Гречка с соевым соусом для похудения

Гречка с соевым соусом для похудения

Среди разнообразия режимов и методик похудения наиболее широкое распространение получили диеты на крупах. Гречневая диета представляет собой недорогой, простой и результативный способ прийти в форму и убрать лишние сантиметры на талии. Очевидное преимущество гречки в высоком содержании полезных элементов, что помогает не только избавиться от ненужных килограммов, но и оздоровить организм в целом.

Люди, которые осознанно приняли решение худеть на гречке, вынуждены отказаться от жареной и жирной пищи, копченостей, масла, высококалорийных соусов и приправ, соли. А ведь трудно представить любое блюдо без добавления соли, так как это самый популярный усилитель вкуса. Для тех, кто не приемлет употребление пресной каши, идеальным вариантом будет гречка с соевым соусом для похудения.

Содержание

Химический состав и пищевая ценность гречки

Химический состав, питательные и диетические свойства крупы напрямую зависят от сорта, условий выращивания и хранения, способа термической обработки. В плане полезности для организма наиболее подходящей считается ядрица.

В среднем 100 г сырых зерен содержат:

  • воду — 14 г;
  • пищевые волокна — 11,3 г;
  • золу —1,7 г;
  • крахмал;
  • легкоусвояемые углеводы (сахарозу, фруктозу, мальтозу, лактозу);
  • незаменимые и заменимые аминокислоты;
  • жирные кислоты.

Микроэлементы и витамины

Гречневая крупа — кладезь важнейших витаминов. В зернах содержится бета-каротин (провитамин А), витамины группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин, холин, пиридоксин, фолаты, пантотеновая кислота), аскорбиновая и никотиновая кислоты, витамины Е, К, Н.

Калорийность, БЖУ и гликемический индекс вареной гречки

В процессе варки гречневая крупа утрачивает две трети калорийности — у каши на воде она составляет всего 101 ккал.

В 100 г гречневой каши, приготовленной из крупы ядрицы без соли и масла, содержатся:

  • белки — 3 г;
  • жиры — 3,4 г;
  • углеводы — 14,6 г.

Гликемический индекс гречки варьируется в пределах 50-60 единиц.

Особенности употребления гречки при похудении

Гречневая диета основывается на употреблении в пищу непосредственно запаренной крупы или в комбинации с другими продуктами. Результативность похудения достигается за счет пониженной калорийности меню, отсутствия в рационе быстрых углеводов. Поставленный в подобные условия организм вынужден для пополнения необходимой ему энергии черпать ее запасы из жировых тканей.

При правильной организации диетического режима важные для жизнедеятельности вещества организм будет получать с гречкой.

Для справки. Польза гречки для похудения заключается в наличии в составе растительной клетчатки, которая обеспечивает быстрое и длительное насыщение, выводит из организма лишнюю жидкость, очищает кишечник от шлаков и токсинов, нормализует обмен веществ, стул.

В продажу гречка поступает в четырех производственных формах. Это крупа-ядрица (цельные зерна, очищенные от поверхностной оболочки), сечка (очищенные и крупно измельченные зерна), смоленская крупа (очищенные мелкодробленые зерна) и гречневая мука.

Принимая во внимание полезные свойства, наилучшим продуктом для гречневой диеты считается крупа-ядрица. От других сортов она выгодно отличается высоким содержанием в зернах первичных ценных элементов: белков, аминокислот, витаминов, минеральных солей.

Чтобы сохранить наибольшее количество питательных и ценных веществ, крупу следует не отваривать, а запаривать кипятком.

Как готовить гречку при диетическом питании:

  1. Стакан гречневой крупы перебрать и тщательно промыть до прозрачной воды.
  2. Засыпать крупу в емкость с плотно закрывающейся крышкой. Можно использовать термос.
  3. Залить зерна 2-3 стаканами кипятка. Количество воды можно корректировать в зависимости от желаемой консистенции. Более рассыпчатая каша получается при добавлении меньшего количества кипятка.
  4. Кастрюлю закрыть крышкой, укутать теплым полотенцем, оставить на ночь доходить до кондиции.

Готовую запаренную гречневую кашу необходимо употреблять на протяжении следующего дня в соответствии с выбранной диетой. Существует множество диетических режимов с гречкой, что позволяет подобрать оптимальный как по рациону, так и по продолжительности:

  1. Гречневая монодиета на 3 дня. Основана на пяти-шестиразовом употреблении запаренной гречки в неограниченном количестве. В промежутках между приемами пищи за 30 минут до или после еды необходимо пить чистую воду в объеме 1,5-3 л в сутки. В среднем за три дня можно потерять 2-3 кг.
  2. Диета на 5 дней. Такой режим питания допускает употребление гречневой крупы, настоянной на маложирном кефире. Можно есть продукты по отдельности, а гречку, как и в предыдущем рецепте, запаривать кипятком. Особенность такой методики похудения заключается в том, что крупа удаляет накопленные шлаки и токсины из кишечника, а кефир обеспечивает их быстрое выведение наружу. Пятисуточная диета способна избавить от 4 кг.
  3. Диета на 7 дней. Допускает употребление в разумных пределах запаренной каши и других полезных продуктов, в основном кисломолочной продукции, овощей, фруктов. Также следует выпивать ежедневно около 2 л чистой воды без газа. За неделю такого режима можно похудеть на 5-6 кг.
  4. Диета на 14 дней. Так как диета долгая, она содержит практически все необходимые человеку продукты. В течение дня едят гречку, которую готовят разными способами: запаривают кипятком, настаивают на кефире, молоке. В ограниченном количестве вводят овощи, фрукты, нежирные сорта мяса и рыбы, филе индейки, яйца, обезжиренный творог и сыры. Также каждый день нужно пить минимум 2 л воды. В среднем минус составляет 7-8 кг. Если подключить физические нагрузки, можно повысить эффективность похудения до 10 кг.

С каким соусом есть гречку на диете

Наиболее часто вкус гречневой крупы корректируют с помощью натурального соевого соуса, обезжиренного кефира и других кисломолочных напитков, растительного масла (оливкового, льняного, тыквенного).

В качестве заправки для каши используют свежевыжатые овощные соки, наиболее популярный из них томатный. Гречка хорошо сочетается со многими продуктами, поэтому для разнообразия в соус добавляют зелень, специи, сушеные травы, грибы.

Совет. Необходимо полностью отказаться от высококалорийных соусов, майонезов, кетчупов. В идеале использовать диетический соус для гречки собственного приготовления, так вы будете уверены в качестве продукта.

Подходит ли соевый соус в качестве подливы для гречки при похудении

В умеренном количестве диетологи разрешают использовать соевый соус в период похудения, но только натуральный продукт, не содержащий вредные пищевые добавки.

А как же соль, которая находится в составе соевого соуса, ведь ее рекомендовано исключить в период похудения? Грамотно организованный режим питания предполагает не отказ от соли, а снижение ее дневной нормы до 5 г в сутки.

Соль в умеренном количестве полезна для организма, необходима для слаженной работы внутренних органов и систем. Ее дефицит проявляется слабостью, сонливостью, плохим настроением, апатией, головной болью. Поэтому соевый соус при похудении служит тем самым источником соли.

При покупке соуса обращайте внимание на состав, дату изготовления и сроки хранения. Среди широкого ассортимента лучше всего покупать продукт от проверенных и известных производителей.

Калорийность и БЖУ соевого соуса

Натуральный соевый соус имеет низкую калорийность — 53 ккал на 100 г — и в среднем содержит:

  • белки — 8,1 г;
  • жиры — 0,6 г;
  • углеводы — 4,1 г.

Кроме белков, жиров и углеводов в состав входят пищевые волокна, зола, глюкоза и сахароза, аминокислоты, насыщенные жирные кислоты, омега-3 и омега-6 жирные кислоты.

Очевидное преимущество соевого соуса в том, что при малой калорийности и низком содержании жиров он насыщает организм полезными веществами.

Важно! Не стоит забывать, что в составе имеется соль, которая при чрезмерном употреблении снижает эффективность похудения и задерживает жидкость в организме, что приводит к появлению отечности.

Витаминно-минеральный состав соевого соуса

Соевый соус — это густая жидкость темного цвета с характерным выраженным запахом. За счет наличия в составе производных глутаминовой кислоты она хорошо подчеркивает вкус блюд.

В зависимости от способа приготовления соусы различаются, вкусом, консистенцией, запахом, содержанием соли. Самый популярный китайский соевый соус, который готовится из соевых бобов с добавлением небольшого количества зерна. Соусы, в свою очередь, делятся на сваренные и смешанные.

Как для обычного рациона, так и в период похудения диетологи советуют использовать сваренный и профильтрованный соевый соус. Он не содержит добавки, состоит из соли, воды, пшеницы и бобов. В то время как в смешанные соусы после процеживания добавляют вкусовые добавки.

Какие еще низкокалорийные соусы можно добавлять к гречке при похудении

Меню диеты на 7 и 14 дней должно содержать в рационе фактически все продукты из разных категорий, благодаря чему можно готовить вкусные, оригинальны соусы из доступных продуктов. Как видите, рацион на гречневой диете может быть разнообразным.

Томатный с зеленью

Самый известный низкокалорийный соус для гречки. Блюдо получается не только вкусным, но и полезным. Томаты противостоят свободным радикалам, способствуют защите от разного рода заболеваний, в том числе онкологических, выводят излишки воды из организма, приводят в норму процессы обмена веществ и кровообращения.

Ингредиенты:

Рецепт приготовления:

  1. Лук и морковь очистить от кожуры. Далее лук порезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке.
  2. Чеснок измельчить с помощью ножа или специального пресса.
  3. Помидоры на 30-60 секунд залить кипятком, ополоснуть холодной водой, снять кожуру и удалить плодоножки.
  4. Перец очистить от семян и внутренних перегородок и порезать на порционные кусочки.
  5. В чашу блендера сложить томаты и перец и взбить до однородной консистенции.
  6. Раскалить растительное масло, выложить лук, пассеровать до золотистой корочки. Через 5-10 минут добавить морковь и готовить еще 5 минут. Потом добавить томатное пюре, специи и соль, перемешать. Томить на среднем огне 5-7 минут. Сверху засыпать мелко нарубленной зеленью.

Подливка диетическая из сметаны

Для ее приготовления необходима сметана с низким процентом жирности — 10% или 15%.

Продукты:

  • сметана — 50 г;
  • мука пшеничная — 1 ст. л.;
  • вода — 150 мл;
  • соль, специи;
  • растительное масло — 1 ст. л.;
  • зелень.

Как приготовить сметанный соус:

  1. В сотейнике нагреть растительное масло, ввести муку и пассеровать до кремового цвета, постоянно помешивая.
  2. Потом добавить воду и хорошо размешать, чтобы смесь была однородной консистенции, без комков. Проварить на медленном огне 5-10 минут.
  3. В сотейник добавить сметану, соль, специи, сушеные травы на выбор, перемешать и довести до кипения. Снять с плиты. Сверху посыпать рубленой зеленью.

Белый греческий соус с огурцами

Еще одна диетическая подлива к гречке. Для ее приготовления понадобятся:

  • свежие огурцы;
  • натуральный йогурт;
  • чеснок;
  • укроп;
  • базилик;
  • мята;
  • соль.

Рецепт:

  1. Огурцы хорошо промыть, натереть на терке, выложить в марлю, сложенную в несколько слоев, и отжать.
  2. В отдельную миску сложить огуречную массу, измельченный чеснок, мелко нарубленную зелень, добавить натуральный несладкий йогурт, специи, соль, перемешать. Соус готов к употреблению.

Гречка с соевым соусом для похудения: отзывы и мнения диетологов

Анализируя отзывы женщин, которые использовали гречневую кашу с соевым соусом для коррекции веса, можно отметить эффективность такого питания. Наилучшие результаты отмечаются у людей с большим избытком массы тела. Сочетание крупы с соевым соусом или другими диетическими подливками помогает легче перенести диету.

Диетологи не так лестно отзываются о гречневой диете, так как резкое изменение привычного рациона и дефицит многих необходимых для организма веществ может нанести вред здоровью, спровоцировать обострение хронических заболеваний.

Марина, 49 лет: «Я очень люблю гречку, и когда надо было похудеть, сомнений не возникло, что это будет гречневая диета. Если соблюдать диету менее трех дней, можно кушать пресную кашу, но при более продолжительном режиме, как у меня, она очень быстро приедается. Соевый соус идеально дополняет гречку, придает новый вкус и при этом не снижает эффективность похудения. Мой результат за 7 дней составил минус 5,5 кг. При этом диета переносится легко, не возникают приступы голода и побочные реакции в виде слабости, недомогания, сонливости».

Ольга, 31 год: «Любая диета — это, по сути, серьезное испытание для организма, и не имеет значения, будете вы кушать пресную гречку или заправлять ее соевым соусом либо любой другой диетической подливой. Для тех, кто выбрал такой путь похудения, советую не забывать, что после окончания диеты в случае возврата к привычному неправильному питанию результат сойдет на нет. Самый оптимальный вариант — проводить раз в две недели разгрузочный день на гречке».

Гречка с соевым соусом для похудения пользуется особой популярностью среди людей, ведущих борьбу с лишним весом. Стоимость основных ингредиентов незначительная и доступна каждому человеку, приготовление каши простое, не требующее каких-либо специальных навыков. За счет наличия в рационе низкокалорийных соусов меню получается разнообразным, не приедается, переносится легко, без постоянного последующего чувства голода.

Чтобы сохранить здоровье и хорошее самочувствие на протяжении диеты и избежать негативных последствий, лучше остановить свой выбор на менее строгих вариантах и подбирать оптимальный режим с обязательной консультацией диетолога.

Диетическая подлива к гречке

Подбирая диету для похудения, мужчины (в отличие от женщин) ориентируются не только на скорость достижения результата и эффективность, но и другие факторы, главным из которых является сохранение мышечной массы. Особой популярностью у представителей сильного пола пользуется гречневая диета для мужчин для похудения. Она позволяет в короткие сроки избавиться от 7-10 кг лишнего веса, поэтому становится частым выбором у мужчин, желающих расстаться с ненавистными килограммами.

Не все знают, как правильно питаться, придерживаясь гречневого меню, чтобы эффект был максимальным, а вред для здоровья – минимальным. Гречневая диета для мужчин для похудения подходит только тем, кто не занимается силовыми тренировками и не стремится набрать мышечную массу.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Гречневая крупа – отличный продукт для мужчин, желающих похудеть. Она содержит много витаминов, железа, кальция, цинка и других макроэлементов, необходимых для мужского здоровья. Узнайте правильное питание для похудения мужчин меню. Гречка быстро насыщает за счёт большого содержания клетчатки, что позволяет наедаться маленькими порциями и избежать переедания. Среди других полезных свойств гречневой крупы можно выделить следующие:

  • очищение кишечника и крови от токсичных веществ и шлаков;
  • повышение гемоглобина в крови, профилактика анемии;
  • улучшение транспортировки молекул кислорода к тканям внутренних органов;
  • обеспечение организма необходимой энергией.

Соблюдая гречневую диету, можно быстро похудеть и уменьшить объёмы, особенно в области живота и боков.

Минусы гречневой диеты

Гречка относится к медленным углеводам, поэтому её потребление должно соответствовать суточным нормам, рекомендуемым для здоровых мужчин. Избыточное количество углеводов в пище при сниженной общей калорийности с уточного рациона приведёт к тому, что организм будет брать получать недостающую энергию из мышечных волокон. Это значит, что похудения во время гречневой диеты удаётся добиться не за счёт сжигания жиров, а путём уменьшения мышечной массы.

Ещё один минус данной диеты – ограниченность рациона и нехватка витаминов и других полезных и питательных веществ. Это может привести к ухудшению самочувствия и проблемам с внешним видом, в частности, с кожей, которая теряет свою упругость и становится рыхлой. Скудный выбор продуктов питания заставляет мужчин столкнуться ещё с одной проблемой – такое меню быстро надоедает, и выдерживать диету становится сложнее.

Обобщив вышесказанное, можно подвести итог следующим образом:

  • гречневая диета не подходит людям, активно занимающимся спортом;
  • соблюдение подобного рациона требует дополнительного приёма витаминов и минеральных добавок;
  • соблюдать гречневую диету для похудения можно не более 14 дней, чтобы избежать проблем со здоровьем.

Как подготовиться к гречневой диете

Любая диета должна начинаться с очищения организма и кишечника. Это важно, так как скопившиеся шлаки не позволят обменным процессам работать в полную силу, что скажется на эффективности похудения. Хороший метаболизм – залог успешного избавления от лишнего жира, потом что именно от скорости обмена веществ зависит преобразование жировых молекул для создания энергетического ресурса. Если метаболизм замедлен, организм будет черпать энергию из мышц, а не из жира.

Для подготовки к диете рекомендуется выполнить следующие действия:

  • за неделю до диеты следует употреблять больше воды (не менее 1,7-2 литров в день);
  • за 2-3 дня следует исключить из меню острую, жареную, копчёную и маринованную пищу (это поможет разгрузить желудок и кишечник и подготовить их к диете);
  • вечером перед первым днём диеты можно приготовить чай с лёгким слабительным эффектом (добавив в него листья кассии или сенны).

Не рекомендуется для очищения кишечника использовать клизмы и принимать препараты слабительного действия. Всевозможные добавки для похудения для мужчин на весь период диеты также следует исключить.

Гречневая диета на 3 дня (строгий вариант)

Как готовить гречку

Гречка для любого из вариантов гречневой диеты готовится всегда одинаково:

  • гречневую крупу вечером промыть;
  • подсушить гречку на раскалённой сковороде (без добавления масел и жира);
  • залить кипятком в пропорции 1:3 (на 1 часть крупы – 3 части кипятка);
  • укутать полотенцем или плотной тканью и убрать в тёплое место.

Диета не допускает использования соли и приправ, но если кушать постный продукт тяжело, можно немножко посолить крупу на стадии обжаривания (подсушивания).

Меню диеты

На протяжении дня мужчине можно есть только гречневую крупу (в любом количестве, до чувства насыщения). Рацион диеты можно дополнить 1 %-ным кефиром (не более 500 мл). Если во время соблюдения диеты мужчин начинают беспокоить головные боли, разрешается съесть 1-2 зелёных яблока средней величины.

Подобное меню является крайне скудным по содержанию питательных веществ, так как практически не содержит белка и жиров. Поэтому соблюдать диету можно не более 3 дней. В некоторых изданиях можно встретить информацию, что диета рассчитана на неделю. Смотрите также — диеты для мужчин быстрого похудения. Такая продолжительность может негативно отразиться на здоровье органов пищеварения и работе сердца, поэтому решаться на данный шаг можно только после консультации с врачом.

Гречневая диета для похудения на 5 дней

Этот вариант является более щадящим по сравнению с трёхдневным меню, но придерживаться диеты можно не более 5-7 дней. Она состоит из 4 продуктов и подходит для мужчин, ведущих активный образ жизни. В течение дня можно съедать следующие продукты:

  • гречка – 500 г;
  • яблоки – 3-4 штуки;
  • творог – 200 г;
  • кефир – 250 мл.

Пить желательно обычную воду, но некрепкий чай без сахара также не повлияет на результаты похудения.

Примерное меню диеты на один день

Завтрак: гречка с тёртым яблоком.

Второй завтрак: яблоко.

Обед: творог (50 г), гречка, стакан кефира.

Полдник: яблоко (можно запечь в фольге).

Ужин: творог, яблоко.

Преимуществом данного рациона является белковый ужин, который отвечает принципам диетического питания для похудения.

Важно! Гречневая диета противопоказана больным сахарным диабетом (любого типа), а также людям с патологиями сосудов и сердца.

Гречневая диета для мужчин старше 50 лет

После 45-50 лет в мужском организме начинаются естественные процессы «угасания», одним из которых является замедление метаболических процессов. Ещё одна проблема этого возраста – снижение половой функции и репродуктивные расстройства. Чтобы избежать подобных проблем, меню гречневой диеты должно быть скорректировано с учётом общих рекомендаций и индивидуальных особенностей.

Общие рекомендации

  • Для поддержания здоровья половой сферы мужчинам необходим цинк и хром, поэтому в меню добавляется немного отварного куриного филе (около 200-250 г) или рыбы (280 г).
  • После 50 лет кости становятся хрупкими в результате вымывания кальция, поэтому важно, чтобы этот элемент поступал дополнительно с продуктами питания. Обеспечить поступление кальция можно, увеличив количество творог до 250-280 г (при этом количество гречки нужно снизить до 350-400 г).
  • Обеспечить хороший метаболизм можно при помощи дробного питания (5-6 раз в сутки), а также добавления овощей в суточный рацион (огурцы, помидоры, морковь, сладкий перец, капуста). Овощи можно есть в свежем виде или готовить гарниры из тушёных овощей с минимальным количеством соли.

Мужчинам старше 50 лет можно использовать более щадящие методы и способы приготовления гречки. Её можно тушить с овощами, делать котлетки или запеканки. Главное – соблюдать принципы диетической термической обработки и не использовать сливочное и растительное масло в процессе приготовления.

Примерное меню гречневой диеты для мужчин старше 50 лет

Вариант 1

Завтрак: гречневая запеканка с кабачком и помидорами.

Второй завтрак: яблоко, стакан кефира.

Обед: отварная курица и гарнир из тушёных овощей.

Полдник: фрукты (кроме винограда, хурмы и бананов).

Ужин: творог, отварное яйцо.

Перед сном: стакан кефира или молока.

Вариант 2

Завтрак: гречневые котлеты с добавлением куриного фарша.

Второй завтрак: яблоко, стакан молока.

Обед: рыба и овощи, запечённые на гриле.

Полдник: творог с яблоком.

Ужин: гречка с салатом из свежих овощей (разрешается заправить салат ложкой растительного масла).

Перед сном: стакан молока или кефира.

Вариант 3

Завтрак: салат из свёклы и чернослива, гречка.

Второй завтрак: стакан кефира.

Обед: фрикадельки из курицы с гречневым гарниром.

Полдник: печёные фрукты.

Ужин: куриное филе и овощной гарнир.

Перед сном: стакан молока или кефира.

Придерживаясь щадящего варианта гречневой диеты, можно добиться похудения на 5-7 кг за 14 дней. Более длительное применение возможно только после осмотра врача и сдачи анализов на содержание гемоглобина и других важнейших элементов крови.

Гречневая диета – одна из самых жестких монодиет, в ходе которой допускается есть только гречневую кашу. Если вы не любите гречку, то, разумеется, выдержать две недели такой диеты для вас окажется не под силу. Но если гречка не вызывает у вас отвращения, то вы вполне можете попробовать.

Быстрая навигация по статье:

  • Плюсы и минусы диеты
  • Как готовить гречку
  • Меню диеты на 7-14 дней. 3 варианта
  • Выход из диеты
  • 15 вариантов гречневых диет
  • Результаты гречневой диеты и отзывы
  • Видео

Одним из существенных плюсов этой диеты является невысокая стоимость гречневой крупы, а также простота самой диеты. Все, что от вас будет требоваться, это готовить с вечера определенное количество гречневой каши, которую вы будете есть в течение дня.

Плюсы диеты

Эта диета имеет массу преимуществ перед другими вариантами монодиет:

  • простота приготовления основного блюда;
  • невысокая стоимость ингредиентов;
  • достаточно легкая переносимость такой системы питания;
  • ощущение сытости в течение дня за счет наличия сложных углеводов, которые поставляют худеющему организму энергию. Сложные углеводы высвобождаются медленно, расходуются медленно, при этом они не откладываются в проблемных зонах, а растрачиваются полностью. Эти углеводы отличаются от тех, которые мы получаем с мучными блюдами и десертами;
  • калорийность блюда составляет 350 кКал, что способствует похудению несмотря на высокую питательную ценность. У худеющего есть возможность употреблять неограниченное количество каши до появления сытости;
  • продолжительность диеты не слишком большая;
  • быстрая потеря веса (от 7 до 12 килограмм), иногда даже больше. Большую массу теряют худеющие с большей массой тела;
  • эта система похудения подходит вегетарианцам;
  • высокое

Такая диета существует – гречневая. Итак, утром первого дня после гречневой диеты можно съесть вареное яйцо и сладкий чай.

Гречневая диета способна принести по-настоящему хорошие выходить из гречневой диеты постепенно, например, на завтрак съесть яйцо с кусочком.

Гречневая диета, как и японская диета — моно диета, благодаря чему помимо в меню гречневой диеты можно включать ряд других продуктов: яйцо.

Хотите знать, как можно похудеть на 5-10 кг за неделю? Вам поможет старая, добрая гречневая диета для похудения — самая популярная и действенная методика на сегодняшний день. Все еще сомневаетесь? Попробуем Вас убедить! Начнем с того, что гречневая крупа очень полезна, в ней содержатся такие микроэлементы как железо, калий, магний и кальций. Кроме того, гречка укрепляет стенки сосудов.

Гречневая диета, как и все кратковременные диеты, вовсе не. диету, но в которой можно немного кушать(например яйцо вареное на.

Недаром гречневая диета (в любых вариациях) — одна из самых свежие овощи, нежирное мясо или рыбу на пару, яйца, обезжиренный творог и т.п.).

Вам поможет старая, добрая гречневая диета для похудения — самая В качестве белка можно взять вареные яйца, они нежирные и хорошо.

Гречневая диета — описание и общие принципы. В первые дни достаточно на завтрак съесть одно яйцо, сваренное вкрутую и выпить.

Плюс к этому меню гречневой диеты очень простое в основном это гречневая крупа. Из-за того, что организм не дополучает другие питательные вещества, он обращается к своим запасам жира. Сжигая жиры, ускоряет обмен веществ, что в свою очередь приводит к быстрому похудению. Гречневая диета — эффективная диета – достижение результата – потеря веса от 7 до 10 килограмм всего за неделю. Гречневая диета, как и японская диета — моно диета, благодаря чему помимо снижения веса организм очищается от шлаков, и выводит лишнюю жидкость, что в свою очередь приводит к улучшению самочувствия. Гречневая диета – простая диета, в период ее применения не требуется отправляться на поиски сложных продуктов. В гречневой крупе содержится множество полезных микроэлементов, таких как магний, железо, кальций, калий. Насыщение этими микроэлементами в целом оказывает благотворное влияние на организм и в частности на укрепление стенок сосудов. В гречке содержится витамин «В». Этот витамин способствует улучшению состояния кожи, волос и ногтей, а также повышает стрессоустойчивость. В виду того, что меню гречневой диеты позволяет употреблять гречку в неограниченных количествах, во время применения этой диеты отсутствует чувство голода. Недостатки гречневой диеты: В виду того, что в меню гречневой диеты не присутствуют сахар и соль, организму сложно справиться с их отсутствием. Нехватка соли может привести к снижению артериального давления и как следствие головным болям. Отсутствие глюкозы, которая содержится в сахаре, замедляет процессы работы головного мозга. Люди, сидящие на гречневой диете, обычно жалуются на то, что им сложно сконцентрироваться, анализировать информацию. Постоянно тянет на сладкое. Чтобы снизить этот негативный эффект можно добавлять в ежедневный рацион 1 ложку меда разведенную в воде. Гречневая диета – относится к разряду строгих диет, поэтому длительное ее применение категорически запрещается. Период применения гречневой диеты не должен превышать 2х недель. Периодичность повторения не чаще 1 раза в полгода. Гречневую диету нельзя назвать приятной диетой. Отсутствие соли и сахара делает эту диету совсем невкусной. А однотипный рацион питания может быстро надоесть. Но тут уж как говорится – красота требует жертв. Противопоказания гречневой диеты: если вы страдаете заболеваниями диабета, гипертонии, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки гречневая диета противопоказана. нельзя пользоваться диетой на гречке беременными или кормящим женщинам. чтобы понять, как ваш организм реагирует на такую моно диету попробуйте для начала провести 1 день диеты на гречке. Так называемый разгрузочный день. Если у организма не будет резких негативных реакций можно через некоторое время приступить к курсу диеты на гречке. По составу, есть две разновидности гречневой диеты: Это обычная гречневая диета, состоящая в основном из гречневой крупы и гречневая диета с добавлением кефира. Во втором случае помимо обычного меню диеты на гречке в ежедневный рацион добавляется 1% кефир. Суточное количество кефира около 1 литра. Лучше принимать кефир отдельно от гречки, за 30 минут до или после приема гречневой крупы. Преимущество кефирно-гречневой диеты, от простой диеты на гречке в том, что во-первых кефир разнообразит дневной рацион, а во вторых благодаря своим полезным свойствам ускоряет процессы вывода шлаков и токсинов из организма. К тому же он способствует улучшению пищеварения. В кефире содержится много белка и кальция, он насыщен витаминами А, В2,В12, а молочные бактерии активно борются с процессами гниения в кишечнике, что в свою очередь приводит к нормализации работы кишечника. Следствие здорового кишечника это красивая кожа, уменьшение дерматита и очищение печени. По сроку существует так же два вида диеты на гречке: Это 7-ми дневный курс – наиболее жесткая диета, включающая в рацион только гречку или кефир и гречку. Чтобы добиться нужного результата требуется строгое соблюдение рациона питания. И 14-ти дневная. В данном случае в меню гречневой диеты можно включать ряд других продуктов: яйцо, фрукты (за исключением бананов, винограда), овощные диетические салаты, низкокалорийный йогурт, ложку меда в сутки, зелень(лук, укроп, петрушка), чай. Такая диета дает более медленный эффект, но зато она наиболее комфортна в применении и наименее жестка для организма. Меню гречневой диеты Задача гречневой диеты заключается не только в потере веса, но и в насыщении организма полезными веществами, которые содержит гречневая крупа. Поэтому для большего эффекта гречку не варят, а настаивают. Сначала крупа перебирается, затем обдаются кипящей водой. Жидкость сливают и снова заливают кипятком. Оставляют в таком виде гречку на ночь, закрыв емкость плотной тканью или одеялом. Если вы решили использовать кефир, применяя диету на гречке, то лучше покупать однодневный 1% кефир. Приемов гречки в день должно быть примерно 5-6 . По количеству крупы не ограничено, но каждый прием должен быть примерно одинаковый по весу. Последний прием не позже, чем за 3 часа до сна. Обязательное условие пить очищенную простую воду – не менее 1,5 литров в сутки. Некоторые рецепты из гречки, которые можно применять во время 14-ти дневной диеты: Из гречневой каши можно приготовить запеканку. На смазанный растительным маслом противень укладываем слегка отваренную гречку, затем слой вареной натертой морковки, слой свежих помидор, слой слегка припущенной капусты. Запекаем в духовке до готовности Оладьи из гречки готовить очень просто. Берем гречневую кашу, добавляем в нее сырое яйцо, немного кефира и муки. Перемешиваем и жарим оладушки на оливковом масле. Можно приготовить вкусную добавку к гречневой каше. На сковородке пассируем лук и немного тертого яблока. Полученную смесь добавляем к гречке, тогда ее вкус не покажется вам столь надоедливым.

Кефирно — гречневая диета очень эффективна, помогает снизить до 10 кг К гречневой каше добавьте яйцо, кефир, немного муки и тщательно.

Гречка. Гречневая диета от медицинского центра «Риммарита» Гречка То есть, гречку нельзя употреблять с мясом, птицей, другой крупой, яйцами.


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *