Любисток выращивание и уход

Любисток выращивание и уход

Содержание

Сортовые разновидности любистка

Распространенными сортами пряности являются:

  • Удалец. Лекарственное многолетнее растение устойчиво к температурным перепадам и небольшим заморозкам. Используется в народной медицине в качестве мочегонного средства. В кулинарии его применяют как приправу ко вторым блюдам и салатам;
  • Одиссей. Отличается пряным ароматом. Продолжительность жизни многолетника – около 10 лет. Трава ценится благодаря аромату и целебным свойствам листьев.
  • Геракл. Компактность кустов высотой от 50 см и аналогичным диаметром обеспечивает их применение для ландшафтного декора. У листьев на высоких черенках с восковым налетом – выраженный аромат. Растение хорошо переносит холода.
  • Дон Жуан. Ценная разновидность для получения зеленой массы. Листья собирают около 5 раз за сезон. При идеальных показателях влажности, температуры и состава почв с квадратного метра собирают около 6 кг материала.
  • Семко Преображенский. Высокорослый кустарник с резными листьями достигает 2 м в высоту. Морозостойкую разновидность можно культивировать в умеренном и северном климате без необходимости организации укрытий.

Неприхотливая культура легко адаптируется к региональными климатическим условиям и особенностям состава грунта.

Как выращивать любисток?

Пряность культивируют несколькими способами – семенами, рассадой, делением куста. Способность растения переносить любые условия оправдывает проращивание зерен на подоконнике или лоджии. Каждый из способов имеет нюансы, которые следует учитывать при высадке растения. Чтобы получить рассаду, высеивают зерна в контейнеры весной и ждут получения первых ростков.

Семенной способ

Чтобы быстро получить качественный любисток, выбираем выращивание из покупных семян. Следует провести подготовку зерен перед посадкой: замочить воде на сутки, после выдержать во влажной ткани до момента появления отростков, подсушивают и высаживают в грунт. Садоводы и огородники практикуют следующие варианты проращивания семян:

  • Выращивание в емкостях. Семечки сеют на подготовленную (удобренную и рыхлую) почву, в ящиках. Сеянцы накрывают полиэтиленом или стеклом до появления первых всходов. На протяжении нескольких месяцев уход за рассадой предполагает регулярную подкормку минеральными удобрениями в жидком виде и постоянном увлажнении почвы. Готовые ростки пересаживают на открытый грунт.
  • Кустовое деление культуры. Размножение любистка методом деления куста проводиться в конце весны. Трехлетний куст, выкапывают и на несколько частей разрезают. Делить культуры необходимо таким образом, чтобы части имели по 3-4 почки корня. Метод обеспечивает быстрое и успешное развитие растений.

Теоретически любисток может расти на одном месте на протяжении 10 лет. На практике – оптимальный срок жизни около 6 лет.

Получение рассады на грядке

Культивировать любисток просто — выращивание саженцев из подготовленных семян выполняется так:

  1. Зерна замачивают и высаживают в пластиковых стаканчиках или торфяных таблетках в середине весны.
  2. Материал высеивают на глубине до 4 см. Первые всходы наблюдаются уже спустя 20 дней.
  3. Рассаду пересаживают в открытый грунт с соблюдением дистанции 30 – 60 см и междурядьями, равными 70 см. При высадке материала на расстоянии 30 см его придется прореживать.

Уход за растением предполагает увлажнение почвы, ее рыхление и периодическую уборку зеленой массы.

Разведение растения в горшке

Любисток можно вырастить в горшке на подоконнике. Пряность придется обновлять каждый год полным обрезом побегов или высевом зернового материала. Выращивание в домашних условиях позволяет наслаждаться свежими листьями круглый год, но главное – не переусердствовать с поливом.

Нюансы ухода за культурой

Ухаживающие мероприятия предусматривают:

  • Для получения успешного урожая, трава нуждается в регулярном поливе, что обеспечит развитие листочков, рыхлении почвы и прополки сорняков.
  • Хотя культура морозостойкая, корневая система в бесснежные зимы окучивается.
  • На протяжении развития куста, рекомендуется периодическая подкормка минеральными удобрениями.
  • Оберегать от вредителей, обрабатывая кусты специальными растворами.

Постоянный и простой уход обеспечит хороший урожай культуры с потрясающим ароматом и превосходными лекарственными свойствами.

Правила внесения удобрений

Почвогрунт подготавливают перед высевом материала путем рыхления. В качестве подкормок применяют:

  • компост – около 3 кг на квадратный метр посевной площади перед посадкой;
  • золу – 300 г, суперфосфат, мочевина, сульфат калия – по 25 г. Вносятся вместе с компостом;
  • суперфосфат, хлористый калий, аммиачная селитра – по 20 г. Добавки разводятся в 10 л воды и вносятся на прикорневую область для стимуляции роста корня;
  • азотные удобрения – по 20 г на 10 л воды для ускорения образования зеленой массы.

Срезать материал прекращают в ноябре, но выгонку зелени проводят и зимой. Используют преимущественно кусты-двулетники, с которых удаляют листья. Материал пересыпают мелким песком в погребе. Высадку проводят в тепличных условиях, с поддержанием температурного режима около 20 градусов. Оптимальные сроки выгонки – 2,5 месяца.

Где применяется растение?

После посадки культуры собирать урожай можно на следующий год. У кустов для разведения семян не срезаются листья. Любисток используется:

  • в кулинарии. Пряность добавляют в салаты, применяют в готовке рыбы, мяса, плова и различных бульонов;
  • в косметологии. Из растения готовят отвары для полоскания волос, для очищения лица, лечение угрей, избавления от блеска жирной кожи;
  • в быту. Трава со стойким специфичным ароматом развешивается у открытых окон и отпугивает насекомых.
  • в медицине. Любисток обладает слабыми обезболивающими качествами, желчегонными, тонизирующими и общеукрепляющими свойствами.

Высаживание культуры в домашних условиях позволяет круглый год использовать культуры для различных целей.
Любисток, который отличает простое выращивание и легкий уход, – многолетник, украшающий садовый участок приятным пряным ароматом и буйством зеленых листьев. Неприхотливое морозостойкое растение ценится за универсальность – красивое цветение, кулинарные и лекарственные возможности.

Любисток – это травяное растение, которое внешне очень похоже на сельдерей. Оно отличается слегка острым, пряным ароматом. Выращивание и уход за любистком, не потребует от вас серьезных финансовых и трудовых затрат. Это растение используют в кулинарии и медицине. Как вырастить такую культуру на собственном приусадебном участке и заработать на этом деньги мы расскажем вам в этой статье.

Полезные свойства растения

Чаще всего, любисток используют в диетическом питании. Сухие корни имеют слегка горьковатый вкус и приятный пряный аромат. Такая приправа подходит для различных блюд из птицы, рыбы и овощей. Свежие корни применяют для приготовления варенья или цукатов. Листья растения, используют в качестве ароматической добавки для маринадов.

Теперь поговорим о лечебных свойствах любистка. Это растение содержит в своем составе микроэлементы, эфирные масла и различные витамины. Соки и отвары из любистка стимулируют работу желудочно-кишечного тракта и улучшают обмен веществ в организме. Кроме того, они оказывают спазмолитическое, мочегонное и тонизирующее действие. Лечение любистком эффективно при нарушениях кровообращения и повышенной возбудимости центральной нервной системы. Это лекарственное растение можно использовать как противоядие при отравлениях. Перед тем как приступить к лечению, нужно тщательно изучить полезные свойства и противопоказания любистка.

Листья и стебли применяют и в народной косметологии. Отвар из корней растения можно использовать для компрессов и обмываний при лечении незаживающих ран и гнойничковых поражений кожи. Полоскание волос отваром этого растения, делает их здоровыми и пышными. Кроме того, такое средство можно использовать для лечения угревой сыпи. Ветки растения, повешенные у окон и дверей, отпугивают мух и комаров. Аромат любистка не любят клопы и тараканы.

Перечисляя полезные свойства любистка, хотелось бы отметить, что это растение помогает вернуть мужскую силу. Если нанести несколько капель эфирного масла любистка на женскую кожу, оно будет действовать как мощный афродизиак.

Особенности выращивания

Любисток – это многолетнее растение. Оно начинает цвести на второй год после посева. Эта культура требовательна к почве. Она должна быть рыхлой и слегка увлажненной. На участке, где растет любисток, нельзя допускать застоя воды. Это может привести к загниванию корней.

Для выращивания любистка лучше выбрать затененный участок. Растение прекрасно развивается в песчаной, глинистой или торфяной почве. Самое главное, чтобы грунт был влажным и питательным.

Перед посадкой, в землю вносят удобрения:

  • Мочевину;
  • Перепревший навоз;
  • Компост;
  • Древесную золу;
  • Суперфосфат.

Растение размножается семенами, либо делением старых кустов. Опытные растениеводы отдают предпочтение выращиванию любистка из семян. Перед высеванием посевной материал замачивают на 2 дня в теплой воде, после чего семена хорошо просушивают. Любисток высаживают в горшки осенью или ранней весной. Семена заделывают в землю на глубину 1,5 см. Первые всходы появляются через 20-25 дней. Рассада полностью готова к высадке в грунт через 60-70 дней. Сеянцы высаживают рядами. Кусты любистка сильно разрастаются, поэтому расстояние между ними должно быть не менее 60-70 см.

Уход за растением

Как правило, выращивание любистка и уход за ним не отнимает много сил и времени.

Самые важные моменты:

  • Регулярное рыхление почвы;
  • Своевременное удаление сорняков;
  • Обильный полив в засушливые периоды;
  • Внесение подкормки;
  • Обрезка листьев.

Чтобы получить более крупные корни для приготовления лекарства, растение нужно подкармливать древесной золой. Также желательно периодически убирать цветоносы, чтобы растение не растрачивало силы на наращивание зеленой массы. Это неприхотливая морозостойкая культура, которую можно выращивать в любом регионе нашей страны безо всяких укрытий. Если вы решили заняться выращиванием любистка в домашних условиях, в открытый грунт рассаду можно высаживать в апреле.

Для подкормки растений, лучше не использовать органические удобрения. Большое количество азота способствует быстрому росту кустов, но при этом зелень становиться более рыхлой и не такой вкусной. Комплексное удобрение можно внести только в том случае, если вы выбрали для выращивания любистка участок с слишком бедной почвой.

Сбор

Любисток начинает цвести в конце мая, начале июня. Его плоды полностью созревают в сентябре. В первый год можно использовать только листья растения. Их собирают несколько раз за сезон. Корни для приготовления лекарственных препаратов можно заготавливать с 3-4-летних кустов. Их выкапывают поздней осенью или весной, освобождают от земли и вывешивают на чердаке. Крупные корневища разрезают пополам. Если вы хотите ускорить процесс, можно использовать специальные сушильные камеры. Оптимальная температура в них не должна быть выше +35 градусов. Целители утверждают, что до цветения корни любистка могут быть ядовиты. Обязательно учтите этот важный момент. Высушенные корни перетирают в порошок и хранят в закрытой стеклянной таре.

Листья любистка лучше собирать во время цветения. Их сушат на листах бумаги под навесом. Если вы готовите продукцию к продаже, можно использовать сушилку. Семена растения собирают осенью, после полного созревания. Их подсушивают, обмолачивают и хранят в закрытых стеклянных банках.

Видео по теме

Финансовые вложения и прибыль

Выращивание любистка – отличный способ, как заработать деньги в селе без вложений. Это растение прекрасно размножается самосевом. Весной возле кустов появляются молодые всходы, которые можно пересадить на другое место. Благодаря этому вы сможете существенно сэкономить на покупке семян. Достаточно купить небольшой пакетик семян за 8-10 рублей, вырастить рассаду и посадить на приусадебном участке. Буквально через два года вы сможете сами продавать семена и зарабатывать на этом деньги.

Самая большая статья расходов при выращивании любистка на продажу – это сушильная камера. Инфракрасная сушилка для лекарственных трав стоит 25 тыс. долларов, поэтому на первых порах сырье можно подсушивать на чердаке или под навесом.

Готовую продукцию лучше сдавать оптом перекупщикам. Такой товар также покупают предприятия, которые занимаются производством специй и лекарственных препаратов. Если вы сумеете заключить договор о поставках готовой продукции с такой компанией, можно больше не беспокоиться о каналах сбыта продукции. Розничная цена 1 кг сухих листьев любистка 300-350 гривен. С одного куста за сезон собирают 4-6 кг листьев. На земельном участке площадью 10 соток можно вырастить 100-120 кустов любистка. Соответственно, вы сможете убрать за один сезон 400-700 кг сырых листьев. Реализации также подлежат корни и семена растения. Самое главное — наладить постоянный сбыт готовой продукции. В таком случае ваше дело будет приносить отличную прибыль. Выращивание любистка – это самый простой вариант для начинающих предпринимателей, которые не знают, какой бизнес можно открыть в сельской местности с небольшими финансовыми вложениями.

Описание любистка

За то, как выглядит любисток, французы называют его фальшивым сельдереем. Листья растений действительно похожи как близнецы: глянцевые, ярко-зелёные листовые пластины с зубчатыми краями разделены на несколько частей. Куст любистка быстро разрастается, дорастая до полутора метров. У куста крепкий разветвлённый стебель. Корни с множеством отростков собраны в рыхлую массивную мочку. У взрослых растений корни длиной до 40 см, корневые стержни коричневого цвета. Соцветия любистка собраны в пёстрые жёлтые зонтики. Расцветает растение в июле. Любисток плодоносит, плоды – семена.

В зависимости от того, для чего вы его выращиваете, любисток может быть однолетним или многолетним. Если вы собираете урожай ради корней, то на следующий год придётся сажать снова. В принципе, растение многолетнее и прекрасно размножается самосевом.

Знаете ли вы? Любистку, как и многим другим растениям, приписывают магические свойства. В Украине принято верить, что зашитый в подвенечное платье листок любистка принесёт бесконечную и безграничную любовь супруга, кроме того оградит брак от несчастий и ссор супругов. На различные праздники девушки плели венки из цветов, вплетая в них листья любистка, веря, что любим-трава поспособствует скорейшему замужеству.

Какими должны быть условия для выращивания любистка, выбор участка

Выращивание любистка в открытом грунте — процесс, в целом, не хлопотный. Растение устойчиво к холодам и засухе. Если по каким-либо причинам растение не поливалось и не было осадков, даже при высохшей надземной части любисток оживёт, получив полив и дальнейший уход. У растения длинные и мощные корни, поэтому оно живучее.

Любисток быстро растёт, поэтому лучше сажать его вдоль забора или края участка, чтобы, разрастаясь, он не затенял другие культуры. Трава может расти на солнце, не боится и полутени. Оптимальным местом для любистка будет южная сторона участка со стороны дома.

До того, как сажать и выращивать любисток, убедитесь, что на выбранном вами участке грунтовые воды не пролегают близко к поверхности. Почва для любистка хороша дренированная, в меру влажная и питательная.

Важно! Сильный застой влаги, близкое расположение грунтовых вод, чрезмерный полив, приведут к загниванию корневой системы растения.

Освещение на участке

Любисток к освещению не притязателен, он хорошо переносит тень, но лучше найти компромисс – лёгкое затенение. Солнце необходимо растению, когда завязываются плоды с семенами. Любисток как будто вытягивается к солнцу, чтобы напитать семена теплом и светом.

Влажность и температура, необходимые для любистка

Любистку мешает чрезмерная влага и кислотность почвы. Перед посадкой обязательно подготовьте участок, напитайте и «раскислите», если это необходимо. В период вегетации любистку нужен обильный полив — 15 литров воды, но раз в неделю.

Выращивание любистка из семян успешно проходит при температуре от +3 °С. Правда, время всхожести растягивается на три недели. При температуре от 18 °С этот период сокращается до десяти дней.

Как посадить любисток на даче

Любисток любит свободное пространство вокруг себя, поэтому его сажают на расстоянии до 60 см друг от друга, ширина междурядий – 70 см.

Подготовка почвы для посадки

Любисток при правильной посадке и своевременном уходе даст обильный урожай. До посадки растения нужно подготовить почву. Для этого во время осенней перекопки в почву вносят по ведру торфа и перегноя, 200 г древесной золы и 20 г нитрофоски (на метр квадратный).

Непосредственно перед посадкой грунт удобряют суперфосфатом, сульфатом калия, мочевиной и золой.

Интересно! Во многих языках название «любисток» имеет один корень со словом «любовь». На русском — любим-трава, на английском — «lovage» (love – любовь), на немецком «Liebstok» (liebe – любовь).

Выращивание любистка из семян

В апреле, когда почва хорошо прогрета, лучше всего сеять любисток в открытый грунт семенами. В начале марта семена высевают в рассадные ящики в универсальный грунт для травянистых растений. Подросшие всходы пересаживают в открытый грунт в конце апреля на расстоянии метра друг от друга.

Как посадить любисток семенами сразу в открытый грунт? Схема такова: борозды неглубокие, до 2 см, расстояние между посевами до 10 см. Через две недели всходы прорастут, их нужно проредить. Когда кусты начнут разрастаться, рассадите их на расстояние 70 см — 1 м друг от друга.

Размножение любистка черенками

Для размножения черенками, срежьте у любистка крепкий побег с парой листьев и посадите на укоренение в ящик, наполненный влажным песком. Как само растение, так и корневая система развиваются быстро, через две недели черенок можно пересаживать на постоянное место.

Как вырастить любисток делением куста

Любисток выращивают и методом деления куста, уход при этом такой же, как и при семенном выращивании. Делением куста занимаются в конце весны. Для этого выкапывают куст трехлетнего возраста. Куст делят на несколько частей, каждая из которых должна иметь не менее трёх крепких корневых почек и побегов. Деленки высаживают на подготовленное место, поливают. Оптимальный срок жизни и хорошего плодоношения любистка — шесть лет.

Условия для выращивания

Для выращивания любистока в открытом грунтекрайне важно обеспечить ему подходящие условия. Почва должна быть правильно подготовлена и удобрена — никаких прямых солнечных лучей или переизбытка воды. Также любисток не переносит общества сорняков, поэтому требует регулярной прополки.

Освещение на участке

Любисток лекарственный неприхотлив к освещению, но прямые солнечные лучи для него губительны. Лучший вариант — полутень, которая отступает после обеда. Во время завязывания плодов с семенами, ему нужен солнечный свет, поэтому такое освещение будет в самый раз. Сажатькуст в густой тени также не следует, он просто не будет расти.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Влажность и температура

Крайне важно следить за тем, чтобы поблизости растения не застаивалась вода, так как из-за лишней влаги его корни начинают гнить. Почва должна быть лишь слегка влажной. Когда земля возле куста подсохнет, нужно производить полив. В сухую погоду достаточно двух раз в неделю. Температуру любисток любит достаточно высокую — 20-22оС, но при этом является морозостойким растением. Если температура ниже, горный сельдерей не погибает, но его рост немного замедляется. На жаре листья растения начинают сохнуть. Чтобы это предотвратить, поливать любисток нужно немного чаще обычного.

Фото: © recept.jecool.net

Посадка семенами

Сеятьсемена любистока лекарственного нужно в апреле, когда почва уже достаточно прогрелась. Если посадите раньше, заблаговременно приготовьте специальные ящики с землёй для комнатных растений и разместите их в месте с температурой воздуха чуть выше, чем на улице. Когда удалециз семян немного подрастёт, его нужно будет пересадить в открытый грунт. Расстояние между саженцами не должно быть короче метра. Пересаживается рассадалюбистка из ящиков в конце апреля. Чтобы посадка и уходза семенами в открытом грунте не доставляли проблем, нужно придерживается определенных правил.

Фото: коллаж © Восадули.ру

  1. Замочить семена в теплой воде на 2-3 дня. Воду желательно менять 2 раза в сутки.
  2. Выкопать борозды в земле не глубже 2 см.
  3. На расстоянии 10 см друг от друга посадить семена.
  4. Через полмесяца проредить любисток.
  5. Когда кусты начнут разрастаться, их нужно пересадить на метр друг от друга, чтобы каждому хватало места для полноценного роста.

Крайне важно правильно посеять семенав открытый грунт, иначе они не взойдут. Глубокая осень, а именно начало или середина ноября, также очень хорошее время для посева. После зимы будут ранние всходы.

Особенности выращивания в квартире, на балконе

Выращивание любистока и уходможно производить и в домашних условиях. В квартиреили доме любисток нужно доращивать и «выгонять» в зимнее время на окне. Для этого на последний месяц осени двухлетнее растение выкапывается. Корневища должны быть весом приблизительно 10 кг. Потом их разрезают на несколько частей, а места среза присыпают угольным порошком. Дальше полученный куст нужно сажать в горшкедля домашних растений или в ящике.

С растения нужно срезать все имеющиеся листья, чтобы остались только стебли. Если любисток был без листьев, нужно срезать всю верхнюю часть растения, чтобы над грунтом осталось только 2 см стебля. Горшки или ящики помещают в тёмное тёплое место — чаще всего на кухню — и оставляют до тех пор, пока не начнут отрастать молодые листочки. После этого горшки переносят на балкон, если там достаточно тепло (около 20оС), или на окно, чтобы растение получало достаточно света. Зелень нужно регулярно обрезать по мере отрастания.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Выращивать»горный сельдерей» в домашних условиях можно и из семян. Как только наступила весна, семена высаживают в горшки на полтора месяца. В это время крайне важно обеспечить растению достаточно тепла. Горшки должны стоять в помещении, где температура не падает ниже 20°С и хорошее освещение. Если на улице достаточно тепло, горшки можно вынести на балкон. Когда появятся несколько листочков, растение рассаживают по одному в просторные горшки или ящики и поливают не холодной водой. Дальше ухаживать за любистоком следует так же, как и за любым другим комнатным цветком.

Правила ухода

Ухаживать за растением довольно просто, нужно всего лишь:

  • регулярно разрыхлять грунт;
  • своевременно пропалывать сорняки;
  • поливать чаще, если долгое время нет дождя;
  • вовремя удобрять грунт и обрезать листья.

Фото: коллаж © Восадули.ру

Весной нужно вносить в землю минеральные удобрения или навозную жижу в соотношении 1:10. Осенью землю возле любистка посыпают перепревшим навозом. Полведра удобрения возле одного куста будет достаточно.

Полив

Самое главное в поливе — знать меру. Если растение заливать, корни начнут в скором времени гнить, и кустпогибнет. Но если горный сельдерей испытывает недостаток влаги, то начинается преждевременное выбрасывание чахлых цветоносов, а листья грубеют и становятся малосъедобными. Самый оптимальный вариант — поливать тогда, когда верхний слой грунта покрывается корочкой.

Удобрения

Для подкормки лучше не использовать органические удобрения. Избыток азота ускоряет рост, но зелень в итоге получается не столь сильная и насыщенная, к тому же, вкусовые качества сильно страдают.

Лучший вариант удобрения — полив зольным раствором. Настои коровяка или комплексная подкормка вносятся в грунт только в весеннее время и только в том случае, если почва выдохлась.

Обрезка

Если кусту один год, зелень впервые обрезают в конце августа. Срезать нужно полностью. Когда любистку исполнится два года, обрезку можно производить с июня по августа. Молодые листья следует срезать вместе с черенками на высоте шести или восьми сантиметров. За год обрезать зелень следует до четырёх раз. После каждой нужно удобрить почву, чтобы растение нормально развивалось.

Сбор и хранение

Если растению только год, собирать можно только листья — несколько раз на протяжении года. Лучшее время сборалистьев — до начала цветения, а именно, когда только появились жёлто-зелёные зонтики. Раньше собирать листья не рекомендуется, они еще не напитались полезными веществами в достаточной мере.

Фото: © countrylivinginacariboovalley.com

Семена нужно собирать на второй год жизни куста и тогда, когда они полностью созреют. Обычно это происходит осенью. Извлекать корни можно только на третий год жизни. Корни аккуратно вытаскивают из земли, потом тщательно промывают проточной водой, нарезают и помещают в тёмное, хорошо проветриваемое помещение, пока корни не высохнут до хрупкости. Часто корни, листья и плоды оставляют возле источника тепла — так они высохнут намного быстрее.

Хранятся уже полностью сухие части растения в плотно закрытых банках, без доступа воздуха внутрь. Плоды, то есть верхушки растения в виде зонтика, нужно перетереть и также хранить в стеклянной ёмкости. С другими растениями любисток и его производные хранить не рекомендуется.

Правила выращивания любистка на открытом участке

Для получения урожая любистка в открытом грунте необходимо создать правильное освещение, обеспечить температурные условия, уход и правильно подготовить почву.

Требования к освещению

Для оптимального роста и развития кусту необходимо создать полутень. При попадании прямых солнечных лучей растение гибнет, а недостаток света остановит его рост и завязь плодов.


Температурные показатели и полив

Застой воды влечет загнивание корневой системы. Полив требуется тогда, когда почва вокруг растения становится сухой (2 раза в 10 дней в засушливую погоду). Несмотря на то, что любисток стойко переносит заморозки, для оптимального роста нужна температура не менее +22° С. При похолодании рост приостанавливается. Сильная жара может повлечь пожелтение листьев. В этом случае надо сократить промежуток между поливами.

Подготовка грунта

Куст довольно привередлив к грунту: он должен быть рыхлым и влажным. Почва должна быть питательной вне зависимости от того, что она является глинистой, песчаной или торфяной.

Перед посадкой на участок надо внести удобрения и взрыхлить его. В качестве удобрений можно взять несколько компонентов в равном соотношении:

  • древесная зола;
  • суперфосфат;
  • перепревший коровий навоз;
  • компостная смесь;
  • мочевина.

Независимо от сезона, в который проводится посадка, любисток погибнет при несоблюдении одного из требований к грунту.

Перед тем, как вырастить любисток из семян, необходимо дождаться, когда почва достаточно прогреется. Это происходит примерно в апреле. Можно посеять раньше в ящики и содержать при комнатной температуре до появления первых всходов.

Этапы посева:


  1. Вымочить посадочный материал в воде комнатной температуры 48 часов, меняя жидкость дважды в сутки.
  2. В почве проделать борозды глубиной 20 мм.
  3. Посадить семена с шагом 10 см друг от друга.
  4. По мере роста кусты необходимо проредить, выделив под каждое растение площадь 1 м2.

Посадка семян любистка возможна также в ноябре. В этом случае первые всходы появятся ранней весной.

Размножение куста возможно при выращивании любистка не менее трех лет. Для этого растение надо осторожно выкопать, а затем разделить на несколько частей острым ножом или лопатой. При этом на каждом полученном кусте должно оставаться не меньше трех почек на корневой части.

При правильном размножении растение легко приживется на новом месте, а через три года можно повторить процедуру. Чтобы куст полноценно рос и развивался, его необходимо пересаживать на новый участок каждые шесть лет.

Для обладателей городских квартир можно разобраться, как вырастить любисток на подоконнике. Чтобы это сделать потребуется двухлетнее растение, вес корневой системы которого не менее 10 кг. Ее надо разрезать на несколько частей и обработать места среза толченым активированным углем. Полученные кустики следует рассадить по отдельным емкостям.

У пряности надо удалить всю листву, а если таковой нет – отрезать верхушку так, чтобы над почвой остался стебель 2 см. Далее емкость с саженцами надо убрать в теплое место до появления первых листков, после чего перенести горшки на теплую лоджию или окно с доступом солнечного света. По мере роста зелень необходимо срезать.

В квартире можно вырастить любисток из семян:

  • посеять семена в горшки с почвой и оставить на 1,5 месяца в теплом и светлом помещении;
  • дождаться первых листочков, рассадить всходы по индивидуальным емкостям;
  • регулярно поливать водой комнатной температуры.

Взрослое растение не нуждается в особом уходе, достаточно выполнять те же процедуры, что и с другими комнатными цветами.

Посадка и уход за любистком в открытом грунте и в домашних условиях аналогичны и включают в себя несколько пунктов:

  1. Регулярное рыхление земли и подкормка. В качестве удобрения лучше использовать неорганические вещества. Большое количество азота приведет к ускоренному росту, но отсутствию зелени и ухудшению ее вкусовых качеств. Оптимальным вариантом считается раствор золы.
  2. Своевременная прополка и обрезка листвы. Выращивание любистка в открытом грунте нуждается в регулярном удалении сорняков. Обрезка выполняется по определенному алгоритму: у годовалого растения в конце августа полностью удаляют зелень. У двухлетнего куста процедура проводится в июне-августе. Молодую листву надо удалять вместе с веточками, оставляя черенок 7 см. обрезка зелени делается 4 раза в год с последующим удобрением грунта.
  3. Частый полив в засуху (при выращивании в огороде). Здесь важно соблюдать меру. Излишек влаги приведет к загниванию корня, а недостаток – к сбрасыванию цветоносов и утрате вкуса у листьев.

Растение может страдать от нападок вредителей. В их число входят:

  1. Морковная муха. Проявляется в виде пожелтевшей листвы и последующей гибели пряности. Вред наносят личинки, поедая корни.
  2. Тля. Поражает семенники.
  3. Септориоз. Для него характерны желтые пятна с черными точками в центре на листве. В результате кустик сохнет и гибнет.

Бороться с вредителями можно специальными средствами, но после их использования любисток нельзя применять в кулинарных и медицинских целях.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *