Картофель сорт ривьера

Картофель сорт ривьера

Содержание

Описание сорта

Когда мы говорим о вкусном картофеле, сразу же вспоминается Голландия. И не зря. Ривьера очередное творение голландских селекционеров.

Это, пожалуй, один из самых молодых сортов культивируемых в РФ. В государственный реестр России он попал в 2013 году. Но, тем не менее, к удивлению многих агрономов, уже успел крепко закрепиться на российском рынке.

Сорт ранний. Первую пробу можно осуществлять уже на 45-й день после посадки. Получить зрелый урожай можно через 2 месяца.

Такая скороспелость позволяет предпринимателям получать по два урожая за сезон. А это существенное увеличение прибыли.

Куст низкий, ботва невысокая. Картофельный лист крупный, волнистый по краям. Соцветия фиолетового оттенка. Но, из-за быстрого созревания плодов, очень часто они просто не успевают зацветать.

Всходит ботва равномерно. Это позволяет окучивать сразу весь засаженный участок.

Корнеплод относительно небольшой – порядка 100 грамм. Имеет овальную форму и покрыт мелкими глазками. Кожица плотная, бежевого цвета. Мякоть сливочного цвета. Если оценивать вкусовые качества по 5-ти бальной шкале, то можно смело присваивать 4.8 баллов.

Содержание крахмала невысокое, порядка 12-15%.

Одним из недостатков сорта является его низкая товарность. Ее среднее значение – 80-95%, это при том, что большинство все тех же голландских сортов, при правильном уходе, имеют товарность 97-99%.

Ривьера славится своей большой урожайностью. Один куст, в среднем, формирует около 10 красивых клубней. Если выкапывать урожай на 45-й день, тогда с одного гектара можно собрать 130-200 центнеров. Если копать картофель на 60-65-й день, тогда вполне можно собрать 300-400 центнеров с гектара.

Рекомендуем прочитать: «Картофель Синеглазка»

Культура неприхотливая и дает хороший урожай вне зависимости от погодных условий. Также, отличается своей хорошей сохранностью. До следующего сезона сохраняется более 94% клубней.

Советы агрономов

Опытные агрономы имеют в своем рукаве массу тузов, которые помогут выжать из Ривьеры самый продуктивный урожай. Вот основные:

  1. Не следует высаживать овощ на одном и том же участке более 3 раз подряд. Ривьера любит насыщенную почву. Со временем картофель ее истощает и ему катастрофически не хватает полезных микроэлементов. Чтобы это не происходило, рекомендуют либо сажать Ривьеру на другом участке, или же просто сделать перерыв. Во время перерыва можно высадить на участке сидераты, которые насытят почву важными компонентами, а также разрыхлят. Также, не стоит располагать клубни рядом с яблонями, ведь парша для этого дерева обычное явление.
  2. Корневая система сорта довольно мощная и в силах обеспечить овощ влагой даже в условиях сухой почвы. Но во время формирования ботвы и плодов, корень передает растению очень мало влаги, поэтому может наблюдаться угнетенное созревание корнеплодов и куста. Чтобы этого не произошло, необходимо хотя бы дважды за сезон обильно полить кусты. При поливе необходимо использовать столько воды, чтобы она смогла пропитать почву на 25 см в глубину.
  3. Не стоит забывать и про окучивание. После того как побеги вырастут до 20 сантиметров, необходимо выполнить первое окучивание. Оно позволит удалить сорняки и насытить грунт кислородом. Через две недели проводят второе окучивание. По статистике, если не окучивать Ривьеру, то она дает урожай на 30-35% меньше от стандартного.

Отзывы

Альмира.

Фитофтороз погрыз все листья, а урожай все равно хороший. Радует в этом плане Ривьера. Сажали немного, так как выращиваем 6 сортов (а у нас огород небольшой). Сажали всего полведра, собрали 4 ведра крупной картошки.

Надежда.

Огород ужасный, грунт в большей мере глина. Воды нет, поливаем только помидоры, и то воду носим с колодца. В целом никогда не требуем от картофеля какого-то урожая. В прошлом году как-то соседка рассказала, что вырастила огромные клубни у себя на даче. Особо не ухаживала, поливала редко. Решили купить такой же сорт. Сорт Ривьера. В целом, результат порадовал. Не скажу, что в наших условиях картофель вырастает большим и урожай не супер, но если сравнить с теми сортами, что мы сажали ранее, то небо и земля. Поэтому если вам не повезло с грунтом, как и нам, тогда смело покупайте Ривьеру.

Ринат.

Что сказать. Нормальный сорт. По крайней мере не хуже, чем другие. Урожайность хорошая, но не прям там бомба. На вкус тоже ничего особенного, но получше многих сортов. Выращивать или нет? Думаю, выращивать.

Лариса.

Уже не первый год выращиваем именно Ривьеру. До этого были и Скарб и Импала. Но почему-то этот прижился лучше. Не скажу, что он вкуснее чем та же Импала, но вот урожай на нашем огороде лучше именно от Ривьеры.

Ривьера — оптимальный вариант для любителей молодого ароматного картофеля, поскольку она отличается сверхранними сроками созревания. Помимо этого, культура привлекает огородников хорошей урожайностью и прекрасным вкусом. Этот сорт выведен сравнительно недавно, но благодаря множеству достоинств уже обрёл широкую известность.

Блок: 1/8 | Кол-во символов: 325

Подготовка семенного материала

Описание подготовительного этапа поможет правильно выбрать семенной материал. А проращивание клубней еще больше сократит срок вегетации.

Совет! Посадка проращенного картофеля Ривьера позволит получить урожай на неделю раньше указанного срока.

Семенной картофель отбирают сразу при сборе урожая и создают ему оптимальные условия хранения.

Отход от рекомендуемых параметров температуры и влажности при лежке снижает качество отобранных корнеплодов. Ранней весной перебирают картофель Ривьера, откладывая поврежденные или подмороженные клубни. Для посадки лучше всего подходят ровные здоровые картофелины, весом от 40 до 70 г. Очень крупные клубни не стоит готовить к посадке, они пригодятся в кулинарных рецептах.

Как подготовить сорт Ривьера к посадке? Самый простой способ – разложить на пару недель в тепле и при хорошей освещенности. Подходящая температура в пределах от 12 до 15 градусов выше нуля. Можно это мероприятие провести раньше. Допустим, чтобы картофель Ривьера лежал около двух месяцев в комфортных условиях для появления ростков. В таком случае до посадки можно получить на клубнях зачатки корневой системы и значительно сократить время до получения урожая. В период проращивания клубни Ривьера необходимо переворачивать.

Это интересно: Картофель Ред Скарлет

Описание сорта Ривьера и фото клубней

Чтобы не быть голословными, говоря о его популярности, рассмотрим все характерные признаки этого гибрида, его плюсы и минусы.

Урожайность и сроки созревания

Картофель Ривьера формирует обильное количество корнеплодов — до 20 клубней с куста. Выход итоговой продукции — до 46,5 тонн с гектара, 190–370 кг картофеля с сотки. Варьирование показателей зависит от климатических и погодных условий, семенного материала, ухода, состояния почвы.

Сорт картофеля Ривьера: срок созревания 35–40 дней

Опытным путём получены данные, согласно которым через полтора месяца после посадки урожайность составляет 140–220 кг с сотки, а через 55 дней — 270–310 кг. Оптимальным временем сбора урожая и полной отдачи посадочного материала считается 80-дневный срок. Товарную массу картофель Ривьера набирает уже через 40 дней после всходов. Товарный вид 80–96%. Вес одного плода от 100 до 180 г. Выход товарной продукции колеблется в пределах 85–95%, потеря при зимнем хранении 4–5%. Сорт Ривьера подходит и для употребления в качестве раннего картофеля, и для длительного хранения.

Для повышения урожайности используйте капельный полив. Вода, поступающая не интенсивно, а лёгкими небольшими порциями, не навредит картошке, а сделает почву рыхлой, дышащей, напитанной. Орошение создаст условие туманной влажности, при которой растения будут получать достаточное количество воды. Установка капельного орошения для картофельного поля окупится в первый же год посадки. При таком подходе показатель урожайности поднимается в полтора раза.

Внешний вид и вкус — описание и фото сорта

Куст Ривьеры высокий (до метра), полупрямостоячий, с крупными тёмно-зелёными листьями, волнистыми по краям. В период вегетации на растении формируются красно-фиолетовые цветочные венчики. Корневая система мощная, стебли плотные, сильные.

Благодаря хорошо развитой корневой системе растение может добывать влагу с довольно большой глубины. Это даёт преимущество выращивания в южных регионах страны, где почва страдает от засухи. К тому же раннеспелость позволяет получить плоды до наступления самой засушливой поры.

Клубни картошки с одного куста Ривьеры

Корнеплоды внешне шероховатые, светло-жёлтого цвета, ровные овальные или овально-круглые, среднего размера, с мелкими глазками и толстой кожицей. Внутри — белые с кремовым или светло-жёлтым оттенком.

Вкус этой картошки по пятибальной шкале 4,8. Содержание в нём крахмала 12–19,6%. При варке — рассыпается, отличается стойким ароматом, отлично подходит для приготовления пюре.

Клубни сорта Ривьера имеют светло-жёлтый окрас мякоти

Характеристика плюсов и минусов сорта

Как и любой сорт картошки, Ривьера имеет свои плюсы и минусы, учитывая которые можно подобрать идеальные условия для его возделывания и понять, насколько он хорош именно для вашего участка.

Преимущества и недостатки сорта Ривьера — таблица

Из таблицы видим, что весомых преимуществ у сорта больше, чем недостатков.

У Ривьеры формируются ровные округлые картофелины с высокими вкусовыми качествами

Видео: обзор сорта Ривьера

Характеристики

Ривьера — столовый картофель раннего созревания, выведенный в Нидерландах, который успешно культивируется в умеренных зонах климата. Выращивается данный сорт в основном в Молдове, Украине и на территории России. Как вырастить ранний картофель правильно и какие страны занимаются выращиванием этого овоща читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Ривьера обладает следующими качествами и характеристиками:

  • Скороспелость. Товарную массу клубни приобретают уже на 40-й день после всходов побегов.
  • Урожайность. Сорт отличается высокой и стабильной урожайностью. На 35 день урожайность достигает 28 т с 1 гектара земли, а в конце периода вегетации 45 т с 1 гектара.
  • Засухоустойчивость. Сорт картофеля Ривьера дает отличный урожай даже в самые засушливые периоды. Благодаря своей скороспелости (ранний срок созревания) картофель успевает накапливать урожай до наступления знойного периода. Кроме того, мощная корневая система самостоятельно обеспечивает весь куст влагой. Это дает возможность выращивать Ривьеру в жарких регионах.
  • Требования к почве. Наиболее подходящим грунтом для данного сорта является грунт легкого механического состава.
  • Применение. Подходит как для употребления молодым, так и для длительного хранения.
  • Вкусовые качества. При оценке по пятибалльной шкале, вкусовые качества достигают отметки 4,8.
  • Устойчивость к повреждениям. Сорт малочувствителен к механическим повреждениям — при сборе урожая 87-92% клубней сохраняют целостность.
  • Устойчивость к болезням. Ривьера среднеустойчив к раковому возбудителю, вирусным картофельным инфекциям, нематоде картофельной. Чувствителен к парше, при несвоевременном сборе урожая подвержен фитофторозу клубней и листьев.
  • Хранение. Лежкость клубней данного сорта достаточно высока, особенно при сборе урожая в поздний период.

Характеристики внешнего вида:

  • Растение высокое (75-85 см), прямостоячее.
  • Стебли крепкие, корневая система мощная.
  • Листья темно-зеленые, крупные, волнистые по краю.
  • Один куст дает около 10-12 клубней.
  • Растение не цветет (не успевает), но если цветение происходит, то можно увидеть венчики красно-фиолетового оттенка.

Сравнить показатели урожайности и массы клубней картофеля Ривьера с другими сортами вы можете в таблице ниже:

>Фото

>Плюсы и минусы сорта

Достоинств у этого картофеля немало, считают овощеводы. А недостаток пока выявлен лишь один.

Видео: Характеристики культуры

Выращивание из семян

Через 5–6 лет при выращивании одного и того же картофеля падает урожайность, корнеплоды мельчают, снижается иммунитет против болезней. Можно купить элитный семенной материал, но он довольно дорог и не всегда соответствует указанному сорту. Поэтому огородники предпочитают получать качественный овощ из семян. Их собирают с наиболее урожайных кустов на своём поле или приобретают в садовых центрах.

Картофель можно вырастить рассадным способом или посевом семян в грунт. При высадке семян на участке клубни вырастают мелкие, их используют как посадочный материал на будущий год. Такой способ больше подходит для теплиц, в открытом грунте отмечают слабую всхожесть семян и сильную метеозависимость.

При рассадном способе семена в конце марта — начале апреля проращивают — кладут во влажную ткань на несколько суток.

Семена картофеля кладут во валжную салфетку до появле проростков

На заметку. Повысить всхожесть можно путём обработки Эпином. Для закаливания ёмкость с семенами на ночь ставят в холодильник, днём переносят в комнату.

После появления ростков семена высевают в контейнеры с интервалом 5 см в ряду и 10 см в междурядье. Почва должна быть питательной, состоящей из 1 части земли и 4 частей торфа с удобрениями. Семена слегка присыпают землёй и увлажняют из распылителя. Контейнеры прикрывают прозрачной плёнкой и ставят в тепло на свет. Следят, чтобы почва не высыхала, но и заливать нельзя. Тепличку следует проветривать, удалять конденсат. Спустя 10 дней появляются всходы. При появлении двух настоящих листиков рассаду пикируют в отдельные стаканчики с отверстиями для стока воды. Регулярно поворачивают ёмкости с сеянцами, чтобы они равномерно освещались и не вытягивались, рыхлят междурядья, обеспечивая растениям доступ воздуха.

Рассаду ставят на подоконник и регулярно поворачивают для равномерного освещения

На заметку. Для лучшего укоренения рассаду следует подкормить мочевиной (1 г1 л), затем полить чистой водой. В дальнейшем удобрять сеянцы следует раз в месяц.

Подросшие растения закаляют, выносят на застеклённый балкон или веранду сначала на 30 минут, постепенно увеличивая время. Перед высадкой оставляют рассаду на несколько дней на открытом воздухе. После угрозы возвратных заморозков, во второй половине мая высаживают растения на грядки. В лунки вносят 300 г перегноя, золы, опускают в них растения и засыпают грунтом, оставляя на поверхности три верхних листа. В первое время рассаду прикрывают агроволокном от прямых солнечных лучей и температурных перепадов. При установлении стабильной тёплой погоды укрытие снимают. В первое время молодые растения поливают часто, раз в 2 дня. В дальнейшем осуществляют уход как за картофелем, посаженным клубнями. Небольшие корнеплоды, выращенные из семян в первый год, на последующие 5 сезонов будут давать элитный картофель. Затем посадочный материал обновляют.

Очень скоро высаженная рассада вырастет в разросшиеся картофельные кусты

Ривьера — любимый сорт многих дачников и фермеров, отличается быстрым созреванием и отличным вкусом, а также нетребовательностью к качеству почвы, засухоустойчивостью. Если правильно подготовить семенной материал и провести профилактические меры против вредителей, можно получить отличный урожай картофеля.

Правила посадки Ривьеры

Для картофеля подойдут супесчаные, суглинистые и торфяные почвы. Культура любит хорошо освещённые места.

Подготовка участка

Подготовку грунта для посадки начинают осенью. Участок перекапывают и удобряют. Приведённое количество удобрений рассчитано на 1 квадратный метр.

  1. Во время перекапывания добавляют по 5–7 кг перегноя, 40 г хлористого калия и 50–60 г суперфосфата.
  2. В почву с высоким уровнем кислотности также вносят по 500 г доломитовой муки или извести.

Перед посадкой Ривьеры грунт нужно перекопать и удобрить

Определить показатель кислотности почвы в домашних условиях поможет виноградный сок или обычный столовый уксус. Кусочек грунта опускают в сок. Если его цвет изменится и на поверхности появятся пузырьки, значит, уровень кислотности нейтральный. Ещё почву можно опрыскать несколькими каплями уксуса. Если в результате этого образуются пузырьки, кислотность грунта нейтральная. А если реакция отсутствует, это указывает на высокую кислотность.

Весной участок удобряют органикой и минеральными веществами. Это может быть смесь из 1 стакана золы, 1 ст. л. порошкообразного суперфосфата и 1 ч. л. сульфата калия или из 2 ст. л. нитрофоски и 1 стакана древесной золы (норма на 1 м2).

Подготовка клубней

Перед посадкой выбирают клубни весом около 100 г. На площадь в 100 м2 потребуется примерно 40 таких корнеплодов. За 1–1,5 месяца до посадки приступают к проращиванию картошки.

Перед посадкой клубни нужно прорастить и подвялить

Существует несколько способов подготовки картофеля.

  1. Одним из наиболее лёгких считается проращивание на свету. Корнеплоды раскладывают одним слоем в любую тару и размещают в хорошо освещённом помещении с температурой 20 °С. Периодически клубни переворачивают. Это поможет обеспечить равномерное освещение. Через месяц на плодах появятся отростки.
  2. Для следующего способа понадобятся полиэтиленовые пакеты. В них проделывают около 10 отверстий и помещают внутрь 10–12 клубней. Затем пакеты завязывают и подвешивают в светлой комнате. Но при этом картофель не должен находиться под прямыми лучами солнца. Прорастанию клубней способствует парниковый эффект, который создаётся в полиэтилене. Чтобы пакеты равномерно освещались, их необходимо поворачивать.
  3. Для следующего метода потребуются корзины или ящики. На дно ёмкости насыпают слой из торфа и перегноя толщиной 3–5 см, затем на него укладывают корнеплоды, сверху которых снова насыпают питательную смесь. Так можно сформировать 7–8 слоёв. Ящик устанавливают в помещении с температурой 15–17 °С. Затем поливают водой так, чтобы увлажнить все слои. Когда на корнеплодах начнут появляться отростки, картофель обрабатывают специальным составом. На 50 кг клубней используют 10 л воды, 50 г суперфосфата, 10 г селитры и 10 г хлористого калия. Через двое суток процедуру повторяют. Но в этот раз 10 л раствора расходуют на 80 кг клубней. Через неделю на корнеплодах появятся корешки.

Помимо проращивания, к подготовительным процедурам относится и протравливание, которое помогает предотвратить развитие заболеваний. Корнеплоды сначала опрыскивают водой (расход примерно 2 л на 100 клубней). Через сутки картофель обрабатывают раствором. Для его приготовления в воде разводят формалин в соотношении 1:200, затем добавляют медный купорос (2 г на 10 л). В полученную смесь клубни погружают на 4–5 часов.

Важно! При нехватке посадочного картофеля его разрезают на части, на каждой должно остаться не менее 3 глазков.

Пошаговый процесс высадки

Сажают картофель в последних числах апреля или первой половине мая. Температура воздуха должна установиться + 20–21 °С. Необходимым условием является прогревание грунта на глубине 10 см до 10–15 °С.

Ривьера высаживается как традиционным методом, так и беспахотным

Традиционный способ

Самый простой способ предполагает высадку картофеля в лунки.

  1. Формируют гряды для посадки, которые располагают в направлении с севера на юг.
  2. Выкапывают лунки глубиной 10 см. Между ямками сохраняют расстояние в 30–35 см, а ряды размещают через 50–70 см.
  3. В лунки добавляют по горсти золы, затем укладывают клубни и засыпают почвой.
  4. Верхнюю часть корнеплода от поверхности грунта должно отделять примерно 5 см.
  5. На завершающем этапе землю разравнивают при помощи грабель.

Видео: Практические советы для посадки клубней традиционным методом

Беспахотный метод

Кроме традиционного метода посадки, сегодня часто практикуется беспахотный способ. Некоторые огородники считают его более удобным для выращивания и сбора картофеля.

Этот способ помогает дольше сохранять влагу в грунте. Пространство между рядами облегчает рыхление почвы и окучивание кустов. Удобрения вносят непосредственно на картофель, что снижает расход питательных составов. Уборка урожая проходит более легко.

Беспахотный метод упрощает уход за культурой

Чтобы посадить клубни беспахотным методом, нужно:

  • разместить на участке гряды шириной 3,5–4 м (между ними оставить расстояние в 30–35 см);
  • поперёк гряд через каждые 90–100 см провести линии;
  • затем на них с интервалом в 20 см уложить клубни;
  • после этого картофель засыпать землёй.

Видео: Мастер-класс по высадке культуры беспахотным способом

Альмира.

Фитофтороз погрыз все листья, а урожай все равно хороший. Радует в этом плане Ривьера. Сажали немного, так как выращиваем 6 сортов (а у нас огород небольшой). Сажали всего полведра, собрали 4 ведра крупной картошки.

Надежда.

Огород ужасный, грунт в большей мере глина. Воды нет, поливаем только помидоры, и то воду носим с колодца. В целом никогда не требуем от картофеля какого-то урожая. В прошлом году как-то соседка рассказала, что вырастила огромные клубни у себя на даче. Особо не ухаживала, поливала редко. Решили купить такой же сорт. Сорт Ривьера. В целом, результат порадовал. Не скажу, что в наших условиях картофель вырастает большим и урожай не супер, но если сравнить с теми сортами, что мы сажали ранее, то небо и земля. Поэтому если вам не повезло с грунтом, как и нам, тогда смело покупайте Ривьеру.

Ринат.

Что сказать. Нормальный сорт. По крайней мере не хуже, чем другие. Урожайность хорошая, но не прям там бомба. На вкус тоже ничего особенного, но получше многих сортов. Выращивать или нет? Думаю, выращивать.

Лариса.

Уже не первый год выращиваем именно Ривьеру. До этого были и Скарб и Импала. Но почему-то этот прижился лучше. Не скажу, что он вкуснее чем та же Импала, но вот урожай на нашем огороде лучше именно от Ривьеры.

Сбор и хранение урожая картофеля

Картофель традиционно убирают в конце лета — начале осени. Если планируется сбор урожая на зимнее хранение, считается, что после отсыхания ботвы картофель должен пролежать в земле ещё месяц: за это время кожура станет более плотной, что позволит клубням дольше сохранять свои свойства.

Сроки и правила уборки

Ранние сорта типа Ривьеры можно собирать уже в конце июня — начале июля. Чтобы удостовериться, что уже можно собирать урожай, сначала вырвите один кустик и подкопайте лунку.

Важно правильно подкопать куст, чтобы не порезать клубни

Старый метод определения зрелости картофеля: если земля вокруг ботвы потрескалась, значит, клубни уже налились и их можно подкапывать.

На деле же сроки уборки картофеля зависят от климата. На юге картофель копают только в ноябре, а вот в северных широтах — уже в третьей декаде сентября. В любом случае нужно успеть выкопать картофель до того, как промёрзнет земля.

Однако Ривьера — ранний сорт, и убирается ещё летом. Осенняя уборка, как правило, актуальна для тех, кто выращивает картофель в 2 урожая.

При сборе урожая картофеля осторожно подкапывают вилами ряд с ботвой, чуть сбоку от лунки. Делать это нужно аккуратно, чтобы не проткнуть вилами клубни. Повреждённые, они не будут храниться. Саму ботву нужно вырвать, а с корневищ собрать картофелины. Не забывайте их выкапывать из самой земли, порой там остаются самые крупные.

Закладка на хранение

Перед тем как сложить картофель в погреб, нужно его отсортировать и принять ряд мер:

  • Удалить все плохие клубни, повреждённые, болезненные. Такие не только не хранятся, но и могут быть заразными для здоровых картофелин.
  • Сортировка нужна для отделения посевного картофеля от едового. Лучше всего эту операцию произвести сейчас, чтобы весной было легче. К тому же сеянцы нужно прозеленить, то есть выставить на время в солнечное место, чтобы клубни слегка позеленели — это улучшит их всхожесть.
  • Клубни для наилучшего длительного хранения нужно протравить медным купоросом. Разведите 2 г в 10 л воды и аккуратно обрызгайте урожай.
  • Хранить картофель нужно в погребе. Картофель отлично сохраняет свои качества в прохладном (2–40С), тёмном, сухом месте, хорошо проветриваемом. При низкой температуре у клубней теряются вкусовые качества, при более высокой — быстро появляются росты.
  • Погреб, где вы планируете складировать урожай, лучше побелить известью. Это обеззаразит помещение. Дно погреба рекомендуется выстелить сухой рогожкой.

Минипогреб для картошки своими руками — видео

Копаю картошку. Картофель Ривьера уродила неплохо. Ровненькая и много под кустом.

Медведка, конечно, поработала, и есть поеденная, но немного. Но в этом году и дожди были, поэтому урожай неплохой.

Ривьера очень ранняя, урожай неплохой, вкус особо не поражает, после неё можно что-то запустить на 2-й оборот, быстро сходит.

Сорт Ривьера уже зарекомендовал себя как надёжный и урожайный сорт, несложный в плане агротехники, вкусный в любимых блюдах. При учёте его особенностей он будет радовать вас из года в год.

Происхождение сорта

Благодаря селекции, выведены сорта картофеля, которые успешно растут в любом климате, один из них – «Ривьера». Это плод работы голландских селекционеров из холдинга Agrico, представляющего собой объединение фермеров, специализирующихся на картофеле. Компания работает с 80-х гг. ХХ века, выращивая на своих полях клубни на семена. В Госреестр растений РФ сорт «Ривьера» внесен в 2013 году. Холдингу Agrico также принадлежит авторство на популярные сорта картофеля – Ариэль, Романо, Марлен, Санте и другие.

Сорт «Ривьера» способен давать высокие урожаи даже в самые засушливые сезоны. Годится для выращивания под пленкой. В южных регионах успевают вырастить два урожая «Ривьеры». Подкоп для получения клубней на еду можно начинать с 35 дня от момента появления всходов. Особенности сорта «Ривьера» – в таблице 1.

Таблица 1

Особенности Показатели
Категория созревания сверхранний
Период созревания, дней 40-80
Крахмал, % 12-16
Масса клубней, г 100-180
Количество клубней в одном кусте, штук 8-12
Урожайность, ц/га 450
Форма клубней круглая, овальная
Цвет кожуры светло-желтый
Цвет мякоти кремовый
Потребительские качества вкусный, в отварном виде – рассыпчатый
Лежкость % 94
Регионы с наибольшей урожайностью Центральный
Отношение к заболеваниям может поражаться паршой и фитофторозом
Особенности культивирования · клубни перед посадкой проращивают;

· высаживают семенной материал в прогретую почву;

· подкармливают азотосодержащими удобрениями;

· поливают в засуху;

· при посадке крупных клубней, урожайность возрастает вдвое.

Внешний вид кустов среднерослые, прямостоячие или раскидистые, высота – 75-85 см
Внешний вид листьев светло-зеленого цвета, средние и крупные, с волнистыми краями
Цветение белые цветки
Степень облиственности средняя

Кусты отличаются крепкими стеблями и мощной корневой системой. Отличительная особенность – стремительный рост в начале вегетации. Клубни имеют неглубокие глазки, поэтому их удобно чистить от кожуры.

Характеристики сорта «Ривьера»

Благодаря своим характеристикам, сорт «Ривьера» идеально подходит для выращивания в России, Украине, Молдове. Этот голландский картофель обладает такими качествами:

  1. Раннее созревание. Уже на 40-й день после появления всходов, клубни можно выкапывать – они приобретают товарный вес.
  2. Высокая урожайность. На 35-й день она составляет 280 ц/га, на 40-й – 450 ц/га.
  3. Засухоустойчивость. Сорт стойко переносит отсутствие полива, давая достойный урожай даже в засушливый сезон. Растения имеют мощную корневую систему, обеспечивающую куст влагой и питанием.

    «Ривьера», благодаря скороспелости, успевает завершить вегетативный цикл до того, как начнется летняя жара. Сорт годится для выращивания в самых жарких регионах.

  4. Хорошая переносимость механических повреждений. Во время уборки сохранность целостности клубней – 87-92%.
  5. Сорт устойчив к болезням. Хорошо противостоит раку, вирусным заболеваниям, нематодам. Может болеть фитофторозом и паршой.
  6. Хорошая лежкость. Особенно хорошо сохраняются клубни, которые собраны во время второго урожая.
  7. Высокие пищевые качества. Картофель этого сорта, при оценивании вкусовых качеств по 5-ти бальной шкале, набирает 4,8 баллов.
  8. Целевое назначение – на еду в молодом виде и для долгосрочного хранения.

Сорт неприхотливый, но имеет предпочтения в отношении к почвам – лучше всего он растет на легких грунтах.

В таблице 2 – сравнительный анализ картофеля «Ривьера» с другими популярными сортами. Сравнивается урожайность и вес клубней.

Таблица 2

Сорт Товарная масса клубней, г Урожайность, ц/га
Ривьера 100-180 до 450
Сиреневый туман 90-160 180-310
Повелитель просторов 80-120 до 700
Ред Фентези 90-140 260-380
Гурман 90-110 350-400
Джелли 85-135 до 550
Ладошка 180-250 до 450
Красавчик 90-165 170-200
Лилея 100-200 до 670

Картофель «Ривьера» относится к столовым сортам. Из него готовят пюре и салаты, жарят. Отличается средней развариваемостью клубней. Огородники единодушны – самые вкусные клубни те, что выкопаны на ранней стадии созревания.

Подготовка семенного материала

Максимальный период вегетации – 45 дней. Чтобы картофель убрать пораньше, и успеть высадить второй урожай, семенной материал проращивают.

Таблица 4

Особенности подготовки клубней к посадке
Время отбора Осень. На посадку отбирают небольшие клубни, весом 40-70 г – их хранят отдельно от картофельной массы.
Проращивание Клубни проращивают. Высота ростков – 0,5-2 см.
Длительность проращивания 14 дней
Температура проращивания 12-15°C

С наступлением весны, клубни, отложенные на посадку, перебирают – нужно убрать подгнившие или подмерзшие корнеплоды.

Картофель «Ривьера» можно заложить на проращивание за 2 месяца до высадки, создав благоприятные условия для появления ростков – тогда к моменту посадки на клубнях начинает формироваться корневая система. Такой способ сокращает сроки созревания. Чтобы проращивание было качественным, клубни время от времени переворачивают.

Различают три способа проращивания:

  1. В ящиках. Это традиционный способ – клубни раскладывают по ящикам в 1-2 слоя. Выдерживают на свету при 15 градусах в течение 15 дней.
  2. В пакетах. Клубни проращивают в полиэтиленовых прозрачных пакетах с заранее проделанными отверстиями. В пакеты складывают семенной материал и, завязав, подвешивают так, чтобы на мешок падал свет, но только не открытое солнце. Ростки быстро появляются за счет парникового эффекта.
  3. Подвяливание. Клубни раскладывают в подвалах и на чердаках.

Если весна сырая и холодная, и пророщенный картофель еще рано высаживать, его перекладывают в ящики с опилками – их кладут на дно, пропитав жидким удобрением.

Благодаря проращиванию, урожайность увеличивается до 100%, а сроки сдвигаются на неделю вперед.

Выращивание картофеля из семян

Если выращивать один и тот же сорт из клубней, то через 5-6 лет выращивания он начинает вырождаться. Признаки вырождения сорта:

  • снижается урожайность;
  • уменьшаются размеры клубней;
  • падает иммунитет – растения начинают болеть.

Приходится обновлять семенной материал. Но элитные клубни дорого стоят. Кроме того, есть риск купить картофель, несоответствующий сортовым характеристикам. Гораздо выгоднее вырастить корнеплоды из семян.

Где взять семена:

  • собрать с кустов – выбирать надо самые мощные и урожайные растения;
  • купить в специализированных садово-огороднических центрах.

Есть два варианта выращивания картофеля из семян:

  1. Посев в грунт. Клубни вырастают мелкие – их используют для высадки на будущий год.
  2. Рассадой. Семена проращивают в марте-апреле, выдерживая их несколько дней во влажной тряпице.

Порядок выращивания рассады:

  • Готовят питательную почву. Берут 1 часть земли и 4 части торфа. Добавляют удобрения.
  • Пророщенные семечки высевают в контейнеры. Расстояние между соседними семечками – 5 см. Между рядами – 10 см.
  • Семена, присыпав землей, опрыскивают из увлажнителя.
  • Контейнеры закрывают прозрачной пленкой и ставят в теплое, светлое место. Периодически увлажняют почву, не допуская пересыхания или переувлажнения. Помещение регулярно проветривают.
  • Первые всходы появляются через 10 дней. Когда появятся два листика, рассаду рассаживают по отдельным стаканам – в них обязательно должны быть отверстия для слива воды.
  • Уход за рассадой, помимо полива, требует поворота стаканов – чтобы обеспечить их равномерное освещение и предотвратить вытягивание. Также необходимо рыхление междурядий – для поступления воздуха к корням.

Чтобы рассада лучше укоренялась, ей дают подкормку – раствор мочевины (1 г на 1 л). Затем сеянцы подкармливают ежемесячно.

Когда рассада подрастет, ее закаляют – выносят на открытый воздух на полчаса. Постепенно время «закаливания» увеличивают. Прежде чем высадить рассаду в грунт, ее несколько дней выдерживают на улице. Когда исчезает угроза заморозков, рассаду высаживают в грунт. Особенности посадки картофельной рассады:

  • в лунки засыпают подкормку – перегной (300 г) или золу;
  • растения заглубляют в почву, на ее поверхности должно остаться всего три листка;
  • на первых порах рассаду закрывают агроволокном – чтобы ей не повредили температурные перепады и прямые солнечные лучи;
  • когда устанавливается стабильно теплая погода, агроволокно убирают;
  • сначала растения поливают часто – каждые два дня, затем – как обычный картофель.

Урожай из семян – небольшие картофелины, которые становятся источником элитного картофеля на последующие пять лет.

Рассаду можно вырастить не только из семян, но и из ростков. Для этого у проросших клубней, отламывают ростки – их пересаживают в отдельные емкости.

Сроки и правила посадки

Правила посадки сорта «Ривьера»:

  1. Рекомендуется высаживать картофель на открытой местности, хорошо освещенной солнцем.
  2. Требования к грунту – низкий уровень грунтовых вод, не более 70 см от уровня земли.
  3. Почва под посадку перекапывается дважды:
    • осенью на 15 см в глубину;
    • весной – повторная перекопка.
  4. Осенью вносят удобрения – навоз (10 кг на квадратный метр).
  5. Высаживать клубни нужно во влажную и хорошо прогретую почву – до +10-+12°C.

В Средней полосе высадка клубней начинается не раньше середины апреля. Время посадки зависит от региона и его климатических особенностей, а также от погоды в конкретном сезоне.

Идеальными для посадки считаются клубни размером с куриное яйцо, весом 30-60 г.

Если высадить картофель в апреле, то к концу мая уже можно собирать урожай. Главное, не торопиться со сроками – клубни все равно не начнут прорастать, пока почва не прогреется на достаточную глубину. Оптимальное время для посадки, если верить народным приметам – когда листья берез увеличатся до размера пятака.

Пошаговая инструкция по высадке картофеля:

  1. Почва перекапывается. Вносится известь или доломитовая мука.
  2. Ряды размечаются «под шнур». Интервал между рядами – 65-70 см.
  3. В лунки бросают подкормку и кладут клубни. Интервал между соседними картофелинами – 35-40 см. Клубни кладут вверх ростками.
  4. Засыпают лунки землей. Слой почвы над картофелинами – 6-10 см.

Особенности выращивания

Агротехника сорта «Ривьера» предельно проста. Среди особенностей выращивания этого сорта стоит выделить редкий полив – «Ривьеру» приходится поливать только в сильную засуху.

Сорт хорошо растет на суглинистых, торфяных и супесчаных почвах с большим содержанием азота и калия. Чтобы картошка уродилась, огородники часто подкармливают картофельные посадки перегноем или перепревшим навозом. Фермерские хозяйства обычно подкармливают картофель жидкими удобрениями – навозной жижей или раствором куриного помета. Для повышения урожаев нужна двойная перекопка почвы – осенью и весной.

Доктор с/х наук рассказывает об особенностях выращивания сорта «Ривьера», о его урожайности и способах обработки:

Полив

При обильных дождях растения рекомендуется подкормить сухими удобрениями. А в засуху нужно подкапывать кусты – чтобы вовремя пресечь распространение фитофтороза на клубнях. Кусты обладают мощной корневой системой, но в период образования ботвы даже они могут не справиться с засухой – растения нужно полить.

Если при появлении всходов стоит засушливая погода, число завязей уменьшается.

Таблица 5

Правила полива сорта «Ривьера»
Количество поливов за сезон 2
1-й полив. Всходы выросли до 10-15 см. как минимум – 3 л воды
2 –й полив. Период формирования клубней – начинается с цветением. 2 л воды на одно растение
Глубина увлажнения 25 см
Средняя норма полива для одного куста 4 л

Если соблюдать сроки полива картофеля, то клубни будут ровными, непораженными паршой и без трещин.

Отсутствие полива в засуху приведет к плохому урожаю – клубни вырастают мелкими.

Если картофель выращивают на больших площадях, рекомендуется использовать:

  • капельный полив – влага подается к корням растений;
  • дождевальную установку – техника, имитирующая естественный дождь, создает влажную среду.

Для сорта «Ривьера» больше подходит полив дождеванием, так как, этот способ не только орошает почву, но и смывает с листвы вредоносных насекомых.

Окучивание

Рыхление – обязательное агромероприятие при выращивании картофеля. Корням этого растения больше, чем другим, нужен кислород – для роста и налива клубней.

Цели окучивания:

  • предотвратить оголение и болезни прикорневых стеблей;
  • обеспечить усиленный доступ кислорода к клубням – чтобы они лучше наливались;
  • предотвращается замерзание молодых ростков при понижении температуры;
  • устранение сорняков.

За сезон проводят два окучивания:

  1. Первое – когда ботва вырастет до 14-16 см.
  2. Второе – через 2-3 недели, перед цветением.

Окучивание может быть:

  1. Ручным – с помощью тяпки или плоскореза.
  2. Механизированным – культиватором, мотоблоком, другой с\х техникой.

Если не окучивать картофельные кусты, потери урожая могут составить 30%. Рекомендуется окучивать посадки по утрам и вечерам – во время слабой солнечной активности. Лучшее время для окучивания – после полива или дождя. Обязательно нужно рыхлить и полоть сорняки в пространстве между рядами.

Больше информации о правильном окучивании картофеля читайте .

Подкормка и мульчированние

«Ривьера» неприхотливый сорт, но на удобренных почвах его урожаи будут гораздо большими. Микроэлементы, внесенные в почву:

  • повышают устойчивость растений к болезням;
  • увеличивают содержание крахмала в клубнях – картофель будет вкуснее и рассыпчатее;
  • увеличивают лежкость и сроки хранения клубней.

Весной почву надо удобрить (пропорции для одной сотки):

  • сернокислый калий – 2 кг;
  • селитра аммиачная – 1 кг;
  • суперфосфат двойной – 1 кг;
  • зола – 5 кг;
  • нитроаммофоска – 3 кг;
  • нитрофоска – 5 кг.

Сроки внесения подкормки после высадки клубней – в таблице 6.

Таблица 6

Сроки внесения Минеральные удобрения на 1 кв. м Органическая подкормка на 1 кв. м
Перед первым окучиванием – когда всходы достигают 12-14 см Суперфосфат (20 г) и мочевина (10 г) 1. Птичий помет разведенный в воде (1:10). Расход на 1 куст – 2 л.

2 Навоз с водой (1:10).

3. Травяной настой – сорняки, перебродившие в воде. Подливают в лунку.

4. Крапивный настой – перебродивший и процеженный настой разводят с водой. Поливают каждые 10 дней.

Во время цветения 100 г золы – это источник калия
В конце цветения Подкормка по листу – суперфосфат (100 г) на 10 л воды. Норма расхода – 3 л на 1 сотку.
После цветения Для интенсивного роста клубней вносят суперфосфат – 30 г на 10 л, или Маг-Бор – 15 г на 10 л

Рекомендуется мульчировать грядки сеном или опилками. Слой в 5-10 см превосходно сохраняет тепло и препятствует росту сорняков. В качестве мульчи также используют темную пленку.

Сегодня многие огородники растят картофель в мульче:

  1. На участке скашивают траву и раскладывают клубни ростками вверх.
  2. Засыпают клубни сеном или свежескошенной травой. Слой мульчи – 10 см.
  3. По мере оседания травы и прорастания побегов, подкладывают сено – на поверхности должны оставаться всходы до 15 см в высоту.
  4. Всходы поливают и подкармливают.
  5. Когда кусты отцветут, ждут еще 2-3 недели и убирают урожай – для этого достаточно просто приподнять мульчу.

Успех этого интересного метода зависит от сорта картофеля, состава почвы и опыта огородника. Выращивая картофель, главное не переусердствовать. Если заливать плантацию водой, возникнет риск фитофтороза – болезнь, способная погубить половину урожая. Если перекармливать почву удобрениями, растения будут болеть, что также приведет к потере урожая.

Болезни, вредители и методы их профилактики

Сорт стойко выдерживает большинство вирусных и бактериальных атак. Единственное, что ему может серьезно угрожать – фитофтороз. Для предотвращения болезней и вреда от насекомых необходимо предпринимать профилактические меры.

Перед посадкой клубни рекомендуется обработать «Престижем» – средством от колорадского жука. Клубни, разложенные в один слой, обрабатывают препаратом. После опрыскивания с одной стороны, корнеплоды переворачивают – чтобы обработать другую сторону.

Чтобы повысить иммунитет растений, кусты рекомендуется опрыскивать «Фитоспирином».

Средства борьбы с болезнями и вредителями – в таблицах 7 и 8 соответственно.

Таблица 7

Болезнь Симптоматика Способы лечения Профилактика
Фитофтороз · Тёмные пятна на листьях и стеблях.

· На клубнях – серые вдавленные пятню.

· Мякоть становится коричневой.

Кусты опрыскивают 1% бордоской жидкостью или 0,5% раствором хлорокиси меди. · Отбор на посадку только здоровых клубней.

· Обработка куста медным купоросом при высоте растения 20 см -10 г на 10 л воды.

Макроспориоз · Темно-коричневые пятна на листьях, стеблях, клубнях. Увеличиваясь в размерах, они сливаются.

· Отмирают листья и стебли.

Обрабатывают препаратом «Рост» (40 г на 10 л) или «Арцеридом» (50 г на 10 л). Опрыскивание бордоской жидкостью в течение всего периода вегетации. Частота опрыскиваний – раз в неделю.
Черная ножка · Желтые листья скручиваются и засыхают. Гниют корни и стебли у основания.

· Темнеет кожура и мякоть.

· Клубни неприятно пахнут.

Вырывают больное растение. В лунку засыпают золу с медным купоросом (1 стакан и 1 ч. л. Соответственно). До бутонизации обрабатывают кусты медным купоросом (на 10 л воды – 1 ст.л. купороса и 40 г хозяйственного мыла).
Сухая гниль · Клубни поражаются во время хранения.

· На клубнях появляются серо-бурые вдавленные пятна.

· Кожура клубней становится сморщенной, покрывается подушечками серого, розового или желтого цвета.

· В мякоти появляются пустоты.

Клубни, пораженные болезнью, не поддаются лечению. Предотвращение механического повреждения клубней. Соблюдение правил хранения.

Таблица 8

Вредители Признаки поражения Способы борьбы Профилактика
Колорадский жук Личинки и жуки объедают листья до самых жилок. Сбор яиц, личинок и жуков вручную.

Обработка «Боверином» (30 г на 10 л воды) ли «Битоксибациллином» (50 г на 10 л воды).

Опрыскивание раствором мочевины (100 г на 10 л)

Осенняя перекопка почвы.
Проволочник Ходы в клубнях. Опрыскивание кустов препаратом «Каратэ» (2 мл на 10 л воды», «Децисом (1 г на 10 л) или «Актелликом» (ампула на 2 л воды). Почву перед высадкой клубней обрабатывают раствором марганцовки (5 г на 10 л воды).
Медведка Отверстия на грядках.

Пораженные кусты увядают и погибают.

Обработка «Медветоксом» – его вносят в почву. Глубина внесения – 5 см. Расход – 2 г на 1 кв. м. Осенняя перекопка – как можно глубже.
Картофельная совка Подгрызает основания стеблей, повреждает клубни. Обработка «Фитовермом» (4 мл на 2 л воды) или «Агровертином» (5 мл на 1,5 л воды) Уничтожение сорной растительности и перекопка почвы.
Картофельная моль На стеблях, клубнях, листьях видны яйцекладки. В клубнях – отверстия. Обработка пораженных клубней 1% раствором «Лепидоцида» или «Битоксибацеллина» (100 г на 10 л воды) Уничтожение сорняков.

Окучивание кустов.

Соблюдением норм хранения.

Замечено, что «Ривьера» нравится медведке больше других сортов. Если на огороде растет несколько сортов картофеля, то вредитель выберет именно «Ривьеру».

Подробнее о вредителях картофеля и методов борьбы с ними читайте .

Сбор урожая

О готовности урожая можно судить визуально и по срокам. К 40 дню после появления всходов, стебли падают и увядают. За две недели до уборки урожая ботву полностью убирают – это делается для улучшения лежкости корнеплодов.

Уборка первого урожая проводится в конце июня- в начале июля. В южных регионах, где выращивают два урожая, вторая уборка приходится на сентябрь месяц.

Что нужно знать об уборке:

  • Семенной материал отбирают сразу – во время сбора урожая. Отобранный на семена картофель выкладывают на солнечное место – чтобы он позеленел. Это делается для улучшения всхожести.
  • Извлеченные из почвы клубни кладут на просушку – прямо на межу или под навес.
  • Клубни сортируют, убирают гнилые и больные – они могут заразить здоровые.
  • Стены помещения, в котором будет храниться картофель, и сами клубни, опрыскивают «Антигнилью» – это эффективный биопрепарат, позволяющий повысить % лежкости. Стены погреба рекомендуется белить известкой, а дно выстилать рогожей.
  • Клубни обрабатывают раствором медного купороса 0,2 г на 10 л воды. Это улучшит сохранность корнеплодов.
  • Температура хранения – +2-+4°C. Если будет теплее, клубни пустят ростки.
  • За зиму картофель перебирают 2-3 раза, удаляя подпорченные клубни.

Для копки огородники обычно используют вилы – ими подкапывают ряд, немного в стороне от лунок, чтобы не повредить клубни.

Методы хранения

Хранить картофель можно в подвальных помещениях, в буртах и траншеях. При закладке клубней на хранение в подвалы, его можно складировать в таком виде:

  1. Навалом. Самый простой и старинный способ. Используется, если картофеля немного. Недостаток – могут образовываться очаги гнили, вызывающие большие потери.
  2. В ящиках. Лучшие ящики из хвойных пород дерева – они меньше поражаются грибком и бактериями.
  3. В контейнерах. Лучший вариант для фермеров и огородников, растящих картошку на продажу. Контейнер вмещает обычно 500 кг картофеля. Емкости имеют щели – для проветривания. Контейнеры можно ставить друг на друга в несколько рядов.
  4. В мешках или сетках. Удобный способ – мешки ставят на полки или один на другой. Корнеплоды обеспечены хорошим проветриванием. Лучше использовать мешки из натуральных материалов. Но сегодня чаще используются сетки – это дешево и удобно.

Если переложить клубни растениями, выделяющими фитонциды – сосновыми или еловыми ветками, листьями рябины, картофель лучше сохранится. Образованию гнили на корнеплодах также препятствует горькая полынь, сныть, бузина, папоротник, луковая шелуха, чеснок.

Отзывы огородников и фермеров

★★★★★ Раиса Молочникова, 50 лет, Белгородская обл. Садила в прошлом году Ривьеру сразу на двух участках – один был сильно удобрен навозом, второй – обычный. На первом выросло много крупных клубней, кусты обильно цвели. На втором участке вегетация закончилась раньше, чем на первом, цветение было скромным, первую картошку выкопала в начале июня. Не понравилось, что клубни очень развариваются, но зато пюре выходит очень вкусным. ★★★★★ Леонид Шишков, 56 лет, Брянская область. Вкус Ривьеры очень нравится. Правда, медведке сорт тоже полюбился, много кустов повредила. Сорт очень ранний, свежая картошечка появляется уже в июне месяце. Урожайный сорт – посадил на даче всего полведра мелочи, а выкопал 5 ведер крупных клубней. Кусты сильные, практически не болеют, не нужно тратиться на уход и отраву. ★★★★★ Александр Митин, 34 года, Крым, фермерское хозяйство. «Ривьера» – один из лучших сортов. Можно взять два урожая хорошей товарной картошки. Очень отзывчив к удобрениям. Идеально подходит для зоны рискованного земледелия – выдержит любую засуху. Лежкая, крупная, хорошо переносит транспортировку, клубни вкусные, красивые внешне. Выгодно садить на продажу.

Вписать свой отзыв

Голландский сорт «Ривьера» привлекает огородников и фермеров своей урожайностью и ранними сроками созревания, хорошим вкусом и неприхотливостью к условиям произрастания. Даже в самую сильную засуху, плантация «Ривьеры» не оставит своих владельцев без урожая.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *