого грунта, тонкая кожица плода может лопнуть;
  • лёжкость и транспортабельность помидоров не очень хорошие: большой вес и тонкая кожица — не самое лучшее сочетание во время перевозки урожая;
  • назначение использования плодов этого сорта в первую очередь салатное. Поэтому рекомендуется не высаживать большое количество кустов, чтобы не жалко было потом переводить деликатесный продукт на пюре и пасту. Хотя многие хвалят получаемый из томатов сок, который используют в качестве заливки при консервировании различных овощей;
  • если полученный урожай оправдал надежды, семена можно собирать самостоятельно.

Агротехника

Чтобы вырастить Воловье сердце, необходим хоть и небольшой, но всё же опыт в культивировании крупноплодных разновидностей. Но пугаться заранее не стоит, уход нельзя назвать трудоёмким. Высаживать сорт желательно рассадой, которой исполнилось не менее 60 — 65 дней. Срок посева семян лучше всего определять самостоятельно, учитывая погодные условия региона. Сеянцы пикируют в возрасте 2-х настоящих листочков, а затем закаляют за 2 недели до пересадки на постоянное место. Рекомендуемая плотность — 4 растения на 1 квадратный метр. Чтобы не перегружать куст томата, формируют его в 1 — 2 стебля. Подвязывать нужно обязательно, на шпалеру или опору. Появляющиеся пасынки регулярно удаляют. Почва должна быть плодородной и рыхлой, для этого участок заранее перекапывают и вносят питательные вещества. Без полива и подкормки достичь желаемых результатов не получится. Увлажнять нужно регулярно, но по необходимости. Чтобы дольше сберечь влагу в почве и подавить рост сорняков, используют мульчу. Удобряют растения не менее 3-х раз за период вегетации. Чтобы избежать фитофторы, посадки регулярно осматривают, и в случае необходимости срочно принимают меры. На начальной стадии заражения могут выручить народные средства, например, раствор на основе молочной сыворотки с добавлением йода.

Воловье сердце — идеальный томат для тех, кто знает толк во вкусовых качествах помидоров. Эта разновидность для души и семьи, так как 1 или 2 крупных плода действительно смогут накормить всех домочадцев. Недостатки сорта относительные. В холодных регионах культура сможет показать достойный результат только в теплице, при соблюдении условий выращивания. Ну, а подвязка и пасынкование и вовсе не проблема для тех, кто увлекается выращиванием индентов.

Томат Воловье сердце — один из популярных сортов, огородники знакомы с его розовой разновидностью. Существует Воловье сердце полосатое — красивый подвид с оригинальной расцветкой и прекрасным вкусом.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Среднерослый Теплица Среднеспелые Биколор Средний Гибрид Сердцевидные

Описание и характеристика сорта


Куст томата Воловье сердце полосатое индетерминантный, но вырастает ниже, чем у розовых помидоров — около 1,3 м. Листья средние, куст покрыт ими не очень густо. Корневая система раскидистая и мощная.

Характеристика растения: крепкое, нуждается в тепличных условиях. На юге сооружают над посадками временные пленочные укрытия, снимая их, когда установится стабильное тепло.

Над 7 листом развивается первая кисть, в каждой кисти завязывается до пяти плодов. Помидоры созревают через 110–120 суток после первых всходов. Описание плодов: полосатые томаты меньше, чем розовые: вес каждого 150–200 г. Помидоры в форме округлого сердечка. Кожица розовая с желто-оранжевыми полосами, иногда зеленоватая, особенно у недозревших плодов. Вкус сладкий и приятный, мякоть содержит много сока.

Сорт предназначен для свежего потребления, изготовления соков и паст.

Преимущества и недостатки

В открытом грунте под пленкой получают около 7 кг плодов с 1 кв. м, в теплице — до 11 кг.

Посадка

Обработанные раствором марганцовки, промытые и просушенные семена сеют в ящики для рассады в марте. Почву составляют из торфа, компоста, песка и основы из огородной земли. Глубина посадки — до 2 см. Чтобы появились всходы, посевы увлажняют и накрывают стеклом. Держат в тепле.

После появления половины ростков раскрывают емкости и переносят к источнику света. Если дневного света недостаточно (менее 12 часов в сутки), используют лампы. В фазе двух настоящих листков проводят пикировку.

Схема размещения — 50 на 70 см.

Выращивание и уход

Кусты подвязывают к кольям или шпалерам, ведут в 1–2 стебля. Поливают теплой отстоянной водой еженедельно, затем рыхлят почву.

Куст обеспечивает питанием плоды только с 7–8 кистей. Остальные кисти осторожно удаляют, чтобы томаты не были мелкими и невкусными.

От 3 до 5 раз за сезон удобряют минеральными комплексами. Молодые кусты поливают раствором коровяка.

Вредители и заболевания

Сорт редко болеет, не поражается фитофторозом. Для дополнительной защиты от грибков проводят профилактические обработки «Фитоспорином» или раствором молочной сыворотки. Сыворотку (1 л) или другой кисломолочный продукт разводят в 10 литрах воды, добавляют 5–10 капель йода, опрыскивают томаты.

Из паразитов сорт поражает тля или паутинный клещ, а в теплицах — белокрылка. Кусты обрабатывают мыльным раствором, отваром чистотела (настаивают не менее 2 дней перед применением) или инсектицидами.

Если посадить по соседству с томатами чеснок, базилик или лук, насекомые меньше их поражают.Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Томат Воловье сердце полосатое популярен среди любителей необычных сортов за счет приятного вкуса и выносливости. Общая оценка сорта5 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Валентина 08.09.2019, 16:46 Проверенный Город: Курск Где выращивали: Открытый грунт Производитель: Гавриш Томат примерно средний размеров до 200 грамм. Идеально использовать именно в свежем виде, красивая раскраска очень сильно привлекает к себе, на вкус отличается крепостью, внутри нет излишней сахарности как в других подобных гибридах. Очень много советует собирать семена и таким образом высаживать на следующий год но пока что использую от производителя. Пустот внутри нет, шкурочка тоненькая. Общая оценка сорта Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

Томаты Воловье Сердце: описание сорта

Название сорта Воловье сердце
Общее описание Среднеспелый и позднеспелый индетерминантный сорт
Оригинатор Россия
Срок созревания 107-115 дней
Форма Сердцевидная
Цвет Розово-малиновый
Средняя масса томатов 300-800 грамм
Применение В свежем виде
Урожайность сорта 7 кг с кв.м
Особенности выращивания Агротехника стандартная
Устойчивость к болезням Устойчив к основным заболеваниям

Этот сорт выведен российскими селекционерами и внесен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, в 2000 г. Не является гибридом.

Сорт томатов Воловье Сердце индетерминантный среднеспелый и позднеспелый. В открытом грунте высота стебля достигает 1,2-1,5 м, в теплице он вырастает до 2 м. Требует подвязывания и пасынкования.

Предназначен для выращивания в южных регионах, однако, с успехом растет и в средней полосе, и в Сибири в защищенном грунте. К достоинствам «Воловьего сердца» можно отнести высокую урожайность, комплексную устойчивость к болезням, крупноплодность.

Название сорта соответствует форме плода – сердцевидной. Отдельные помидоры достигают веса 800-1000 г, средний вес по кусту 300 г. Созревший плод имеет розово-малиновый цвет, средне ребристую поверхность, мясистую мякоть. На вкус сладкий, имеет типичный томатный запах. Плоды многокамерные.

Название сорта Вес плодов
Воловье сердце 300-800 грамм
Верлиока 80-100 грамм
Фатима 300-400 грамм
Ямал 110-115 грамм
Красная стрела 70-130 грамм
Кристалл 30-140 грамм
Малиновый звон 150 грамм
Клюква в сахаре 15 грамм
Валентина 80-90 грамм
Самара 85-100 грамм

Читайте на нашем сайте: как получать хорошие урожаи томатов в открытом грунте и зимних теплицах.

Какие тонкости выращивания ранних сортов помидоров нужно знать каждому огороднику? Какие сорта томатов устойчивы к большинству болезней и высокоурожайны?

Помидоры Воловье сердце имеют отличный товарный вид, не склонны к растрескиванию и хорошо переносят транспортировку. Томат Воловье сердце не подлежит длительному хранению. Его назначение – салатный. Чаще всего его употребляют в свежем виде.

Кроме того, из них готовят соки, пасту, добавляют в консервированное овощное ассорти, используют в составе овощных гарниров и суповых заправок. Особенной любовью пользуется насыщенный вкусный сок – 1 кг томатов дает до 700 г сока. Не годится для засолки в целом виде из-за большого размера.

В южных регионах выращивается в открытом грунте. В прохладных регионах биологической спелости достигает только в теплицах. Имеет средне облиственный стебель с большим количеством плодов.

Требует формирования куста с ограничением роста. Формируется в 2 стебля. Постоянное пасынкование обязательно для увеличения количества завязей. Второй стебель формируется из пасынка над первой кистью.

Срок созревания плодов от 107 до 115 дней. На 1 кисти созревает до 5 плодов. Зафиксированная в реестре средняя урожайность составляет до 7 кг с 1 кв. м. Рекомендован для выращивания в промышленных масштабах в фермерских хозяйствах.

Урожайность сорта можно сравнить с другими:

Название сорта Урожайность
Воловье сердце 7 кг с кв.м
Американский ребристый 5,5 кг с растения
Сладкая гроздь 2,5-3,5 кг с куста
Буян 9 кг с куста
Кукла 8-9 кг с кв.метра
Андромеда 12-55 кг с кв.метра
Леди Шеди 7,5 кг с кв.метра
Банан красный 3 кг с куста
Золотой юбилей 15-20 кг с кв.метра
Роза ветров 7 кг с кв.метра

Фото

Смотрите ниже: Воловье Сердце томат фото

Итак, переходим к главному — помидоры Воловье Сердце выращивание. Семена на рассаду высаживаются в начале марта, при появлении 1-2 листьев сеянцы пикируются в горшочки и выращиваются при средней температуре 20-22°.

В грунт рассаду высаживают в возрасте 60-65 дней. В обогреваемую теплицу ее сажают в конце апреля, в обычную – в середине мая. Перед высадкой рассаду закаливают в течение недели, выставляя днем на открытый воздух.

Способов выращивания рассады томатов существует огромное количество. Предлагаем вашему вниманию серию статей о том, как это сделать:

  • в закрутках;
  • в два корня;
  • в торфяных таблетках;
  • без пикировки;
  • по китайской технологии;
  • в бутылках;
  • в торфяных горшочках;
  • без земли.

Учитывая, что куст вырастает крупным, схема посадки должна быть 50 х 70 см. На 1 кв. м высаживается не больше 4 кустов. В Сибири и других холодных регионах рекомендуемая глубина посадки не более 20 см. Высаживать рассаду можно только тогда, когда температура почвы достигнет + 8 и более градусов.

Помидоры сорт Воловье Сердце выращивают на не тяжелых плодородных почвах. Не желательно высаживать томаты из года в год на одном месте. Используйте землю из-под моркови, гороха, лука или редиса. Это касается томатов, растущих в открытом грунте. В теплице, где соблюсти правила севооборота затруднительно, рекомендуется подготовить почву с осени. Ее перекапывают с перегноем и минеральными удобрениями.

Подкармливают томат Воловье сердце 2-3 раза в течение его активного роста. В качестве удобрения используют калийно-фосфорную смесь и небольшое количество азотных удобрений.

Читайте полезные статьи про удобрения для томатов:

  • Органические, минеральные, фосфорные, комплексные и готовые удобрения, для рассады и ТОП лучших.
  • Дрожжи, йод, нашатырный спирт, перекись водорода, зола, борная кислота.
  • Что такое внекорневые подкормки и при пикировке, как их провести.

Сформировав растение в 2 стебля, необходимо удалить нижние листья и лишние отростки. Они будут появляться постоянно, главное не давать им разрастаться. На кусте оставляют 6-8 кистей с завязями. Высокий стебель подвязывается к шпалере.

Полив томатам этого сорта требуется регулярный. Опытные овощеводы рекомендуют поливать растения теплой водой в вечернее время.

Для сохранения влажности почву под кустами можно мульчировать.

Попробуйте вырастить у себя в теплице Воловье Сердце помидоры и вы не пожалеете. Он хорош во всех видах и, скорее всего, станет постоянным обитателем ваших грядок.

Полезное видео

В таблице ниже вы найдете полезные ссылки о сортах томатов с разными сроками созревания:

Среднепоздние Среднеранний Суперранний
Волгоградский 5 95 Пинк Буш F1 Лабрадор
Краснобай F1 Фламинго Леопольд
Медовый салют Загадка природы Щелковский ранний
Де Барао Красный Новый Кенигсберг Президент 2
Де Барао Оранжевый Король Гигантов Ляна розовая
Де Барао Чёрный Ажур Локомотив
Чудо рынка Чио чио сан Санька

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Томаты Воловье сердце не оставят равнодушным ни одного овощевода. Вырастить на своем участке помидоры необычайно крупного размера с неповторимым чуть сладковатым вкусом захочет каждый. Этот сорт является достижением российских селекционеров, в 2000 году его официально внесли в Государственный реестр. При описании важных характеристик томатов Воловье сердце более всего впечатляет вес плодов, который в отдельных случаях может достигать 900-1000 г. Впрочем, фотографии собранного урожая говорят сами за себя.

Описание сорта

Воловье сердце – негибридный, индетерминантный, средне- и позднеспелый сорт. Томаты на открытом пространстве вырастают до 1,3-1,5 м, в теплицах могут достигать 2 м. Такая высота растения, немалый вес плодов предполагают формирование куста из 1-2-х стеблей, своевременное подвязывание, обустройство опоры.

Внимание! Очень важно проводить пасынкование для увеличения количества завязей, правильного роста и созревания помидоров. Второй стебель куста образуют из пасынка, расположенного над первой кистью.

Взрослое растение не имеет массивных листьев, на каждой кисти обычно максимум 4-5 плодов. Период сбора урожая через 108-115 дней после посадки. Максимально зарегистрированный уровень плодовитости 7 кг/м2.

Крупные зрелые помидоры имеют розоватый цвет, мясистую мякоть сладковатого вкуса, слегка ребристую поверхность, приятный аромат. Они неспроста называются Воловье сердце, ведь имеют округлую форму, немного вытянуты вниз. Томаты хороши свежими для приготовления салатов. Из них можно заготавливать томатный сок, соусы, пасту, использовать в составе консервированных овощных ассорти. Целыми помидоры Воловье сердце, конечно, не закупоривают.

Семена томатов Воловье сердце

При грамотном уходе и оптимальном поливе томаты этого сорта редко растрескиваются. Если предполагается транспортировка, урожай собирают чуть недоспелым ввиду не очень хорошей лежкости.

Подготовка к посадке Воловьего сердца

Выведенный сорт считается достаточно неприхотливым, поэтому подойдет для выращивания огородникам без особого опыта. Для высаживания томатов в открытый грунт или теплицу сначала выращивают рассаду. Посадочный материал приобретается в специализированных магазинах, также можно оставить его от предыдущего удачного урожая. Качество семян играет важную роль, поэтому обратите внимание на срок годности, целостность упаковки. Покупать лучше у проверенных поставщиков. Однако с виду хорошие семена тоже могут подвести. Это случается по таким причинам:

  • старые залежавшиеся семена;
  • поражение овощными заболеваниями или грибком, споры которого могут находиться даже на поверхности зернышек;
  • не соблюдались правила подготовки посадочного материала к посеву;
  • неблагоприятные условия для прорастания.

Солидные производители отправляют на продажу товар, предварительно обработанный дезинфицирующими средствами, препаратами для стимуляции роста. Покупая подготовленную продукцию не нужно тратить лишнее время, самостоятельно проводить те же манипуляции, однако, это сказывается на стоимости. Если собираетесь заниматься подготовкой семян, учитывайте все важные этапы:

  • проверка на всхожесть;
  • отбор лучших зернышек;
  • обеззараживание;
  • подпитка микроэлементами, стимулятором роста;
  • замачивание.

Рассада томатов

Проверка всхожести проводится за несколько недель до посева: семена, завернутые тканью, выдерживают сутки в воде с температурой около 20-25°C, периодически их достают, проветривают. После ткань с зернышками раскладывают на блюдце, ставят в теплое место. Необходимо следить за постоянной влажностью, не допускать пересыхание материала. Дня через 3-4 можно попробовать посеять, посмотреть, будут ли всходы.

При отборе семян для рассады убирают мелкие испорченные зернышки. Чем крупнее семечко, тем больше вероятности, что из него вырастет здоровое сильное растение. Для дезинфекции подойдет 1% раствор всем известной марганцовки. Необходимо взять 1 г перманганата калия, 1 л воды, хорошо размешать, опустить сюда завернутые марлевой тканью семена, подержать 15-20 минут, не больше. Помимо марганцовки существует масса специальных биопрепаратов, например, фитоспорин, который разводят согласно инструкции.

Увеличить всхожесть, повысить устойчивость к болезням томатов поможет обработка смесью микроэлементов. Подойдет также обычная зола: 1 чайную ложку размешать с 250 мл воды, сутки настоять, опустить семена, затем промыть, просушить. Спровоцировать более активное прорастание и ускоренное развитие можно с помощью стимуляторов роста, например, Иммуноцитофит, Эпин, Циркон.

Перед посадкой в горшочки семена принято замачивать и проращивать. Для этого их раскладывают на мокрой ткани и оставляют в теплом месте на 18-20 ч. Много воды наливать не нужно, семенам также необходим кислород.

Посадка семян на рассаду и уход за томатами

Этапы проделанной работы с семенами для посадки на рассаду могут выглядеть так:

  1. Выдерживание в растворе марганцовки 1%, промывка водой.
  2. Погружение на 18-20 ч в Иммуноцитофит.
  3. Проращивание на мокрой марле.
  4. Посадка в емкости.

Куст томата Воловье сердце

Выращивать рассаду начинают с начала марта при температуре не ниже 20°C и хорошей освещенности, через два месяца обычно томаты пересаживают, ориентировочно к середине мая. Если имеется обогреваемая теплица, земельными работами можно заняться под конец апреля.

Совет. Сделать томаты более устойчивыми к неблагоприятным погодным условиям получится с помощью закаливания рассады, которую проводят перед высадкой. Для этого горшочки выставляют днем на улицу, дают томатам привыкнуть к температуре.

Лучше всего Воловье сердце растет на хорошо аэрированных плодородных почвах. Для получения богатого урожая крайне важен севооборот. Хорошими предшественниками являются морковь, горох, лук, редис. Нормальному созреванию и развитию растений способствует достаточное количество солнечного света.

Совет. Если ежегодно помидоры выращиваются в одной теплице, землю с осени нужно перекопать, обязательно добавить перегной, минеральные удобрения.

При подготовке лунок для посадки учитывайте размеры кустов: на 1 м2 правильно размещать не более четырех томатов. Уход за Воловьим сердцем предполагает правильный полив не ледяной водой и после того как спадет дневная жара, частое рыхление почвы, периодическую подкормку. Некоторые овощеводы советуют мульчировать почву вокруг растений для сохранения влажности. Для этого сорта важно позаботиться о сооружении опоры, вовремя подвязывать ветки: учитывая массу плодов, стебли могут не выдержать и сломаться.

Несложный уход за томатами Воловье сердце, достаточная стойкость ко многим распространенным заболеваниям, высокая урожайность сделали сорт очень популярным среди огородников-любителей, а также фермеров, которые занимаются выращиванием помидоров на продажу.

Каждый огородник хочет вырастить на своем участке томаты крупных размеров, так как они обладают мясистой, сочной и ароматной мякотью – идеально для приготовления салатов и сока.

Именно к таким крупноплодным томатам относится сорт Воловье Сердце. Этот томат, благодаря своему неповторимому вкусу и довольно внушительному размеру полюбился многим огородникам.

Характеристика и описание сорта с фото

Томат сорта Воловье Сердце вывели в России, еще в далеком двухтысячном году. Томат относится к позднеспелым сортам, поэтому рекомендован для выращивания в южном и центральном регионе страны. В северной части России, этот сорт можно высаживать только в теплицах.

Сорт относится к индетерминантному типу, при выращивании в тепличных условиях, растение вытягивается до 2 м в высоту. При посадке сорта в открытый грунт, его высота редко превосходит 1,5 м. Созревание плодов начинается примерно через 110-120 дней после того, как появятся первые всходы.

Листья растения имеют средний размер и привычную для томатов форму, их количество на стволе не очень большое. Цветочная завязь обычно располагается поверх седьмого листка. В каждой кисти завязывается не более пяти плодов. Растение имеет очень сильную корневую систему, центральный корень уходит в глубину примерно на один метр, а боковые корни имеют способность разветвляться более чем на два метра от центральной части куста.

Томат Воловье Сердце обладает хорошим иммунитетом к различным заболеваниям, к которым также относится и фитофтороз.

По весу первые плоды достигают 800-1000 граммов, последующие вырастают уже не такие большие, их вес около 150-250 граммов. Томаты имеют форму вытянутого ребристого овала, очень похожи на форму сердца. Спелые плоды имеют красно-малиновый цвет. Томаты обладают вкусной, ароматной и достаточно сладкой мякотью. При разрезе хорошо видна сахаристая структура мякоти.

Спелые томаты, благодаря плотной и толстой кожице, имеют замечательную транспортабельность на большие расстояния. Собранный урожай не подлежит длительному хранению, поэтому, спелые плоды нужно как можно быстрее использовать. Важно! Томаты Воловье Сердце относятся к сортовым видам, а не гибридным. Поэтому их можно выращивать самостоятельно, предварительно собрав семена со своего урожая.

Популярные разновидности сорта Воловье сердце

Томат Минусинское Воловье сердце

Данный подвид получен народными селекционерами. Он отличается более ранними сроками созревания, меньшими размерами плодов (300–400 г), незначительным количеством семян в мякоти. Выращивают растение с 2–3 стеблями. Цвет ярко-розовый. Присутствует сладкий вкус, сахаристость.

Томат Воловье сердце полосатое

Выделяется своим внешним видом: плоды имеют золотисто-розовый оттенок и по поверхности расположены желто-зеленые полосы. Масса их заметно меньше от оригинального сорта, в среднем помидор весит 200 г. Однако отличаются насыщенно-сладким привкусом. Срок созревания томатов среднеранний. Советуют растить этот подвид в парниках. Высота куста 120–130 см.

Томат Воловье сердце розовое

Растение внешне очень похоже на растение сорта «Воловье сердце» и отличается от него только видом плодов. Помидоры у «Воловьего сердца розового» мельче – до 210 граммов и имеют более светлую розовую окраску. Число гнезд – 6 и больше. Вкус хороший, плоды предназначены для употребления в свежем виде. Срок созревания томатов среднеспелый

Плюсы и минусы сорта

Сорт томатов Воловье Сердце имеет большое количество положительных качеств, к которым можно отнести:

  • Большой размер плодов;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Замечательные вкусовые качества;
  • Превосходная урожайность (если растение обеспечить хорошим уходом);
  • Легко выращивать как в открытом грунте, так и в тепличных условиях;
  • Иммунитет ко многим заболеваниям (а это очень важно для позднеспелых сортов).

Но кроме положительных сторон сорта, также имеются и некоторые минусы:

  • Растение нуждается в постоянном и правильном уходе;
  • Длительный период созревания;
  • Плохо переносит изменение температурного режима;
  • Непродолжительность хранения.

Урожайность

При выращивании сорта Воловье Сердце в открытом грунте, можно собрать до 7 кг с куста. Если томат будет посажен в теплице, то урожайность возрастает до 11 кг. Созревание плодов приходится на август месяц. Так как сорт плохо переносит колебание температур, то в открытом грунте, его рекомендовано выращивать лишь в регионах с теплым климатом. В средней полосе и Сибири сорт выращивают только в тепличных условиях.

Важно! Снимать с куста спелые плоды нужно вовремя. Хотя эти томаты и не растрескиваются в период созревания, но они довольно тяжелые и могут обломать ветки.

Другие интересные сорта томатов:

  • Томат Батяня
  • Томат Малиновое чудо
  • Томат Розовый мед
  • Томат Вельможа

Особенности выращивания и ухода

Сорт томатов Воловье Сердце стоит высаживать в плодородную и хорошо аэрированную почву. При высадке растений в открытый грунт стоит выбирать солнечный и хорошо защищенный от сквозняков участок.

Для получения рассады, семена стоит высевать не позже, чем за два месяца до предполагаемой даты высадки на постоянное место произрастания. Как правило, это конец зимы или первые числа марта. После того как семена проклюнутся, им необходимо обеспечить постоянный температурный режим в пределах 15 °С и обильное освещение (не менее 12 часов в день).

При пасмурной погоде, растения досвечивают искусственным освещением. В стадии появления 2-3 настоящих листьев, растения необходимо пикировать и рассадить по отдельным емкостям.

Пересаженные растения необходимо обеспечить умеренным поливом, не допуская застоя воды. Температурный режим на данной стадии необходимо поддерживать в пределах 20-22°С. Также производят подкормку жидкими комплексными органическими удобрениями под корень.

Примерно за семь дней до предполагаемой даты посадки на постоянное место произрастания рассаду необходимо выносить на свежий воздух, начинать стоит с нескольких часов. Со временем стоит увеличивать период пребывания на улице до целых суток.

Когда рассаде будет уже два месяца, ее нужно пересадить в грунт. Как правило, посадка происходит после десятого мая. Растения располагаю не более трех- четырех штук на 1 кв. м.

После высадки рассады на постоянное место произрастания, дальнейший уход за ней должен быть такой:

  • Поливать в вечерне время теплой, лучше отстоявшейся водой. Полив осуществляют непосредственно под корень растения.
  • Выполнять своевременное удаление пасынков и формировать куст;
  • Подросшие стебли необходимо подвязать к опоре;
  • Поливать комплексными удобрениями;
  • Своевременно удалять сорняки;
  • Производить мульчирование почвы, что поможет сохранить влагу на продолжительное время;
  • Периодически рыхлить почву вокруг ствола растения;
  • Проводить профилактическую борьбу с вредителями и заболеваниями.

При выращивании в тепличных условиях, необходимо периодически устраивать сквозняки, чтобы улучшить процесс опыления цветов.

Отзывы, кто сажал сорт Воловье сердце

Степан Николаевич, г. Сызрань

Семена томата Воловье Сердце купил еще в прошлом году, но решил посеять только этой весной. Посеял семена в начале марта, в теплицу посадил пятого мая (я все помидоры выращиваю в теплице). Кусты выросли более полутора метров, формировал в два стебля. Наверное, перестарался с подкормками, так как плоды выросли не очень большими – до 300 грамм были самые крупные. Но по вкусу были отменные, сахарная мякоть, очень сочные и сладкие. Семена собрал, следующей весной хочу опять посадить.

Татьяна, г. Саранск

Сорт высаживала два года назад на огороде. Формировала два стебля. Первые помидоры были по 500-700 граммов, остальные были уже поменьше. Болезней не было, хотя я ничем не обрабатывала кусты. Понравился очень вкус и цвет очень красивый

Людмила Павловна, Нижегородская область

Помидоры Воловье сердце выращивала в прошлом году . Куст вырос очень большим, а сами плоды выросли до 800 граммов. На каждой кисты было только по 2-3 помидора, но зато, какие крупные. В целом, сортом очень довольна, буду сажать еще.

Томат Воловье Сердце нуждается в теплом климате или теплице, для него важна питательная почва и свобода, и поэтому нужно знать, как обходиться с растением, которое имеет неограниченную точку роста. Но приложив немного усилий и терпения, даже неопытные огородники смогут собрать щедрый урожай вкусных и красивых плодов.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *