Масло черного ореха

Масло черного ореха

Черный орех — дерево с ценными плодами и древесиной. С виду оно похоже на орех грецкий. Но в РФ почти не растет, встречается только в южном Поволжье и Краснодарском крае. Из плодов готовят ореховую настойку — лекарственное средство с массой полезных свойств. Узнайте больше о них, а также о противопоказаниях и правильном применении снадобья.

Содержание

Описание культуры, химический состав плодов

Черный орех — североамериканский вид культур семейства Ореховые. Дерево теплолюбивое. В Европе оно адаптировалось далеко не везде. В дикой природе растение заметно благодаря высокому чернокорому стволу. Крона у дерева соизмерима высоте. Листья продолговатые, 25-50 см в длину, с зазубринами.

Внимание! Подобно грецкому зреющий орех покрыт зеленой защитной оболочкой. Скорлупа толстая, заострена на вершине. А вот окрас ее темный, коричневый.

В сравнении с грецким ядра американского «переселенца» содержат меньше жира: 55-66% против 60-76%. Зато химический анализ показал большую ценность черного ореха для человека. Примерный состав полезных компонентов:

  • витамин C (больше, чем в смородине);
  • вещества-антиоксиданты;
  • витамины B2, B6;
  • марганец, железо, кремний, калий, магний в макроколичествах;
  • жирные кислоты;
  • редкие микроэлементы — селен, кобальт, фосфор;
  • растительные соединения — полифенолы.

Специалисты считают самым важным компонентом ореха йодсодержащее органическое вещество юглон. Оно является причиной оригинального окраса коры дерева и скорлупы его плодов. И именно из-за юглона ореховые деревья подавляют растительность вокруг. Зато у плодов широкий спектр пользы для человеческого организма.

Внимание! Ядро отличается высокой калорийностью — 618 кКал/100 г. Жиры составляют 83% общей величины, белки — 15%.

Польза и вред культуры, применение в медицине

Йод и другие компоненты юглона оказывают губительное влияние на бактерии, грибковые организмы, глисты. Кроме того, вещества известны антиокислительным воздействием на поступающие с пищей органические соединения. Грамотное приготовление и умеренное применение средств из ореха позволяет:

  • очистить кровь, кишечник, печень и другие органы от паразитов;
  • побороть инфекцию;
  • предупредить развитие опухолей;
  • вывести шлаки, токсины, остатки опухолей и паразитов.

Еще препараты на основе орехов приносят такую пользу:

  1. Укрепляют иммунную защиту. Повышают общий тонус.
  2. Нормализуют состояние микрофлоры кишечника.
  3. Тормозят старение кожи. Стимулируют клеточную регенерацию.
  4. Снимают отечность. Обладают противовоспалительным действием. Слегка обезболивают.
  5. Помогают бороться с герпесом и другими вирусными болезнями.
  6. Работают как спазмолитик.
  7. Гасят тошноту, рвотный рефлекс.
  8. Помогают остановить наружное кровотечение, быстрее заживить рану. Защищают открытое повреждение от попадания инфекции.
  9. Успокаивают, избавляют от болезненного беспокойства. Помогают в бессоннице, стрессах.

Ядра орехов едят в подсушенном виде. Фармацевты извлекают из продукта экстракт, готовят масло. В народе востребованы настойки на орехах. Употреблять любые лекарственные средства на их основе следует с осторожностью. Вероятные опасности и вред:

  1. Аллергическая реакция. Персональная непереносимость.
  2. Отравление из-за употребления испорченного продукта.
  3. Раковые образования из-за поедания орешков вместе с плесенью.
  4. Калорийность. Продукт противопоказан при избыточном весе.
  5. Воспаление миндалин, проблемы с печенью и сосудами. Симптомы отмечаются при переедании.

Внимание! Категорически нельзя есть эти орехи при циррозе печени, гастрите, тромбофлебите, беременности и во время кормления ребенка.

Приготовление и применение настойки

Настойки на орехах используют как в народной, так и в официальной медицине.

Настаивать ядра можно на спиртсодержащих жидкостях, на меде или воде. Плоды используют преимущественно недозрелые. Для медицинской настойки вам потребуется 30 орехов и 1 л спирта:

  1. Вымойте неочищенные плоды.
  2. Измельчите их ножом. Молодые орехи мягкие.
  3. Выложите в банку и залейте спиртом.
  4. Настаивайте смесь 2 нед. Жидкость потемнеет и обретет характерный аромат. Затем процедите и поставьте в темное место.

Совет. Базовый оздоравливающий лечебный курс — 1 ч. л. после еды 3-4 раза в день.

Вместо спирта можно взять водку или самогон. Для аромата добавляют 1/2 ч. л. ванилина, для придания готовому продукту сладости — 3-4 ст. л. сахара. В этом случае настойка получится сиропообразной. Рекомендованная длительность лечебного курса с использованием любого препарата на основе ореха — не дольше 1 мес. Дозировка для детей — вдвое меньше. Тепловая обработка материала нежелательна: в процессе потеряете часть ценных качеств.

Черный орех — один из самых популярных ингредиентов в фитомедицине. В его плодах много полезных веществ и микроэлементов. А большинство предостережений по применению растительного продукта связано с его неправильным употреблением.

Черный орех (Juglans nigra), другое название американский орех — это одно из самых редких и
ценных лиственных деревьев в древесной промышленности и здравоохранении. Из его прочной и
крепкой древесины изготовляется качественная мебель. Также высоко ценятся его плоды, листья и
кора в народной медицине. В азиатских и индейских культурах растение используется для лечения
и очищения организма уже с древних времен. Черный орех широко использовался и в
древнегреческой и римской цивилизации, чтобы лечить нарушения пищеварения. В XVII веке
русские использовали это лекарство в своей народной медицине. В то же время китайцы
использовали растение для достижения физической силы.

Высокое содержание витамина С

Черный орех богат витаминами, минералами и аминокислотами, поэтому он особенно полезен
для истощенных больных людей, которые страдают от дефицита витаминов (авитаминоза).
Витамина С в нем в восемь раз больше, чем в черной смородине, и в пятьдесят раз больше, чем в
цитрусах, что делает его отличным антиоксидантом.

Антипаразитарное, антибактериальное и противогрибковое действие

Различные горькие части дерева черного ореха борются с паразитами в кишечнике, обладают
антибактериальным и противовоспалительным действием. Растение содержит полифенолы,
юглон, каротин, витамины В1, В6, F и E, эфирные масла, органические кислоты, танины и другие
вещества. Юглон — основное действующее вещество черного ореха, эффективно против
бактерий, грибов, глистов, ленточных червей, гельминтов и паразитирующих червей.
Концентрация юглона и полифенолов в листьях черного ореха в 2-4 раза выше, чем в грецком
орехе.

Паразиты

Почти 90% человек имеют паразитирующие организмы или паразитов. Но сегодня об этой теме
говорят угрожающе мало. Древние эстонцы знали об этом и периодически чистили организм
различными растениями и плодами, которые можно было найти на дворе, например, горькая
полынь, тыквенные семечки, чеснок, одуванчик и пр. Сегодня об очищении организма как будто
не знают, но это незнание может нанести большой вред.

В организме одного человека может жить до 100 видов паразитов за раз. Больше всего у человека
гельминтов (паразитирующие черви). Гельминты делятся на круглых червей (нематоды),
ленточных червей (цестоды), а также сосальщиков. Чаще всего у человека в организме
встречаются еще аскариды, острицы, власоглавы, трихины, лямблии, широкий лентец, эхинококки, двуустки, печеночные двуустки. Размеры живущих в организме паразитов могут быть от нескольких микрометров до нескольких метров.

Где живут паразиты?

Паразиты живут в легких, мышцах, суставах, крови, лимфе, головном мозге, печени, коже, даже в
глазах, больше всего их в кишечнике, особенно много в тонком кишечнике, где происходит
основное всасывание питательных веществ в организме. Паразиты размножаются
катастрофически быстро, срок их жизни может составлять десятки лет. Некоторые из них так
хорошо адаптируются, что человек как хозяин паразитов совсем не ощущает их присутствия. Даже
если строго соблюдать требования личной гигиены, пить только кипяченую воду, тщательно мыть
овощи, не есть сырые, малосольные или обжаренные рыбу и мясо и пр., сохраняется большой
риск заражения.

Что едят паразиты?

Паразиты питаются поступающей в организм пищей, клетками, тканями, кровью организма, а
также отложившимися в организме шлаками. Прежде всего, они предпочитают необходимые
человеку питательные вещества (в т.ч. витамины, микроэлементы и пр.) Так в организме возникает
дефицит необходимых веществ, значительно падает усвоение белков, жиров, витаминов и
минералов, повреждаются лимфоузлы, кишечник, печень, желчные пути, скелетные мышцы,
центральная нервная система, ослабляется иммунная система, нарушаются процессы
самоисцеления.

Признаками наличия паразитов являются:

Усталость, беспокойство, депрессия, провалы в памяти, боли, головная боль, головокружение,
сыпь, прыщи на коже, повышенное отделение слизи и шелушение кожи, зуд, кашель, насморк,
возникающее облысение и перхоть, ногти слоятся и ломаются, иногда возникает температура,
воспаление мышц и суставов, нарушение сна (бессонница, храп, частое просыпание, подергивания
во сне, скрежет зубов), нарушение менструального цикла, сердечные приступы, диарея или запор,
рвота, метеоризм. Наличие паразитов незаметно сразу, потому что вызванные ими нарушения
здоровья схожи с симптомами простуды, гриппа, ревматизма, артрита, нарушения пищеварения и
другими симптомами.

Вследствие деятельности паразитов могут развиться:

Аллергия, анемия, экзема, гепатит, сердечно-сосудистые заболевания (миокардит, инсульт и
инфаркт), мигрень, пневмония, сколиоз, дисбактериоз, различные склерозы, заболевания всех
органов, связанных с пищеварительным трактом, могут возникнуть кисты. Вызванные паразитами заболевания (их несколько сотен) имеются у каждого третьего человека (в т.ч. и у детей) в Европе.
В последнее время указывается, что паразиты играют ведущую роль в возникновении раковых
заболеваний. Считается, что диатез и аллергия у младенцев связаны с переходом паразитов от
матери к ребенку, зачастую уже во время беременности. Поэтому до того, как забеременеть,
необходимо почистить организм от паразитов.

Предотвращает развитие грибов

Черный орех замедляет рост грибов и предотвращает распространение грибницы по телу.
Основную серьезную проблему представляет именно дрожжевой грибок, или кандидоз (Candida Albicans), который вызывает грибок ногтя, перхоть, экзему, псориаз, акне, воспаление
суставов. Считается, что дрожжевой грибок — причина «текущего» (или синдром раздраженного) кишечника. Это ситуация, когда слизистая оболочка, биопленка и стенка кишечника повреждены.

В то же время полезные бактерии заменены вредными бактериями, паразитами и грибками. В свою очередь, они ослабляют микрофлору тонкого и толстого кишечника.
Грибок, который должен быть в кишечнике, начинает сквозь поврежденную стенку проникать в
организм, вызывая серьезные заболевания. В результате поврежденной стенки кишечника через
нее выходит и неполностью переваренная пища, на которую организм реагирует как на
иммунную атаку. Организм прикладывает большие усилия, чтобы защитить внутреннюю среду,
выводя из организма вещества, которых там быть не должно, одним из таких путей выведения
является кожа. Отсюда берутся различные воспалительные кожные заболевания. Питательные
вещества должны попадать в клетки через кровь, а не через текущий кишечник.

Что вызывает воспаление?

Лишний сахар, жиры, не сожженные до конца углеводы создают кислую среду, т.е.
воспаление. Баланс кислоты и щелочи в организме должен быть соблюден. Если мы едим пищу,
которая способствует излишне кислой среде, пьем мало воды, мало двигаемся, находимся в
стрессе, все эти факторы способствуют росту грибов и воспалениям. Грибок движется за сахаром. С
одной стороны, чтобы его разложить, с другой стороны, это его питание, если питания много,
грибок быстро распространяется и размножается.

Чёрный орех имеет противовоспалительное действие

Танины в черном орехе обладают противовоспалительным действием, хорошо влияют на
слизистые, снижают раздражение, повышают плотность тканей. Танины образуют непроницаемую
пленку, которая изолирует слизистые оболочки от дальнейшего повреждения и проникновения
инфекции, таким образом ускоряя исцеление.

Как и когда использовать экстракт черного ореха?

При боли в животе, других проблемах пищеварительного тракта, а также для их профилактики
хорошо провести курс чистки от паразитов с экстрактом черного ореха. Взрослым принимать 2
капсулы 2 раза в день, утром и вечером до еды. Необходимо следить за стулом, если вышли
какие-то паразиты, необходимо принять другие меры для их вывода, потому что паразиты очень
устойчивы и хитры. То, что помогает с одним видом паразитов, может не сработать с другим. Курс
можно провести еще, например, с использованием нима, экстракта корня одуванчика, куркумина,
тыквенных семечек и Pau D’arco. Все эти вещества обладают противовоспалительным действием.
Если что-то не вышло за 2-3 недели, то хватит. Не следует использовать экстракт черного ореха
более чем 3 недели подряд. От лямблий можно избавиться за три недели.

Очищение кишечника

После противопаразитарной чистки полезно провести чистку кишечника с использованием
богатого клетчаткой Detox. Он поможет очистить кишечник, после чего их необходимо
заново заселить полезными бактериями. Для этого необходимо употреблять в пищу квашенные
продукты. Например, соленые огурцы, квашеная капуста, простокваша, кефир, йогурт и другие квашеные продукты. При плохом состоянии кишечника необходимо принимать пробиотики высокой концентрации (Ecobiotic). Во время очистки и курсов оздоровления кишечника обязательно пить много воды и следить за питанием. При необходимости снизить или избегать употребление сахара, молока, мяса и пшеницы.

Вследствие своего сильного антиоксидантного и противовоспалительного действия черный орех
является универсальным средством. Черный орех используется для:

  • лечения центральной нервной системы и при авитаминозах,
  • снижения уровня холестерина,
  • борьбы с геморроем,
  • снижения артериального давления,
  • снижения уровня сахара в крови,
  • стимуляции кроветворения и очистки крови,
  • лечения язвы,
  • лечения гинекологических заболеваний и сифилиса,
  • укрепления щитовидной железы (содержит много йода, полезен при недостаточной функции щитовидной железы),
  • укрепления иммунитета,
  • предотвращения и лечения рака.

Боль в животе у детей

Если у ребенка болит живот, это означает, что туда попал вирус, бактерия, грибок или паразит. У
детей всегда следует начинать с антипаразитарной программы.

  • Капсулы экстракта черного ореха 1-2 шт в день до еды
  • Чеснок 1-2 раза в день
  • Энзимы (Ecozym+Q10) ½ капсулы 2-3 раза в день во время еды (NB! детям до 7 лет энзимы не давать)
  • Чистку кишечника можно проводить начиная с 14 лет.
  • После 21-дневного курса для восстановления давать пробиотики (например, Ecobiotic Baby Formula 1-7 лет, Ecobiotic — универсальный). Одна капсула до завтрака, вторая перед сном.

Главное активное вещество черного ореха – юглон. Юглон обладает антибактериальным, противогрибковым и противоглистным свойствами, оказывает нормализующее воздействие на кишечник, действуя как мягкое слабительное при запорах и как эффективное средство против диареи. Обладает противоопухолевой активностью.

По содержанию витамина С черный орех в 8 раз превосходит черную смородину и в 50 раз — цитрусовые, поэтому является превосходным антиоксидантом.

По мнению ученых самым удивительным свойством черного ореха, является большой диапазон его терапевтических качеств, который обусловлен сочетанием сразу нескольких активных соединений: аскорбиновой кислоты, каротиноидов, органических кислот, дубильных веществ, флавоноидов и юглона. Черный орех оказывает оздоровительный эффект на весь организм в целом: он восстанавливает его целостность через гармонизацию природного баланса, активизацию адаптационных свойств организма. Знания об уникальных лечебных свойствах черного ореха «пришли» в современный мир из народной медицины США. Народные целители используют черный орех в качестве ранозаживляющего и кровоостанавливающего средства, для лечения язв, опухолей, венерических заболеваний; для лечения хронических экзем, диатезов, гнойных ран, фурункулов, карбункулов, легочных и кожных форм туберкулёза; при сахарном диабете, гинекологических заболеваниях, простатите, а также как общеукрепляющее средство.

Чёрный орех — растение весьма диковинное для жителей России. Одни относятся к нему с опаской, другие же считают едва ли не панацеей от всех заболеваний. Этот представитель рода ореховых действительно обладает массой полезных свойств, и важно знать, что такое чёрный орех, каковы его полезные свойства и противопоказания к применению.

Где растёт и как выглядит чёрный орех

В России дерево с тёмно-шоколадной корой, практически чёрными корнями и плодами, схожими формой с грецкими орехами, можно встретить на Кубани и в Ставропольском крае. Родиной же этого растения считается Северная Америка, где его издревле использовали местные племена индейцев при лечении практически всех заболеваний. На своеобразный эликсир жизни обратили внимание мореплаватели из Европы. Они же и завезли первые саженцы орешника в Европу.

Свое название чёрный орех получил за насыщенный тёмный цвет корней, а также кожуры спелых плодов. В отличие от своего сородича, грецкого ореха, деревья этого сорта могут достигать высоты 16-этажного дома.

Знаете ли вы? В природе встречаются представители чёрного ореха, диаметр ствола которых превышает 2 метра.

Можно ли есть чёрный орех

В плодах этого растения, а также в настойке, масле и растворе из кожуры и листьев орешника сосредоточено огромное количество полезных веществ. Это делает его весьма эффективным в лечении ряда заболеваний, а также в улучшении общего состояния здоровья человека. Однако существуют и ограничения в применении плодов чёрного ореха в пищу.

При отсутствии аллергии на содержимое плодов, в день можно съедать не более 4-7 ядер. В противном случае существует опасность возникновения неприятных последствий. Главным признаком передозировки является воспаление миндалин, к которому присоединяются головокружение, желудочные спазмы, тошнота и рвота.

Плоды этого растения часто принимают люди, следящие за своим весом. Несколько ядер в день насыщают организм и убивают чувство голода, что в свою очередь положительно сказывается на похудении

Чёрный орех для детей

Плоды чёрного орешника полезны детям, ведь они обладают мощным противовирусным и иммуностимулирующим действием, а также весьма полезны при ночном беспокойстве и расстройствах желудочно-кишечного тракта. Но и ядра в чистом виде, и производные из плодов, листьев и кожуры не стоит давать ребёнку младше трёх лет.

Узнйате о свойствах скорлупы чёрного ореха.

Если говорить об оптимальном количестве, то в первый раз следует дать не более одного ядра, после чего в течение суток наблюдать за состоянием ребёнка. В случае хорошей переносимости и отсутствии проявления аллергии у малыша, можно постепенно увеличивать дозировку, однако она не должна превышать 3-4 штук в день.

Педиатры нередко назначают малышам раствор чёрного ореха в лечебных целях — в качестве противопаразитарного средства, однако стоит помнить, что применять его следует лишь по медицинским показаниям.

Чёрный орех для взрослых

Не менее полезно растение и для взрослых. Оно используется в народной медицине в первую очередь как противоглистное и противовирусное средство. Очень важное значение придаётся чёрному ореху в очищении крови от токсинов, а также в борьбе с воспалениями кожи — настой излечивает герпес, сыпь и даже лишай. Широко известны и антиоксидантные свойства этого растения — оно омолаживает организм и благоприятно сказывается на общем состоянии здоровья.

Советуем также почитать о полезных и вредных свойствах масла чёрного ореха.

Чаще всего в продаже можно встретить масло чёрного ореха, которое широко применяется при следующих проблемах со здоровьем:

  • воспаления кожных покровов;
  • псориаз;
  • акне;
  • герпес;
  • дерматиты различной этиологии;
  • геморрой;
  • болезни почек;
  • язва желудка;
  • сахарный диабет;
  • дисбактериоз;
  • полипы в кишечнике.

Эффективен и лечебный отвар из сушёных листьев дерева — одну столовую ложку измельчённых листьев настаивают на одном стакане кипятка.

  • Это снадобье полезно при таких болезнях:
  • атеросклероз;
  • подагра;
  • сахарный диабет;
  • диарея;
  • внутренние кровотечения.

Хорошие отзывы у приверженцев народной медицины заслужил чёрный орех при лечении онкологии. Для этого применяют настойку, изготовленную из плодов дерева. Дозировка в первый день лечения составляет половину чайной ложки настоя, на следующий день доза увеличивается вдвое, и постепенно доходит до двух-трёх ложек. Настойка пьётся 21-дневным курсом, с перерывом в одну неделю. Всего курс лечения составляет 12 месяцев.

Важно! Применение растения в лечении раковых заболеваний должно проходить под строгим контролем и после согласования с лечащим врачом. Препараты на основе этого вида орешника никоим образом не отменяют официальную медицину.

Самым концентрированным лекарством, производимым из чёрного ореха, является настойка. Её производят из незрелых плодов с зелёной кожурой. Рецепт приготовления снадобья прост — собранные плоды заливают спиртом, настаивают в тёмном месте в течение нескольких недель, после чего употребляют по лечебным показаниям.

Применять настойку начинают буквально с нескольких капель, так как в данном снадобье большое количество концентрированных веществ. Лекарство помогает при эндокринных нарушениях, глистных инвазиях, некоторых видах раковых опухолей, заболеваниях уха, горла и носа, при ослабленном иммунитете.

Химический состав и калорийность

Основные действующие вещества, содержащиеся в данном виде орешника, это:

  • полифенолы;
  • фитонциды;
  • танин;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамины группы В;
  • микроэлементы;
  • ферменты;
  • кислоты;
  • хинон;
  • органический йод или юглон.

Важно! В кожуре недозрелого чёрного ореха содержание аскорбиновой кислоты в 50 раз превышает количество этого витамина в апельсине.

Калорийность 100 г плодов дерева составляет 619 ккал, в них содержится 24,1 г белка, 59,3 г жиров и 9,6 г углеводов.

Полезные свойства

Благодаря высокому содержанию витамина C чёрный орех обладает сильными иммуностимулирующими свойствами. То же можно сказать и о противовирусном действии этого растения.

Юглон наделяет орех противогрибковыми и противопаразитарными свойствами, а также улучшает пищеварение. Кроме того, это уникальное вещество считается эффективным растительным антибиотиком, благодаря чему убивает болезнетворные бактерии, не являясь при этом токсичным. Этим часто пользуются врачи при проведении противораковой терапии, назначая препараты, изготовленные из растения, в качестве вспомогательного средства. А полифенолы, содержащиеся в плодах и околоплодниках, в свою очередь эффективно повышают сопротивляемость организма.

Если сок, листья и плоды чёрного ореха используют чаще всего в медицинских целях, то из коричневой структурной коры дерева изготавливают различные предметы интерьера. Она довольно крепкая и благодаря насыщенному и богатому цвету ценится среди поклонников природных материалов в повседневной жизни.

В тех регионах, где культивируют такой орешник, местные жители часто используют мелко измельчённую кору дерева в качестве мульчи. Замечено, что на участках, где применяется подобное средство, гораздо реже встречаются случаи заболеваний растений, вызванные болезнетворными организмами.

Противопоказания к применению

Как и любое лекарственное средство, чёрный орех имеет ряд противопоказаний. Его нельзя использовать аллергикам, беременным женщинам и в период лактации, детям до 3-х лет, людям, имеющим повышенную чувствительность к веществам, содержащимся в плодах и листьях дерева.

Больным с тяжёлыми эндокринными нарушениями следует применять его крайне осторожно.

Применение в медицине

Удивительные лечебные и профилактические свойства дерева используют не только народные целители, чёрный орех признан и в официальной медицине.

На его основе изготавливают препараты, применяемые при следующих заболеваниях:

  • фурункулёз;
  • туберкулёз;
  • сахарный диабет;
  • эндокринные нарушения;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • глистные инвазии;
  • анемия;
  • маточные кровотечения;
  • остеохондроз;
  • артрит;
  • кожные заболевания.

Знаете ли вы? Чёрный орех прекрасно помогает справиться с повышенным потоотделением, благодаря наличию в составе дубильных веществ.

В фармацевтике чёрный орех встречается в составе свечей как вагинальных, так и ректальных, мазей, а также масла, которое используется как наружно, так и внутрь. Нередко в аптеках можно встретить биологически активные добавки на основе этого растения, которые изготовлены в форме капсул или таблеток.

Может ли от чёрного ореха подняться температура

Некоторые пациенты, опасаются, что растение может вызвать повышение температуры, особенно у детей. Как правило, ни плоды этого дерева, ни его производные не оказывают подобного действия. Наоборот, использовавшие чёрный орех в качестве противовирусного средства отмечали, что в случае заболевания процесс выздоровления проходит намного быстрее. К тому же препараты на его основе отлично снимают воспаление и раздражение слизистой оболочки носоглотки, которое нередко сопровождает ОРВИ и простуды.

Весьма полезно и сильнейшее кровоостанавливающее действие этого растения, так как компоненты, входящие в состав плодов дерева, укрепляют сосуды и соединения кровяных телец

Использование в кулинарии

На широтах, где произрастают деревья этого вида ореха, его активно используют и в кулинарии, что считается залогом долгожительства местного населения, ведь вещества, содержащиеся в плодах и листьях орешника способны омолаживать организм человека.

Большой популярностью пользуется варенье из недозрелых орешков. Лакомство бесподобно на вкус и ценится за немалые полезные свойства. Однако стоит учитывать, что перед тем, как сварить варенье, плоды с зелёной оболочкой вымачивают в воде на протяжении 30 дней, чтобы убрать ненужную терпкость, которую придаёт сок кожуры.

Кроме того, ядра чёрного ореха добавляют в салаты и в некоторые сладости. Используется в кулинарии и масло, полученное из плодов. Его добавляют в выпечку, соусы и заправки для салатов.

Да, конечно, нельзя не признать, что чёрный орех обладает массой достоинств. Однако стоит помнить, что применение плодов растения и препаратов на их основе не должно проходить бесконтрольно и не является панацеей, особенно при тяжёлых болезнях. Не стоит полагаться на волшебные свойства этого растения и полностью отвергать современную медицину. Прежде, чем применять препараты из чёрного ореха или давать их своему ребёнку, необходимо проконсультироваться со специалистом о целесообразности и дозировке средства в каждом конкретном случае.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *