Обработка картофеля перед посадкой

Обработка картофеля перед посадкой

Содержание

Как подготовить клубни картофеля

Перед опрыскиванием требуется прорастить клубнеплоды. Для этого отберите клубни весом 60–70 г. Если у вас имеются только клубни весом 100 г, то разрежьте их на 2 части. Картофель разложите одним слоем в ящики в хорошо освещенном помещении. В комнате должна быть температура воздуха 15–20°. Оставьте клубни на месяц. Тогда у клубнеплодов вырастают ростки, а также они становятся зелеными, эта зелень – ядовитый солонин, он уже защищает клубни от нападения насекомых.

Где-то через месяц на клубнеплодах вырастают мощные, ярко-зеленые ростки. И за 4–6 дней до посадки на клубнеплоды распыляют раствор медного купороса. А затем через 2 дня можно обработать картофель стимуляторами роста, они помогают быстрее вырасти глазкам и появиться всходам. Этими составами обрабатывают картофель за 1–2 дня до посадки.

Стимуляторы роста:

  1. Потейтин – поместите в 1 л чистой воды 1 ампулу препарата, опрыскайте этим составом 70 кг картофеля.
  2. Микон – смесь, в которой имеются все требующиеся для роста кустов микроэлементы: цинк, марганец, бор, молибден.
  3. Эпин – получен от деятельности дождевых червей, способствует выросту столонов, образованию клубней, улучшает вкус картофеля.

Использование купороса

Раствор сульфата меди лучше всего делать в деревянной либо пластиковой таре, подходит также посуда с эмалью.

Внимание! Если приготовленный раствор хранить, то он быстро портиться, поэтому его требуется применить после приготовления не позднее чем за 10 часов.

Сульфат меди не стоит использовать совместно с фосфорорганическими соединениями и смесями, разлагающимися в щелочной среде.

Как обработать картофель перед посадкой медным купоросом?

Имеются 4 вида состава:

  1. Влейте в ведро 10 л чистейшей воды, всыпьте 1 ст. ложку порошка сульфата меди. Вода приобретет синий оттенок. Далее всыпьте 1 ст. ложку марганцовки и 1 ст. ложку борной кислоты. Клубнеплоды осторожно поместите в сетку так, чтобы не повредить всходы, окуните в раствор на 15 мин. Затем влажные клубнеплоды припорошите золой, которая послужит удобрением.
  2. Всыпьте в спичечный коробок сульфат меди, затем насыпьте его в ведро с чистой водой (10 л). Туда же насыпьте 1 г марганцовки. Также опустите картофель на 15 мин. Можете после того, как вынете клубни, обсыпать их золой. Этими растворами опрыскивают клубнеплоды перед самой посадкой.
  3. Эта смесь более насыщена различными удобрениями и средствами для защиты картофеля. Ее используют перед помещением клубнеплодов на проращивание в светлую комнату. Удобрения способствуют появлению здоровых ростков на клубнях. В ведро, наполненное горячей водой, всыпьте 40 г карбамида, 60 г суперфосфата, 5 г сульфата меди, 10 г борной кислоты, 1 г марганцовки. Перемешайте состав. В горячей воде все элементы быстро растворятся. Подождите, чтобы смесь остыла. Поместите в нее клубни, продержите 0,5 часа. Далее выньте клубни, просушите их, разложите на ровной поверхности для проращивания.
  4. Влейте в банку горячую воду, всыпьте 3 ст. ложки без горки сульфата меди, всыпайте постепенно. На дно ведра из пластика вылейте холодной воды, затем полученный раствор сульфата меди. Опять же в банку с некоторым количеством горячей воды всыпьте 4 ч. ложки марганцовки, перемешайте и влейте в ведро. Затем в банке с горячей водой растворите 1 ч. ложку борной кислоты и вылейте в ведро.

Влейте вытяжку из золы. За 2–3 суток до этого влейте в банку горячую воду, всыпьте полстакана золы и оставьте, время от времени перемешивая. Влейте зольную воду в то же ведро из пластика.

Все тщательно перемешайте и долейте водой так, чтобы ее температура была 20–30°. Помещайте клубнеплоды в этот раствор до того, как у картофеля вырастут глазки 3 мм.

Если у вашего картофеля имеются большие отростки, то уменьшите количество марганцовки в 2 раза (то есть в банку с горячей водой всыпьте не 4 ч. ложки марганцовки, а всего 2). Продержите клубни в смеси полчаса. Затем просушите их. В 1 ведре (10 л) можно обработать 3 ведра клубнеплодов.

Бургундская жидкость для картофеля

К несчастью, сейчас разработано множество новых составов и люди забыли об довольно эффектном растворе – бургундской жидкости. Помимо отпугивания вредителей и повышения иммунитета, она насыщает картофель кальцием.

Налейте в 2 ведра воду, в каждое ведро по 5 л. В 1 ведро всыпьте 100 г сульфата меди. А во 2 ведро насыпьте 40 г хозяйственного мыла, натертого на терке и 90 г кальцинированной соды. Затем голубоватый раствор сульфата меди влейте в раствор из мыла и соды. Распылите полученный раствор на клубни за 7 дней до помещения их в грунт.

Внимание! Бургундская жидкость токсична из-за паров от кальцинированной соды.

Меры защиты

Сульфат меди относят к 3 классу опасности. Поэтому перед использованием нужно прочитать инструкцию. Достоинство смеси в том, что растения не привыкают к ней. При создании средства и опрыскивании клубнеплодов нельзя подпускать близко детей и животных. Не стоит есть, курить. Надевайте специальную одежду так, чтобы она прикрыла все тело. Наденьте очки, защитную маску, перчатки из резины.

Нельзя разводить сульфат меди в посуде, которую затем вы будете брать для приготовления еды. После опрыскивания нужно скрупулезно вымыть руки и лицо с мылом, прополоскать водой рот и нос. Снять и выстирать одежду. В комнате, в которой вы распрыскиваете жидкость на картофель, температура воздуха не должна превышать 25°.

Если вы опрыскивайте клубни на улице, то выберите сухую погоду, без ветра.

При отравлении

При отравлении следует выйти из комнаты на улицу, подышать свежим воздухом. Обязательно прополоскайте рот, промойте с мылом лицо и руки. Вызовите врача. Если вы случайно пролили состав на кожу, то разведите мыло в теплой воде и смойте смесь с кожи. Не советуют при этом смывать ее мочалкой.

Если смесь попала в глаза, то промойте их водой, этим вы уменьшите концентрацию сульфата меди. Сначала выпейте прохладное молоко, съешьте желтки от яиц. Далее выпейте активированный уголь.

Употребляйте большое количество напитков. Нельзя самим употреблять лекарства при отравлении без назначения врача.

Обработка клубней картофеля медным купоросом перед посадкой защищает их от фитофтороза и грибковых болезней, отпугивает насекомых. Видео о применении медного купороса вы можете посмотреть здесь:

Для чего необходима обработка земли?

Все мероприятия нацелены на создание благоприятной среды для развития картошки. Предварительная обработка обеспечивает:

  • отсутствие уплотнений для беспрепятственного развития корневой системы;
  • рыхлую структуру грунта;
  • равномерное распределение по всему периметру удобрений;
  • скорейший выход сорняков для их устранения механическими методами;
  • создание оптимальных гребней для посадки;
  • создает хорошие условия для механической уборки культуры без повреждений;
  • наделяет почву влагой.

Влагообеспеченность влияет на получение урожая, поэтому ее необходимо максимально сохранить, а способность испарения по возможности уменьшить.

Урожайность зависит и от плотности грунта, поэтому нельзя допускать образованья комьев, это относится к тяжелым видам почв. Наиболее неблагоприятным условием является каменистость почвы, т.к. это:

  • плохо сказывается на качестве клубней;
  • влечет дополнительные растраты;
  • повышает износ техники.

От камней необходимо избавляться, сделать это можно, применяя камнедробилки или камнеуборщики. Но данная процедура не из дешевых.

Обработку удобнее всего проводить при помощи техники, но это стоит дорого

Для улучшения урожайной способности культуры в Западноевропейских странах успешно используют сепарацию гребней. Это позволяет освобождать посадочное место от камней и комков.

Предпосадочная обработка земли включает в себя следующие мероприятия:

  • переработка стерни;
  • обработка промежуточных культур;
  • обеспечение почвы необходимыми минеральными удобрениями;
  • борьба с сорняками с применением химических средств;
  • вспашка, сезон для которой выбирают в зависимости от вида почвы: если легкие, то проводят весной, если связные – осенью;
  • формирование гребней;
  • культивация.

Определенные шаблоны здесь не уместны. В зависимости от преобладающих на определенной территории климатических и почвенных особенностей применяются свои методы и приемы обработки. Нужно стараться, чтобы рабочих операций с точки зрения экономических и экологических условий было как можно меньше без потери качества.

Сегодня все еще в ходу традиционные методы с оборотом пласта. Но в последнее время широкое распространение получила консервирующая обработка.

Подготовка земли под картофель зависит от условий каждой конкретной местности

Традиционные методы обработки

Первым делом после сбора урожая начинается осенняя обработка.

Переработка стерни необходима в том случае, если предшественником были какие-либо виды зерновых культур. Что это дает:

  • удаляются корни сорняков;
  • во время испарения уменьшаются потери влажности.

Остатки предшествующего растения (солому) измельчаются и углубляются для дальнейшего разложения в зимний период. Во время осенней обработки вносятся в грунт различные виды удобрений.

Чтобы удалить различные корневищные сорняки, необходимо применение лемешных лущильников либо чизельных культиваторов. С появлением сорняков грунт рыхлят. В это же время вносятся в почву и заделываются на глубину 10-15 см калийные, фосфорсодержащие удобрения и навоз. В осенний период обработка почвы под картофель дает следующие положительные моменты:

  • комковатый слой уходит ниже в грунт;
  • большая часть пахоты достигает физической спелости;
  • рыхлятся уплотнения, оставленные колесами техники.

Для осенней страды применяют культиваторы, оснащенные тяжелыми зубовыми боронами – для влажной погоды, и кольчато-шпоровыми катками – в сухую погоду. Скорость техники во время работы не должна превышать 8 км/ч.

Тяжелые виды грунта в осеннее время подвергаются зяблевой вспашке. Это обеспечивает получение глубокого рыхлого слоя грунта, что хорошо для прорастания картофельных корней. Благодаря зяблевой вспашке запашка удобрений осуществляется максимально равномерно.

Легкие песчаные почвы, в которых минимальное количество гумуса, ввиду их быстрой усадки осенью не пашут.

Подготовка земли проводится в сухую погоду

Если осенью намечают произвести формирование гребней, то необходимо выровнять почву боронами. Все работы проводятся до начала обильных дождей. От ухудшения условий снижается качество обработки. К тому же это влечет экономические потери, т.к. увеличивается расход топлива.

При большом содержании в грунте глины пахотные работы следует проводить как можно раньше. При наличии грунта, склонного к заплыванию, пахоту рекомендуют проводить в более позднее время и без разравнивания. Не допускается переувлажнение грунта, это плохо сказывается на урожае. Во время пахоты образуется своеобразная подошва, из-за которой растения начинают питаться веществами, содержащимися в слое, предназначенном для пахоты. Если сезон выпадает сухой, то это ведет к спаду питательных веществ, что негативно сказывается на урожае.

Во время вспашки глубина подбирается в зависимости от вида земли. Грунт с бедным содержанием питательных веществ и гумуса глубоко не перекапывается. После вспашки все поле тщательно разравниваются.

Песчаные изрядно увлажненные почвы пашут весной, глубина вспашки варьируется от 20 до 25 см. Обработка почвы под картофель осуществляется в совокупности со вспашкой, проходящей весной, чтобы не происходило уплотнение слоя почвы. Во время посадки происходит дополнительная обработка. Для этого используют культиваторы, оснащенные окучниками и картофелесажалками.

Окучник с картофелесажалками значительно упрощает работу фермера

Обработка грунта перед посадочными работами

В ходе обработки почвенная структура должна приобрести мелкокомковатый вид и быть устойчивой для техники. Нельзя нарушать посадочный слой, в котором сосредоточено основное содержание влаги.

В предпосевной обработке заключены следующие виды операций:

  • рыхление корки, образовавшейся на почве, и дробление комьев;
  • рыхление;
  • нарезка гребней;
  • сохранение связи с другими слоями, располагающимися под посаженными клубнями.

Благодаря осенней обработке весной все становится гораздо проще, тем более что почва в весеннее время очень чувствительна к давлению. Чем меньше техника будет ездить по грунту, тем лучше. Дополнительно в шинах тракторов по возможности максимально уменьшают внутреннее давление.

Чтобы не было потерь влаги и энергозатрат весенняя вспашка производится исключительно на нужную глубину.

Для каждого вида почвы подбираются индивидуальные технологии.

Технологические операции традиционной предпосевной обработки включают в себя:

  • после зяблевой вспашки, проведенной осенью, шлейфовой бороной «закрывают» влагу в нижнем слое;
  • обогащение удобрениями;
  • культивация.

Обработка земли производится незадолго до посадки и проводится исключительно по направлению картофельных насаждений и по междурядью.

Формирование гребней под картофель осуществляется на полностью очищенном от сорняков поле

Осенью, перед образованием гребней, поле очищается от пырея, почва обогащается гумусом, а уровень грунтовых вод остается низким. При соблюдении требований и при наличии сыпучего грунта гребни формируются после проведения зяблевой вспашки. Влажные условия подходят для почв, обогащенных мелкоземом, и карбонат содержащих. Для этих целей подойдут окучиватели, оснащенные маркерами.

Весенняя нарезка гребней осуществляется на легких песчаных землях, а также на почвах, склонных к заплыванию. На некоторых почвенных видах перед формированием гребней может понадобиться дополнительное рыхление, сделать это можно, оснастив технику культиваторными лапами, на тяжелых почвах достаточно культиватора.

Камни и комья долой с полей

При выращивании картофельных клубней комья и камни в грунте мешают получить хороший урожай. Их наличие может повредить клубни во время роста. К тому же происходит быстрый износ рабочей техники, что приводит к лишним экономическим затратам.

Современные технологии без труда позволяют решить подобные проблемы и произвести зачистку поля. Только широкого применения они не нашли, так как являются дорогостоящими и имеют ряд технологических недостатков.

В Западных странах, где выращивают сортовой картофель, широко распространены следующие два метода:

  • гряды подлежат сепарации;
  • производится зачистка гребней от камней путем укладывания их в борозды.

Особое внимание уделено второму методу. Изначально его использовали на тяжелых почвах, но сейчас успешно применяют и на легких каменистых землях.

С помощью сепарации пахотная прослойка освобождается от камней и комков, так производится рыхление слоя, почва насыщается кислородом, нет препятствий для развития и роста корневой системы овоща.

Благодаря такому подходу качество овощной культуры становится намного лучше, износ техники существенно падает, при ручной переработке картофеля уменьшаются затраты на рабочую силу.

Сепарация почвы облегчает нагрузку на технику и повышает урожайность картофеля

Как это происходит? В гряды устанавливаются грядоделатели с двумя окучниками. Ширина между ними варьируется в зависимости от конечного результата. Так происходит образование борозд, глубина которых достигает 30 см. В них и откладывают камни во время сепарации. При помощи сепарирующих решеток различного рода примеси отделяются от грунта. В отдельный бункер откладываются наиболее крупные булыжники, а меньшие камни и комья попадают напрямую в борозды. После сбора урожая картофеля и перед сменой севооборота все отложенное в бороздах равномерно распределяется. За сепарацией следует нарезка гребней и посадка при помощи специальных двухрядных сажалок. На полях с этой целью применяют технику, специально предназначенную для подобных работ.

Подобные машины применяли в различных хозяйствах на территории Европы и были сделаны такие заключения:

  • при отсутствии остатков предшествующих культур процесс сепарации применяется для просеивания грунта; дополнительная обработка плугом тяжелых почв позволяет снизить количество комьев;
  • все удобрения вносятся перед пахотными работами;
  • во время формирования гряд борозды необходимо распределять на одном расстоянии, это влияет на расположение гребней;
  • процесс сепарации осуществляют, когда почва достаточно сухая, при высокой влажности в весеннее время сепарацию не проводят, т.к. это способствует разрушению почвенной структуры и приводит к снижениям урожаев; когда весна выдается слишком сырой, посадку картофеля откладывают.

Гребни должны находится на одинаковом расстоянии друг от друга

Технологии защиты почвы

Посадка картошки сопровождается изрядными нагрузками на грунт, это: излишнее уплотнение земляного пласта, ветровая и водная эрозия. Причем эрозии поле подвергается как до посадки, так и после. Сильные осадки способны размывать гребни, что снижает качество плодов. Ветровая эрозия угрожает не всем видам почв, а только легким. Происходит выветривание верхушек.

Специалисты пришли к выводу, что интенсивность обработки грунта не влияет на качество картофеля и повышение урожайности. С целью снижения экономических затрат применяется система бесплужной обработки. Она не дает возможности производить нагрузки на землю. Среди ее особенностей отметим следующие:

  • мульча (растительные остатки предшественника) остается на поверхности;
  • отсутствие оборота пласта земли при рыхлении.

На территории областей, где слишком мал срок вегетационного периода, а также минимальны запасы влаги и нет возможности проводить севооборот, в качестве мульчи рекомендуется использовать солому. Главное ее хорошенько измельчить и равномерно распределить по всему посевному пространству.

Урожайность картофеля напрямую зависит от предпосевной обработки почвы. Какую систему обработки земли перед посадкой овоща выбрать – решать вам. Чем качественней она будет проведена, тем больше шансов получить отменный урожай. Поэтому пренебрегать ей не стоит.

>Тема 2. Виды кулинарной обработки продуктов

Первичная обработка свежего картофеля и овощей

Свежий картофель и овощи проходят следующие стадии обработки: сортировку, мытье, очистку и нарезку.

Сортировка. При сортировке удаляют загнившие, поврежденные экземпляры и посторонние примеси.

Мытье картофеля и овощей осуществляют в овощном цехе в моечных ваннах после сортировки, их промывают холодной водой для удаления с поверхности загрязнения.

Очистка вымытого картофеля и корнеплодов осуществляется в картофелеочистительных машинах разной производительности, затем на производственных столах осуществляется ручная доочистка остатков кожуры и глазков. Очищенный картофель во избежание потемнения следует хранить в холодной воде в целом виде не более 4часов, при более длительном нахождении в воде из картофеля выщелачивается крахмал, минеральные вещества, разрушается витамин С., мякоть грубеет и плохо разваривается.

При очистке моркови кожицу снимают тонким слоем, соскабливать кожицу не рекомендуется, так как морковь темнеет. Очищенные корнеплоды покрытые влажной тканью хранят на столе не более 2часов.

При очистке капусты с кочана срезают верхние загрязненные и поврежденные листья, подрезая их у основания, затем обрезают наружную часть кочерыжки и кочан разрезают пополам, из каждой половинки вырезают кочерыжки, для предупреждения попадания личинок капусту на 30минут закладывают в соленую холодную воду(60г соли на 1л воды). У капусты, предназначенной для голубцов, после зачистки вырезают кочерыжку так, чтобы кочан остался целым, затем его промывают и отваривают в подсоленной воде до полуготовности.

При очистке лука репчатого у луковицы отрезают донце и верхнюю часть-завязь, затем ножом снимают сухую шелуху-рубашку и промывают в холодной воде, хранить лук в воде нельзя.

При очистке зелени- петрушки, укропа, салата, щавеля, шпината и т.д. ее перебирают, удаляют испорченные и увядшие листья, погружают в холодную воду на 20-30минут, затем осторожно вынимают и снова промывают в двух-трех водах, выкладывают на сито или дуршлаг для стекания воды, промывают непосредственно перед подачей.

Нарезка овощей и картофеля происходит непосредственно перед тепловой обработкой. Форма нарезки должна соответствовать форме остальных продуктов, входящих в состав блюда, это придает блюду привлекательный вид, кроме того, при тепловой обработке достигается одновременная готовность этих овощей. Наиболее распространенными формами нарезки являются: соломка, брусочки, кубики, кружочки, ломтики, дольки, квадратики, кольца и полукольца, капусту нарезают шашками или шинкуют соломкой. При использовании корнеплодов для украшения холодных блюд их корбуют — т.е. нарезают звездочками, шестеренками, гребешками, гофрированными пластинками.

Сушеные овощи и картофель перебирают, промывают в холодной воде и замачивают на 0,5-2 ч, используют для приготовления первых блюд.

Мороженые овощи и картофель. Мороженые овощи промывают и используют в неоттаянном виде, закладывая в кипяток или пассеруя, нельзя допускать медленного оттаивания овощей на воздухе или в теплой воде, так как при этом овощи размягчаются, ухудшаются их вкусовые качества. Мороженый картофель моют в горячей воде и закладывают в кипящую воду.

Первичная обработка круп, бобовых и макаронных изделий.

Крупы перебирают или просеивают, моют кроме манной и гречневой. Гречневую крупу промывать нельзя, так как каша получится серого цвета и вязкой консистенции. Моют теплой водой 40-50°С, расходуя на 1кг крупы 2-4л воды, пшено промывают многократно до полной прозрачности воды и полного удаления мучели, которая придает готовой каше горький вкус. После мытья пшено и перловую крупу ошпаривают кипятком. Бобовые после промывки для ускорения разваривания замачивают в холодной воде на 4-5часов.

Обработка картофеля перед посадкой это ответственный этап в подготовке семенного материала. Правильная обработка — залог хорошего урожая. А самый лучший способ борьбы с недугами растений и вредными насекомыми это профилактика.

В качестве предпосевной защиты перед проращиванием семян можно замочить или опрыскать клубни с помощью народных средств. Это способствует повышению всхожести. От вредителей клубни нужно протравить специальными препаратами.

Чем обрабатывать перед посадкой

Чем и как подвергнуть обработке картофель решать только вам. И от правильного выбора способа и состава для обработки зависит урожай.

Против колорадского жука

  • подкладывают в лунку луковую шелуху и золу
  • высаживают посреди картошки растения, которые отпугивают жука: чеснок, свёклу, кориандр, бобы, календулу
  • синтетический яд (препарат Престиж)

Календула отпугивает колорадского жука от картошкиЛуковую шелуху и золу кладут в лунку перед посадкой

Для повышения урожайности

Посадочный материал обрабатывают за три дня до посадки раствором удобрений.

Это ускоряет всходы, и улучшает урожайность в среднем на 15%.

От болезней

  • Обработать землю от фитофторы раствором байкала М-1
  • Обработать клубни раствором медного купороса или препаратом Фитоспорин М.

Стимулятор роста после всходов

Эпин — имунный стимулятор для картошки. Помогает пережить растению заморозки и стимулирует интенсивный рост и образование ветвей, что увеличивает урожайность на 50%.

Потейтин — проверенный стимулятор, который ускоряет всхожесть на неделю, укрепляет устойчивость стеблей к повреждению и увеличивает урожайность на 20%.

Биоглобин — стимулятор нового поколения. Изготовлен на основе плаценты млекопитающих и вызывает кратковременное удвоение скорости роста клеток. Пользуясь препаратом согласно инструкции, урожайность увеличивается вдвое.

ЭпинПотейтинБиоглобин

Обычная предпосевная обработка

От проволочника

Против проволочника семенную картошку подвергают обработке следующими веществами:

  • Табу. Помогает оберегать от вредителей до образования первых 4-х листиков.
  • Престиж. Можно использовать на всех сортах картофеля, кроме ранних сортов.

Престиж выводится из клубней только через 2 месяца.

От тли

При обработке клубней препаратом Командор, картофель защищается не только от тли, но и от проволочника и колорадского жука.

Средство Командор помогает не только от тли, но и от проволочника и колорадского жука

Озеленение картофеля

Для того, чтобы ускорить процесс вегетации растения, чтобы растение выросло здоровым и с хорошим иммунитетом, чтобы уберечь растение от многих заболеваний, семенные картофелины нужно подвергать процессу озеленения. Солнечный свет, попадая на кожу клубней «включает» процесс фотосинтеза растения, тем самым стимулируя его рост.

Процесс бывает осенний и весенний. Осенью раскладывают семенной картофель в хорошую сухую погоду на солнечное место. Время от времени переворачивают клубни по мере их озеленения.

Осеннее озеленение имеет преимущество в том, что семенной материал в зелёном виде хранится на много лучше, чем обычный картофель. Да и грызуны не очень жалуют картошку зелёного цвета.

Весной картошку так же раскладывают на хорошо освещённое место, и тоже переворачивают его по мере окрашивания в зелёный цвет. Но нужно следить за температурным режимом (+10 +12 градусов). Иногда, когда позволяет погода, выносят его на улицу, закаливая таким образом посадочный материал.

Чтобы повысить иммунитет картофеля можно провести озеленение клубней

Чем обработать семена картошки перед посадкой

Для того, чтобы получить хороший материал для посадки картошки, который не несёт в себе наследственных заболеваний, нужно взять семена (не клубни!) из плодов, образованных осенью на картофельном растении, промыть их и высушить.

По весне обработать эти семена микроэлементами, и посадить на рассаду. При этом надо учитывать, что пикировку такая рассада переносит не очень хорошо. Собирая урожай с таких растений нужно выбирать лучшие экземпляры по форме и качеству, не зависимо от размера.

Из плодов картофеля можно получить семена, которые не несут наследственных заболеваний

Вещества для применения к семенной картошке

Марганцовка

Раствор марганцево кислого калия используется для обработки картофелин перед посадкой. На одно ведро воды размешивают один грамм марганцовки. Подготовленные для посадки клубни кладут в раствор на 40 минут.

Медный купорос

Раствор сульфата меди используется для тех же целей, что и марганцовка. На одно ведро воды нужно класть 10 грамм купороса и столько же сульфата цинка.

Фитоспорин

Обработка клубней перед посадкой осуществляется Фитоспорином М от фитофторы. В один литр воды добавляют 60 миллилитров жидкого средства Фитоспорина М.

Фитоспорин М применяется для борьбы с фитофторой на картофеле

Актара

Препарат служит как для борьбы как с колорадским жуком, так и с картофельной тлёй.

Наносится он либо с помощью опрыскивания растения, либо внесением в землю. На ведро воды нужно развести 2 грамма актара. Один раз опрыснуть растения до цветения, второй раз после выкапывания картошки.

Нашатырный спирт

Для обработки инструмента и опрыскивания кустов от нематоды применяется 10% раствор нашатырного спирта количеством 10 миллилитров на одно ведро воды.

Борная кислота

При появлении парши грядка обрабатывается раствором борной кислоты. В ведре воды разводят 6 грамм. Это количество нужно вылить на 10 квадратных метров почвы.

Максим

Препарат хорошо подходит для предпосадочной обработки картофельных клубней. Обработав посадочный материал, он образует защитную «оболочку» через которую не проникают такие болезни, как фузариоз, гниль, фомоз. На 1 литр воды разводят 40 миллилитров препарата и опрыскивают клубни.

Препарат Максим для обработки клубней перед посадкой

Престиж

Препарат обладает сразу несколькими полезными для растения свойствами. Стимулирует быстрый рост и развитие растения. Обладает инсектицидным свойством.

А именно: уничтожает практически всех картофельных вредителей. Препарат наделён фунгицидными свойствами. А именно: препятствует проникновения в растение практически всех болезней.

Чтобы обработать этим препаратом посадочный материал, нужно приготовить раствор. На 1 литр воды добавляется 100 миллилитров препарата. Этим раствором опрыскиваются клубни, и примерно через пару часов, когда они подсохнут, можно начинать высадку в грунт.

Престиж

Древесная зола

Огромная область применения делает золу незаменимой в своём огороде. В растворе древесной золы (около 100 грамм на ведро) замачивают картошку перед посадкой.

После купания семенной картошки в растворе перманганата калия или сульфата меди, её обсыпают золой. Её подкладывают в место для посадки картофеля из расчёта 100 грамм на один квадратный метр.

Зола не только играет роль калийного удобрения и обеззараживает семенной материал и землю, но и отпугивает таких вредителей как жук листоед.

Внесение золы в лунку обеззараживает семенной материал

Какой бывает обработка клубней

Клубни для страховки растущих овощей от колорадского жука и остальных вредителей можно обработать перед посадкой несколькими способами.

Способ опрыскивания

Применяется чаще всего для инсектицидных протравителей. Из пульверизатора, в который залит приготовленный раствор, разложенные горизонтально в ряд клубни опрыскиваются равномерно и всесторонне, потом либо переворачиваются и вновь опрыскиваются, либо перемешиваются вручную, чтобы раствор обволакивал каждый клубень не меньше, чем на две трети.

За неимением пульверизатора можно взять обычный веник или крупную щётку. В качестве подложки можно использовать плёнку или брезент. Переворачивание и перемешивание картофеля нужно делать бережно, чтобы не обломать появившиеся отростки — это негативно скажется на урожайности!

Только после подсыхания посевные овощи готовы к высадке в грунт.

Способ купания

Такой способ лучше всего подходит для биопрепаратов. Подготовленные для высадки клубни помещаются в сетку и затем полностью погружаются в приготовленное средство. Время купания картофеля зависит от рецептуры препарата, в раствор которого погружаются клубни, но в среднем такая ванна занимает около нескольких часов.

Затем извлечённым из раствора корнеплодам дают стечь и подсохнуть, делая это крайне осторожно, чтобы не повредить отростки. После такого выдерживания в растворе посаженные растения будут защищены от колорадских жуков и вдобавок подпитаны, что обеспечит им лучшую всхожесть.

Способ опыления

Метод заключается в обработке сухим сыпучим средством, измельченным до состояния, близкого к порошку. Разложенные в ряд клубни тщательно опыляются таким средством перед посадкой, чтобы весь корнеплод оказался покрытым нужным веществом. Обычно так обрабатывают картофель древесной либо березовой золой, просеянной и измельченной.

Опыление лучше делать непосредственно перед посадкой, чтобы сухое средство не осыпалось. Дополнительно можно его так же засыпать в лунку.

Химические инсектициды — протравители клубней

Плюсы инсектицидов, предназначенных для предпосадочнойобработки картофеля, трудно оспорить:

  • Системная и долгая защита от практически всех угрожающих урожаю факторов — насекомых и грибка;
  • Улучшение урожайности;
  • Устранение необходимости частого опрыскивания;
  • Безвредность для растений.

Совокупность этих положительных качеств увеличивает популярность инсектицидов.

Но они не лишены и весомых минусов:

  • Токсичность предполагает осторожность и защитные средства при обработке;
  • Яд сохраняется на протяжении длительного срока, что делает их применение для ранних сортов не всегда приемлемым;
  • Обязательно нужно перед обработкой защитить себя маской, закрытой одеждой и перчатками, а после — вымыться самому и постирать одежду.

Действуют инсектициды губительно на вредителей в момент попытки теми съесть появившиеся всходы. Жук обречен вначале на блокировку нервных импульсов, затем — на полный паралич, а после — на скорую гибель.

Важно! В процессе работ нужно воздержаться от приёма пищи, питья и курения!

«Престиж»

Наиболее известное овощеводам средство, которое обеспечивает стойкую защиту на месяц от колорадских жуков, проволочника, листоблошки, пилильщика, трипсов, дротянки, хлебной мошки, тли.

Средство «Престиж» от колорадского жука

Помимо насекомых, «Престиж» предохраняет молодые растения от грибковых поражений — гнили, плесени, бурой ржавчины, мучнистой росы, головни, септориоза.

Ядовитое вещество, которым в «Престиже» выступает имидаклоприд, распределяется по растению только снизу вверх, поэтому попадание его в новые клубни исключено. Через 40 дней вещество распадается и теряет токсичность.

Действие препарата «Престиж»

Выпускается «Престиж» разлитым во флаконы по 30, 60, 150 и 500 мл. Для протравки клубней средство разводится в воде 1 к 20, и раствором опрыскиваются приготовленные к посадке овощи. После того, как была сделана обработка, лучше сразу приступать к посадке в лунки.

«Круизер 350 FS»

Еще один качественный протравитель на основе неоникотиноида тиаметоксама, способный уберечь посаженные овощи от колорадского жука, проволочника и почвенных вредителей. Защита длится 1,5 — 2 месяца и не требует поверхностной дополнительной обработки.

«Круизер» выпускается в виде готового эмульсионного концентрата в канистрах ёмкостью 20 л. Расход рабочего раствора составляет 0,3 л на тонну картофеля.

«Круизер» совместим с использованием иных препаратов для обработки посадкой, например стимуляторами роста, имеющими нейтральную реакцию. Не применяется с органическими растворами.

Хорошо сочетать протравку «Круизером» с фунгицидом «Максим» — еще одним профилактическим средством, обработка которым гарантирует защиту посаженных клубней, помимо жуков, от серебристой парши, фузариоза, ризоктониоза и фомоза.

«Командор»

Отличные результаты даст обработка картофеля протравителем «Командор» с инсектицидным и фунгицидным ярко выраженным действием на основе имидаклоприда.

«Командор» способен уберечь молодые растения против многих вредителей и грибковых поражений на протяжении срока вегетации — от появления всходов до прорастания 5-6 листьев по всей поверхности, оберегая даже нижнюю часть листа.

По инструкции расходуется средство для протравки 1 — 1,5 л раствора на 100 кг клубней. Относится к 3 классу по токсичному воздействию. Совместим с большинством регуляторов роста, фунгицидов, удобрений, инсектицидов. Выпускается по 10, 5 л и в более мелких ёмкостях.

«Селест Топ»

Относительно новый протравитель перед высаживанием овощей, совмещающий 2 активных вещества — пенцикурон (уничтожение грибковых инфекций) и имидаклоприд (устранение насекомых-вредителей), эффективно страхует картофельные всходы от большинства наземных и обитающих в почве вредителей, а также от множества болезней на срок 40 — 60 дней.

Повторная обработка не требуется до созревания нового урожая. На протравку 100 кг корнеплодов понадобится 1 л препарата.

Аналогом «Селект Топ» является протравитель для картофеля «Матадор» на основе имидаклоприда и манкоцеба.

Биопрепараты

Инсектицидные биопрепараты были недавно разработаны как альтернатива вредным химическим инсектицидам. Они способны уничтожать жука и его личинок, не нанося при этом вреда для теплокровных, рыб, пчёл, пресмыкающихся и человека.

Они абсолютно не оставляют следов в грунтовых водах, в почве и в собранном урожае, что делает их пригодными для обработки ранних сортов.

Основаны биопрепараты на способности микроорганизмов, которые являются естественными антагонистами, подавлять функции жизнедеятельности насекомых-вредителей, которые пожирают молодые всходы.

Действие биопрепаратов — направленное и точечное, оно гарантирует безвредность для окружающей среды и полученного урожая.

Клубни получают в дополнение мощный стимул к росту — биопрепараты выступают в роли биологических удобрений, способных повысить урожайность на треть.

Обработка биопрепаратами заключается в ряде несложных действий с картофелем перед посадкой.

  • Рабочий раствор нужно готовить за 2 часа накануне обработки, это позволит микроорганизмам активизироваться.
  • В течение суток приготовленный, но не использованный раствор теряет свои инсектицидные свойства, поэтому лучше его заранее не делать.
  • Оптимальным будет купание корнеплодов в растворе, но возможно так же опрыскивание.
  • Хорошей мерой станет дополнительное опрыскивание вырытой лунки, куда закладывается обработанный картофель.

Важно! Существенным минусом является необходимость дополнительно регулярно, раз в 2 недели, опрыскивать всходы.

«Колорадского жука НЕТ!»

Биопрепарат от B-actif, основанный на масле индийской Азадирахты в сочетании с азотом, направлен на блокировку функции размножения вредителей у взрослых особей, а у личинок — на блокировку питания, роста и развития.

Средство снабжено микроэлементами, полезными для картофеля, главный из них — природный азот, поэтому урожай получается здоровым и обильным.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *