Спаржа по другому

Спаржа по другому

Комнатные представители

Комнатные виды спаржи отлично приживаются в домашних условиях. Такие растения могут произрастать в глубоких горшках, широких плошках на подоконниках. В основном их устанавливают рядом с окнами или в светлых просторных лоджиях.

Грунт для таких растений выбирают нейтральный или слабокислый. Подкормки вносят вместе с поливами. Поливы производят по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Что касается болезней, которым подвержен аспарагус и вредителей, то подробную информацию можно найти .

К основным комнатным подвидам относят:

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri) – разновидность аспарагусов, представляющее собой небольшой кустарник. Произрастает по всей Азии. В высоту достигает не более 40-50 см. Имеет ветвистую структуру, разрастающуюся до 6 м в ширину. Боковые побеги являются кладодиями. Благодаря удобному расположению завязей, данного представителя флоры прозвали «лисьим хвостиком».

Аспарагус Перистый (Asparagus plumosus) – вечнозеленый многолетник. Имеет изящные вьющиеся ветви. Листочки выглядят в виде миниатюрных чешуек. Стебли изогнутые, представляют собой филлокладии, произрастающие в форме пучков. Цветки миниатюрные, белоснежные. После цветения формируются сине-черные плоды.

Аспарагус Серповидный (Asparagus falcatus) – лиана или полукустарник с вьющимися стеблями. При хорошем уходе в высоту достигает 5-7 м. Имеет одеревеневшие ветви с небольшими колючками в виде крючков. С их помощью растение цепляется за опоры и карабкается к солнечному свету. Произрастает данный представитель флоры в гористой местности Азии.

Аспарагус Шпренгера (AsparagusdensiflorusSprengeri) – полукустарник с разветвленными стеблями. В высоту достигает 40-50 см. Побеги растения удлиненные, достигающие 1,5 м. образуют узколанцетные кладодии изумрудного оттенка. Листочки миниатюрные, чешуйчатые. Цветет растение миниатюрными белоснежными цветочками, собранными в метельчатые соцветия. После цветения формируются овальные плоды бордового оттенка.

Смотрите ниже: аспарагус виды с фото

Аспарагус перистый

Аспарагус серповидный

Аспарагус Шпренгера

Аспарагус Мейера

Садовые разновидности

Садовые сорта спаржи произрастают в открытом грунте. Могут высаживаться на дачах, огородах, оранжереях, ботанических садах. Спокойно переносят незначительные перепады температур, похолодание и засуху. Растут в дерновом, листовом грунте или черноземе. Отлично отзываются на дополнительные подкормки. Подробнее о выращивании аспарагуса читайте в статье.

К главным садовым подвидам относится:

Лекарственная спаржа (Asparаgus officinаlis) – многолетнее двудомное травянистое растение. В высоту достигает не более 1,5 м. Имеет прямые разветвленные стебли, которые покрыты изящными кладодиями. Под собственным весом стебли сильно выгибаются. Листочки вытянутые, чешуйчатые. Цветочки янтарно-белоснежные, произрастающие на удлиненных ножках.

Белая спаржа (Asparagus L.) – ветвистый морозоустойчивый многолетник. Является источником лекарственного сырья. Применяется в кулинарии. Содержит в себе эфирные масла, витамины и микроэлементы. В высоту растение достигает 1,5-2 м. Имеет большое количество игольчатых отростков. Обладает мощной корневой системой, формирующей ростовые почки.

Зелёная спаржа – сильноразветвленный многолетник. Обладает мощной корневой системой. Имеет миниатюрные, недоразвитые листочки. Цветки маленькие, обоих полов. После цветения формируются овальные ягоды сине-черного оттенка. Ростки данного представителя флоры применяются в кулинарии. Они содержат антиоксиданты, клетчатку, витамины, микроэлементы. Сбор урожая приходится на май-июнь.

Смотрите ниже: аспарагус фото

Белая спаржа

Лекарственная спаржа

Зеленая спаржа

Важно! Садовые растения нельзя сажать рядом с грунтовыми водами. Место для посадки выбирают хорошо освещенное и безветренное.

Аспарагус — растение многолетнее. Насчитывает более 300 различных подвидов. Может стать оригинальным украшением цветочных композиций. Любим флористами за тонкие изящные кладодии. Отлично отзывается на внесение подкормок. Легко переносит засуху и незначительные температурные колебания. Обрел широкое распространение по всему миру. О пользе и вреде спаржи — аспарагусе можно прочесть в статье на нашем сайте.

Аспарагус перистый. Уход

Аспарагус перистый — довольно неприхотливое растение. Любит свет, но может страдать под действием прямых солнечных лучей. Летом можно держать на открытом месте. Оно будет прекрасным украшением для балкона или поможет создать тропический уголок в вашем саду.

Температура воздуха

Зимой аспарагус перистый содержат тоже в светлом месте, но температуру желательно понизить до 12 градусов. При температуре выше 15 градусов стебли могут постепенно сбросить филлокладии, и растение может засохнуть.

Если такая неприятность уже случилась, стебли обрезают и полив сокращают. К концу зимы появятся новые побеги, и ваше растение вновь зазеленеет. Небольшие колебания температуры растение переносит хорошо.

Полив

Поливать аспарагусы нужно обильно и регулярно, особенно весной и летом. При этом надо следить за тем, чтобы в поддонах не застаивалась вода, а земля в горшках не пересыхала. В домашних условиях аспарагусы рекомендуется часто опрыскивать.

Подкормка растения

Подкармливают аспарагус перистый с весны до осени еженедельно, в зимнее время — один раз в месяц. Для подкормки используют готовые удобрения для комнатных растений. Летом можно поливать слабым настоем навозной жижи или настоем из зеленых растений. Если ваш аспарагус перистый зацветет, что случается в домашних условиях очень редко, цветы нужно опылять самим.

При удачном опылении на растении образуются ярко-красные ягоды. При содержании аспарагуса на открытом воздухе он сильно разрастается, поэтому перед тем как забрать его домой нужно его обрезать. Просто потому, что он будет занимать слишком много места.

Виды:

Аспарагус аспарагусовидный, или спаржевидный (Asparagus asparagoides (L.) Druce.). В диком виде произрастает в горных лесах и на прибрежных песках Южной Африки. Стебли голые, светло-зеленые, с гибкими тонкими побегами. Филлокладии (измененные стебли) листовидные, яйцевидные блестящие, ярко-зеленые. Цветки мелкие, белые. Плоды — оранжево-красные ягоды. Его полутораметровым стелющимся побегам иногда требуется опора. Срезанные побеги этого аспарагуса долго сохраняют свою свежесть, поэтому служат хорошим дополнением при аранжировке букетов и цветочных композиций. Интересно, что плоды этого вида имеют запах апельсина. Этот вид очень хорош на опоре и как ампельное растение.

А. перистый (A. plumosus Baker.). Встречается как Аспарагус щетинистый (A. setaceus Jessop.). Родина — Восточная и Южная Африка; растет в субтропических и тропических лесах, долинах рек, саваннах, на равнинах и в среднем горном поясе. Вьющийся полукустарник. Побеги обильно ветвятся, голые. Листья редуцированы до крохотных (0,5 см) теругольных бурых чешуй. Напоминающие нитевидные листья измененные стебли (филлокладии) собраны пучками по 3-12. Длина их 0,5-1,5 см, диаметр — до 0,5 мм. Они слегка изогнутые, светло-зеленые, придают ажурный облик всему растению. Отдельные побеги ориентированы горизонтально, образуя подобие мелкоперистых листьев. Цветки мелкие, одиночные или по 2-4, белые. Плоды ягодообразные, синевато-черные, 1-3-семенные. Достаточно известна разновидность аспарагуса перистого — аспарагус карликовый. Многолетнее неприхотливое растение.

A. тончайший (A. benuissimus) очень похож на аспарагус перистый, но его филлокладии тоньше и длиннее, расположены реже, чем у перистого. Длина побегов доходит до 1,5 м.

А. Шпренгера (A. sprengeri Regel.). Синоним: А. эфиопский (A. aethiopicus L.), встречается как А. густоцветковый (A. densiflorus Jessop var. sprengeri). Родина — Южная Африка, растет по влажным горным склонам. Лазающий полукустарник, в культуре травянистое многолетнее растение. Стебли голые, бороздчатые или гладкие, обильно ветвящиеся, слабые, длиной до 150 см. Листья редуцированы до шиловидных чешуй длиной 2-4 мм. Уплощенные листоподобные стебли — филлокладии длиной до 3 см, шириной 1-3 мм, прямые или слегка изогнутые, островатые, одиночные или в пучках по 2-4 см. Цветки мелкие белые или светло-розовые, душистые. Плоды ягодообразные, красные, односемянные. В культуре с конца XIX века. Очень любит солнечное освещение, обильный полив в летний период. Питательный субстрат средней плотности (pH 6,5-7,5).

А. медиолойдес (A. medioloides (L. f.) Thunb.) — это красивое высокое растение с сильно ветвящимися стеблями и вечнозелёными филлокладиями. Его срезанные ветки долго сохраняют свежесть даже без воды.

А. кистевидный (A. racemosus Willd.) — имеет длинные (до 2 м) побеги; его линейно-шиловидные кладодии собраны пучками. Ароматные ярко-розовые цветки образуют кисть.

А. серповидный (A. falcatus L.) — изящная лиана, имеющая самые длинные и толстые побеги среди аспарагусов. В природе длина побегов достигает 15 м, а их диаметр — до сантиметра; в зимнем саду или оранжерее длина лианы обычно до 4 метров. Из корневища быстро вырастают гибкие стебли, покрытые множеством кладодий серповидной формы длиной до 8 см, с гофрированными краями. Их окраска с возрастом темнеет. Растение хорошо переносит обрезку стеблей и образует пышный куст. Эффектные мелкие белые цветки с приятным запахом собраны в рыхлое соцветие.

Полезные свойства аспарагуса (спаржи)

Не вышедшие из земли побеги (длиной 18—20 см) с ещё не распустившейся головкой употребляют в пищу. Находясь в слое почвы, эти побеги имеют белую окраску, на поверхности почвы они приобретают зелёно-фиолетовый цвет и теряют часть питательных веществ. Побеги спаржи имеют отличные вкусовые качества, являются хотя и невысоко питательным продуктом, но отличаются значительным содержанием витаминов. Побеги культивируемых форм используют в варёном и консервированном виде как деликатес.

Отваренные побеги по вкусу напоминают зелёный горошек.

Спаржу используют в диетическом питании. Из её готовят блюда в виде салатов, супов, которые рекомендуют при заболеваниях печени, почек, при подагре, сахарном диабете, отёках и как средство, повышающее аппетит. Благодаря высокому содержанию аспарагина побеги спаржи оказывают положительное влияние на работу сердца и способствуют улучшению деятельности почек.

Экспериментально установлено, что введение в вену аспарагина или экстракта спаржи снижает артериальное давление, замедляет ритм сердечных сокращений, расширяет периферические сосуды, увеличивает диурез, снимает усталость. Экстракт спаржи вызывает более значительное и продолжительное снижение давления, чем аспарагин. Спаржа способствует удалению из организма хлоридов, фосфатов и мочевины. Поэтому её препараты могут быть рекомендованы при болезнях почек, сердца, ревматизме, подагре, остром и хроническом нефрите с достаточной функцией почек, при заболеваниях почечных лоханок и мочевого пузыря, при воспалении мочевыводящих путей.

В народной медицине корни и надземную часть применяли при некоторых заболеваниях сердца, печени, при цистите, мочекаменной болезни, отёках, эпилепсии, ревматизме, как слабительное, при аллергии, угрях; плоды — при импотенции, дизентерии.

Аспарагус (Asparagus) или Спаржа – растение многочисленного семейства спаржевых. В настоящий момент известно почти 300 видов растений данного семейства. Родиной этого растения считается Африка, но широкое распространение Аспарагус получил во многих странах, где преимущественно сухой климат. Это страны Средиземноморья, Индия, Япония, Китай и Дальний Восток, на территории России, в дикой природе, можно встретить 8 видов этого растения. Некоторые виды являются съедобными, в основном же, растения данного семейства, выращиваются в декоративных целях.

Аспарагус садовый.

Виды

  • Аспарагус обыкновенный или другое название -Спаржа лекарственная или Спаржа аптечная . Произрастает на территории Европы, Азии, Новой Зеландии и Австралии в поймах рек и степных районах. В высоту вырастает до полутора метров, побеги голые с многочисленными растущими вверх и по сторонам ветвями. На ветвях размещаются листовые пластинки, кладонии, которые напоминают нити с прямыми очертаниями, длиной до трех сантиметров. Цветы располагаются парами, но могут быть и одиночными, бутоны беловато желтого цвета, колокольчатой формы, длиной до 5,0 мм. Цветение происходит в мае-июне, плод созревает в августе в форме ягодки красного цвета. Данный вид выращивают как овощную культуру, так и для декоративного применения.

Аспарагус спаржевидный.

  • Аспарагус спаржевидный или Аспарагус аспарагусовидный . Родиной этого вида считается Южная Африка. Ветви гибкие, голые, светло зеленого цвета. Побеги, в виде листьев, яйцевидной формы имеют блестящую поверхность ярко зеленого цвета, которые в длину достигают полутора метров. Цветет бутонами белесого оттенка. Плод – ягодка, оранжево-красного цвета.
  • Аспарагус перистый или Аспарагус щетинистый . Родина – территория восточной и южной Африки. Развивается в полукустарниковой форме с голыми, вьющимися побегами. Листья очень маленькие, около 0,5 см в длину, напоминают чешуйки бурого цвета треугольной формы. Стебли напоминают листья нитевидной формы до 1,5 см в длину, собранные по несколько единиц, светло зеленого цвета. Соцветие состоит из 2-4 цветков белого цвета. Плоды в виде ягод синевато черного цвета.
  • Аспарагус Шпренгера или Аспарагус эфиопский и еще одно название – Аспарагус густоцветковый. Родиной также считается юг Африки. Развивается в полукустарниковой форме с лазающими побегами. Побеги голые, могут быть гладкими или с бороздками, сильно ветвятся, в длину достигают полутора метров. Листья напоминают шиловидные чешуйки длиной до 4,0 мм. Цветки душистые, белые или светло розовые, плоды ягодообразные, красные.
  • Аспарагус медеоловидный – вечно зеленое высокое растение с сильно ветвящимся стеблем.
  • Аспарагус кистевидный – этот вид имеет длинные побеги, которые могут достигать 2,0 м в длину. Цветки образуют кисть ярко розового цвета.
  • Аспарагус серповидный – лиана, длина побегов может достигать 15,0 метров в длину в живой природе, и до 4,0 метров при выращивании в культуре.
  • Аспарагус Мейера – вид развивающийся в кустарниковой форме с опущенными побегами до полуметра в длину.
  • Аспарагус тончайший – внешне напоминает Аспарагус перистый, но отличается размером листьев, они тоньше и длиннее. Длина побегов достигает полутора метров.

Аспарагус перистый.

Выращивание и уход

Все виды Аспарагуса предпочитают хорошо освещенные места, но и к полутени быстро приспосабливаются, оптимально если растение будет расти в зоне рассеянного освещения. К сквознякам относится очень отрицательно. Температурный режим: 22-24 *С — летом и 15 – 18 *С – зимой. Хорошо реагирует на опрыскивание и водяной душ. Поливать растение следует обильно, но не заливая корневую систему. Зимой поливать следует не значительно, только до такого состояния, чтобы грунт был немного влажным. В связи с тем, что в первые годы жизни растение растет быстро, это возраст до 5 лет, то и пересадку необходимо проводить ежегодно. Делать пересадку следует весной. Более старые растения можно пересаживать реже, раз в 2-3 года.

Аспарагус благотворно отзывается на подкормки, которые можно проводить круглогодично. Для этого можно воспользоваться комплексными минеральными удобрениями для комнатных растений или органическими удобрениями малой концентрации.

Аспарагус серповидный.

Размножать Аспарагус можно семенами, делением корневища и стеблевыми черенками.

При размножении семенами : семена высевают с января по март в подготовленный грунт состоящий из торфа и песка, после чего опрыскивают и проветривают, поддерживая температуру около 21 *С. Через месяц появляются всходы, которые пикируют когда они вырастут до 7 – 10 сантиметров.

  • Размножение делением корневища – этот способ размножения используют, как правило, когда выполняют деление старых кустов во время пересадки растения.

Аспарагус Мейера.

  • Размножение стеблевыми черенками – для этого способа размножения необходимо заготовить черенки. Это мероприятие выполняют в марте, нарезая черенки из верхушечных побегов растения. Затем черенки высаживают в увлажненный грунт для формирования корневой системы. Когда корневая система образуется, а это наступает через 4 – 6 недель после посадки, их пикируют в горшки соответствующего размера.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *