Лучший сорт жимолости

Лучший сорт жимолости

Скороспелые сорта жимолости

Куминовка

Куминовка — полураскидистое растение среднего размера. Ранний срок созревания, вкус сладкий, использовать ягоды предпочтительно в свежем виде. Урожайность средняя, примерно 2,5 кг с куста за сезон.

Сибирячка. Размер кустика средней величины. Срок созревания ранний: завязи появляются уже в начале лета. Ягоды сладкие, можно использовать, как десерт с добавлением сметаны или сливок. Урожайность высокая, с одного куста за сезон можно собрать около 4 кг ягод.
Золушка – это невысокий куст с тонкими побегами. Скороспелый сорт, цвести жимолость начинает в конце весны. Плоды имеют кисловато – сладкий привкус, ягода с характерным вкусом земляники. Урожайность высокая, за сезон собирают от 2 до 3 кг ягод.

Это нужно знать: плоды «Золушки» знамениты своими целебными свойствами из – за высокого содержания микроэлементов и витаминов С, Р.

Сластена — низкорослое растение с овальной кроной. Созревает рано, в конце июня, от других сортов отличается сильным ароматом. Из названия понятно, что ягодки очень сладкие. За сезон можно собрать большой урожай.

Татьяна. Характеризуется небольшим размером куста с густой листвой. Ранний сорт, зацветает в конце весны, в середине июня появляются плоды. Ягоды сладкие, самого крупного размера из всех сортов жимолости. Можно собрать до 2,5 кг плодов.

Возможно, Вас заинтересует статья о том, какие есть виды декоративной жимолости.
Интересную статью о том, какие сорта жимолости подходят для Ленинградской области, читайте .
Предлагаем почитать статью о том, как можно размножить жимолость.

Надежда – низкорослый куст, имеет не очень густую листву. Скороспелый сорт, уже в конце июня можно наслаждаться вкусными сладкими ягодками. Урожайность у этого сорта высокая, больше 2 кг плодов за сезон.

Сорта жимолости среднего срока созревания

Фианит

Огненный опал. Размер растения небольшой с раскидистой кроной. Имеет горьковатый вкус, но он исчезает, когда ягода полностью поспеет. Можно варить варенье или перетирать с сахаром. Урожайность высокая, если жимолость будет культивироваться на участке лет 10, то легко можно будет собрать 5- 6 кг ягод, а в первые годы — до 3 кг.

Фианит отличается средними размерами, с гибкими небольшими побегами. Плоды начинают созревать в середине лета. Эта жимолость отлично подойдет в качестве десерта. Урожайность средняя, спелых ягод можно собрать до 2 кг.

Лазурит — небольшой кустик, ветки прижаты друг к другу. Средний срок созревания. Плодоносит сладкими крупными ягодами, которые хороши как в свежем виде, так и в компоте. Урожайность высокая — от 1,5 до 2,5 кг плодов за сезон.

Влада – это высокий куст с густой темно – зеленой кроной. Срок созревания средний. Ягоды имеют сладковатый привкус. Перетертые с сахаром станут отличным дополнением к чаепитию. Урожайность выше среднего, примерно 1,5 кг с одного растения.

Нужно знать: сбор ягод затрудненный, нежная мякоть сразу расползается, поэтому употреблять лучше сразу свежесобранные плоды.

Провинциалка — невысокое растение. Ягоды созревает в середине лета, имеют сладкий вкус со сливочным ароматом. Из – за растянутого созревания урожайность невысокая.

Новинка

Новинка — невысокий кустик шарообразной формы. Срок созревания средний. Созревание начинается в конце июня. Вкус ягодок кисловатый со сладким оттенком. Урожайность очень высокая — до 6 кг плодов. Содержание витамина С приблизительно 60%.

Люлия – среднерослый куст с мягкими побегами светло – зеленого цвета. Срок созревания средний, начинает плодоносить с середины лета. Вкус плодов сладковатый без горечи. Урожайность средняя, до 2 кг ягод.

Есть хорошая статья о том, как правильно ухаживать за жимолостью.
Если Вас интересует, какие есть болезни и вредители жимолости, и как с ними бороться, тогда подробную статью об этом читайте .

Шахиня – это среднего размера куст, крона имеет овальную или коническую форму. Срок созревания средний. Вкус ягод с выраженной кислинкой без горечи. Урожай подходит для варенья, соков, компотов. Урожайность высокая.

Растения для сада по росту

Определяясь, какие сорта жимолости лучшие, не стоит игнорировать размеры растений. На больших фермерских плантациях, где есть возможность установить высокие шпалеры, стараются высаживать крупные или среднерослые кусты. Дачным соткам больше подходят растения компактные, невысокие.

Низкорослая жимолость

Нижегородская ранняя

Сорт Крона Ягода Примечание
Длинноплодная Раскидистая Весом до 1,3 г., сладкая, без горчинки, не пахнет Считают одной из лучших по характеристикам
Избранница Средней раскидистости 1,2 г., кисло-сладкая, не горчит, без запаха Ягода не осыпается
Нижегородская ранняя Густая 0,9 г., вкусная, грушевидная Спеет раньше всех
Лакомка Верхушка небольшая, овальная 1 г., овально-вытянутая, сладкая Хороша в свежем виде и домашних заготовках
Старт Плоскоокруглая, густая 0,55 г., нежный вкус с ярко выраженной кислинкой Привлекает дачников неприхотливостью и декоративностью
Голубое веретено Прямая, редкая 1,5 г., сине-восковое веретено с кисловато-сладким смаком Ранний сорт с высокими стойкими характеристиками, но при недостатке полива ягоды горчат
Деликатес Густой компактный полушар 0,8 г., туповатый овал с плотной кожицей, без горечи, но с кислинкой Урожайный, зимостойкий плод со способностью не осыпаться

Среднерослые

Альтаир

Сорт Крона Ягода Примечание
Альтаир Округлая до 0,9 г., ароматная, сладковато-кислая Со стандартными характеристиками
Изюмная Со слабо выраженной раскидистостью 1,1 г., не горчит, сладкая, но не ароматная
Лазурит Не раскидистая, сжатая 1,4 г., вкусная, не горчит, но без аромата Крупноплодный сорт дает высокие урожаи при любых условиях
Лебедушка Средней раскидистости 1,2 г., сладкая, с приятным ароматом Характерна большая урожайность
Мальвина Овально-выраженная 1 г., приятно пахнущая, с кисловато-сладким вкусом Самоплодный сорт
Павловская Рыхлая 1,2 г., ароматная, сладкая, с кислинкой В составе большое количество аскорбинки (до 82 мг%)
Сибирячка Небольшая раскидистость 1,4-1,5 г., крупный сладковато-ароматный плод Ценится за величину плодов и большую урожайность. Подходит для выращивания региональная полоса с достаточно низкими температурами
Соловей Стандартная 0,9 г., сахаристая, с кислинкой и приятным запахом Среднее содержание витамина C
Сувенир Густая, средней раскидистости 0,9 г., сладковатая, с небольшой кислинкой, не горчит и не пахнет В составе до 84 мг % кислоты аскорбиновой
Фианит Раскидиста слабо 1 г., вкусная, не горчит, не пахнет Большое количество витамина P (1100 мг %)

Средний рост и у таких сортов жимолости: Гжелка, Зимородок, Радость моя, Шахиня, Бачкарская, Роксана, Скороплодная, Памяти Куминова, Войтек, Исаевская, Хоней блю.

Высокие сорта жимолости

Синильга

Сорт Крона Ягода Примечание
Селена Раскидистость средняя 1 г., сладкая с кислинкой, слегка горчит Рекордсмен по содержанию витамина P (1830 мг %)
Синильга Раскидиста не сильно 0,9 г., к сладкой кислинке примешана горечь Плоды не сыплются
Славянка Густая и сильно раскидистая 0,9 г., сладкая и ароматная
Фортуна Раскидистая 1,5-1,8 г., десертная Используют в декоративном озеленении
Синичка Округлая, густая, слабо опушенная 0,9 г., приятно пахнущая, без горчинки, удлиненный овал с тонкой кожурой Почти не сыплется. Идет не только в десерты, но и в оформление живых изгородей
Виола Густая, овальнообразная 1 г., терпко-пресноватый вкус Применяемость универсальная
Икса Обратноконическая 0,5 г., сладкая, с кислинкой, кожица тонкая Плодовитость невысокая, осыпаемость средняя. Рекомендована для выращивания в Сибири
Памяти Гидзюка Обратноконическая, среднезагущенная 0,82 г., терпковатая сладость с незначительной кислинкой Десертный сорт. Практически не осыпается. Морозоустойчив
Парабельская Конической формы 0,85 г., веретенообразная, с приятным нежным вкусом Для опыления требуется другой сорт
Атут Раскидистый, загущенный 0,9-1 г., фиолетово-восковой цилиндр, сладкий с кислинкой вкус, большое содержание аскорбинки Не требователен к агротехнике. Стоек к заболеваниям и осыпаемости. Спокойно переносит морозы до -45 градусов

К высокорослым каприфолям относятся также Алтайская, Васильевская, Майлон, Успех, Уссульга.

Как выбрать сорт жимолости по вкусу

Сладкий, без кислинки

Дуэт

Название Вес ягод, г. Особенности
Амур 1,2-1,7 Черно-фиолетовые ягоды ароматные, с десертным вкусом. Сорт скороплодный, требуется опылитель
Дуэт 1,2-1,5 Бочкоподобные, с насыщенно синим налетом из воска. Питательные, с большим содержанием макроэлементов
Маша 1.2 Синее широкое веретено со средним сроком созревания. В сладком вкусе присутствует слабая горчинка. Ягода не сыпется
Княгиня 1.5 Голубое веретено с восковым налетом. Осыпается слабо
Диана 1.4 Сине-фиолетовый слабо бугристый кувшинчик. Не осыпается. С куста можно взять до 3,5 кг

К списку насыщенно сладких сортов жимолости без горечи стоит добавить и такие: Смуглянка, Сластена, Елизавета, Ханиби, выделяющиеся высокими вкусовыми качествами.

Сладкий, с тонкой кислинкой

Бажовская

Название Вес ягод, г. Описание
Куминовка 1.1 Крупная ягода имеет плотную кожицу, с куста не осыпается. Один куст дает плодов до 2 кг
Томичка 01.02.2018 Кувшиноподобная ягода черно-синего цвета, неровной формы, транспортабельна
Содружество 1.1 Освежающе приятный смак плодов с горчинкой, напоминающей цитрусовую. Нежно-тающая мякоть, покрытая тончайшей кожицей. Ягода быстро осыпается
Бажовская 0.65 Плод бочкообразный, бугристый, с нежной кожурой. У вкуса приятно-освежающий эффект. Выращивается в переработку. Районирован под Урал
Синеглазка 0.7 Овальные плоды удлиненной формы с плотной кожурой. Сильно осыпаются. Идут в переработку и для приготовления десертов

Тем, кто не любит приторную сладость, и предпочитает в плодах легкую кислинку, стоит обратить внимание на такие жимолость сорта: Модри Триумф, Индиго, Амазонка, Барбалетта, Югана (новое слово в селекции), Дочь великана, Блю Вельвет, Вечный зов, Гирлянда, Пташка, Татьяна.

Сладкий, с выраженной кислинкой

Чулымская

Название Вес ягод, г. Особенности
Герда 0,7-0,9 Ягода бочонковидная, почти не осыпается. Окрашена в голубовато-синий оттенок
Васюганская 0.81 Плод широкий, в форме амфоры, тонкокожий. Сильно осыпается. Идет как в пищу и перерабатывается, а также используется в ландшафтном озеленении. Районирован под Сибирь
Нарымская 1.1 Удлиненные кисловатые овалы. Зреют рано, осыпаются средне
Чулымская 1.2 Веретенообразная ягода с тонкой кожицей и освежающим смаком. Не осыпается, универсальна в использовании
Голубка 1.6 Удлиненные сизо-черные плоды имеют приятную горчинку. Нежная мякоть используется в целебных рецептах

Кислинка во вкусе – основная особенность многих сортов жимолости. Поэтому приведенный в таблице список можно дополнить и такими наименованиями: Ассоль, Негритянка, Курортная, Кувшиновидная, Колокольчик, Барышня, Влада, Стрежевчанка, Кунаширская, Камчатская, Авача, Гордость Бачкара (или Бружмель), Ласточка, Звездочка, Иоланта, Синий утес, Челябинка.

Сладкий, с земляничным оттенком

Золушка

Название Вес ягод, г. Особенности
Земляничная 2 С характерным ароматом вкусные кувшинообразные синие ягоды, практически не осыпаются. Выращивается для универсального использования
Волхова 0,6-0,8 Мелкие, овально-удлиненные сладкие плоды, имеют тонкую кожицу. Осыпаются слабо, достаточно урожайный сорт
Золушка 1-1,4 У плода черная, с сизым налетом, кожица, приятная на вкус мякоть и дразнящий обоняние земляничный аромат
Пингвин 1.5 Округлые бочонки с нежной кисловато-сладкой мякотью и тонкой кожицей, приятно освежают, не осыпаются

К сожалению, сортов с земляничным ароматом и необычно приятным вкусом в списках селекции еще мало. Но, используя любой сорт из таблицы выше, как опылитель, можно придать другим каприфолям интересные дегустационные качества.

Как получить большой урожай

Жимолость – растение неприхотливое и может развиваться на одном месте до 80 лет. Но для того, чтобы куст не только украшал ландшафт, но и начал давать урожаи, следует учесть ту особенность, что культура, в основном, не самоплодная. Чтобы дождаться ягод, на участке высаживают не просто несколько кустов жимолости, а именно различные сорта, адаптированные друг к другу.

Совместимость некоторых сортов по опылению

Синяя птица

пылитель Для каких сортов
Амфора Нимфа, Золушка, Бакчарский великан, Морена
Голубое веретено Мальвина, Синяя птица, Лебедушка, Ленинградский великан
Синяя птица Мальвина, Морена, Голубое веретено
Золушка Синяя птица, Голубое веретено
Мальвина Ленинградский великан, Лебедушка, Синяя птица, Морена

Из таблицы видно, что для одного сорта можно подобрать несколько различных опылителей. При этом Голубое веретено и Синяя птица отлично опыляют друг друга. А вот жимолость сорта Мальвина самоопыляемая.

Высаживать растения-опылители не стоит на большом расстоянии от основного куста, иначе урожая не дождаться. Оптимальный промежуток – 1,5 м.

Но даже, обеспечив завязи плодов, не стоит игнорировать элементарные правила агротехники, способные повлиять на урожай:

  • культура любит легкие суглинистые почвы и чернозем, а вот на песчаных – плодит хуже;
  • при посадке обязательно внесение в лунку питательных компонентов: перегной, компост, можно добавить немного Кемиры (универсальное удобрение);
  • перекармливать жимолость нельзя, иначе вся сила пойдет в наращивание зеленой массы, а не в формирование плодов; поэтому не стоит перегружать кусты ежегодно удобрениями – достаточно вносить органику раз в 3 года по 5 кг на куст;
  • важно и правильное расположение корневой шейки – ее нельзя заглублять ниже 7 см, иначе плодоношение будет слабым;
  • жимолость любит солнце, но кусту оно необходимо только в первой половине дня; поэтому при выборе места для посадки учитывают возможность послеполуденного затенения;
  • формирование куста – обязательное условие ухода за жимолостью; на растении следует держать порядка 15 разновозрастных веток; прореживание позволяет осветлить центр куста, это хороший залог большого урожая;
  • крайние ветви требуется немного отклонять в сторону и фиксировать их крючьями; это позволит каждой ягоде погреть «бока» под лучами солнца;
  • нельзя забывать о мульчировании – обкладывая землю под кустами соломой или сухой травой, садовод обеспечивает влагозадержание и избавляется от сорняков.

Какой бы из сортов ни выращивался, все основные работы (обрезки, пересадку) лучше проводить поздней осенью. Вегетационный период у жимолости начинается рано, поэтому весенние хлопоты растение не любит.

Лучшие сорта

Что подразумевается под лучшими сортами:

  • обильный урожай;
  • вкусовые качества (сладкая или с легкой кислинкой);
  • раннее созревание;
  • крупный размер ягод;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • зимостойкость.

Жимолость длинноплодная

Богатый ранний урожай (уже в первых числах июня можно сварить отличное варенье) получают с кустов сорта Длинноплодная. Этот же сорт стойкий к грибковым заболеваниям и с легкостью переносит большие заморозки. Выведен на Урале.
Ягоды крупные, достигают почти 3 см в длину, очень приятные по вкусу, сладкие. Богаты витамином С. Со взрослого здорового куста получают около 3-х кг плодов.

Синяя птица

Любим садоводами за высокий урожай в начале июня. Его селекционировали на основе камчатской жимолости. Кусты около 2-х метров в высоту. Ягоды мельче, чем у Длинноплодной, но тоже очень сладкие, напоминают вкус черники – с густым ароматным соком. Каждый куст подарит примерно 2,5 кг ягод. Не подвержен болезням, морозоустойчив. Требует опыления.

Павловская

Сорт давно известен своими высокими качествами – обильным урожаем (около 2-х кг с куста), крупными циллиндрическими ягодами, сладким вкусом, морозоустойчивостью. Большим плюсом сорта является одновременное созревание плодов.

Томичка

Морозоустойчивая, выведена сибирскими селекционерами. Вырастает не более 2-х метров в высоту. Ягоды весьма крупные, больше 2-х см в длину. Сладкие с едва заметной кислинкой.
Неприхотлива к почве, не выносит только засушливых мест. Хорошо себя чувствует в компании с жимолостью других сортов. Перекрестно опыляется.
Не все ягоды созревают одновременно. Придется собирать урожай еще раз!

Морена

Кусты средней величины (примерно 1,5 метра в высоту) приносят богатый урожай изумительно вкусных и крупных ягод. Кроме того, плоды несколько дней хранятся и не деформируются.
Этот сорт жимолости относится не только к съедобным, но и за счет внешней привлекательности, — к декоративным. Хорошо переносит морозы, почти не болеет.

Капель

Дальневосточной селекции, высокорослый куст с кисло-сладкими ягодами и нотками легкой горчинки. Очень пикантный вкус! Плоды хороши как в десертах, так и для поедания в свежем виде.
Созревает в начале июня. Спелые ягоды быстро осыпаются, так что, со сбором урожая не надо затягивать.

Сорт Нимфа

Не очень высокий, но раскидистый куст, приносящий много ягод (около 2-х кг). Морозоустойчив. Практически не подвергается болезням. Ягоды вкусные и ароматные, без горечи. Даже спелые не осыпаются с куста. Великолепны в компотах и десертах. Подходят для консервирования. Крупные.

Десертная

Эти ягоды лучше употреблять в свежем виде. Они сладкие, без горчинки. Плотные. Созревают ближе к концу июня. Куст компактный, не больше 1 метра. Хорошо переносит морозы, стойкий к болезням. Несмотря на небольшую величину, куст щедро одаривает урожаем (более 2 кг).

Золушка

Раннего созревания. Ее урожай не так велик – 1,5 кг, но полезные качества выводят этот сорт в чемпионы. Наличие в ягодах органических кислот – лимонной, яблочной и щавелевой, высокого содержания глюкозы и фруктозы позволяют ее сопоставлять даже с цитрусовыми. Кроме того, она славится присутствием витаминов Р и В, микроэлементами. Куст плодоносит на третий год. Морозоустойчив. Не подвержен заболеваниям.

Крупноплодные сорта

Самыми крупными по величине являются ягоды жимолости:

Гордость Бакчара

Несколько ягод составляют целую горсть, ягоды достигают 5 см в длину. Мякоть представляет собой желе – сочное, кисло-сладкое, с едва заметной горчинкой. Куст морозоустойчив, среднего созревания. Высотой в 1,5 метра. Урожай обильный, по 3-4 кг, ягоды хорошо хранятся.

Бакчарский великан

Крупные ягоды, по 4 см в длину, кисло-сладкие, морозоустойчивый куст, переносит даже возвратные весенние заморозки, устойчив к болезням, комфортно себя чувствует при обильном поливе.

Загогулина

Дальневосточной селекции, до 5 см в длину, очень прихотливой, веретенообразной формы. Сладкая, чуть-чуть горчит. Раннего созревания. Куст дает около 2 кг урожая. Выносит сильные морозы.

Неосыпающаяся

Кустарник средней высоты, урожайный, со сладкими ягодами, не осыпающимися в период созревания. Неприхотлив к почвам произрастания. Светолюбив и морозоустойчив.

Полина, Надежда, Татьяна, Сладкоплодная

Все сорта раннего созревания, с крупными сладкими ягодами, устойчивы к морозам до минус 50 градусов. Во время цветения легко переносят заморозки (до -5-7 градусов).

Сладкие сорта

Самыми сладкими среди съедобных сортов считаются три разновидности жимолости – Сибирячка, Сильгинка и Роксана.

Сибирячка

Раннего созревания — выведена Томскими селекционерами. Кусты средней высоты и раскидистости с крупными ягодами (до 2,5 см) необычайной сладости. Созревают все плоды дружно, и максимальный урожай ждет садовода уже на третий год. Не случайно выбрано для сорта такое название. Куст не подмерзнет даже в трескучие 50-ти градусные морозы! Летом же, порадует качественным вкусом 4-х килограммового урожая.

Сильгинка

Полутораметровый куст правильной формы одарит знатным урожаем сладких ягод. Они не опадают с куста, но легко срываются. Созревают одновременно, что упрощает сбор. Нет недостатков у этого сорта. Зимостоек, неприхотлив.

Роксана

Ягоды созревают позже других сортов, в конце июня. Очень вкусные, сочные и сладкие. Лучше всего их употреблять свежими. Растение зимостойкое, даже, если некоторые ветви подмерзли, то новые побеги быстро отрастут. Куст средней величины.

Читайте также: Полезные свойства ягод жимолости

Декоративные сорта

Вьющиеся лианы или прямостоячие ветви растения привносят в сад необыкновенное очарование. Быстрорастущие плети за один сезон создают желаемый эффект, ароматные цветки нежного окраса доставляют массу удовольствия. Зацветает растение в начале лета, и цветение продолжается до осени.
Зиму жимолость выдержит без потерь, если будет укрыта.

Самые эффектные и любимые декоративные сорта:

  • Каприфоль
  • Альпийская
  • жимолость Брауна

Все их перечислить невозможно, так как известно около 200 разновидностей.

Самой большой популярностью пользуются лианоподобные растения (Брауна, Покрывальная, Королькова, Джеральда, Каприфоль). С их помощью оформляют скамейки, уголки в саду, изгороди, беседки. Места, украшенные жимолостью, выглядят очень романтично.

Декоративные кустарниковые жимолости также очень красивы.

  • Татарская
  • Маака
  • Альпийская

Кустарники хороши еще тем, что великолепно переносят тенистые места, от недостатка солнца не страдает их внешний вид. Шикарные цветки превращаются в не менее шикарные плоды — несъедобные красные ягоды.

Рекомендации по регионам выращивания

Считается, что сорта жимолости для Средней полосы ограничены и лучше всего растут: Зимородок, Гжельская ранняя, Раменская, Московская 23, Роксана, Амфора, но селекционная работа, проведенная профессионалами, сделала возможным выращивание практически любых видов.

Учитывая изменения климата и резкие внезапные похолодания, сорта, выведенные на Урале, Дальнем Востоке и в Сибири, также отлично растут и плодоносят. Это и Длинноплодная, и Голубое веретено, и Синяя птица.

На Урале, Дальнем Востоке, в Приморье, Амурской области – используют все виды на основе жимолости Камчатской и Алтайской.

В районе Северо-Запада России прекрасно произрастают морозоустойчивые, годные для Сибири – Морена, Нимфа, Десертная и многие другие.

В южных районах России жимолость не приживается. Среда ее обитания заканчивается в Центральной части, где нет засушливого лета и слишком высоких температур воздуха. Однако есть исключение – Сильгинка терпит малое количество влаги.

Большое разнообразие сортов и видов жимолости дает возможность выбрать наиболее подходящий для определенного региона. Но в первую очередь надо решить – разведение жимолости будет способствовать украшению сада или только получению урожая. Хотя, познакомившись поближе с этим растением, очень трудно отказаться от приобретения все новых и новых саженцев.
К тому же, кустарник любит, когда рядом с ним на участке живут сородичи. Опыление происходит успешно, а это — залог доброго урожая!

Жимолость. Сорта жимолости для Ленинградской области
Мечта каждого садовода — продлить потребление свежих плодов и ягод. Пионером, открывающим сезон в наших садах, является жимолость. Ее ягоды созревают на 7-10 дней, а то и раньше земляники. Жимолость синяя, или съедобная — новая ягодная культура в наших садах. В настоящее время она широко внедряется в любительское и промышленное садоводство. Окультуренные формы жимолости были завезены с Дальнего Востока, где она растет в диком виде. Ее сочные и нежные ягоды используются в свежем виде, в компоте, варенье, сиропах, сыром джеме и других продуктах переработки. Ягоды жимолости богаты Р-активными соединениями, содержат аскорбиновую кислоту, пектин, бетаин, микро- и макроэлементы, что делает особенно ценным ее в раннелетний, безвитаминный период. Ягоды используются в лечебных целях как общеукрепляющее, антисклеротическое, кроветворное средство, хорошо оказывают влияние на работу желудочно-кишечного тракта. Жимолость характеризуется высокой зимостойкостью, устойчивостью к весенним заморозкам и весьма нетребовательна к почве.
Жимолость синяя представляет собой густоразветвленный кустарник, достигающий высоты до 2 м и диаметром кроны до 2,5 м. — Цветки жимолости длинной 1-2 см, от бледно-желтых до зеленоватых. Они собраны в двуцветковые соцветия — на одной завязи находятся два цветка. Ягоды жимолости похожи на голубику, но более крупные, 1-4 см длиной и 0,5-1.5 см в диаметре, с более плотной мякотью. Ягоды сине-голубого цвета, с сильным восковым налетом, от округлой, овальной до кувшиновидной и веретеновидной формы. Вкус кислый, кисло-сладкий, иногда с горечью.

Выращивание жимолости на приусадебном участке ничем особенно не отличается от выращивания обычных ягодных кустарников. Но садоводам надо знать некоторые биологические особенности жимолости.
В условиях Ленинградской области жимолость начинает вегетировать раньше смородины, крыжовника и малины. Уже в конце марта — начале апреля начинается ее вегетация. Цветение проходит уже в середине мая. Самое раннее созревание ягод было отмечено 5 июня. Поэтому лучшие сроки посадки жимолости — осень, конец сентября — первая половина октября. Весной вегетация начинается раньше, чем прогреется почва.
При выращивании в саду только одного сорта, хотя кустов будет несколько, урожая ягод не будет совсем, так как жимолость — перекрестно-опыляемое растение. Для получения урожая необходимо проводить посадку нескольких разных сортов. Опыляют жимолость шмели, пчелы.
Жимолость плодоносит на однолетней древесине. В условиях Ленинградской области наивысший максимальный урожай плодов с одного взрослого куста можно получить только до З кг. Ягоды созревают не одновременно и быстро осыпаются. Урожай необходимо защитить от птиц.
Жимолость — светолюбивое растение и не переносит сильного затенения. Корневая система — поверхностная и залегает на глубине 10-20 см. Жимолость — влаголюбивое растение, но выносит кратковременную засуху. Кусты жимолости в первые годы растут медленно. На 3-4 год растение вступает в плодоношение. В настоящее время выведены сорта жимолости для разных районов России.
Большая работа по созданию новых сортов для условий Ленинградской области проведена на Павловской опытной станции. Приводим краткую характеристику этих сортов.
Десертная. Куст компактный, густой, слаборослый. Ягоды голубые, с сильным восковым налетом, овальные. Средняя масса ягоды — 0,94 г. Вкус кисло-сладкий, с сильным ароматом. Максимальная урожайность до 2,5 кг с куста, срок созревания — среднепоздний.
Павловская. Куст негустой, средней величины. Ягоды темно-синие, с восковым налетом, удлиненной формы, с заостренной верхушкой. Кожица плотная. Вкус кисло-сладкий, со слабым ароматом, десертный. Средняя масса одной ягоды — 1,23 г. Максимальная урожайность до 2 кг с куста. Срок созревания — средний.
Амфора. Куст негустой, средней величины. Ягоды голубовато-синие, с сильным восковым налетом, кувшиновидной формы. Средняя масса одной ягоды — 1,05 г. Вкус кисло-сладкий, без аромата. Максимальная урожайность до 2,7 кг с куста. Срок созревания — средний.
Виола. Куст сильнорослый, крона густая. Ягоды темно-синие, с восковым налетом, удлиненно-овальные. Средняя масса одной ягоды — 0,97 г. Вкус кисло-сладкий, с небольшой горчинкой. Максимальная урожайность до 4 кг с куста. Срок созревания — средний.
Морена. Куст средней силы роста, негустой. Ягоды сине-голубые, с сильным восковым налетом, удлиненно-кувшиновидные, крупные. Средняя масса одной ягоды — 1,07 г. Вкус кисло-сладкий, со слабым ароматом. Максимальная урожайность до 1,9 кг с куста. Срок созревания — ранний.
Нимфа. Куст средней силы роста, густой. Ягоды голубовато-синие, с восковым налетом, удлиненно-веретеновидные, крупные. Средняя масса одной ягоды — 1,16 г. Вкус сладкий, с сильным приятным ароматом. Максимальная урожайность — 2 кг с куста. Срок созревания — средний.
Подчеркнем, что жимолость весьма перспективна для выращивания в садах.
В. Пономаренко,
академик Петровской
академии наук

Описание сортов

Фиалка

Этот сорт был выведен на Павловской станции. Куст жимолости не пышный, средний по размеру. Ягоды синеватые с голубизной, имеют небольшой матовый налёт, на вид напоминают продолговатый кувшин, верх острый. В среднем вес одной ягоды составляет 1,17 г. На вкус кисло-сладкие, без выраженного аромата. Урожай с одного куста, составляет 2 кг. Созревание наступает в середине лета.

Возможно, Вас заинтересует статья о вьющейся декоративной жимолости.
Полезную статью с описанием сорта жимолости Ленинградский Великан, читайте .
Предлагаем почитать статью о том, как правильно обрезать жимолость.

Лучше всего такой сорт сажать под конец сентября, начало октября. Весной лучше воздержаться от посадки Фиалки во избежание раннего пробуждения почек. Осенью жимолость приживается намного лучше, чем весной.

Волхова

Сорт также произошёл на Павловской станции. Внешне куст мощный, густой. Ягоды имеют синий с голубизной окрас, обильно покрыты матовым налётом, продолговатые, округлой формы. Вес одной ягодки в среднем достигает до 1 г. Имеет выраженный, приятный запах, со сладковато-кислым, земляничным вкусом. С одного куста можно получить максимум 2,5 кг. Созревает рано, спелые ягоды радуют уже в начале лета.

Для этого сорта хорошо подходят солнечные участки, с удобренной почвой. Из-за особенностей строения корневой системы, рекомендуется периодически мульчировать почву с органическими материалами.

Мальвина

Сорт Мальвина имеет достаточно крупные плоды, длина которых составляет 2,8 см. Масса одной ягоды достигает до 1,2 г. Форму имеет продолговатую, грушеобразную, основание вытянутое. На вкус кисло-сладкая, аромат приятный, умеренный.

Ягода имеет неровную поверхность, с упругой кожицей. С одного куста можно собрать до 3 кг урожая. Крона куста овальная, ветви прямые, листья продолговаты, овальные, заострённые кверху.

Для поддержания хорошей урожайности, рекомендуют каждые два года прореживать куст, и раз в 8 лет полностью вырезать старые ветки.

Амфора

Сорт среднеранний, морозостойкий. Куст средний по величине. Ягода синяя с голубым отливом, ярко выраженный матовый налёт, в виде кувшина. Вес ягоды, в среднем, составляет 1,10 г. По вкусу, как и предыдущие сорта, кисло-сладкая, аромат не выражен. Один куст может давать урожая до 2,8 кг. Из достоинств можно отметить тот факт, что ягоды хорошо держатся, не осыпаются.

Имеет хороший иммунитет к заболеваниям, что позволяет не пользоваться химией для обработки и получить экологически чистый урожай. Любит влагу, особенно в период плодоношения.

Ниже, мы предлагаем Вам посмотреть видео о разных сортах жимолости:

Лебедушка

Плоды жимолости продолговатые, округлой формы, основание заужено. Вес одной ягоды в среднем 1,2 г, сладковато-кислая.

Ягода имеет бугристость, твёрдую кожицу, практически не осыпаются. С одного куста можно собрать более 2 кг ягод. Куст мощный, высокий.

Часто этот сорт атакует тля, поэтому следует прибегать к частым опрыскиваниям для профилактики.

Виола

Имеет довольно средние плоды, до трёх сантиметров в длину. Средний вес ягоды составляет 0,9 г. По форме длинноватая, в виде овала, заостряется кверху.

Поверхность плода в меру бугристая, плотная кожица. Вкус слабо выражен, терпкий. Один куст даёт урожай до 2 кг.

Частично осыпается. Листья насыщенно-зелёные, впалые. Сорт среднеспелый.

Нимфа

Сорт вывели на Павловской станции. Растёт не спеша, но пышным кустом. Ягода синяя, имеет матовый налёт.

В среднем одна ягодка тянет на 1,15 г. Запах выражен ярко, ягоды сладкие, десертные.

Куст может плодоносить до 2 кг. Среднего созревания. Предпочитает нейтральную, удобренную, рыхлую почву.

Место выведения сорта Павловская опытная станция. Куст жимолости средний по густоте, небольшой.

Ягода продолговатая, сине-голубая, с характерным восковым опылением. Кожица прочная.

Аромат неяркий, сладко-кислый вкус. Ягода по весу, в среднем 1,25 г. Куст может дать урожая до 2 кг. Среднеспелый срок. Ягоды практически не осыпаются.

Растёт медленно, средне по густоте. Ягоды синие, присутствует налёт, продолговатые, в виде кувшина, сравнительно крупные.

Одна ягода достигает до 1,09 г. Аромат слабый, вкус кисловатый. Созревает рано. Куст даёт урожай до 2 кг.

Небольшой куст, растёт густо, но медленно. Ягоды имеют овальную форму, синие, присутствует восковой налёт.

Ягода достигает до 1 г. Яркий аромат, сладковато-кислый вкус.

С такого небольшого куста можно собрать урожая до 3 кг. Поспевать начинает с середины лета.

Соловей

Ягоды небольшие, до 0,7 г. бугристые, с упругой кожицей. Мякоть приятная, сладковато-кислая. Осыпаются плохо.

Скуста до 2,5 кг. Высота достигает до 1,5 м, ветви тонкие. Используют для десертов и разной переработки.

Избранница

Ягоды круглые, продолговатые. Кожица тонкая. Приятного вкуса, сладковатые, без терпкости, листья упругие, тёмно-зелёные, овальные. Сорт позднеспелый.

Сажать лучше с наступлением осени, так как весной плохо приживаются.

Сувенир

Куст рослый, ягоды как у предыдущих представителей. Вес одной ягодки может достигать до 1 г. и до 25 мм в длину, гладкая поверхность.

Созревает в середине лета. Имеет хорошую морозостойкость. Ягоды осыпаются частично.

Славянка

Куст крупный, рослый, густой. Плоды синие, овальной формы, продолговатые, сладкие, сочные, крупные до 0,8 г.

Имеет хороший иммунитет к заболеваниям, повышенная морозостойкость.

Омега

Плоды большие, до 1,2 г имеют форму овала, острые кверху, кожица бугристая. Вкус сладкий с кислинкой, мякоть состоит из волокон.

Куст может давать урожай в размере 1,8 кг. Осыпаемость минимальная. Этот сорт используют для декоративности и десертных предназначений.

Пушкинская

Сорт жимолости с большими плодами, до 1,1 г. Ягода с длинной, округлой формой, приплюснутыми концами.

Кожура тонкая. Урожай с куста до 1,5 кг. Побеги смотрят вниз, крона плоская и округлая.

Снегирь

Куст крупный, каркасные ветви бурого цвета, кора сильно отслаивается. Ягоды большие, до 1 г. С куста до 2,6 кг. имеют обильный налёт.

Цвести начинает уже в начале мая. Созревание ягод приходится на конец июня. Сорт хорошо переносит зиму.

Сорт относится к самобесплодным, для его удачного опыления необходимо наличие растущих вблизи других сортов жимолости.

Содружество

Сорт созревает в середине сезона. Растёт быстро, средний по густоте.

Имеет утолщённые побеги, большие листья. Ягоды овальные, длинные, заострённые, толстокожие. Имеют кисло-сладкий вкус с горчинкой, масса одной ягоды 1,4 г.

Защищён от болезней. Имеет иммунитет от вредителей. Самобесплодный, требует опыляющее дерево рядом.

Маша

Ягоды жимолости большие, до 1,3 г, форма, цвет, как и у предыдущих представителей сортов для Ленинградской области.

Обладают сладким вкусом с ноткой терпкости. Спеют ягоды к концу июня. Куст даёт урожайность в 1,6 кг.

Часто из таких ягод готовят компоты. Сорт Маша используют не только в пищу, помимо этого он очень декоративный, когда цветет.

Юля

При небольших размерах куста имеет крупные ягоды, более 1 г, округлой формы, сладкие на вкус, с приятным ароматом.

Этот сорт является одним из самых вкусных, в нём практически отсутствует кислинка.

Авача

Красивый раскидистый куст, ровные ветви. Ягоды особо крупные, до 3 г, продолговато овальные, сине-голубые.

Сорт радует своими крупными урожаями. Предпочитает солнечную площадь, полутень.

Морозоустойчивый. Любит увлажнённую почву.

Есть полезная статья о том, как бороться с разного вида болезнями и вредителями жимолости.
Если Вас интересуют подробности о жимолости Каприфоль, тогда всё об этом сорте Вы можете прочитать .

Альтаир

Жимолость Альтаир созревает рано, является одним из лучших сортов, для роста, на Северо-Западе. Куст достигает 1,5 м. ввысь, округлый, густо растущий. Плоды большие, до 1 г. продолговато-овальные. Ягоды десертные, сладкие с кислинкой, упругая кожица. Средний фиксированный урожай с куста 2 кг.

Хорошо переносит мороз. Обязательное наличие рядом растущих других сортов жимолости для опыления.

Предлагаем Вам посмотреть видео о том, как выращивать жимолость в Северо-Западной части России:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *