Гиацинтовые бобы вьющаяся

Гиацинтовые бобы вьющаяся

Содержание

Что это за растение гиацинтовые бобы

Гиацинтовые бобы или как их еще называют долихоз – это растение, которое не только имеет превосходный вкус, но и послужит великолепным украшением вашего дачного участка. В народе его ещё называют египетскими бобами или вьющийся сиренью.

Цветок гиацинтового боба

Происхождение этого чудного растения совсем не известно. Но в природе чаще всего его можно увидеть на Кубе, Африке, Бразилии или Индии.

В диких условиях он вырастает на 10 метров, а дома гиацинтовые бобы могут достигать 4 м, а в диаметре около метра. Они напоминают фасоль, и относится к вьющимся растениям одногодкам, а некоторые сорта могут быть и многолетними. Долихоз имеет превосходные цветы разных оттенков от белого до фиолетового с тонким лёгким ароматом, которые потом превращаются в стручки с бобовыми плодами.

В нашем обычном климате гиацинтовые бобы пережить зиму не смогут, а вот в южной части, где теплее их можно хорошенько укрыть и таким образом продлить их жизнь.

Красивые цветы и вкусные плоды

Весьма необычным является тот факт, что растение растёт по часовой стрелке и обратно.

Интерес вызывает и красивое цветение. Гиацинтовые бобы выбрасывают цветы с июля и до самых заморозков. Одно соцветие может состоять из полсотни цветков, что исчезают примерно через 3 дня. А полностью соцветие опадает дней через 20.

В конце лета появляются плоды, которые можно собирать для употребления в пищу. Если же они нужны для семян, тогда их лучше хорошенько высушить на солнце и поместить в стеклянную тару. Хранятся плоды долихоза около 5 лет. Один стручок даёт 5 или 6 штучек бобовых плодов.

Самые популярные сорта

Впрочем, существует несколько сортов гиацинтовых бобов, которые отличаются между собой некоторыми показателями. Вот несколько самых популярных и простых в уходе сортов долихоза:

  • Розовая луна – это очень красивый вид, который напоминает фиолетовые кусты сирени. Высота этого сорта может немного превышать 4 м. Преимуществом такого вида является то, что он может жить до появления снега.
  • Сиреневый каскад – сорт, который славится больше своей красотой, чем неимоверным урожаем. Отлично подойдёт даже для украшения балконов. Также устойчив перед холодами.
  • Фиолетовые гирлянды – это название растение получило благодаря тому, что оно очень похоже на неё. Особенность его состоит в большом росте, который достигает 6 м и в крупных листьях и цветах.

Некоторые опытные садоводы-дизайнеры насаживают по несколько видов этих гиацинтовых бобов и достигают этим неимоверной чарующей картины, от которой просто невозможно оторвать глаз.

Правила посадки гиацинтовых бобов

Посадкой гиацинтовых бобов занимаются уже, когда солнце хорошо прогреет землю. Это может быть в конце мая или начале июля.

Такое растение любит солнечное место и плодородную почву. Ни в коем разе нельзя высаживать гиацинтовые бобы в кислый грунт так, как в нём они могут даже не зацвести. Также следует выбрать место, которое не будут обдувать холодные ветра.

Для достижения лучшего результата гиацинтовые бобы выращивают с рассады. Так как семена можно посадить в стаканчик ещё в марте и растение при соблюдении всех правил обязательно успеет до морозов порадовать своим пышным цветом и вкусными плодами. Для этого предварительно высаживают семена в цветочный горшочек или в рассадник.

Так как они имеют твёрдую оболочку, то их лучше перед посадкой хорошенько размочить.

Совет! Бобы отлично впитают воду, если перед погружением их проколоть иголочкой. Также оболочку долихоза можно обработать пилочкой для ногтей или наждачной бумагой. Не в коем случае не следует таким образом обходиться с тем местом, где есть белая полосочка у боба так, как именно там размещается небольшой зародыш будущего ростка.

Воду, в которой смачивают бобы, лучше всего будет периодически менять. Некоторые садоводы рекомендуют поместить семена не в воду, а в картофельный сок. Он также поможет размягчить водонепроницаемую оболочку бобов.

Через несколько часов семена вынимают из картофельного сока, выкладывают на мох и прижимают салфеткой. Через 3 дня у них появляются корешки и их можно высаживать в грунт.

В почву, куда попадают семена необходимо добавить мел или древесную золу. Также для их высадки можно воспользоваться торфяной таблеткой или специально подготовленной почвой.

Торфяную таблетку стоит размочить и вложить в неё семена гиацинтовых бобов. В ней они себя будут превосходно чувствовать и быстро пойдут в рост.

Что касается самостоятельного приготовления почвы, то для этого следует взять следующие компоненты:

  • песок;
  • листовую землю;
  • торф.

Высаживают семена где-то на глубину 3 см и на расстоянии 5 см друг от друга. В помещении, где они будут прорастать, необходимо поддерживать температуру около 20 градусов.

При выращивании рассады необходимо хорошо следить за тем, чтобы почва была достаточно увлажнённой, поскольку гиацинтовые бобы очень любят влагу. Не стоит дожидаться, пока почва просохнет полностью, чтобы осуществить полив.

Следует также следить за тем, чтобы ростки росли красивыми и ровными. Для этого необходимо регулярно поворачивать гиацинтовые бобы к солнцу то той, то другой стороной.

Также следует придерживаться и следующих правил при высадке рассады долихоза в открытый грунт:

  • Растения, которые достигли уже 15 см, выставляют на свежий воздух часа на 2.
  • Со временем срок пребывания на улице увеличивают.
  • Место выбирают для этого солнечное и безветренное.
  • Высаживая семена, пробивают лунки друг от друга на расстоянии 30 см.
  • Между рядами выдерживают дистанцию 0,7 м.

Эстетическое наслаждение и неимоверная польза

Долихоз имеет достаточно широкое применение. Его часто используют в кулинарии, а также в роли декоративного украшения веранды, беседки или балкона. С помощью гиацинтовых бобов строят арки или перегородки, которые имеют необычный привлекательный вид. Это растение очень эффектно смотрится в сочетание с кустарниками или очень высокими цветами.

Что касается кулинарии, то гиацинтовые бобы имеют очень широкое применение. На вкус они напоминают стручковую фасоль. Только бобы более мягкие, чем она. Их можно использовать как в качестве гарнира, так и в роли отдельного блюда.

Очень вкусное сочетание гиацинтовых бобов будет с имбирем и кокосом. Неимоверно превосходный вкус имеют блюда с этим растением, в составе которого есть рис или другие овощи. Что касается мясных блюд, то к ним хорошо подходят недозревшие или зелёные бобы.

В летнюю пору вы можете насладиться этими свежими бобовыми растениями, а на зиму их можно просто заморозить, чтобы потом в любое время достать из морозильной камеры и побаловать себя их изысканным вкусом.

Более подробно о выращивании клубники на вертикальных грядках мы расскажем в нашем материале.

вы узнаете все тонкости выращивания баклажанов на участке.

Хотите получить вкусный и сочный лук-порей на участке? В этом случае прочтите наши советы от опытных садоводов.

Чем полезны плоды гиацинтовых бобов для человека

Долихоз обладает массой полезных свойств. Вот самые основные из них:

  • Восстанавливает силу человеческого организма.
  • Возобновляет энергию.
  • Пополняет витаминный запас.
  • Превосходно снижает холестерин в крови.
  • Неимоверную пользу несёт для людей с сахарным диабетом или заболеваниями печени.
  • Это растение является любимым блюдом у вегетарианцев, так как оно может хорошо пополнить запасы белка, которые также есть и в мясе.
  • В китайской медицине с гиацинтовых бобов готовят разные отвары, которые помогают вылечить желудок и наладить пищеварение.

В сыром виде долихоз бросают в салат. А для приготовления его сначала замачивают в воде, а потом варят около 60 минут.

Но некоторые считают, что гиацинтовые бобы содержат также и токсины, которые опасны для человека. Но если хорошенько вымочить и правильно проварить гиацинтовые бобы не меньше указанного времени, то эти токсины погибнут.

Особенно большую роль играет это растение в китайской и японской кухне.

Также существует мнение, что долихоз очень полезен для кроликов. Они хорошо растут и меньше болеют, если употребляют в пищу это чудо растение.

Лёгкий уход за растением

Ухаживать за гиацинтовыми бобами совсем не сложно. Главное установить возле них опору и обеспечить регулярный полив. Если лето очень жаркое, тогда поливать долихоз необходимо каждый день. Подпорки укажут бобам, в каком направлении необходимо расти.

Частого удобрения растение также не требуют. Для них хватит, если вносить азотные и калийные удобрения по очереди.

По поводу заболеваний и вредителей можно не переживать. Они не доставят долихозу больших неприятностей, так как он очень устойчив перед ними.

Единственная проблема, что может появиться у этого растения – это жёлтые точки, которые служат сигналом о том, что гиацинтовым бобам не хватает калия. Но эта проблема легко устраняется с помощью удобрений.

Иногда долихоз может поражать мучнистый червец, тля или гусеницы. Однако паниковать не стоит так, как в магазине продаётся масса средств, что помогут избавиться от этих вредителей.

Также следует помнить, что если гиацинтовым бобам будет не хватать тепла и света, то они будут плохо расти, а могут и не успеть порадовать своими красивыми цветами и вкусными, и полезными плодами.

Как видите, гиацинтовые бобы служат неимоверным декоративным украшением, а также имеют массу полезных свойств для человеческого организма, потому такое растение должно обитать на каждом дачном участке.

Сорта

Популярны три сорта гиацинтовых бобов, которые не требовательны в уходе и имеют отличные декоративные качества.

Рубиновая луна

Длина стебля – 4-4,5 м. Листовые пластины тёмно-зелёного цвета с красно-фиолетовыми прожилками. Цветение обильное с начала июля до середины октября, реже до конца октября. Длина соцветий достигает 45 см. Цветы ярко-розовые, обладают слабым ароматом. Бобы тёмно-пурпуровые, украшают растение вплоть до первых сильных заморозков.

Сиреневый каскад

Длина стебля – 4-5 м. Хорошо ветвится, что обеспечивает пышный вид кусту на всём протяжении его развития. Листва тёмно-зелёного цвета. Цветение с конца июня до начала октября. Цветки тёмно-сиреневого цвета. Устойчиво к похолоданиям. Идеально для культивирования на балконах.

Фиолетовая гирлянда

Длина стебля – до 5-6 м. Крупные листья с фиолетовыми прожилками. Длинные кисти похожи гирлянды, за что сорт и получил своё наименование. Цветы и бобы насыщенного фиолетового цвета.

Гиацинтовые бобы часто используют в качестве сидератов. Правда, обычному цветоводу или садовнику будет трудно решиться срезать цветущее растение, чтобы прикопать его в грядку. Именно на этой стадии польза от сидерата-лобии при разложении в почве будет высокой. Но даже поздней осенью после наступления заморозков не выбрасывайте оставшиеся части лобии. Попробуйте закопать их в грядки огорода – это обеспечит к следующей весне дополнительную органику для растений.

Читайте статью по теме: Сидераты: какие лучше для огорода. Посадка весной, летом, осенью

Размножение

Семена гиацинтовых бобов

В условиях российского климата размножение гиацинтовых бобов возможно только из семян. Используют способ высадки семян сразу в открытый грунт в первой половине мая, заглубляя семена на 3-5 см. В этом случае цветение начнётся намного позже. Садоводы-любители предпочитают готовить рассаду с начала апреля, чтобы в начале мая высадить её в открытый грунт. Следует иметь в виду, что растения, высаженные в открытый грунт, требуется прикрывать на ночное время, чтобы защитить от возможных заморозков.

Подготовка семян

Семена гиацинтовых плодов имеют особенность — у них жёсткая оболочка, которая может помешать прорастанию. Семена подвергают скарификации. В оболочке делают прокол булавкой или немного надпиливают наждачкой. После этого семена погружают в тёплую воду на 15-20 часов. Необходимо поменять воду 3-4 раза.

Мнение эксперта Юлия Сафроненко Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве Задать вопрос Некоторые садоводы дают совет проводить термическую скарификацию. Для этого семена погружают поочерёдно на несколько секунд в кипяток и холодную воду. До того момента, когда они слегка набухнут. Хитрость в том, что смена температур разрушает оболочку, не затрагивая зародыш.

Подготовленные семена по 2 шт. рассаживают в горшочки с нейтральным питательным грунтом, заглубляя на 3-5 см. Грунт после заглубления увлажняют. Содержат горшочки при температуре выше 25 градусов. Семена начнут прорастать на пятый-шестой день. С появлением первых росточков горшочки устанавливают поближе к окну или на подоконниках, чтобы обеспечить доступ солнечного света. Если такой возможности нет, стоит подумать о приобретении фитолампы. При недостатке солнечного света ростки вытянутся и ослабеют. Горшочки иногда разворачивают, чтобы рассада росла ровно и не тянулась в одну сторону.

Поливают после того, как грунт полностью просохнет. Лучше увлажнять при помощи пульверизатора, чтобы не размывать почву у основания стебельков. С конца апреля днём рассаду выносят на лоджию или веранду для закаливания.

Высаживание в открытый грунт

А ваш сад украшают гиацинтовые бобы? ДаНет

Пересаживание осуществляют, когда земля будет прогрета – в первой половине мая. Предпочтительно сделать это в безветренный облачный день или вечернее время. Для гиацинтовых бобов следует подготовить лунки с плодородной рыхлой смесью. Лунки располагают друг от друга на расстоянии 30-50 см.

Рассаду аккуратно вынимают из горшочка, подрезают или отщипывают кончики корешков, размещают в лунке, уплотняя равномерно и без излишних усилий почву, чтобы не повредить нежные корни. Рядом сразу размещают колышек – рассада в открытом грунте быстро начнёт развиваться и будет нуждаться в опоре. После высаживания все растения необходимо хорошо полить тёплой водой. Прищипните верхние листочки – это простимулирует появление боковых побегов.

Лобия плохо переносит кислый грунт. Высокая кислотность будет угнетать растение, не давая ему развиваться в полную силу, цветение будет скудным и невзрачным. Поэтому в лунки при посадке рассады стоит добавить щедрую пригоршню золы и немного песка, смешав их с основным грунтом.

Выбор места

Гиацинтовые бобы предпочитают хорошо освещённые места. Спланируйте заранее, где наиболее выгодно будут выглядеть посадки лобии. Лучше, если место будет защищённым от ветра. Это может быть стена дома, забор.

Вас может заинтересовать: Вкус детства: лучшие сорта гороха для выращивания

Уход, рекомендации, особенности выращивания

Можно соорудить шпалеру для побегов гиацинтовых бобов

Опора

После того, как рассада укоренится в лунках и начнёт развиваться в полную силу, необходимо позаботиться о прочной опоре. Опора обеспечит растению с пышной листвой и большим количеством соцветий возможность развиваться вертикально, чтобы боковые побеги не лежали на земле.

Это могут быть, как готовые опоры и шпалеры, купленные в специализированных магазинах, так и изготовленные самостоятельно. Проще, если растения высажены возле забора — стебли лобии можно подвязывать к нему с помощью джутовой бечёвки.

Мнение эксперта Юлия Сафроненко Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве Задать вопрос Опытные садоводы дают совет: через 10-15 дней подсыпать смесь из земли (1 часть), песка (0,5 части), листового перегноя (1 часть) и золы (0,5 части) к стеблю на высоту 15-20 см. У растения появятся новые корни, обеспечивающие дополнительное питание, от которого зависит хороший прирост и щедрое цветение.

Полив

Гиацинтовые бобы плохо реагируют на скудный полив. Нуждаются в обильном, частом увлажнении почвы, в которой растут. В летние солнечные дни полив осуществляют ежедневно, утром или вечером.

После того, как верхний слой просохнет, разрыхлите почву в лунках. Для сокращения количества поливов рекомендуют замульчировать землю в лунках мелкими кусочками коры или бумаги, опилками, трухой сена.

Подкормки

Первую подкормку проводят через 3-4 недели после пересадки рассады в открытый грунт. Можно воспользоваться готовыми минеральными комплексами, предназначенными для огородных культур. Или приготовить самостоятельно подкормку из настоя травы. Для этого выполотые сорняки, крапиву кладут в большую ёмкость и заливают водой. Ёмкость следует поставить на солнце для брожения. Содержимое время от времени перемешивают. На всём протяжении процесса добавляйте сорняки, оставшиеся после прополки грядок. Через две недели настой готов для использования – один литр настоя разбавляют пятью литрами воды и поливают гиацинтовые бобы в лунку вокруг стебля.

Зольный настой — добавка, которая подпитает гиацинтовые бобы

Еще одна подкормка, которая очень понравится гиацинтовым бобам – зольный настой. 200 гр. золы растворить в 10 л. воды. Настаивают несколько дней. Перед применением раствор перемешивают. В каждую лунку наливают 1 л. настоя. За лето подкормку настоем золы можно провести 3-4 раза.

Предупредить появление жёлтых пятнышек на листьях поможет удобрение, содержащее калий. Как только вы заметите первые пятнышки, разведите удобрение в соответствии с инструкцией и полейте вокруг стебля, не размывая почву. Удобно пользоваться гранулированными комплексами – их можно просто рассыпать в лунке.

Мнение эксперта Юлия Сафроненко Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве Задать вопрос Не забудьте собрать семена для размножения на будущий год. Предпочтительно отобрать семена из бобов, которые появились после первой волны цветения – они успевают полностью вызреть и накопить питательные вещества.

Болезни и вредители

Гиацинтовые бобы устойчивы к вредителям и заболеваниям. Трудности постоянной борьбы с подобными проблемами чаще всего обходят стороной. Но если вдруг вы заметили появление мучнистой росы или паутинного клеща, обработайте из пульверизатора раствором «Фитоверма» все растения. Сделать это лучше на рассвете до появления солнечных лучей или вечером в сухую безветренную погоду. Скорее всего, повторное применение «Фитоверма» не понадобится.

Предостережение: не забудьте надеть респираторную маску во время распыления «Фитоверма»!

Применение

В ландшафтном дизайне

Гиацинтовые бобы красиво смотрятся, как элемент ландшафтного дизайна

Обильно цветущие гиацинтовые бобы высаживают у кованых опор, рядом с декоративными арками, у пергол. Ландшафтные дизайнеры рекомендуют посадить лобии возле беседок и веранд – растения обеспечат на летнее время ажурную тень. Рассаду гиацинтовых бобов можно высадить в большие горшки и поставить на балконе – отличное решение для украшения и создания лёгкой тени.

Мнение эксперта Юлия Сафроненко Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве Задать вопрос Цветоводы с большой практикой знают секрет, который неизвестен новичкам: чтобы лобия не прекращала пышно цвести всё лето, необходимо срезать появляющиеся бобы. В этом случае растение не будет тратить силы на вызревание семян в бобах. Но с этим можно поспорить. Ведь фиолетовые и пурпурные плоды гиацинтовых бобов очень красивы и нарядны.

В кулинарии

Плоды гиацинтовых бобов можно употреблять в пищу

У гиацинтовых бобов пригодны к употреблению незрелые плоды и семена. Они полезны и питательны. В них много белка, высокое содержание магния, витамина В, цинка. В кулинарии используют аналогично другим бобам и фасоли. Сухие семена лобии необходимо заранее залить холодной водой, чтобы они успели набухнуть до приготовления блюда — это сократит время термической обработки. Зеленые бобы подходят для замораживания и консервирования. Цветами лобии можно украшать готовые блюда.

Замечательное растение с красивым названием «гиацинтовые бобы» украсит сад, клумбу, балкон и покорит сердце обильным, ярким цветением. Немаловажный факт — уход не создаст затруднений и лишних хлопот. Также не стоит упускать из вида, что лобия из тех растений, которые радуют своим пышным цветением на протяжении всего лета и начала осени.

Долихос – однолетнее растение с экзотическими сиреневыми цветами. Этот уникальный цветок дает полезные плоды и при этом является декоративной вьющейся культурой. Поклонники не особо прихотливых цветов обязаны познакомиться с растением долихос: выращивание из семян будет совершенно несложным, если овладеть всеми тонкостями процесса.

Долихос является декоративной вьющейся культурой

Популярные сорта долихоса

В теплых странах известно более 70 разновидностей этой культуры. В Россию был завезен всего один сорт. Это самый неприхотливый долихос обыкновенный — лаблаб (Dolichos lablab).

Долихос обыкновенный — лаблаб (Dolichos lablab)

Однако селекция не стоит на месте, и из этого растения было выведено сразу несколько сортов. Их описание представлено в таблице ниже.

Таблица 1. Сорта долихоса, распространенные в России.

Сорт Описание

«Фиолетовая гирлянда»

Стебель способен вытянуться до 4 метров в высоту. Имеет красивые цветы, из которых позже появляются стручки фиолетового цвета. Цветы долго не вянут, поэтому идеально подходят для создания цветочных композиций.
Чтобы растение спокойно переносило зимние морозы, рекомендуется выращивать его в контейнере на балконе или закрытой лоджии. При отсутствии сквозняков и холодного ветра цветы отлично развиваются.

«Сиреневый каскад»

Отличается от остальных разновидностей долихоса сильным ветвлением. Так, один стебель дает не меньше 30 побегов. Пышная шапка растения может достигать метра в диаметре, а ветви вытягиваются в высоту на 5 метров.
Не отличается обилием плодов и цветов, но при этом хорошо переносит сквозняки и устойчив к морозам. Отлично подходит для украшения беседок и арок. На сетке развивается в ажурную стенку из зелени и цветов.

«Рубиновая луна»

Отличается крепкими сочными побегами, которые похожи на ветки обычной сирени. Листья темно-зеленые, имеют форму сердца. Цветы насыщенного сиреневого цвета, перерастают в яркие стручки с бобами.
Плоды держатся на ветках до начала октября и имеют оригинальный вид. Само растение хорошо переносит жару и засушливую погоду, надолго сохраняет свежий вид. Цветы приятно пахнут.

Нюансы семенного размножения

Самый распространенный способ размножения растения – семенной. Долихос также способен прорасти из черенка или после разделения материнского куста, но эти способы применяются крайне редко. Они требуют массы усилий, а растение зацветет только через несколько лет после посадки. Самыми используемыми считаются два варианта – посадка семян в открытый грунт и выращивание рассады.

Созревшие стручки долихоса

Вариант 1. Засеивание долихоса в открытый грунт

Сажать семена сразу в грядку лучше всего в третьей декаде мая, в хорошо прогретый грунт. Но в этом способе есть несколько минусов:

  • цветы появляются лишь в августе;
  • бобы созревают только в конце сентября в небольшом количестве;
  • из-за осенних холодов плоды развиваются плохо, поэтому есть возможность и вовсе потерять семена и не получить посадочный материал для следующего сезона.

Поэтому в большинстве случаев садоводы выбирают вариант выращивания долихоса получением рассады. Посадочный материал для первых кустов покупают в магазине. В специализированных отделах гиацинтовые бобы продаются различных сортов в пакетиках в количестве по 3-5 штук. Последующие посадки делают уже из собственных семян.

Важно! При посадке семяна необходимо обезопасить от ночных заморозков. Засеивать можно только тогда, когда их вероятность становится нулевой. В противном случае семена промерзнут и могут не взойти.

Вариант 2. Выращивание рассады

С рассадным методом созревание растения происходит гораздо быстрее. Как правило, проращивание происходит в самом начале весны. В течение двух недель появляются первые ростки. Долихос можно высаживать в почву, когда она хорошо прогреется. На саженце при этом должно быть 3-4 молодых листочка.

Важно! Рассада приживается на грядке гораздо лучше, чем семечко долихоса. Но в обоих случаях в землю нужно помещать хорошо просушенные семена, чтобы избежать загнивания.

Рассада долихоса

Как подготовить семена к посадке?

Плоды долихоса имеют вид приплюснутых продолговатых стручков темно-бордового цвета, длина которых достигает шести сантиметров. Внутри стручков находятся съедобные бобы разноплановой цветовой гаммы: в зависимости от сорта растения бывают светло-бежевыми, коричневыми или практически черными, но их общая черта — аккуратная белая окантовка по окружности.

Стручки и семена долихоса

Они и используются в качестве посадочного материала для выращивания долихоса. Храниться бобы могут до 6 лет, после чего их всхожесть уменьшается. Велика вероятность, что по истечении этого срока семена могут не взойти. Оболочка бобов очень плотная, поэтому их набухание и прорастание происходят очень сложно. Для облегчения этих задач перед посадкой необходима тщательная подготовка, которая состоит из нескольких этапов.

Семена долихоса

Этап 1. Скарификация

В первую очередь проводится процедура скарификации. Она происходит в несколько этапов:

  1. Боб прокалывают иглой в нескольких местах.
  2. Вдоль белой полоски по краю семечка необходимо аккуратно пройтись острым ножом.
  3. Семена протирают наждачной бумагой, чтобы сделать верхний слой как можно тоньше.

Есть еще три варианта скарификации:

  • в банку положить кусочки наждачной бумаги и семена, закрыть крышкой и трясти несколько минут;
  • обработать бобы напильником или крупнозернистой пилкой для ногтей;
  • перетереть семена с крупным песком или морской солью.

Скарификация семян

Важно! Если процедуру скарификации не проводить, всхожесть бобов долихоса снижается до 70%. Однако некоторых цветочных магазинах продаются уже подготовленные семена. При покупке материала необходимо уточнить у продавца, проходили ли семена механическую обработку.

Подготовка семян к скарификации

Этап 2. Замачивание

После механической обработки семена кладут в емкость и заливают водой комнатной температуры. В таком виде бобы проводят сутки. Воду нужно периодически менять, чтобы она не закисла. Емкость с водой ставят в темное место без сквозняков.

По истечении времени семена выкладывают на бумажную салфетку или тонкую ткань, чтобы те обсохли. Еще один вариант замачивания – заливание картофельным соком. Для этого нужно:

  • 3-4 картофелины положить в морозильник на ночь;
  • разморозить картофель в комнатной температуре;
  • мягкие овощи отжать, жмых выбросить;
  • оставшийся сок разбавить водой (на 3 части сока 1 часть воды).

Полученным раствором необходимо залить бобы на 12 часов.

Замачивание бобов

Этап 3. Проращивание

После того, как семена набухли, их выкладывают на бумажную салфетку или тонкую ткань для подсыхания. Подсохшие бобы на несколько часов помещают в древесную золу для профилактики загнивания.

Далее следует процедура проращивания. Для этого:

  • дно пластикового контейнера застилают влажным мхом;
  • бобы смачивают водой и раскладывают по поверхности мха;
  • конструкцию сверху плотно накрывают тканью так, чтобы под нее не попадал воздух;
  • емкость убирают в теплое место для прорастания.

Первые ростки должны появиться примерно через 3-4 дня. После этого бобы можно высаживать в качестве будущей рассады или сразу в открытый грунт.

Первый росток долихоса

Выращивание рассады

Рассаду вьющейся сирени выращивают по следующему алгоритму:

  1. Подготовка посуды. В качестве емкостей для посадки можно использовать торфяные таблетки, пластиковые стаканчики или небольшие горшочки. Можно использовать большой низкий ящик.
  2. Подготовка грунта. Для выращивания долихоса хорошо подойдет смесь листовой земли, торфа и песка. В качестве подкормки можно добавить мел и древесный пепел (1 ст. л. на 2 кг земли).
  3. Посадка. Бобы помещают в горшочки на глубину не более 2,5-3 см. Если посадка происходит в общий контейнер, лунки располагают в 4-5 см друг от друга.
  4. Отдых. После посадки горшки ставят отдыхать в теплое место. Можно поставить их в шкаф или на полку. Важно сохранять температуру воздуха от +20°C. На подоконник ставить пока рано, так как от окна идет холод.
  5. После появления 3-х листочков верхушку растения нужно прищипнуть. Так стебель не будет вытягиваться вверх нитью, а образует пышную шапку.

Примерно через 25-30 дней можно начинать закаливание. Рассаду выносят на балкон, террасу или просто ставят на открытое окно, чтобы растение привыкало к прохладной погоде. В процессе выращивания вьющуюся сирень поливают дважды в неделю.

Важно! Если на улице слишком жарко, не нужно долго держать молодой долихос на свежем воздухе. Иначе он может начать сильно вытягиваться вверх, а корни при этом еще не окрепли.

Молодые саженцы в торфяных горшочках

Процесс высадки на грядку

Подготовка рассады к переносу в грунт

При переносе вьющейся сирени на грядку нужно учесть несколько важных моментов. Все они представлены в таблице ниже.

Таблица 2. Важные аспекты для переноса долихоса в открытую землю.

Главные аспекты пересадки Принципы реализации
Время для пересадки Самое главное – перед пересадкой важно убедиться в том, что заморозков больше не ожидается. В противном случае молодая поросль гиацинтовых бобов может погибнуть.
Место размещения Долихос любит тепло, поэтому высаживать его необходимо на солнечную сторону участка. Там не должно быть сильного ветра и сквозняков.
Состав почвы Почва должна хорошо пропускать воду и кислород. При этом важно, чтобы она была питательной.
Нюансы переноса в грунт Переносить молодые саженцы нужно аккуратно. У долихоса очень чувствительная корневая система. Если ее хоть немного травмировать, растение может остановиться в росте и вовсе погибнуть. Растения переносят в землю вместе с комом грунта, в котором они росли в домашних условиях.
Расположение Долихос растет активно, потому при расположении лунок важно учитывать будущие объемы растения:

  • оптимальное расстояние между лианами – 40-50 см;
  • при высаживании на грядку можно использовать двухрядную схему, располагая цветы в шахматном порядке;
  • если ожидается сразу несколько грядок, расстояние между ними должно быть не менее 80 см.
Мульчирование После пересадки растения можно замульчировать. Это поможет сохранить влагу в почве и предотвратит появление сорняков. Процедуру проводят с использованием древесной стружки, свежей травы или соломы.

Каждому растению нужно создать опору, по которой оно будет тянуться вверх. В противном случае вьющийся долихос будет стелиться по земле или «нападать» на соседние культуры.

Мульчированная почва под растением с опорой

Как ухаживать за растением в открытом грунте

Первую процедуру по уходу проводят примерно через 12-14 дней после размещения молодых саженцев на грядке. Она заключается в утеплении корневой системы. Ствол необходимо засыпать слоем земли в 20 см, чтобы обеспечить более активное развитие и укрепление корневища. Дальнейший уход заключается в поливе, удобрении, прополках и борьбе с вредителями.

Изящная лиана требует регулярного увлажнения, но без фанатизма. После укоренения саженцы нужно поливать 2 раза в неделю, в сильную жару полив учащается. Некоторые садоводы используют капельный метод полива:

  • пластиковую бутылку объемом 1,5 литра наполняют водой комнатной температуры;
  • немного откручивают крышку, чтобы вода вытекала по каплям;
  • кладут бутылку под каждую лиану горлышком к стволу.

Как правило, этого объема воды растению хватает на 7-8 дней.

Излишне обильный полив может привести к загниванию корней

Создание опоры

Так как долихос – вьющаяся лиана, он нуждается в крепкой опоре. По мере развития цветок начинает хвататься за ближайшую опору и вытягивается вверх. Если есть место для дальнейшего роста, лиана начинает разрастаться в стороны.

Есть множество вариантов для создания опоры. Например:

  • засохшее дерево, рядом с которым растет долихос;
  • металлическая сетка;
  • деревянные столбики высотой 2-3 метра;
  • решетки из деревянных реек различной формы.

Вьющаяся сирень на деревянной решетке

Удобрение

Впервые подкормить лиану можно через месяц после укоренения в грунте. Отлично подойдет суперфосфат или минеральные составы для овощных культур. Далее подкормки проводят каждые две недели. Лучше всего использовать органические смеси, например:

  1. Куриный помет размешивают в воде и позволяют неделю постоять на солнце под крышкой. Одну часть полученного раствора разводят в 20 частях воды и поливают им лианы.
  2. В пластиковое ведро складывают свежую траву (идеально подойдет крапива). Закрывают крышкой и оставляют на солнце на 2 недели. Забродивший состав разбавляют водой в пропорции 1:3 и поливают долихос.

Борьба с вредителями

Этому растению не страшны болезни. В редких случаях на долихос могут нападать гусеницы и тля. Уничтожить их можно при помощи препаратов с инсектицидами. Лечение проводят в вечернее время, опрыскивая листья подготовленным раствором.

Еще одной проблемой может стать появление желтых пятен на листьях. Это сигнализирует о дефиците калия у растения. Исправить ситуацию можно с помощью калийных удобрений и древесного пепла, которые вносят в почву в виде подкормки.

Листья долихоса с желтыми пятнышками

Долихос в декоративных целях

Вьющаяся сирень способна украсить любое высокое ограждение. Растение активно используют в качестве пышной лианы для озеленения стен домов, создания цветочных арок, украшения деревянных или металлических беседок.

Украшение входа в садовый дом лианами долихоса

При помощи опор разных размеров и конфигураций можно придать лианам любую форму. Очень необычно на участках выглядят старые яблони или грушевые деревья, стволы которых обвиты лианой с сиреневыми стручками.

Долихос (лат. Dоlichos) или лаблаб, вьющаяся сирень, кокорник, гиацинтовые бобы – многолетняя красивоцветущая лиана семейства Бобовые. Ее побеги лишены усиков и обвиваются полностью вокруг опоры против часовой стрелки. Обычно длина ограничивается 3-4-мя метрами, изредка встречаются 10-ти метровые экземпляры. Стебли и побеги покрывает кожица пурпурного оттенка.

Крупные листовые пластины сердцевидной формы прикреплены при помощи длинного прутьевидного черешка. Поверхность листа слегка шершавая, по зеленому фону проходят более светлые или сиреневатые прожилки.

Выращивание долихоса из семян в домашних условиях

Семена долихоса фото

Выращивание долихоса из семян является наиболее подходящим вариантом. Всхожесть бобов сохраняется на протяжении 5 лет.

Растет и развивается лиана долихос при диапазоне температуры 20-30 °C. В условиях средней полосы России ее размножают путем ежегодного выращивания из семян. Посев в открытый грунт представляется возможным примерно в мае, но в этом случае сеянцы развиваются долго, и зацветет лиана примерно к августу. Чтобы вдоволь насладиться красотой соцветий, потребуется хлопотать с рассадой. Высевайте в начале марта, а лучше – в последнюю неделю февраля. На сутки для набухания семена замачиваем, положив на мягкую влажную ткань и поставив в теплом месте.

Долихос из семян фото рассады

  • Предварительно оболочку боба проколите иглой, шилом или повредите напильником. Будьте осторожны: под белым пятном находится зародыш, который нельзя задевать.
  • Сеем в кассеты для рассады или стаканчики по одному бобу, углубляя в почву на 3-4 см.
  • Опрыскиваем из мелкодисперсного распылителя, плотно укутываем прозрачным пакетом или клеенкой и ставим под рассеянное освещение.

Ежедневно приподнимайте укрытие, чтобы проветрить сеянцы. Поддерживайте температуру не менее 20 °C, почва должна быть постоянно немного влажной. Кстати, для выращивания рассады вьющейся сирени используем универсальный субстрат или смесь торфа, песка и листовой земли.

Посадка и уход за долихосом в открытом грунте

Как посадить долихос в грунт фото

Когда и как посадить

В открытый грунт пересаживайте рассаду примерно в мае, когда установится настоящее тепло без угрозы возвратных заморозков. Чтобы сеянцы успешно прижились, переваливайте в лунки вместе с комом земли. Между отдельными растениями придерживаемся дистанции 20-40 см. Сразу побеспокойтесь об опоре, ее необходимо довести до высоты не менее 2 м.

Как подвязать долихос фото опоры

Выбирайте место под ярким солнечным светом, для теплолюбивого растения необходима защита от сквозняка, также сильные порывы ветра способны изорвать листья. Почва подходит рыхлая, плодородная, нейтральной реакции. Участок предварительно перекопайте. Для повышения плодородности за месяц до посадки внесите перегнивший компост или раствор настоя коровяка.

Как поливать

Поливать декоративную фасоль потребуется регулярно, пусть просыхает лишь поверхность почвы, но допускать заболачивания нельзя. Оптимально каждые 2-3 дня вносить небольшие порции воды, в сильную жару поливайте чаще. Пропалывайте от сорняков, ввиду частого полива также потребуется рыхлить почву.

Крупная лиана с густым листовым покровом и множеством соцветий нуждается в подкормках. Ежемесячно или даже с периодичностью 15 дней вносите полную дозу комплексного минерального удобрения.

Для появления боковых отростков прищипывайте верхушки побегов.

Сорта долихоса

Существует более 70 видов долихоса, но культурно выращивают только долихос обыкновенный, приглянувшийся сиреневым оттенком кожицы стеблей и фиолетовым тоном вдоль прожилок на листьях. Он стал основой для выведения сортов:

Долихос Розовая луна

Руби мун или розовая луна – гибкие стебли вытягиваются в длину на 4 м, их густо покрывают сердцевидные листья ярко-зеленого цвета. На таком жизнерадостном фоне распускаются стрелы сиреневых соцветий. Плоские и широкие стручки фиолетового цвета блестят, порой они висят на кусте долго и растение ярко выделяется на фоне первого снега;

Долихос Ruby Moon фото

Фиолетовая гирлянда – шестиметровая лиана с шикарными сердцеобразными листьями. Соцветия простираются фиолетовой гирляндой, а после срезки долго сохраняют свежесть;

Долихос ниагарский водопад фото

Сиреневый каскад – побеги короче, но активно ветвятся. Чаще всего выращивается в кадках для украшения балконов и веранд. Хотя цветение не такое обильное, однако, сорт устойчив к похолоданиям и небольшим заморозкам.

Долихос лаблаб пурпурный Lablab purpureus

Долихос лаблаб (Dolichos lablab) в настоящее время называют еще лобией пурпурной (Lablab purpureus). Растение родом с Килиманджаро, выращивается в ряде стран как пищевая культура.

Долихос белый альба фото

Вьющаяся сирень пурпурная Lablab purpureus в саду фото

Гиацинтовые бобы долихос фиолетовые гирлянды фото

Описание долихоса

Долихос является бобовой культурой и считается одной из самых возделываемых. Это необыкновенное растение способно развиваться в любых климатических условиях. Одинаково хорошо растёт на влажных и засушливых местах.

В естественных диких условиях долихос произрастает на востоке Африки, в Индии, предгорьях Килиманджаро. Насчитывает до семидесяти видов. В культурном разведении наиболее популярен долихос обыкновенный, иное название которого «вьющаяся сирень».

Долихос пурпурный (Lablab purpureus) – это однолетнее вьющееся декоративное растение. Нередко о нем говорят «гиацинтовые» или «египетские» бобы. В культурном выращивании лиана достигает до 3-4 метров в высоту. Долихос весьма необычно вьётся, его побеги оплетают опору в направлении против часовой стрелки.

У растения большие длинные сердцевидные листья, характерные для бобов и фасоли. Довольно разнообразен их цвет: можно встретить растения с зелёной, пурпурной или красно-фиолетовой окраской. Цветы у этого вида белые, розовые, синие, фиолетовые, малиновые и даже двуцветные. Интересно, что многие азиатские страны долихос разводят как овощную культуру. В Россию же он пришёл исключительно как декоративная культура.

Ещё одно название долихоса обыкновенного – лаблаб (Dolichos lablab). В России и Западной Европе эта многолетняя вьющаяся трава выращивается только как однолетнее декоративное лиственное растение. Долихосу требуется тёплое и хорошее светлое место. Если этих условий нет, то он растёт медленно, увядает и позднее зацветает, либо вовсе не цветёт. Лиана лаблаба вырастает до 5 метров, хорошо ветвится, имеет листья фиолетового и зелёного цвета. Соцветие – кистевидное, на нём насчитывается до 40 цветков. Каждая кисть может вырасти до 50 сантиметров, а цветы по форме повторяют цветы глицинии. Крупные кремовые, розовые, иногда белые цветы лаблаба, не имеют запаха. Цветёт растение в июле, иногда до первых заморозков. Продолжительность цветения каждого соцветия – примерно 3 недели.

Плоды долихоса — бобы, внутри которых несколько семян коричневого цвета. Храниться горошины могут до 6 лет, после чего их всхожесть уменьшается. Велика вероятность, что после этого срока семена могут не взойти.

Использовать долихос в медицине стали ещё в древние времена, а применять растение как гомеопатическое средство в 1851 году начал доктор Джинс. Применяется долихос в гомеопатии при зуде тела, успокаивает у детей боль при прорезывании зубов.

Руби мун

Сорт руби мун – самый привлекательный и популярный из всех сортов долихоса. У этого сорта сочные листья зелёного цвета в сочетании с ярко-фиолетовыми соцветиями. Бобы долихоса насыщенного фиолетового оттенка, прекрасно сохраняются вплоть до поздней осени, могут шикарно выглядеть на фоне выпавшего снега. Среди всех сортов Розовая Луна отличается долгим цветением.

Применение вьющейся сирени

Назначение вьющейся сирени – декоративное украшение садового или приусадебного участка. Довольно живописная лиана может подойти для озеленения или оформления беседок на даче, пергол, а также для создания зелёных арок. Вьющаяся сирень с необычно окрашенной листвой и цветами в яркой цветовой гамме создаст незабываемый декоративный эффект.

Цветок долихос восхищает декоративным видом весь сезон. Период бурного роста побегов сменяется буйным цветением. Стручки необыкновенного окраса фантастически смотрятся на фоне желтеющих листьев. Не каждая лиана-однолетник способна на такие быстрые метаморфозы.

Долихос идеально использовать для вертикального озеленения. Цветок растения отлично подойдёт для декорации беседок, открытых балконов, стен домов и заборов. Долихос, как молодое растение, можно подсадить к нескольким не особо разросшимся или зрелым лианам. В этом соседстве целесообразно выращивать гиацинтовые бобы с необычной окраской листьев.

Выращивание и уход

Уход за долихосом довольно прост. Растение предпочитает открытые солнечные участки. Температура воздуха для лианы +20…+30 градусов. Почва должна быть плодородной и рыхлой. Перед посадкой её следует перекопать и внести небольшое количество перегноя.

Уход за долихосом

Лиана долихос – растение влаголюбивое, поэтому её нужно 2-3 раза в неделю обильно увлажнять. В сильную жару растению требуется дополнительный полив. В период буйного цветения лиану необходимо подкормить минеральными комплексами с высоким процентным содержанием фосфорных удобрений. Вносить удобрения в грядку с долихосом следует не более двух раз в месяц. Поскольку это вьющееся растение, следует найти опору высотой около 2 метров. Для появления боковых отростков растение следует прищипывать.

Культуру сажают семенами. Другие виды размножения, например, отводками или черенками, реальны только при многолетнем выращивании, однако, требуют больших усилий и времени. Высаживать семена нужно на хорошо прогретой почве в начале сезона, лучше в мае. Но все же, сеянцы развиваются медленно, в результате долихос цветёт позднее и недолго, в августе. Поэтому семена лучше сеять на рассаду. Выращенная из рассады лиана растёт быстрее, зацветает в положенные сроки, да и уход за долихосом в дальнейшем не составит особого труда.

Размножение вьющейся сирени

Самый простой способ вырастить вьющуюся сирень – посадкой семенами. Но такие саженцы зацветают позже и цветут недолго. Для того чтобы таких сложностей не возникало, лучше предварительно выращивать семена на рассаду. Для этого горошины сначала замачивают на сутки, затем высаживают в торфяные горшки. Семена кладут в почву на 2-3 сантиметра в глубину, на расстоянии 4-5 сантиметров друг от друга. Температура там, где находятся саженцы, должна быть выше +20 градусов. Во время ожидания всходов горшочки хорошо увлажняют.

В начале-середине мая долихос пересаживают в грядки вместе с комьями земли, не повреждая корни, на расстоянии 20-40 сантиметров. Заранее следует приготовить опоры, по которым лиана начнёт виться.

Долихос выращивание из семян

Для того чтобы вырастить долихос из семян, необходимо все делать последовательно.
Выращивание долихоса из семян проще, чем рассадой, но при этом способе лиана зацветёт позже обычного времени, то есть в августе, её цветение долго не продлится. Из рассады долихос зацветёт в положенный срок. Высаживать в открытую почву саженцы необходимо вместе с земляным комом, иначе всходы с повреждёнными корнями не будут нормально расти.

Сажать семена долихоса на рассаду следует в феврале или начале марта, чтобы в мае, когда земля станет достаточно прогретой, уже высадить саженцы в открытый грунт.

Вредители и болезни

Гиацинтовые бобы в основном не подвержены болезням и вредителям. Однако при нехватке калия, листья становятся жёлтыми, поэтому растения нужно подкармливать. Выращенный без дополнительной минеральной подкормки, долихос не будет расти, как положено, станет тусклым.

Периодически на лианах можно заметить тлей, гусениц или корневых нематод. Их уничтожают стандартным способом, используя специальные средства для борьбы с вредителями.

Выращивание долихоса хоть и не требует особых усилий, но следить за ним, вовремя оказывать помощь в росте и развитии всё же необходимо.

Растение лобия употребление и выращивание

Лобия (Гиацинтовые бобы) – латинское название «Dolichos lablab»

Происхождение и выращивание в мире.

Посевы известны с древних времен в тропических и субтропических районах Африки, Америки, Азии (в тропических районах).

Лобию возделывают как пищевую, кормовую и сидератную культуру, так как она богата азотом (после лобии картошка на этом участке удается на славу). В России лобию выращивают на Северном Кавказе, а на Украине на юге.

Применение лобии (гиацинтовых бобов).

Выращивают гиацинтовые бобы как овощное, декоративное растение, на зеленый корм, сено, силос и зерно.

Биологические особенности.

Лобия — однолетнее растение семейства бобовых.

Корневая система хорошо развита. Стебель вьющийся или прямостоячий высотой 100—150 см и до 4—5 м, с частыми листьями. Листья. Цветы пурпурные, фиолетовые, белые и желтые.

Плод — боб длиной от 4 до 15 см, в бобе 3—4 зерна.

Семена лобии различной величины и различной окраски — от белой до почти черной, длиной около 1,5 см.

Лобия требовательна к теплу и свету, засухоустойчива и малотребовательна к почве. Вегетационный период от 76 до 150 дней. Семена прорастают при 15°С.

Цвести лобия может до глубокой осени, до первых заморозков, поэтому созревание зерен в конкретные сроки проследить трудно.

Выращивают лобию в чистом виде или в смеси с суданской травой, сорго (подробнее о вениках из сорго), кукурузой, злаковыми культурами.

При посеве в чистом виде семена высевают рядами с расстоянием между ними около полуметра. На 1 м2 высевают 3—4,5 грамм семян гиацинтовых бобов.

На корм растение убирают в период массового цветения, на зерно — осенью, после засыхания стеблей.

Похожее растение из Энциклопедии: Нут – выращивание и уход, блюда из нута.Многие считают, что лобия не более чем декоративная фасоль – это не так. Лобию (гиацинтовые бобы) используют и как овощное растение.

В пищу употребляют зерно и недозрелые бобы, лопатки, которые по вкусу напоминают молодой зеленый овощной горох, очень вкусные, можно тушить с помидорами, получается блюдо которому найти аналог в кулинарии очень трудно, так что Вы всегда сможете удивить им своих гостей.

Как кулинарное растение лобия с успехом используется во множестве блюд в Китае, Японии, Карибских островах, Западной Африке (которая, кстати, считается прародиной этого растения).

Есть информация, что перезрелые семена содержат токсины-цианиды, который нейтрализуется при варке – будьте осторожны, чтобы не удивить гостей “совсем” как в случае с суши..

В основном гиацинтовые бобы – лобию используют как зеленый корм скоту, подчеркну, что при добавлении ее в рацион кроликов они растут лучше, быстрее набирают вес и меньше болеют.

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

  • Овощные бобы (фото) посадка и уход: Овощные бобы: незаслуженно забытыеБобы –…
  • Вигна (овощная фасоль) – выращивание, сорта и фото: Растение вигна — выращивание и…
  • Какие цветы согласно приметам к деньгам?: Цветы к деньгам в доме Начнем…
  • Камыш поникающий – уход, фото и размножение: Камыш поникающий (Scirpus Cernuus) Травянистое растение…
  • Как правильно стричь кустарники: Стрижка и формирование кустарника -…
  • Простой и легкий способ заготовки семян на будущий год: Простой до безобразия но эффективный…
  • Шлюмбергера – фото, уход и размножение: Шлюмбергера (Schlumbergera) – выращивание и…

    Подпишитесь на обновления в наших группах.

    Будем друзьями!


  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *