Огурец белый ангел

Огурец белый ангел

0 1404 Рейтинг статьи Кира Столетова

Сорт огурцов Белый ангел отлично подойдет для любителей вкусных сочных овощей. Плоды разновидности отличаются окрасом: они светло-зеленые, почти белые. Садоводов привлекает именно внешний вид.

Характеристика сорта огурцов Белый Ангел

Уход за огурцами Белый ангел ничем не отличается от традиционного. Своевременный полив, соблюдение температурного режима, регулярные подкормки — основные процедуры. Еще одно преимущество сорта — высокая урожайность.

Характеристика сорта

Белый ангел — гибридный среднеспелый сорт. Должно пройти 50-55 дней от всходов до плодоношения. В основном выращивание ведут в открытом грунте, однако допустимо осуществить посадку в теплице или другом закрытом помещении. Главное — соблюдать санитарные нормы и часто проводить уборку.

Согласно описанию на упаковке, сорт столовых огурцов Белый ангел имеет следующие характеристики:

  • отличные вкусовые качества;
  • урожайность 12-15 кг с 1 кв. м;
  • не портящиеся при транспортировке плоды;
  • устойчивость к изменениям климатических и погодных условий, но лучше поддерживать рекомендуемые параметры.

Сорт имеет высокий уровень партенокарпии, то есть потребности в опылении для завязывания нет.

Описание куста

Кусты индетерминантные. Рост центральной плети неограничен. На стебле образуется много боковых побегов. Тип цветения смешанный, но преобладают цветки женского типа.

Оптимальная плотность посадки — 3 растения на 1 кв. м. Если кустов больше, они плохо разрастаются. Впоследствии уровень урожайности может снизиться.

Листья слабоморщинистые, среднего размера, имеют насыщенный темно-зеленый окрас. Края листьев неправильной формы.

В 1 узле формируется до 2 завязей. С одного куста собирают до 20 огурцов, или 4 кг.

Описание плодов

Главная ценность огурцов Белый Ангел — необычный окрас. Из-за светло-зеленого, практически белого цвета кожицы они выделяются среди других сортов.

Краткое описание плодов:

  • среднебугорчатые;
  • почти отсутствующее опушение;
  • мягкая кожица;
  • белые, неколючие шипы;
  • мелкие семена;
  • цилиндрическая, удлиненная форма.

Средняя масса одного огурца гибрида f1 — 100 г. Его длина не превышает 10 см, диаметр — 3 см. Мякоть неплотная и сладковатая, но часто имеет легкую горечь. Аромат насыщенный и приятный.

Огурцы хрустящие и сладкие, отлично подходят для употребления в свежем виде. Для консервации лучше выбрать другой сорт. Белый ангел часто добавляют в холодные и теплые салаты, используют в качестве овощной нарезки.

Уход

Уход за растением требуется традиционный. Он состоит из ряда процедур:

  • прополка;
  • прищипывание;
  • полив;
  • подкормка.

Перед посадкой семена замачивают в растворе марганцовки на 2 часа. Подобная обработка нужна для защиты зерен от вредителей. Также важно помнить об удобрении почвы. Прежде чем пересадить рассаду или высадить семена, землю увлажняют и размещают небольшой слой коровяка.

Важно поддерживать оптимальную температуру

Чрезвычайно важно соблюдать температурный режим. Если огурцы выращивают в теплице, оптимальная температура во время посадки — 22°C. Во время вегетационного периода она не может быть ниже 25°C, в противном случае будет преобладать мужской тип цветков. Главный недостаток — на них не образуются плоды.

Прополка

Еще одна важная процедура — рыхление. Его проводят, когда почва покрылась небольшой плотной коркой. Цель прополки — дать возможность кислороду поступать к корневой системе куста. Это стимулирует его рост.

Рыхление помогает предотвратить появление сорняков. Их удаляют, чтобы они не навредили корням.

Прищипывание

Пасынкование нужно для быстрого развития куста. Важно обрезать старые побеги, чтобы формировались новые и молодые. Это дает возможность получить больше качественного урожая.

Если куст плодоносит активно, нужды в прищипывании нет.

Подкормка

Нужна для активизации роста растения. Еще одна цель проведения — улучшить качество плодов. Для гибридных огурцов огородники рекомендуют рассматривать комплекс из органических и минеральных удобрений.

Среди минеральных лучшим является нитрофоска. Это смесь нескольких компонентов:

  • азот влияет на всхожесть посевов и рассады;
  • фосфор делает огурцы плотными, сочными, а кожицу хрустящей;
  • калий отвечает за отличные вкусовые качества.

В качестве органических используют коровяк, птичий помет. Во время посадки вносят раствор из коровяка и сульфата. Нужна 1 ч. л. сульфата, 500 мл коровяка и ведро воды. Все смешивают и дают настояться 2 часа. Для 1 кв. м хватает 5-6 л раствора.

Полив

Основное правило — использовать только отстоянную теплую воду. Поливы осуществляют ежедневно в летнее время, особенно в период засухи. В дожди грядку поливают, когда земля становится сухой.

Вода должна попадать только на грунт возле корня. Листья и плоды поливать нельзя, позволяется только раз в неделю опрыскивать их теплой водой.

Недостаточное количество поливов негативно отражается на плодах. Они становятся горькими и мягкими, возможна деформация.

Болезни и вредители

Главный недостаток сорта — слабая устойчивость к заболеваниям, но если уход организован правильно, вероятность заражения очень низкая.

Перед посадкой теплицу или поле осматривают на наличие муравьев. Это главные переносчики тли, которую достаточно проблематично вывести. Основной метод борьбы — залить керосин внутрь гнезда.

Листья регулярно вытирают влажной тряпкой. Если почва будет переувлажнена, может появиться корневая гниль. Она испортит корневую систему,в итоге плоды будут маленькими и несъедобными.

Возможно негативное воздействие ряда вредителей:

  • бурая пятнистость;
  • оливковая пятнистость;
  • вирус мозаики;
  • мучнистая роса;
  • кладоспориоз;
  • склеротиния;
  • белокрылка.

Бороться с ними надо сразу после обнаружения, ведь они имеют способность быстро распространяться на другие растения.

Огурец Белый ангел — отличное решение для садовников, любящих необычные растения. Светлый окрас, нежная кожица, сочная мякоть — главные достоинства культуры. Несмотря на слабую устойчивость к вредителям, огурцы отлично переносят перепады температуры.

Немного непривычно смотрятся в огороде, да и на столе, вместо зеленых огурцов белые. Сорта с нехарактерной для вида белой окраской появились у некоторых коллекционеров еще в 60-х годах прошлого века, но были безвозвратно утеряны. Со временем селекционеры различных стран снова вывели огурцы белого цвета. Эти немного отличающиеся между собой сорта и их гибриды начали с удовольствием культивировать на грядках и в теплице любители необычных овощей. Познакомиться поближе с выращиванием белых огурчиков можно прочитав описание наиболее известных сортов и просмотрев их фото.

Наиболее популярные белые сорта огурцов

  • Белый ангел — имеет кожицу белого цвета и такие же белые шипы. Культивируется в закрытом грунте и на открытых грядках. Вкус мякоти Белого ангела никогда не бывает горьким. Употребляют его в свежем и в консервированном виде.
  • Снежный Барс — сорт, дающий очень вкусные огурчики. Способен на высокие урожаи. Имеет крупные, до 20 см в длину, плоды. Хорош для употребления в свежем виде и в виде солений.
  • Белоснежка — один из самых известных белоплодных сортов. Достаточно хорошо переносит снижение температуры, в связи с этой особенностью успешно культивируется на открытых грядках. Сорт скороспелый, отлично плодоносит. Употреблять его можно как в салатах так и в консервах.
  • Невеста — сорт, требовательный к уходу. Без опыта не так уж просто получить хороший урожай этих огурцов. Выгодно отличается от остальных отменным вкусом.
  • Бидиго-Лунго — гибрид, специально созданный для выращивания под пленкой. Скороспелый, дает высокие урожаи и способен плодоносить длительный срок. В кулинарии универсален.

Сорта белых огурцов

  • Китайский белый — можно сказать, что это самый распространенный из белоплодных огурцов. Имеет ярко выраженный вкус и длительный, около трех месяцев, срок плодоношения. Плоды сочные, хорошо хранятся, при этом вкус остается прежним. Практически не подвержен заболеваниям.
  • Белый деликатес — также представитель китайских сортов. Свое название полностью оправдывает — огурец очень вкусный. Среднеспелый — созревает через 40-45 дней после прорастания. Очень урожайный. Имеет красивый товарный вид.
  • Итальянский белый — вкусный, со сладковатой мякотью огурец. Вырастает в длину 10-15 см. Мало подвержен различным болезням и не требует особого ухода.

Чем отличаются белые огурцы от зеленоплодных

  1. Основное отличие — это, конечно же, цвет. Молодые огурчики у белых сортов имеют нежно-зеленый цвет, а белую окраску они постепенно приобретают во время созревания.
  2. Выгодно отличаются по вкусовым качествам — у белых сортов огуречный вкус и аромат сильнее выражены, мякоть сладковатая и совсем нет горечи.
  3. Практически все белоплодные огурцы имеют длинные плети, поэтому требуют обязательной подвязки, благодаря чему улучшается воздухообмен и растение получает больше света.
  4. Формирования белые сорта не требуют, так как способны плодоносить и на центральном и на боковых побегах.
  5. Белые огурцы легко переносят небольшое затенение и похолодание. Жару до +45 С они тоже способны нормально пережить и при этом продолжать давать неплохой урожай.

В агротехнике, сборе урожая и употреблении белые огурцы не особо отличаются от своих зеленых сородичей.

Как же вырастить эти необычные огурчики?

Для начала нужно подготовить грунт. Белые огурцы довольно требовательны к почве, поэтому она должна соответствовать следующим параметрам:

Многие дачники утверждают, что белые огурцы вкуснее зеленоплодных

  • обладать хорошей плодородностью;
  • поглощать воду и так же хорошо ее пропускать, чтобы не было застоя;
  • почва должна иметь слабокислую реакцию, ближе к нейтральной (рН 6,5-7).

Самым подходящим грунтом для огурцов считается смесь перегноя и дерновой земли. Сюда же рекомендуют добавлять опилки из древесины хвойных пород. Благодаря этому приему почва становится рыхлой и хорошо пропускает воду. В качестве минеральных добавок используют сульфат калия, суперфосфат и аммиачную селитру. Желательно добавить в грунт негашеную известь и древесную золу, что значительно снизит риск развития в почве грибка. В подготовленный и обеззараженный грунт высаживают 25 дневную рассаду.

Совет. В теплицу желательно высаживать именно рассаду, а не высевать семена. При таком методе посадки урожай можно будет получить в ранние сроки.

Лунку полностью заливают водой, погружают туда горшочек с молодым огурчиком и засыпают его до уровня корневой шейки почвой. Сверху рекомендуется засыпать мульчей, которая не даст влаге испаряться и предотвратит образование земляной корки.

Через несколько дней после посадки молодых растений их подвязывают к шпалерам, а затем регулярно закручивают вокруг каната через каждое междоузлие. Так как основные представители белых сортов длинностебельные и могут достигать 2 м в высоту, их рост ограничивают путем прищипывания.

Уход за белыми сортами в тепличных условиях

Уход за белыми огурцами особо не отличается от ухода за зеленоплодными и включает в себя:

  • регулярный полив;
  • поверхностное рыхление почвы;
  • проветривание;
  • периодическую подкормку.

Внимание! Поливать огурцы можно только прогретой водой. При поливе холодной резко снижается урожайность и теряются вкусовые качества.

В условиях закрытого грунта белые огурцы требуют полива 2 раза в неделю, а в солнечные дни чаще — через день. Регулярное рыхление почвенной поверхности предотвратит загнивание корневой системы. Чтобы улучшить воздухообмен теплицу нужно проветривать, для чего следует приподнять полотнище. Когда установится теплая погода его, желательно, вообще не опускать.

Былые огурчики можно выращивать на грядке и в теплице

Для подкормок рекомендуется использовать сброженный настой коровяка, куриного помета или крапивы. Минеральные удобрения можно вносить те, что предназначены для тыквенных культур. Если почва песчаная, то дополнительно вносят азотные удобрения, а если глинистая — калийные. За весь сезон белые огурцы подкармливают 4-5 раз и не более.

Когда огурчики дорастают до 10-15 см можно начинать сбор урожая. Снимать плоды нужно регулярно, 2 раза в неделю, а при полном плодоношении через день. Перерастание плодов белых сортов абсолютно не влияет на их вкусовые качества, однако, если вовремя их не собирать падает урожайность.

Выращивать белые огурцы в домашней теплице можно с ранней весны до поздней осени и длительный период наслаждаться самому и удивлять гостей их несравненным вкусом и необычным видом.

Белый ангел — гибрид огурца среднего срока созревания, выведенный сотрудниками московской агрофирмы Гавриш. В 2002-м году добавлен в госреестр РФ для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Допущен к использованию во всех регионах. Предназначен для выращивания в пленочных теплицах и под временными пленочными укрытиями. Авторство закреплено за С.Ф. Гавриш, В.В. Шевелевым, А.Е. Портянкиным и А.В. Шамшиной.

Сорт с высокой степенью партенокарпии и пучковым заложением завязей. Период от полных всходов до сбора первых плодов составляет 44 — 50 суток.

Растения мощные, сильнорослые, сильноветвистые, смешанного типа цветения, индетерминантные (рост центральной плети не ограничен), образуют много боковых побегов. Листья слабоморщинистые, среднего размера, темно-зеленого окраса, с неправильнопильчатым краем. В одном узле формируется 1 — 2 завязи. Рекомендуемая плотность посадки Белого ангела — 3 раст/кв.метр.

Огурцы среднебугорчатые, цилиндрической формы, массой 90 — 100 грамм, длиной 7 — 10 см, диаметром 3 -3,5 см. Кожица белая. Опушение редкое. Шипы белые, не колючие. Мякоть сладковатая, не плотная, с огуречным ароматом, иногда горчит. Семена мелкие, у переросших плодов — грубые, жесткие. Товарная урожайность равна 12 — 15 кг/кв.метр, или 4 кг/раст. Сбор плодов проводят, когда они приобретут слабый зеленоватый оттенок. Чем чаще проводится сбор, тем быстрее начинают развиваться новые завязи.

Сорт салатного типа — плоды употребляют, как в свежем виде, так и в соленьях, маринадах; вкус у них, несмотря на необычный вид, типичный для огурцов. Вкусовые свойства свежих и консервированных плодов хорошие и отличные. При перерастании вкус плодов ухудшается, а перерастают они быстро. Самые вкусные и нежные — небольшие огурчики, 4 — 5 см в длину. Очень эффектно смотрятся эти огурцы в банках с обычными зелеными плодами и томатами.

Деформированные плоды второй волны урожая

Ценность сорта Белый ангел: отличный вкус плодов, высокая урожайность, необычный вид.

Есть у этого гибрида и недостатки: слабая устойчивость к болезням; когда плоды перерастают длину 6 см, у них сильно разрастается семенное гнездо, слой мякоти становится тонким, а кожица грубеет; во второй волне урожая появляются водянистые грушевидные/бочкообразные плоды с толстой кожицей.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *