Картофель сорта кураж

Картофель сорта кураж

Содержание

Описание и характеристика

Среднеранний картофель формирует куст средней высоты или высокий. Стебли прямые или полупрямые, среднеоблиственные. Тёмно-зелёные листовые пластины, чаще крупного размера, имеют волнистость по краю. Цветонос в период цветения укрыт рыхловатой шапкой фиолетовых с красным оттенком цветов. Округло-овальные клубни имеют ровную поверхность с гладкой кожурой красно-сиреневого окраса. При должном уходе и соблюдении ключевых требований «Кураж» может приносить до 40 тонн картофеля с 1 гектара. Возможно, это не самый плодовитый сорт картошки, но с учетом его устойчивости к жаре и большой сопротивляемости болезням, он вполне способен конкурировать со многими Количество глазков умеренное, со средней углублённостью. Вес картофелины 100–145 г. При правильном уходе при приготовлении картофель получается рассыпчатым, благодаря достаточному количеству крахмала — от 13% до 19,9%. Вкус насыщенный и нежный; мякоть имеет плотную, не перенасыщенную водой структуру. Из картофеля получается однородное пюре и идеальные по структуре чипсы.

Знаете ли вы? В 2005 году в России появился ещё один национальный праздник — День молодого картофеля. Событие было приурочено к 240-летию со дня появления культуры в стране.

Посадка картофеля

Для успешного выращивания сорта Кураж необходимо в первую очередь правильно подобрать участок и предшественников. Это должно быть ровное, освещаемое большую часть дня место, защищённое от порывистого ветра. Лучше всего сажать культуру после сидератов: рапса, сурепицы. Быстрее всего растение прорастает на тех участках, на которых до этого выращивали многолетние травы, бобовые, лен и люпин Травы разрыхлят почву, а впоследствии могут послужить и удобрением (заделка в почву) и мульчей, после скашивания. Можно сажать после бахчевых и бобовых культур, после ранних овощей, таких как редис и кабачки. Не приветствуется посадка после табака, томатов, баклажана и болгарского перца.

Требования к почве

Почва должна быть рыхлой и питательной, уровень кислотности — близкий к нейтральному. Участок должен быть очищен от остатков предыдущего урожая и вскопан. Осенью для насыщения питательными веществами и раскисления вносят около 4 кг перегноя и 300 г древесной золы на 1 м².

Узнайте, что лучше сажать после картошки.

Весной, как только сойдёт снег, почву обрабатывают медным купоросом. Процедура обеззаразит грунт от грибковых спор, яиц и личинок вредителей. Для приготовления раствора на 10 л воды добавляют 15 г препарата и размешивают до однородной консистенции. Лучше всего зарекомендовал себя этот сорт при выращивании практически повсеместно в центральных и областях России, в Молдове и на Украине

Сроки для посадки

В центральных регионах, где рекомендована посадка Куража, снег начинает сходить в конце марта. До начала мая почва прогревается до +8…+10°С, в это время и нужно сажать картофель.

Читайте также, как сажать картофель мотоблоком.

Подготовка посадочного материала

За месяц до предполагаемой посадки семенные клубни нужно прорастить в тёплом и светлом месте до длины ростков около 2 см. Чтобы повысить клубнеобразование и ускорить появление всходов, материал обрабатывают стимуляторами роста, например, «Гетероауксином».

Технология и схема посадки

Грядки формируют рядами с расстоянием в 70 см, между лунками оставляют до 35 см. Клубень кладут в лунку ростками вверх, глубина посадки 8–10 см.

Видео: посадка картофеля

Особенности ухода

Уход за культурой не отнимает у огородника много времени. Больше всего внимания нужно уделить чистоте почвы.

Интенсивность удобрения и полива

Поскольку сорт устойчив к засухе, его не нужно часто поливать. При регулярных осадках на куст расходуют около 6 л воды. Частота полива: дважды, до и после цветения.

Важно! Если лето выдалось знойным и с малым количеством дождей, частоту полива и норму воды увеличивают, ориентируясь на состояние почвы.

От качества и состава удобрений зависит количество крахмала в клубнях и, соответственно, их рассыпчатость. Для образования однородных вкусных клубней растения подкармливают по такой схеме:

  • до цветения — аммиачной селитрой (30 г на 10 л воды);
  • во время цветения — настоем древесной золы (400 г на 10 л) по листу;
  • после цветения — 200 г золы и 30 г суперфосфата вносят в почву на каждый 1 м².

Очищение от сорняков

Почва должна снабжаться кислородом, для чего грядки рыхлят до глубины 10 см от поверхности. Вокруг кустов тяпкой нужно проходить аккуратно, стараясь не повредить клубни, чтобы исключить риск проникновения инфекции. Одновременно удаляют с грядки растения-паразиты, отнимающие у культуры львиную долю питания и влаги. К данному сорту можно применить и окучивание, и мульчирование, он одинаково хорошо отзывается на обе процедуры.

Рекомендуем вам узнать, для чего нужно окучивание картофеля.

Если у овощевода нет возможности уделять грядкам много времени, тогда после первого окучивания посадку мульчируют. Такой приём позволить сохранять нужную влажность и температуру почвы, сдерживать рост сорняков. В другом случае огородники проводят несколько процедур окучивания за сезон, укрывая стебли до места роста листвы.

Борьба с вредителями и болезнями

Для предупреждения болезней и атак насекомых проводится обеззараживание клубней и земли на грядке. Как профилактическая мера против фитофтороза и почвенных насекомых, послужат удобрения древесной золой и аммиачной селитрой. Однако возможны атаки других вредителей, живущих и плодящихся над землёй.

Важно! Для защиты грядок от насекомых по периметру посадки и в междурядьях высаживают растения-репелленты, отпугивающие вредителей резким запахом. Это пижма, бархатцы, полынь и другие.

Насекомые и методы борьбы с ними:

  1. Колорадский жук — эффективен препарат «Танрек». Раствор для опрыскивания готовят следующим образом: 1 мл средства разводят в 1 л воды, смесь доводят до объёма 10 л.
  2. Картофельная моль — опрыскивание препаратом «Инта-вир», в пропорции 1 таблетка на 10 л воды.
  3. Тля — опрыскивание раствором «Децис» 1 г на 10 л воды.

Описание и характеристики

Период вегетации

До начала созревания 75 дней, фазы технической спелости 80-90 дней

Надземная часть

Стебли среднерослые и высокие, прямые и полупрямостоячие. Листья средние и крупные, слабоволнистые по краю. Цветки красно-фиолетовые

Клубни

Округло-овальные, немногочисленные глазки средне углублены

Кожура

Гладкая, красноватая

Мякоть

Светло-желтого цвета, плотной структуры

13,0-19,9%

Содержание сухих веществ

22-23%

Вес товарных клубней

100-145 г

Товарный выход

83-99%

Количество в гнезде

6-9 штук

Урожайность

159-270 ц/га, максимальная – 435 ц/га

Период покоя при хранении

91%

Особенности вегетации

Засухоустойчивость

Устойчивость к заболеваниям

Невосприимчив к раку картофеля, парше и вирусу, не заражается золотистой нематодой. Умеренно подвержен фитофторозу клубней – 5 баллов, по зеленой массе – 3 балла

Вкус картофеля сорта Кураж оценен как хороший и отличный. Клубни развариваются, сохраняют приятный светлый цвет после тепловой обработки. Правда, не все овощеводы согласны с тем, что картофель Кураж рассыпчатый. Это свойство клубней зависит во многом от сорта, но также от погоды и подкормок:

  • Слишком большое количество удобрений увеличивает массу клубня, а крахмал не успевает образоваться;
  • Крахмала больше в тех клубнях, что развивались преимущественно в сухую погоду.

Клубни сорта Кураж переносят механические повреждения без потемнения мякоти, подлежат к дальним перевозкам. Подходят для пюре, изготовления чипсов, крахмала.

Замечание! Вареный картофель будет рассыпчатым, если вносили древесную золу.

Преимущества и недостатки

Достоинства

Недостатки

Отличные потребительские качества: ровные клубни, приятный вкус, крахмалистость

Меньший период хранения, чем у других ранних сортов

Транспортабельность

Засухоустойчивость

Быстрое снижение урожайности, если посадочный материал низкой репродукции

Иммунитет к ряду опасных заболеваний культуры

Восприимчивость ботвы к фитофторе

Посадка

Картофель сорта Кураж высаживают в апреле или мае, когда грунт на глубину лунки – до 8-10 см прогревается до +8°С. Клубни, отобранные для посадки, весят в среднем 50-70 г, используют и мелкие, от 25-30 г, но здоровые, без повреждений. Начиная с середины или конца марта, посадочный материал перебирают после хранения и проращивают. Температура в помещении, где проходит яровизация картофеля, 12-15°С. Ростки подрастают на 1-2 см. Большие световые ростки могут поломаться при посадке. Чтобы они не переросли, нельзя семенной картофель Кураж долго держать при температуре выше 16°С.

  • Оптимальная схема размещения картофельных гнезд: 60-70 х 30-35 см;
  • Лучшие предшественники – все зерновые и бобовые культуры, многолетние и однолетние травы;
  • На песчаных грунтах картофель Кураж хорошо высаживать после люпина;
  • Те участки, где в прошлом году выращивали подсолнечник, слишком истощены. На них картофель высаживают только после осеннего внесения комплекса удобрений.

Совет! Перед посадкой картофель Кураж в ящиках обрабатывают стимуляторами роста и инсектицидами, что помогут избежать первого нападения колорадских жуков.

Уход

Сорт Кураж засухоустойчивый. Растение может успешно развиваться при кратковременных периодах жары, но в длительную засуху картофель надо поливать. Особенно необходима растению влага в фазе бутонизации и после цветения. В очень знойные периоды для куста требуется 12-20 л воды, при обычной погоде – 3-6 л. Участок с картофелем Кураж регулярно очищают от сорняков и рыхлят землю, особенно после поливов и дождей, чтобы не образовалась на поверхности грунта корочка. Воздух необходим корням растений для нормальной жизнедеятельности.

Окучивание и подкормка

Картофель Кураж окучивают 2-3 раза после дождей или полива до цветения. Первое окучивание возможно еще при посадке, при формировании гребня, который защитит всходы от поздних заморозков. Обычно картофель начинают окучивать, когда ростки поднимаются до 10-12 см.

При слабом развитии ботвы в это время проводят внекорневые подкормки. В начале роста картофеля сорта Кураж удобряют мочевиной, аммиачной селитрой, сульфатом калия. Второй раз можно провести внекорневую подкормку или удобрить минеральными комплексами.

Важно! Основной урожай сорта Кураж закладывается удобрением участка под картофель, что проводят осенью, перед вспашкой.

Болезни и вредители

Болезни/вредители

Признаки

Лечение

Фитофтороз

На листьях темные пятна, что позже покрываются серым налетом. В прохладную погоду, не выше +10°С, грибок захватывает весь участок в считаные дни. Позже поражаются и гниют клубни

Опрыскивание проращенных клубней стимуляторами роста, что дает возможность картофелю Кураж более быстрым развитием избежать заражения. Профилактическая обработка фунгицидами. Сжигание остатков стеблей

Альтернариоз

Темные сухие пятна на листьях в сухую погоду, при нехватке влаги распространяются к стеблю, растение засыхает. На клубнях гнилые пятна. Урожайность снижается из-за гибели зеленой части

Заболевание часто поражает томаты, поэтому картофель не высаживают рядом. Обработка фунгицидами. Стебли убирают и сжигают. Заболевание провоцируется дисбалансом между недостаточным количеством азота и калия в почве и избытком фосфора

Вертициллез

Развивается при температуре 17-22°С, в фазе цветения. Листья желтеют, скручиваются. Растение погибает. Иногда болезнь проявляется уже на ростках. Клубни увядшие, с поражениями

Соблюдение севооборота. Стебли скашивают за 10 дней до уборки. Клубни просушиваются и перебираются перед хранением

Проволочник

Личинка жука-щелкуна, что повреждает клубни и корни

Уничтожают участки пырея, на которых живет вредитель. Ранней весной раскладывают приманки: по 3 клубня на 1 кв. м

Правильная посадка

Основные правила посадки:

  • Необходимо предварительно прорастить посадочный материал (оптимальной длиной ростков является не менее двух сантиметров). Посадку проводят в хорошо прогретый до +10°C грунт (срок посадки — первая декада мая). Чтобы обезопасить будущий урожай, перед посадкой проводят обработку клубней регуляторами роста (препарат Элина). Эта процедура окажет стимулирующее действие на образование клубней, способствует укреплению иммунной системы и ускорению появления всходов;
  • Для картофеля «Кураж» подходит умеренно кислая почва (средний водородный показатель);
  • При посадке расстояние между кустами должно составлять 35 см, а междурядье — 70 см. Заглубление обусловлено типом почвы: на легких песчаных почвах глубина посадки составляет 10 см, а на легких суглинистых до 8 см.

Дальнейший уход заключается в поливе, подкормках, прополке и окучивании.

Картофелю, как и другим овощам, необходима влага. Расход воды рассчитывается исходя из состава почвы. Во время дождливого лета отсутствует надобность в дополнительном поливе. В засушливые периоды картофель поливают. Данную процедуру проводят в течение всей вегетации, как только полностью высыхает почва.

Нужные подкормки:

  • Главное отличие данного сорта — быстрый рост, поэтому подкормку проводят только раз за сезон. Первый раз подкармливают непосредственно перед посадкой, хорошо перемешивая удобрение с почвой, избегая попадания вещества на корнеплоды;
  • Основная подкормка проводится, как только кустики окрепнут, с применением карбамида, селитры аммиачной и калия сульфата.

Прополка сорняков и рыхление почвы

  • Периодически удалять сорные растения, поскольку они поглощают влагу, а также являются возможной причиной появления насекомых-вредителей на картофельных кустах;
  • Грунт должен быть рыхлым, для легкого перемещения кислорода.

Окучивание

За сезон картофель трижды окучивают. Первый раз по достижению растением высоты больше 10 см, второй раз спустя две-три недели после первого, во время цветения. Последнее окучивание проводят, как только кусты достигнут 20-25 см.

Особенности сорта картофеля «Кураж»

Интересные названия дают наши селекционеры своим детищам. Одно из них, несомненно, обращающее на себя внимание, – «Кураж» – дано одному из сортов картофеля. Уже почти десять лет «Кураж» официально признан российскими овощеводами. Что же стоит за этим неординарным названием?

«Кураж» – среднеранний сорт картофеля, то есть созревает уже через два с половиной месяца после появления всходов. Куст этого растения может быть средней высоты, а может быть и высоким. Листья – зеленые или темно-зеленые. Их размеры тоже неоднозначны: средние либо крупные. То же можно сказать и о размерах цветов, имеющих хорошо приметную красно-фиолетовую окраску. Все эти параметры напрямую зависят от условий, в которых произрастает данный картофель: чем они комфортнее для него, тем ярче выражены у растения сортовые признаки.

Клубни у этого картофеля красные. Они имеют овальную форму, кожура – гладкая, а глазки на клубнях – средних размеров. Мякоть у «Куража» желтоватая, хорошо разваривающаяся, приятная на вкус. Из этой картошки кроме пюре делают хорошие чипсы.

Правила посадки

Картофель лучше всего развивается на умеренно кислых почвах. В их «раскислении» хорошо помогает зола. «Кураж» рекомендуют сажать на участке, где ранее росли многолетние или однолетние травы, бобовые, лен или люпин.

В регионах, где районирован данный сорт картофеля, ночные похолодания и внезапные утренние заморозки могут продолжаться до начала мая. Картошка, посаженная задолго до этого срока, может подмерзнуть, т.к. земля еще недостаточно прогрета. Особенно опасно это для заранее пророщенной картошки. Непророщенные же клубни будут просто лежать в холодной земле, не давая всходов. Кроме того, такие растения более уязвимы для различных инфекций, поэтому очень важно, чтобы при посадке картофеля температура почвы на глубине до 10 сантиметров была не менее 8 градусов. Тогда клубни начнут быстро прорастать. Обычно такая картина наблюдается в начале мая. В это время в земле еще сохраняется достаточное количество влаги.

Самый лучший посадочный материал – пророщенные клубни средней величины с ростками до 2 см. Перед посадкой картофелины, обработанные до этого стимулирующим средством типа «Эпина», рекомендуется прогреть часа полтора на солнце.

Если есть необходимость в гребневой посадке, то высота гребня должна быть до 12 см, а его ширина – 65 см. При этом закладка клубней на легких песчаных почвах проводится на глубину до 10 см, а на тяжелых суглинистых – до 8 см.

При посадке в борозды или на грядки расстояние между клубнями должно быть до 35 см, а междурядья делаются шириной до 70 см.

Перед посадкой следует провести подкормку почвы органическими и минеральными удобрениями. Их количество зависит от структуры почвы. Минеральные удобрения в большинстве случаев вносят из расчета по 3 кг каждого вида на сотку площади за весь сезон.

Учитывая то, что «Кураж» относится к среднеранним сортам картофеля (их обычно успевают подкормить лишь раз в сезон), то первоначально вносят половинную дозу удобрений. Делается это в целях соблюдения экологической безопасности для картофеля как пищевого продукта. А как таковую подкормку проводят тогда, когда взошедшие картофельные кустики достаточно окрепнут, но еще не цветут.

Лучше всего для этих целей применять удобрения, которые не содержат хлора и легко растворяются в воде – карбамид, аммиачную селитру, сульфат калия и прочие. Есть также комплексные удобрения со сбалансированным содержанием всех необходимых растениям элементов, например, «Кемира-универсал».

При посадке удобрения перемешивают с землей, чтобы они не попадали непосредственно на клубни.

Ботаническое описание

Чтобы узнать «Кураж» среди других, важно знать, какие отличия у него от других сортов.

Отличительными характеристиками являются следующие показатели:

  1. Плоды довольно крупные, средний вес одного достигает 110 г, но известны и рекордсмены по 140 г.
  2. Форма клубней продолговатая, кожура розово-красная.
  3. Глазки обычного размера с неглубоким залеганием.
  4. Мякоть желтоватого оттенка с приятным вкусом.

В плодах содержится 20 % крахмала. Преимуществом является то, что картофель этого сорта без проблем переносит даже долгую транспортировку, при этом не теряя своих качеств.

Кусты довольно высокие, если сравнивать с другими сортами, они могут расти прямо или слегка наклонившись. Листья разных размеров имеют насыщенный зелёный цвет. В период цветения вырастают крупные цветы с венчиками фиолетового оттенка. В среднем, урожай одного куста составляет 10 клубней.

Чем комфортнее условия произрастания, тем больше выражены сортовые признаки. Рассмотрим, какие отличия есть у этого сорта.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт характеризуется хорошей стойкостью к раку картофеля, золотистой нематоде и парше. Несмотря на это, он подвержен фитофторозу. Поэтому важно перед посадкой обработать землю «Юномилом» или «Авиксилом». Поражённую ботву обязательно нужно вырвать и сжечь.

Скороспелость

Картофель «Кураж» — среднеранний сорт, полноценный урожай можно выкапывать уже через 75 дней после появления первых всходов. Чаще всего урожай собирают в конце лета, когда другие сорта ещё не созрели до нужного состояния.

Урожайность

Урожайность этого сорта может колебаться в зависимости от условий выращивания, но всё равно неплохая. В среднем, с одной сотки можно собрать 300-400 кг.

Клубни картофеля «Кураж» имеют довольно высокие показатели хранения. Оно составляет больше 90 %.

Зоны выращивания

Лучше всего сорт растёт в центральных областях России, в Украине и Молдове.

От правильности посадки зависит многое. К примеру, если это сделать в неположенное время или посадить неподготовленные клубни, в результате в урожае можно разочароваться. Рассмотрим, что нужно знать перед высадкой картофеля «Кураж».

Оптимальные сроки

Поскольку в регионах произрастания данного сорта иногда до середины весны наблюдаются похолодания в тёмное время суток, а также внезапные заморозки по утрам, то если картофель посажен рано, он может замёрзнуть.

Для получения полноценного результата важно, чтобы грунт был прогрет до температуры +8 °С на глубине 11 см. Только при таких условиях всходы начнут быстро расти, а растения не будут уязвимы для инфекций. Наиболее оптимальные условия наблюдаются в мае, к тому же в этом время ещё сохраняется в земле нужное количество влаги.

Выбор места

Картофель этого сорта рекомендуется высаживать в земле, где до этого росли многолетние или однолетние травы, а также бобовые или лён. Место должно быть светлым и открытым. Если грунтовые воды залегают близко, то делайте высокие грядки, в противном случае ройте небольшие траншеи.

Подготовка почвы

Почва для хорошего роста картофеля должна быть умеренно кислой. Для достижения этого эффекта рекомендуется добавить золу. Осенью землю перекапывают, добавляя удобрение. Весной, после схода снега, добавляют подкормку и слегка рыхлят.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой клубни картофеля рекомендуется не только обрабатывать средством для стимулирования роста «Эпин», но и прогревать в течение 1,5 часов на солнце. Идеальным посадочным материалом являются клубни средней величины, у которых ростки выросли до 2 см.

Схема и глубина посадки

Эти клубнеплоды можно высаживать двумя способами:

  1. Гребневый. Высота гребня — 10 см, ширина — 60 см. Закладка картофелин на песчаном грунте — до 10 см, а на более тяжелом — до 8 см.
  2. Бороздный или грядками. Расстояние между лунками — 30 см, а между рядами — 70 см.

Как ухаживать

Уход за картофелем ничем не отличается от ухода за другими растениями. Им также нужны полив, подкормка, прополка и окучивание.

Как и другие овощи, картофель нуждается во влаге. Сколько нужно воды, можно рассчитать индивидуально исходя из грунта, в котором растёт клубнеплод. Если сезон выдался дождливый, то сильной надобности в дополнительной влаге нет, а если осадков мало, то полив необходим. Делать это нужно на протяжении всего вегетационного периода, спустя несколько дней после полного высыхания земли.

Поскольку «Кураж» растёт быстрее других, его успевают подкормить только раз за сезон. Первую дозу вносят ещё перед посадкой, тщательно перемешивая с грунтом, чтобы вещества не попали на клубни.

Основную подкормку делают, когда кустики уже крепкие, но не в цвету. Идеальными для этих целей являются удобрения без хлора, которые к тому же легко растворяются в жидкости. К таким относятся: карбамид, селитра аммиачная и калия сульфат.

Поддержание чистоты и рыхлость грунта очень важны. Сорняки рекомендуется удалять систематически, чтобы они не поглощали влагу, а также не стали причиной появления вредителей на картофеле. Земля тоже должна быть рыхлой, чтобы кислород легко перемещался. Если грунт рыхлый, то проводить перекапывание не стоит, в противном случае его не избежать.

За сезон рекомендуется провести не меньше 3 окучиваний. Первое проводят после того, как растение достигает в высоту больше 10 см. Второе проводят через 2-3 недели после первого, когда растение зацветёт. Третье — после достижения кустов высоты в 20-25 см.

Профилактическая обработка

Профилактическую обработку проводят для стимуляции плодообразования. Для этого можно приобрести специальное средство «Завязь» или воспользоваться старыми, проверенными временем, рецептами наших предков.

Характеристика

Сорт картофеля «Кураж» создан был в Голландии, а в Госреестр сортов России занесен с 2007 года по Центральному и Центрально-Черноземному районам. Обладает хорошей урожайностью, он порадует вас 16 ‒ 27 тоннами картошки с одного гектара. А при правильном уходе эта цифра может увеличиваться и до 40 тонн.

Что касается урожайности, то сравнить этот показатель с другими сортами можно в таблице ниже:

Название сорта Урожайность
Кураж 160-270 ц/га
Инноватор 320-330 ц/га
Ривьера 450 ц/га
Гала 400 ц/га
Пикассо 195-320 ц/га
Маргарита 300-400 ц/га
Гренада 600 ц/га
Моцарт 200-330 ц/га
Сифра 180-400 ц/га
Эльмундо 250-350 ц/га

Лежкость тоже не подвела, она держится на уровне в 91%. А товарность выходящих плодов колеблется между 83 и 99%. Кураж относится к среднепоздним сортам картофеля, урожай можно собирать уже через 80 ‒ 90 дней после первых всходов. Картофель имеет неплохие показатели хранения.

Подробнее со сроками, температурой и проблемами хранения вы можете познакомиться в статьях нашего сайта.

Читайте о том, как хранить картофель зимой, в квартире и погребе, на балконе и в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде. А также о том, что из себя представляет этот процесс в овощехранилище.

Картофель «Кураж»: описание сорта, фото

Название сорта Кураж
Общая характеристика столовый засухоустойчивый сорт голландской селекции, отличающийся красивыми, ровными клубнями и высоким содержанием крахмала
Период созревания 80-90 дней
13-20%
Масса товарных клубней 100-140 гр
Количество клубней в кусте 6-9
Урожайность 160-270 ц/га
Потребительские качества хороший и отличный вкус, неплохо разваривается
Лежкость 91%
Цвет кожуры красный
Цвет мякоти светло-желтый
Предпочтительные регионы выращивания Центральный
Устойчивость к заболеваниям устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде
Особенности выращивания стандартная агротехника, устойчив к засухе
Оригинатор HZPC Sadokas (Нидерланды)

Плоды вырастают крупными, средний вес не меньше 100 г, а зачастую вырастают и до 140 г. Клубни имеют вытянутую овальную форму, кожицу розово-красного цвета и средних размеров глазки с небольшой глубиной залегания. Мякоть желтоватого оттенка и очень приятного вкуса.

Содержание крахмала в плодах ‒ 20%. Картошка этого сорта хорошо переносит транспортировку и не имеет свойства темнеть при физических повреждениях, поэтому прекрасно годится для продажи и перевозок на большие расстояния.

Сравнить содержание крахмала и массу клубней сорта Кураж с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Название сорта Средняя масса клубней (гр)
Кураж 100-140 13-20
Алладин 105-185 до 21
Кураж 100-150 13-20
Краса 250-300 15-19
Хозяюшка 100-180 17-22
Вектор 90-140 14-19
Моцарт 100-140 14-17
Королева Анна 80-150 12-16
Чугунка 100-130 10-17

Кусты могут быть прямостоячими или полупрямостоячими и вырастают довольно высокими. Листья темно-зеленого оттенка и средне ‒ больших размеров. Во время цветения появляются красивые крупные цветки с фиолетовыми венчиками. Один куст обычно образует по 10 ‒ 12 корнеплодов.

Визуально ознакомиться с картофелем «Кураж» возможно на фото ниже:

Особенности выращивания

«Кураж» — картофель, относящийся к столовому типу, однако характеристика корнеплода показывает, что он может использоваться и в промышленных целях для переработки на крахмал. Картофель обладает прекрасными вкусовыми качествами, которые не раз отмечались огородниками по всей стране.

Плоды не имеют свойства темнеть при варке или жарке, обладают неплохой рассыпчатостью. Кроме того, они хорошо пригодны для приготовления чипсов. Что до посадки, то тут важно точно подгадать время высадки в грунт. Дело в том, что в предписанных этому сорту Госреестром РФ регионам, заморозки могут продолжаться вплоть до мая. Молодые растения плохо переносят похолодания, поэтому могут погибнуть или плохо развиться.

Так что, очень важно заранее прорастить ваш посадочный материал (оптимальная длина ростков на клубнях ‒ не менее 2 см) и высаживать его в прогретую до 10 °C почву (примерно в первой декаде мая).

Если хотите еще больше обезопасить свой урожай, то можете непосредственно перед высадкой обработать клубни регуляторами роста, например, средством Эпина. Этот препарат простимулирует образование клубней, укрепит иммунную систему и ускорит появление всходов.

Из почв картофель «Кураж» лучше всего развивается на умеренно кислой земле, то есть со средним водородным показателем. Высаживать материал лучше всего по схеме 70 x 35 (расстояние между рядами 70 см, а между клубнями в рядах 35 см). Глубина посадки же зависит от типа почв: на легких песчаных почвах она составляет 10 см, а на легких суглинистых до 8 см.

Если перед посадкой планируете вносить в землю удобрения, то лучше всего применять те, которые не содержат хлора и хорошо растворяются в воде (карбамид, сульфат калия и прочие).

При выращивании картофеля зачастую не обойтись без применения дополнительных обработок химическими препаратами.

Читайте на нашем сайте о том, как правильно применять фунгициды, гербициды и инсектициды.

А также узнайте подробнее о том, чем подкормить картофель, какие подкормки самые лучшие, когда и как вносить удобрения, как правильно это делать при посадке.

ВАЖНО! Быстрее всего растение прорастает на тех участках, на которых до этого выращивали многолетние травы, бобовые, лен и люпин.

В дальнейшем вашей картошке не потребуется каких-либо специфических техник выращивания, важно помнить лишь о самом главном:

  • поддерживайте чистоту и рыхлое состояние почв. Если почва на вашем участке легкая по природе, то ее можно предварительно и не перекапывать;
  • для засыпки рядов с посадочным материалом лучше использовать грунт с соседних грядок, в таком случае вы избежите залегания подсохшего и твердого слоя земли;
  • количество проводимых окучиваний должно быть не менее 3 за сезон, самое первое нужно проводить после того, как ваше растение достигнет высоты в 12 ‒ 15 см;
  • если ботва у кустов развивается слабо, то можно провести несколько внекорневых подкормок минеральными веществами с интервалом в 7 ‒ 10 дней.

Читайте подробнее про такие агротехнические приемы, как мульчирование междурядий, полив картофеля капельным методом, окучивание вручную и с помощью мотоблока.

Фитофтороз

Сорт «Кураж» характеризуется хорошей стойкостью к раку, золотистой нематоде и парше.

Однако испытывает слабость к возбудителю фитофтороза, что может очень плохо отразиться на вашем урожае.

Фитофтора способна уничтожить более половины всего урожая картошки, поэтому против нее нужно обязательно принять защитные меры:

  • хорошо помогает проращивание посадочных клубней и применение стимуляторов роста, которые ускоряют процесс развития растения и не дают фитофторе времени для образования;
  • обрабатывать поля фунгицидами можно и до появления болезни в профилактических целях. Хорошо зарекомендовали себя Юномил, Ридомил МЦ и Авиксил;
  • споры фитофторы хранятся в отмершей ботве и сорняках, поэтому своевременно избавляйтесь от них.

Читайте также про такие распространенные заболевания пасленовых, как альтернариоз, фузариоз, вертициллезное увядание.

Если говорить о насекомых-вредителях, то основную угрозу представляют колорадский жук, медведки, проволочник, картофельная моль, тли.

На нашем сайте вы можете прочитать много полезной информации о способах борьбы с этими насекомыми:

  1. Как избавиться от проволочника в огороде.
  2. Опасный вредитель — медведка: выводим при помощи химии и народных методов.
  3. Картофельная моль: отрава — часть 1 и часть 2.
  4. Колорадский жук и его личинки: борьба народными средствами и промышленными препаратами:
    • Регент.
    • Актара.
    • Престиж.
    • Корадо.

«Кураж» является универсальным сортом картошки, который годится как для личного выращивания, так и для продаж и применения в промышленности. Возможно, он не обладает какими-то уникальными качествами, однако это очень вкусный и надежный сорт картошки, который не требует постоянного ухода и больших денежных затрат.

Способов выращивания картофеля на сегодняшний день существует немало. Предлагаем вам познакомиться с некоторыми из них. Читайте все о современных голландских технологиях, о выращивании ранних сортов, о получении урожая без прополки и окучивания. Узнайте в чем разница в выращивании картофеля в России и других странах. Знакомьтесь с такими методами выращивания: под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках, из семян.

Также предлагаем вам ознакомиться с другими сортами картофеля с разными сроками созревания:

Позднеспелые Раннеспелые Сверхранние
Никулинский Беллароза Фермер
Кардинал Тимо Джувел
Славянка Весна Киранда
Иван да Марья Ароза Венета
Пикассо Импала Ривьера
Киви Зорачка Каратоп
Рокко Колетте Минерва
Астерикс Каменский Метеор

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

>Как вырастить картофель (видео)

Подготовка к посадке

Картофель сорта Кураж прекрасно растет, если его высаживают в умеренно кислых почвах. Чтобы земля была не слишком кислотной, ее разбавляют древесной золой. Картошку высаживают на места, где когда-то росли многолетние травы, а также лен и люпин.

Если посадить картошку в середине или конце апреля, она померзнет. Лучше всего ее высаживать в середине мая, когда почва и воздух уже хорошо прогреты.

Посадочный материал готовят заранее. Перед посадкой проращивают клубни. Обычно это начинают делать за 1,5 месяца до высадки картофеля в грунт. Самая подходящая длина ростков для посадки — 2 см.

Посадку производят в прогретую почву

Температура земли к моменту посадки на глубине 10 см должна быть не меньше 8°С. Перед высадкой клубни обрабатывают стимулятором роста, обычно для этого используют препарат «Эпин».

При высадке высота гребня должна составлять 12 см, а ширина — 65 см. Если земля имеет песчаный состав, плоды рассаживают на глубину 10 см, а если суглинистая — 8 см. Во время насаждений в борозды или на открытые участки между кустами делают расстояние в 35 см, а ряды — по 70 см шириной.

Уход за растением

Выращивание картошки Кураж предполагает соблюдение нескольких условий:

  • Место для роста растения выбирают такое, где много света и нет ветра.
  • При высадке удобрения перемешивают с землей, а не бросают в ямки. Это необходимо, чтобы не повредить посадочный материал.
  • Проводят поливы, особенно в жаркие дни.
  • Окучивание совершают, как только куст достигнет 20-25 см в высоту.
  • Землю рыхлят и пропалывают.

Перед высадкой клубней в грунт проводят подкормку земли органическими и минеральными средствами. Их число зависит от состава грунта. В основном минеральные подкормки добавляют по 3 кг на сотку участка за весь период выращивания.

Картошку сорта Кураж относят к средним видам, ему хватает одной подкормки за весь период. На первых этапах созревания вносят только половину удобрения. Это нужно, чтобы уберечь картофель от экологических поражений. Второй раз подкормку вносят, когда кусты окрепнут, но еще не начнут цвести.

Для удобрений берут карбамид, аммиачную селитру, сульфат калия: они хорошо растворяются в воде и не содержат хлор. Существуют и комплексные удобрения, которые имеют в составе все нужные вещества, например, «Кемира-универсал».

Согласно характеристике, сорт Кураж хорошо переносит картофельный рак и золотистую нематоду, но подвержен фитофторозу. В качестве профилактики плоды проращивают и обрабатывают стимулятором роста. Средство не только ускоряет развитие растения, но и защищает его от фитофтороза.

После посадки участки обрабатывают фунгицидами в профилактических целях. Для этого применяют такие средства, как «Юномил», «Ридомил» и «Авиксил». Споры от фитофторы могут находиться в отмерших стеблях и сорняках, поэтому от них нужно избавляться как можно быстрей.

Картофель Кураж — универсальный вид, который применяют для продажи и в промышленных целях. Он обладает прекрасным вкусом и товарным видом. Картофель нетребователен в уходе и имеет достаточно крепкий иммунитет.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *