Для сухостойных коров

Для сухостойных коров

Содержание

Кормление коров в сухостойных период

Сухостойный период — это период от запуска до отела. То есть сухостойная корова — это корова, которая закончила лактацию, сухостойный период совпадает с двумя последними месяцами беременности. Заканчивается сухостойный период отелом (родами).

Основная цель сухостойного периода — обеспечить плод необходимыми питательными веществами для завершения развития, корову — запасом питательных веществ для дальнейшей лактации, а нетель (то есть телку, которая будет телиться в первый раз) еще и питательными веществами для завершения роста и развития. Поэтому норма для нетелей будет всегда выше.

Кормление стельных животных — наименее разработанный раздел науки о кормлении сельскохозяйственных животных, хотя общеизвестно, что от того, как подготовлена корова или нетель к отелу, во многом зависит качество приплода, здоровье матери и продуктивность ее после отела .

Продолжительность беременности у коров составляет в среднем 285 сут. Особенно интенсивно развитие плода проходит в последние 2 мес стельности. В этот период обмен веществ у коров увеличивается на 30—40 % и процессы ассимиляции преобладают над процессами диссимиляции. Для создания благоприятных условий для организма плода и коровы последнюю прекращают доить, то есть запускают. .

Нормальной продолжительностью сухостойного периода считается 60 дней. В этот период отмечается значительное увеличение интенсивности обмена веществ, особенно минерального и белкового; имеет место преобладание ассимиляционных процессов. За период сухостоя корова должна иметь среднесуточный прирост на уровне 800 — 900 г/гол/сут, аналогичный уровень приростов должен быть и у нетелей. К началу сухостойного периода корова должна быть полностью запущена, то есть образование молока в вымени полностью прекращено .

Основная задача правильного кормления стельных сухостойных коров заключается в том, чтобы обеспечить условия для сохранения их здоровья, нормального развития плода, создания определенного запаса питательных веществ на первое время после отела. У коров средней упитанности в период сухостоя живая масса увеличивается на 10-15 %, у животных ниже средней упитанности прирост живой массы происходит в больших размерах.

Организм коровы проходит ряд физиологических состояний — период сухостоя, отел и лактация. В соответствии с этим делением различают подходы к кормлению коровы на определенной стадии физиологического цикла и соответственно используемые комбикорма.

Особенно важное значение для развития плода имеет полноценное кормление матери в первую и последнюю четверти стельности. Недостаточное и несбалансированное кормление коров ведет к нарушениям обмена веществ в их организме, что отражается на развитии и росте теленка в утробный период.

В начале стельности формируется жизнеспособность нового организма. В последний ее период особенно усиленно увеличиваются масса и размеры тела. В последние 60 дней эмбрионального развития суточный прирост массы тела теленка составляет 300-400 г. Плод в возрасте 7 мес. весит 12-16 кг, нормально развитый теленок в период рождения — 30-40 кг. Таким образом, за последние 2 мес эмбрионального развития масса плода увеличивается на две трети.

К началу сухостойного периода небходимо достичь толщины слоя хребтового жира от 20 до 25 мм (оценка кондиции упитанности 3,5-3,75 балла). Эту кондицию желательно сохранить до момента отела. Для ее определения используется специальная шкала оценки упитанности молочных коров.

Так как в первый период стельности масса плода мала (к 60-му дню составляет 8-15 г), то дополнительного количества питательных веществ на рост теленка корове не требуется. Однако уровень ее кормления в период стельности имеет большое значение для развития плода, так как это обычно совпадает с максимальными надоями коровы, когда большое количество питательных веществ требуется на образование молока. Так как в начале эмбрионального развития происходит закладка основных органов и систем теленка, то необходимо в этот период обращать внимание на полноценность кормления матери. Если в последние месяцы стельности рационы коров недостаточны по общей питательности, несбалансированы по протеину, витаминам, минеральным веществам, то телята рождаются слабыми и чаще болеют .

Кормление в течение трех недель до отела и восьми недель после него играет главную роль в устранении самых распространенных причин выбытия и в улучшении рентабельности молочного производства. Почти в половине случаев выбраковка связана с несбалансированным кормлением в этот период, поэтому во многих странах коровы телятся в среднем лишь 2,5 раза за жизнь. Выращивание нетели стоит дорого: обычно затраты окупаются только после 1,5 лактации. Выбытие коров вскоре после второго отела сокращает доходность и прибыльность предприятия. После отела потребление корма возрастает медленнее, чем выработка молока, что ведет к негативному энергетическому балансу. .

В сухостойный период наиболее интенсивно развивается плод, масса которого за два последних месяца беременности увеличивается на 80%. Кроме того, этот период имеет большое значение для продуктивности коров в следующую лактацию. Чтобы она была высокой, сухостойных животных нужно полностью обеспечивать питательными веществами, необходимыми для поддержания их жизнедеятельности и развития плода, а также накопления энергетических запасов для предстоящей лактации. При этом очень важна сбалансированность рациона: недостаток или избыток одного или нескольких его компонентов способен существенно повлиять на усвоение других составляющих и, следовательно, на весь организм в целом. Но даже при полноценном сбалансированном рационе в сухостойный период часто наблюдается недостаток витаминов А, D, Е. Из микроэлементов первостепенное значение приобретает селен, участвующий в обмене витамина Е.

Для поддержания нервноµмышечного тонуса матки коровам и нетелям нужен ежедневный активный моцион продолжительностью 2–3 часа на расстояние 2–3 км. За 3–5 дней до отела животных переводят в индивидуальные денники с глубокой сменяемой подстилкой, где корова с теленком находятся не менее суток после отела.

Необходимы трехкратные инъекции поливитаминных препаратов, содержащих витамины А, D, E (тривитамин в дозе 10 мл). Первая инъекция — за 45 дней до отела, вторая и третья — с интервалом в 10 дней. Вводят также селеносодержащие препараты (селемаг двукратно, по 10 мл, с интервалом 25–30 дней) сразу после перевода коров в группу сухостоя. Полезны йодные подкормки (кайод) или подкожная имплантация специальных таблеток йодистого калия .

В СССР было принято подекадное разделение сухостойного периода (то есть рацион корректировался каждые 10 дней). В первую декаду сухостойного периода общий уровень кормлении должен состав-лять 80%, во вторую – 100%, в третью-четвертую – 120%, в пятую – 80%, в шестую -60-70%. от нормы в ЭКЕ. Этот подход в настоящее время считается устаревшим.

Сухостойный период может быть разделен на два периода:

1. период отдыха (5–6 недель)В период отдыха потребность в энергии низкая. Потребление корма должно быть достаточным для поддержания жизнедеятельности и стельности. За состоянием коровы следует тщательно наблюдать. Худые коровы в этот период должны набрать вес, толстые – должны быть переведены на ограниченный рацион. Подходящий рацион включает большое количество длинностебельных грубых кормов (сено и короткостебельная солома).;

2. переходный период (2–3 недели). Переходный период начинается за 2–3 недели до отела. Постепенно повышается содержание питательных веществ в корме. Это достигается увеличением доли концентратов в рационе. Целью переходного периода является плавный переход от малопитательных кормов к высокопитательному лактационному рациону, что позволяет улучшить состояние организма коровы и увеличить продуктивность. .

Рацион сухостойных коров 1 периода (60 – 21 дней до отёла)

Рацион сухостойных коров должен состоять из качественного сенажа из злаковых трав (допускается низкопитательный сенаж с высоким содержанием клетчатки), хорошего сена, минерально-витаминных добавок.

Корма должны быть качественными, без плесней, грибков, масляной кислоты. Некачественные корма могут привести к заболеваниям органов репродукции, вызывают осложнения при отёле. Нельзя допускать изменения кондиции коров в этот период (ожирение или истощение). Если коровы будут худеть на сенаже и сене, можно добавить немного силоса. Концентраты исключить. Исключить из рационов мел (минимизировать поступление кальция с рационом).

Исключение кальция из рациона в сухостойный период «тренирует» организм коровы к повышенному выделению кальция с молоком поле отёла. Простое исключение кальция может снять многие послеродовые проблемы (эндометриты, задержание последов и т.д.). Запрещается применять в рационах сенажи из люцерны и патоку.

В 1кг сухого вещества рациона для сухостойных коров 1-го периода должно содержаться:

— 5,2-5,6 МДж НЭЛ (нетто энергии лактации), что соответствует 0,82- 0,89 к.е;

— 12-14% сырого протеина;

— 350г структурной клетчатки на 100кг живой массы коровы.

— содержание сахара в 1кг с.в не более 70г

— содержание сахара + крахмала – не более 15% с.в.

— соотношение Са : Р – 1 : 1 – 1,5 : 1

Рацион сухостойных коров 2 периода (21 день до отёла – отёл)

Рацион сухостойных коров второго периода должен состоять из качественных сенажа и силоса, также в этот период в рацион включают 3-4 кг концентрированных кормов (с учётом шротов). Фактически, ингредиенты рациона сухостойных коров 2 периода будут аналогичны ингредиентам рациона первой фазы лактации. Ближе к отёлу наблюдается естественное снижение приёма корма и как следствие дефицит энергии. Поэтому рекомендуется применение диетических энергетических продуктов содержащие глюкопластические ингредиенты.

В 1кг сухого вещества рациона для сухостойных коров 2 периода должно содержаться

— 6,4-6,6 МДж НЭЛ (нетто энергии лактации), что соответствует 1,02 – 1,05 к.е;

— 14-16% сырого протеина;

— 300г структурной клетчатки на 100кг живой массы коровы.

— содержание сахара в 1кг с.в не более 70г

— содержание сахара + крахмала не более 20% с.в.

— соотношение Са : Р – 1 — 1,5 : 1 .

Общий уровень кормления стельных сухостойных коров должен быть в среднем 1,8—2,4 ЭКЕ на 100 кг живой массы. В 1 ЭКЕ содержится: переваримого протеина 90-100 г, сырой клетчатки 200-300, сахара 90-110, крахмала 100—140, сырого жира 30—40, поваренной соли 6, кальция 9-10, фосфора 6 г, каротина 45—60 мг, витамина D 1000 ME и витамина Е 40 мг .

У стельных коров в период сухостоя и нетелей в последние месяцы стельности значительной напряженностью характеризуется минеральный обмен, так как идет интенсивный рост и минерализация тканей плода, а также депонирование минеральных веществ в организме животного. Поэтому в расчете на 1 ЭКЕ рациона должно содержаться кальция от 7,5 до 8,8 г, фосфора от 4,3 до 5,3 г и магния от 1,6 до 2,0 г. В расчете на 1 ЭКЕ каротина — от 38 до 54 мг, витамина D — от 0,8 до 1,08 тыс. ME и витамина Е — от 33 до 36 мг. В 1 кг сухого вещества рациона должно содержаться не менее 8 г кальция, 4,5 г — фосфора, 1,6 г — магния и 0,9 г натрия. Отношение кальция к фосфору в рационах должно быть в пределах 1,5-2 1.

У стельных сухостойных коров в печени, эмбрионе и плаценте накапливается большое количество гликогена (животный крахмал), который расходуется на процессы, связанные с отелом и жизнедеятельностью новорожденного теленка. Для формирования этих отложений гликогена на каждые 100 г переваримого протеина рациона достаточно иметь 80 – 100 г сахара (сахаро-протеиновое отношение 0,8 : Более высокое содержание в рационах сахара может стать причиной нарушения в организме углеводного обмена (гипергликемия, глюкозурия). В организме стельной сухостойной коровы интенсивно протекает липидный (жировой) обмен. В печени, легких, лимфатических узлах, плаценте, желтом теле и молочной железе значительно увеличивается содержание жира. При усиленном его синтезе в этот период и замедленном расщеплении в организме могут накапливаться недоокисленные продукты жирового обмена (-оксимасляная, аденилфосфорная, ацетоуксусная кислоты, ацетон и др.), что может вызывать заболевание ацетонемией (угнетенное состояние, слабость, атония преджелудков и др). Поэтому в рационе нежелательно преобладание кормов., богатых легко ферментируемыми углеводами и жиром .

Повышение уровня протеина в рационе должно осуществляться с учетом его качества и взаимосвязи с другими питательными веществами. Широкое энергопротеиновое отношение, обусловленное избытком энергии, может вызвать дефицит кормового азота, связанный с самоограничением в потреблении корма, поскольку организм не может в данном случае использовать всю энергию в обменных процессах. Если отношение узкое, то часть протеина будет использоваться нерационально в качестве источника метаболической энергии.

Повышение концентрации энергии в последний период сухостоя кроме удовлетворения повышенной потребности коров на рост плода и увеличение массы вымени также имеет целью адаптацию рубцовых микроорганизмов к высококонцентратному рациону в послеотельный период.

Повышенная продукция летучих жирных кислот (особенно пропионовой) при скармливании концентратов в предотельный период стимулирует рост рубцовых сосочков, что увеличивает способность слизистой рубца усваивать большое количество продуктов рубцовой ферментации в первую треть лактации. Кроме того, пропионовая кислота инициирует секрецию инсулина, который снижает интенсивность мобилизации жирных кислот из жировой ткани и соответственно уменьшает риск проявления проблем, связанных с обменом липидов (кетоз, жировая дистрофия печени).

Применение авансированного кормления глубокостельных коров в сухостойный период за 21 день до отёла позволяет создать в организме определённый резерв питательных веществ, который способствует получению валового прироста за три недели до отёла и к увеличению относительной молочности на 92,8 кг .

В рационах молочного скота большое значение имеет содержание жира в кормах. В жирах по сравнению с другими питательными веществами меньше кислорода и больше углерода и водорода, они при окислении выделяют в 2,25 раза больше энергии, чем углеводы. Он входит в качестве структурного материала в состав протоплазмы клеток. Отдельные жирные кислоты, такие, как линоленовая, арахидоновая, льняная, линолевая, жизненно необходимы для нормальных процессов обмена веществ, роста и развития животных. В умеренном количестве пищевой жир поддерживает нормальное пищеварение и всасывание в кишечнике, с ним организм получает жирорастворимые витамины. Поэтому в рационы сухостойных коров необходимо вводить жмыхи и шроты.

Существуют два подхода к кормлению коров в сухостойный период: с использованием высококонцентратных рационов, характерных для периода раздоя и классический сено-силосно-концентратных.

В результате проведенных экспериментов установлено нормальный обмен веществ и рождение полноценного приплода, устойчивого к синдрому диареи, достигается при содержании сухостойных коров и нетелей в течении 50-60 дней до отела на сбалансированных рационах, в которых сено составляет по питательности 30-35%, сенаж (силос) хорошего качества 25-33%, концентрированные корма – 25-35% .

С увеличением в структуре рационов удельного веса сена содержание сахара увеличилось в крови животных сенной и силосно-сенной групп, так как известно, что сено является богатым источником легкоусвояемых углеводов. Улучшение процессов пищеварения в рубце при использовании сенного и силосно-сенного рационов способствовало лучшему усвоению в организме сухостойных коров фосфора. Содержание коров сухостойного периода на сенном типе кормления способствует функционированию эндокринных желёз на оптимальном уровне, обеспечивающем соответствующий характер метаболизма и проявление высоких продуктивных качеств при последующей лактации .

Кормление молочных коров (в период сухостоя) на рационах типичных для периода раздоя повышало потребление кормов, а молочную продуктивность на 8,0% .

Испытание трех типов кормовых рационов для стельных сухостойных коров показало, что наилучшим является высококонцентрированный тип кормления. Умеренно- и низкоконцентрированный типы кормления не привели к дальнейшему росту продуктивности животных, однако все животные были здоровы, нормально отелились и дали хороший приплод .

Для повышения эффективности производства молока А.В. Малявко рекомендует применять авансированное кормление сухостойных коров и нетелей за 21 день до отёла за счёт добавки смеси концентратов по следующей схеме: за 21-15 дней до отёла – к 2 кг концентратов основного рациона дополнительно давать +1 кг смеси концентратов (то есть, утром, в обед и вечером – по 1 кг), за 14-8 дней до отёла – 2 кг (ОР) +2 кг дополнительно (утром – 1 кг, обед – 2 кг и вечером – 1 кг) и за 7-0 дней до отёла – 2 кг (ОР) + 3 кг дополнительно (утром – 1 кг, обед – 2 кг и вечером – 2 кг), увеличивая при этом их средний уровень кормления на 16,6-22,2% (по содержанию ЭКЕ).

Уровень кормления коров в сухостойный период существенно влияет на здоровье животных и молочную продуктивность в последующую лактацию. В настоящее время установлено, что повышенный уровень кормления в сухостойный период может привести к раннему, до отела, образованию молока. Это неизбежно приведет к возникновению маститов и порезов, следовательно, к снижению молочной продуктивности, увеличению массы плода, приводящему к трудным отелам, возникновению эндометритов и замедленному восстановлению половых циклов, снижению оплодотворяемости, потребления кормов после отела и увеличению риска возникновения метаболических расстройств .

Полезность селеновых препаратов может проявиться особенно в отдельные критические фазы, как, например, в период вынашивания плода (брачные периоды). Как показали результаты экспериментов, у коров сухостойного периода, которым давали дополнительно кобальт, йод и селен в тех же дозах, что и в обменных опытах, уровень селена в крови к концу эксперимента повышался до физиологической нормы – 0,03– 0,05

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

  1. Безручко А.В. Особенности кормления скота высокопродуктивного импортного крупного рогатого./ А.В. Безручко //Агропромышленный комплекс: контуры будущего (материалы Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых, г. Курск, 14-16 ноября 2012 г., ч. 2) . –Курск: Изд-во Курск.гос. с.-х.ак., 2012,-41-43с.

  2. Буряков, Н.П. Кормление стельгых сухостойных и дойных коров / Н.П. Буряков// Условия доступа ]]>http://www.kalvomilk.ru/monitoring/2008-04/3004/]]> Дата обращения 18.02.13.

  3. Внутрішні хвороби високопродуктивних корів: Методичні рекомендації/ В.І. Левченко, І.П. Кондрахін, В.В. Сахнюк та ін. – Біла Церква, 2007. – 64 с.

  4. Воробьев, Д. В. Физиологические особенности обмена J, Se и Co у коров в период сухостоя в условиях их низкого уровня в кормах. /Д.В. Воробьев // Естественные науки.-2012-№1(38)-134-137с.

  5. Гамко, Л., Изменение ж ивой массы коров под влиянием авансированного кормления их за 21 день до отёла и в первую фазу лактации /Л.Гамко, И. Малявко. // Вестник ОрелГАУ — 2011 — №6(11)- 89-91с.

  6. Жазылбеков, Н. Кулиев, Т. Влияние структуры рациона коров в сухостойный период на молочную продуктивность в период лактации. /Н. Жазылбеков, Т. Кулиев // «Научное обеспечение кормопроизводства России». Материалы Международной научно-практической электронной конференции, посвященной 100-летию ВНИИ кормов имени В. Р. Вильямса (ГНУ ВИК Россельхозакадемии, 12-13 июня 2012 г.) — 2012.- 605-619

  7. Казаков, В. Влияние полноценного кормления сухостойных коров на биохимические показатели крови /В. Казаков. //Современные научные тенденции в животноводстве, охотоведении и экологии: Сборник статей Международной научно-практической конференции. – Киров: ФГБОУ ВПО Вятская ГСХА, 2012. – с. 85-87

  8. Кормление сухостойных коров // Условия доступа ]]>http://www.provimi.ru/innovations/Admin1217828211.php]]>. Дата обращения 14.02.13.

  9. Логинова, Л., Мунгин, В. Анализ физиологического статуса стельных сухостойных коров при разных типах кормления /Л. Логинова, В. Мунгин. // Вестник чувашского государственного педагогического университета имени И. Я. Яковлева — 2011. — № 4 (72). — Ч. 1, — 2011, 39-42

  10. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: Учебник для вузов. — 2-е изд., перераб. и доп. — Калуга: Издательство научной литературы Н.Ф. Бочкаревой, 2007. — 608 с.

  11. Малявко В. А. Авансированное кормление сухостойных коров и нетелей в предотельный период и их молочная продуктивность : автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата биологических наук по специальности 06.02.08 – кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов — Москва — 2012 — 10с.

  12. Менькин В. К. Кормление животных. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: КолосС, 2006. — 360 с: ил. — (Учебники и учеб. пособия для студентов средних специальных учеб. Заведений).

  13. Микко, О. Правильное кормление до и после отела /О. Микко , О. Анттила. //Животноводство России, — 2012, — №3. — с. 38-39.

  14. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и дополненное. / Под ред. А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова, Н. И. Клейменова. — Москва. 2003. — 456 с.

  15. Огуй, В. Влияние структуры рациона кормления на морфобиохимические показатели крови и уровень молочной продуктивности коров красной степной породы/ В. Огуй, С. Галдак // Вестник Алтайского государственного аграрного университета,- 2007, — №9. — с.35-40

  16. Роусек, Я. Содержание и кормление молочного скота : рекомендации /Я. Роусек, А. Буйко // Условия доступа ]]>http://www.agroportal.by/]]>. Дата обращения 1.02.13.

  17. Токарь, А. И. Курс лекций по кормлению животных: Учебник /А. И. Токарь ,Г. Н. Вяйзенен – Великий Новгород: НовГУ, 2007. -153с.

  18. Хохрин С. Н.Кормление сельскохозяйственных животных. — М: Ко-лосС, 2007. — 692 с:

  19. Чомаев, А. После отела корова будет здорова/ А. Чомаев; Ю. Клинский, В. Артюх // Животноводство России. — 2007, — №2. — с.53-55.

  20. Шупик, М. В. Кормление крупного рогатого скота: Учебное пособие. /М. В. Шупик , Н.И. Скрылев – Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная академия, 2006. — 88 с.

Кормление стельных сухостойных коров

За время лактации с молоком из организма коровы выносится большое количество питательных веществ, которое не может поступить с кормами. В результате, к концу лактации корова теряет часть живой массы, то есть «сдаивается». Поэтому, одна из главных задач сухостойного периода – восстановить живую массу коровы и накопить резерв питательных веществ для будущей лактации. Если корова за это время не восстановит массу тела и не подойдет к отелу в заводской кондиции (выше средняя упитанность), то в последующую лактацию она не сможет показать высокой продуктивности. Увеличение живой массы коровы за период сухостоя на 50 кг и более обеспечивает прирост молочной продуктивности на 300 и более кг.

Кроме того, сухостойный период нужен для создания нормальных условий роста и развития эмбриона, наиболее интенсивный рост которого наблюдается в последние месяцы стельности. Известно, что 70-75 % массы новорождённого телёнка образуется в последние 2 месяца стельности.

В сухостойный период в организме коровы происходит глубокая перестройка, вызванная подготовкой молочной железы к предстоящей лактации. При этом происходит увеличение содержания железистой ткани в вымени коровы.

В зависимости от возраста животного, упитанности и продуктивности продолжительность сухостойного периода может колебаться от 45 до 70 дней. Оптимальная продолжительность сухостоя – 60 дней.

Величина нормы кормления сухостойных коров зависит от:

1. Живая масса коровы. В среднем на каждые 100 кг живой массы должна приходиться 1 кор. ед. За период сухостоя (45-75 дней) корова должна увеличить массу тела на 10-12 % т. е. в этот период должна иметь среднесуточный прирост 800-900 г.

2. Плановой годовой продуктивности. В среднем для полновозрастной коровы на каждые 1000 кг молока должно приходиться около 1 кор. ед.

3. Упитанность. Для животных нижесредней упитанности норму кормления следует увеличить на 1-2 кор. ед.

В настоящее время кормление крупного рогатого скота нормируется по 24 показателям. Общая или энергетическая питательность рациона – в кормовых единицах или в обменной энергии (МДж), сухое вещество, сырой и переваримый протеин, сырой жир, сырая клетчатка, крахмал, сахар и минеральные вещества. Последние представлены макро- и микроэлементами. Макроэлементы: кальций, фосфор, магний калий, натрий (щелочные элементы), сера и хлор (кислотные элементы). Натрий и хлор входят в состав поваренной соли, количество которой нормируется отдельно. Микроэлементы: железо, медь, цинк, марганец, кобальт, йод. Помимо перечисленных показателей рационы нормируют и по содержанию в них витаминов: каротин (провитамин А), витамин Е и Д.

Полноценность рационов, прежде всего, оценивают по энергетической питательности, то есть по содержанию в них обменной энергии (МДж) или кормовых единиц. Второй не мене важный показатель – содержание в рационе переваримого протеина. Для сухостойных коров в 1 кормовой единице должно содержаться 110 г переваримого протеина, 10-11 г кальция и 5-6 г фосфора. Для коров на 1 кг сухого вещества рациона требуется 6-15 мг меди, 40-90 мг цинка и марганца, 0,5-1,2 мг йода и кобальта.

Эффективность использования протеина рациона во многом определяется содержанием в нем легкопереваримых сахаров. Поэтому необходимо контролировать в рационе сахаропротеиновое отношение, которое должно быть в пределах 0,8-1/1. Отношение крахмала к сахару в зависимости от уровня планируемой продуктивности должно находиться на уровне 1,1-1,3. Отношение кальция к фосфору – 1,7-2. Считают, что среднепродуктивную корову следует кормить так, как лактирующую корову с продуктивностью 6-8 кг молока в сутки, а высокопродуктивную – как корову с удоем 10-12 кг.

В стойловый период основными кормами для сухостойных коров могут служить: злаково-бобовое сено хорошего качества, сенаж, силос, корнеплоды, комбикорм. Часть силоса и сена может быть замещена качественным сенажом из злаково-бобовых трав. Соотношение объемистых и концентрированных кормов может находиться на уровне 70-80/30-20 в зависимости от продуктивности.

В летний период рацион состоит в основном из зеленых кормов (пастбищная трава) и концентратов (1,5-2 кг). Если пастьба коров невозможна, необходимо организовать кормление коров зелеными кормами в открытых загонах. Перед отелом желательно давать вволю хорошее сено.

Примерный рацион может состоять из 4-5 кг сена, 6-7 кг сенажа, 10-12 кг силоса (кукурузный), 1,5-2,5 кг концентратов (в виде комбикормов), поваренной соли 50-70 г и минеральных добавок. Количество сенажа может составлять 4-5 кг на 100 кг живой массы. Им заменяют в рационах значительное количество грубых и сочных кормов. Следует помнить, что избыточное поступление энергии в этот период может вызвать ожирение, в результате которого у животных в последующем ухудшается аппетит и резко снижается потребление новотельными коровами корма. Необходимо добавить, что в этот период значительной напряженностью характеризуется минеральный обмен. Это связано с тем, что в последнюю треть стельности наблюдается интенсивный рост и минерализация тканей плода, а также отложение минеральных веществ в организме коров. Поэтому необходимо контролировать рационы на предмет обеспеченности животных макро- и микроэлементами и в случае необходимо добавлять соответствующие минеральные добавки.

Для кормления сухостойных коров должны использоваться корма только высокого качества. В кормах не должно быть очагов плесени, гниения. Нельзя скармливать подмерзшие корма. В противном случае их необходимо оттаять и сразу же скормить.

Кормить стельных сухостойных коров надо 2-3 раза в сутки при постоянном обеспечении водой из автопоилок. Сено и солому можно давать в натуральном виде, но если они вводятся в состав кормосмеси, то нужно измельчать. Сенаж и силос скармливают без измельчения. Корнеплоды очищают от земли и дают в натуральном виде. Зеленая масса – без измельчения. Рекомендуется все корма вводить в рацион в виде кормосмеси.

Кормление стельных сухостойных коров и нетелей

24.01.2014

Особенности кормления стельных коров и нетелей. С наступлением стельности в организме коров и нетелей постепенно усиливается обмен веществ, что определяется изменением гормонального статуса в связи с ростом плода и усилением функции желтого тела и плаценты.
Внутриутробное развитие плода подразделяют на три периода — зародышевый, предплодный и плодный. Зародышевый и предплодный периоды продолжаются от момента оплодотворения до формирования особи, в основных чертах сходной с организмом теленка, т.е. до 60-65 дней. Масса плода к этому времени составляет 8-15 г, тогда как к концу первой трети стельности она достигает 135-400 г. Энергетический обмен у коров и нетелей к этому времени повышается на 5%.
Во вторую треть стельности в нейрогормональной регуляции коров и нетелей постепенно формируется доминанта стельности. К концу этого периода масса плода достигает 6-8 кг (с колебаниями 3,5-10 кг). Это сопровождается повышенным отложением питательных веществ в организме матери. Поэтому рационы должны обеспечивать организм животных как по уровню питания, так и по набору и соотношению в нем питательных веществ, энергии, макро- и микроэлементов и витаминов, которые активно используются для роста тканей плода.
Плод особенно чувствителен к недостатку кормления матери на переходе от предплодного периода к плодному (начало 3-го месяца стельности) и на переходе к интенсивному росту (7-8 месяц стельности). В последнюю треть стельности происходит окончательное развитие и формирование плода в будущего теленка. К 7-месячной стельности, перед началом сухостойного периода, который чаще всего составляет 60 дней, масса плода достигает 8-18 кг. Начинается интенсивный рост плода и за два месяца сухостоя он достигает 20-60 кг (в среднем 25-45 кг), что, естественно, требует больших затрат энергии, питательных и биологически активных веществ. В конце стельности обмен веществ у коров и нетелей возрастает на 20-40%.
После запуска коров кормят дифференцированно в зависимости от периода сухостоя. Сначала их кормят умеренно (около 80% от нормы по энергии), затем с 5-6 дня количество кормов постепенно увеличивают и в конце второй декады доводят до полной нормы, обращая особое внимание на качество кормов, обеспеченность рациона минеральными веществами и витаминами. Недостаток витаминов A, D, и E может приводить к выкидышам, рождению слабого приплода, задержке последа и другим послеродовым осложнениям. Недостаток кальция, витамина D и микроэлементов сопровождается развитием остеодистрофии, что отрицательно сказывается на состоянии костяка матери (залеживание животных до и после отела) и приплода (развивается рахит).
Нельзя допускать в рационе дефицита белка и легкоферментируемых углеводов. К отелу коровы должны иметь хорошую упитанность. За время сухостоя коровы должны увеличить свою живую массу на 10-12%, т.е. иметь среднесуточный прирост 800-900 г. Это происходит за счет роста плода, матки, плодных оболочек и отложения резервных питательных веществ. Ho нельзя допускать ожиренности животных.
За 10-15 дней до отела резко возрастает потребность коров и нетелей в энергии. Поэтому в рационе животных снижают долю силоса и сенажа и повышают долю хорошего сена, корнеклубнеплодов и различных концентратов (пшеничные отруби, овсяная дерть, жмыхи, шроты). В рационах высокопродуктивных коров доля концентрированных кормов может достигать 1 % и более от их живой массы.
Нормы кормления стельных сухостойных коров и нетелей. Нормы кормления стельных сухостойных коров живой массой от 400 до 700 кг при плановом удое от 3000 до 8000 кг молока приведены в табл. 3.20 и рассчитаны на животных средней упитанности. Если животные имеют нижесреднюю упитанность, к указанным нормам добавляют 1-2 ЭКЕ и соответственно увеличивают количество питательных и биологически активных веществ. Сахаро-протеиновое отношение следует поддерживать на уровне 0,8-1,0, а отношение крахмала и сахара — 1,1-1,3. Нормы кормления нетелей приведены в табл. 3.21.


Среднесуточный прирост живой массы нетелей за период стельности должен составлять не менее 500-550 г. Молодым коровам (до 2-3 отела включительно) и нетелям дополнительно к нормам скармливают корма из расчета 4-5 ЭКЕ и 500 г переваримого протеина на 1 кг дополнительного прироста живой массы.
В зависимости от уровня планируемой молочной продуктивности в рационах коров содержание питательных веществ, макро- и микроэлементов, витаминов и аминокислот должно соответствовать рекомендуемым нормативам (табл. 3.20-3.21).
В расчете на 100 кг живой массы стельные сухостойные коровы потребляют в сутки от 2,1 до 2,4 кг сухого вещества, нетели — от 1,8 до 2,1 кг. Содержание ЭКЕ в 1 кг сухого вещества стельных коров должно быть от 0,85 до 1,11, а у нетелей — от 0,84 до 0,91 соответственно. Количество переваримого протеина в расчете на 1 ЭКЕ в рационе стельных сухостойных коров должно быть от 91 до 99 г, сахара от 72 до 99 г (СПО = 0,8-1), крахмала — от 80 до 128 г, жира — от 25 до 36 г, кальция — от 7,5 до 8,8 г, фосфора — от 4,3 до 5,3 г, каротипа — от 38 до 54 мг и витамина D — от 0,80 до 1,08 тыс. ME.

Корма, рационы и техника кормления. При кормлении стельных сухостойных коров и нетелей, наряду с уровнем кормления и сбалансированностью рационов, важное значение имеет качество используемых кормов. Наилучшими кормами для них являются злаково-бобовое сено, сенаж, силос, корнеплоды, комбикорм. Сено можно скармливать без ограничений (до 7-10 кг).
В расчете на 100 кг живой массы сухостойным коровам и нетелям рекомендуется вводить в рацион: силоса — 2-2,5 кг, сенажа — 1,5-2 кг, корнеплодов — 2-3 кг. Концентраты — в количестве 1,5-3 кг на голову в сутки. Желательно, чтобы в рационе сухостойных коров доля щелочных кормов (сено, корнеплоды, травяные брикеты и гранулированная травяная мука) приближалась к таковой кислых кормов (силос, сенаж, концентраты); такие рационы благотворно влияют на обмен веществ у коров и их приплода.
Примерные рационы для стельных коров в стойловый период представлены в табл. 3.22.

Кормят сухостойных коров 2—3 раза в сутки при свободном доступе к воде из автопоилок.
Нежелательно скармливать сухостойным коровам и нетелям пивную дробину, барду, кислые жом и мезгу; нельзя использовать хлопковые жмыхи и шроты, содержащие госсипол и вызывающие отравление животных, а также мочевину и другие синтетические азотосодержащие вещества.
В летнее время основу рационов должны составлять зеленые корма и 1,5-2 кг концентратов. Животные в это время должны находиться на пастбище не менее 8 часов. При отсутствии пастбища зеленые корма следует давать вволю в открытых загонах. При этом нужно следить за качеством зеленых кормов, в том числе и за содержанием в них нитратов, которые в траве накапливаются в больших концентрациях (свыше 0,5-0,6% KNO3 в сухом веществе) при внесении под кормовые культуры больших доз (более 240 кг/га азота) азотных удобрений.
Нитраты, как сильные окислители, разрушают каротин в кормах, а в крови возрастает концентрация метгемоглобина (выше нормы — 4-6%). Это создает кислородное голодание в тканях стельных животных. что может вызвать гибель плода или рождение слабых телят.
Непосредственно перед отелом следует индивидуально подходить к кормлению коров и нетелей. За 7-10 дней до отела исключают из рациона силос и другие сочные корма. Однако если коровы хорошо подготовлены к отелу и состояние вымени у них остается в норме, то исключать эти корма из рациона не обязательно. Качественные корма, богатые витаминами и микроэлементами, благотворно влияют на качество молозива и молока, что крайне важно для профилактики желудочно-кишечных заболеваний у новорожденных телят.

Стельных сухостойных коров и нетелей следует содержать в специальных помещениях (секциях), без привязи. За 10-15 дней до отела стельных коров и нетелей переводят в родильное отделение, где они столько же дней содержатся и после отела. В родильном отделении животных содержат на привязи и в хорошую погоду их выгоняют на выгульные площадки для прогулки. Активный моцион благоприятно влияет на обмен веществ и воспроизводительные функции — ускоряется инволюция матки, сокращаются сроки проявления первой охоты и сервис-периода.
В летнее время новотельные коровы и первотелки должны находиться на пастбище или в открытых загонах не менее 8 часов.
Потребность в кормах для коров разной продуктивности. Организация полноценного кормления коров в течение года возможна только при обеспечении всего поголовья высококачественными и разнообразными кормами в полном объеме. Годовая потребность коров разной продуктивности в энергии и переваримом протеине представлена в табл. 3.23, структура расхода — в табл. 3.24 и годовая потребность в кормах — в табл. 3.25.

В структуре затрат кормов учитывается также потребность животных в минеральных, витаминных и других добавках, обеспечивающих полноценность рационов.

Приведенные в табл. 3.23-3.25 данные позволяют рассчитать структуру необходимых кормовых площадей с учетом урожайности культур. На основании объема заготовленных кормов составляется план их расхода по месяцам и периодам года, начиная с завершения уборки.
Все это позволяет организовать полноценное кормление животных независимо от сезона года.

Что определяет правильное питание

Составить правильное питание для крупного рогатого скота достаточно просто. Для этого потребуется учесть особенности продуктивности животных.

Для молочных коров

Для того, чтобы коровы давали больше молока, необходимо подобрать правильный рацион дойных коров. Так, в рацион среднестатистической буренки должны входить следующие виды кормов:

  • растительные;
  • животного происхождения;
  • полученные в результате микробиологического и химического синтеза;
  • комбинированные корма и концентраты;
  • витаминно-минеральны премиксы.

В свою очередь рацион кормления составляет: сочные корма (зеленые травы, корнеплоды и овощи, силос), грубые (сено, солома) и концентрированные (пищевые отходы).

Под понятием продуктов животного происхождения для скота подразумевают молозиво и молоко для телят, а также добавки к корму в виде рыбной и мясокостной муки. Последние два вида продукции важны для получения кальция, фосфора и протеинов для синтеза молока.

Обязательным в рационе является комбинированный корм. Его рекомендовано давать лишь в небольших количествах (не более двухсот граммов в сутки). Они увеличивают и сохраняют удойность, выравнивают баланс белков, витаминов и минералов в кормах, увеличивают общую калорийность потребляемой пищи.

Для мясных

Мясные породы КРС кормят несколько иначе. Чаще всего для их содержания используют беспривязный способ, предполагающий отсутствие ограничений в потреблении зелени и сена. Кроме того, к скоту применяются методики откорма на силосе, зеленых кормах, свекловичном жоме, барде и кормосмесях.

При любых обстоятельствах ухода, основой рациона мясного КРС является сено или зеленая трава, получаемая на пастбищах. Их дополняют кормовые корнеплоды, сезонные овощи и фрукты, комбикорма и концентраты. Обязательным элементом рациона питания коров являются сено и трава. Комбинированная продукция, в состав которой входят зерновые культуры, жмых, отруби, шроты, мясо-костная и рыбная мука позволяют откормить животных до нужной кондиции, чтобы получить мраморную говядину. На сутки на одну голову для этого требуется до четырехсот граммов продукции. Не забудьте сделать удобные кормушки для скота и поилки.

Про то, как сделать поилки для КРС своими руками читайте .

Комбинированный корм отлично повышает продуктивность скота. Однако его нельзя давать более четырехсот граммов в сутки, поскольку это может привести к нарушению пищеварения.

Основы рациона (направление сухой корм/ кормовой или трава, важно давать добавки: клетчатка, протеин, жом, целлюлоза)

Как правило, для крупного рогатого скота всех пород и возрастов (за исключением новорожденных телят) основой рациона являются зеленые и сенные массы. Остальные продукты питания представляют собой прикорм.

В летнее время (летом пастбищный выгул, избыток травы, хороший удой)

В летнее время большинство фермеров отправляют скот на пастбища, где животные и получают все необходимые зеленые корма. Как правило, при таких условиях животные возвращаются домой только для того, чтобы переночевать и получить порцию прикорма. А утром они снова отправляются на выпаса.

Про самый эффективный откорм свиней читайте в данном материале.

Есть и другой метод кормления. Он заключается в самостоятельном приготовлении зеленого корма. Однако он намного более затратный, поскольку крупные особи съедают до семидесяти килограммов травы в сутки.

В качестве прикорма летом коровам подают:

  • сезонные овощи и корнеплоды, бахчевые культуры;
  • комбикорма;
  • овощную ботву;
  • пищевые отходы.

В зимнее время (суточный рацион, расписание, норма кормления с учетом возраста теленка/ коровы)

В зимнее время основой рациона становится сухой корм – сено и солома. Он дополняется корнеплодами, силосом, комбикормом. Сено можно заготавливать самостоятельно или приобретать у поставщиков. На каждую особь в сутки приходится до пятнадцати-двадцати килограммов продукта. Как кормить свиней чтобы быстро росли читайте по .

При покупке сена важно тщательно отследить его качество. Для этого рекомендуется взять пробу из-под верхних слоев тюка или стога. Полезно также налаживать постоянные связи с добросовестными поставщиками.

Молодняка (сколько нужно корма в сутки съедать/ кормить при выращивании в домашних условиях для откорма, расчет, таблица)

Для того, чтобы сформировать иммунитет, теленка необходимо выпоить молозивом в первые часы его жизни. Далее ему потребуется давать молоко до шести раз сутки на протяжении трех дней. По прошествии данного времени дозировка молока должна быть сокращена до двух литров, а число кормлений – до трех раз в день.

Через три недели молоко возможно заменить на обрат, в это же время рекомендуется начинать приучать телят ко “взрослым” кормам – сену или траве. Разрешено также давать болтушки и мешанки на основе обрата и отрубей.

Телочек, выращиваемых для получения молока, рекомендуется выпаивать обратом дольше – до двух месяцев.

Рацион молочных коров

Молочные коровы считаются самыми спокойными, любящими много стоять и меньше двигаться. На лугу с разнотравьем они могут провести целый день. Особенности коров молочных пород заключатся в развитости пищеварительной системы, сильном сердце и стойком к заболеваниям организме. В день она съедает до ста килограммов травы и дает по двадцать пять литров молока.

По данным специалистов и животноводов, преимущества данного вида крупного рогатого скота в содержании и питании. Ей достаточно много качественной травы и сена.

Но предприимчивые фермеры уделяют вопросу кормления высокоудойных коров больше времени и внимания. Это необходимо для улучшения главных свойств молока – жирности и плотности.

В рацион молочной коровы должны входить виды кормов:

  • растительные;
  • животные;
  • химического и микробиологического синтеза;
  • комбинированные корма и смеси;
  • минеральные добавки и витамины.

Получение данной пищи не обеспечивает поступление энергии в равной степени. Поэтому для обозначения их питательности существует значение «кормовая единица». Она соответствует одному килограмму овса. В связи с этим принято деление на объемистые корма и концентрированные:

  1. растительная пища подразделяется на сочные (зеленый, силос, корнеплоды), грубые (сено, солома, мякина), концентрированные (отходы технических производств и зерновые корма);
  2. животная пища состоит из отходов мясомолочного производства. Так, молозиво идет на откорм телят, начиная с первых дней жизни. А туши животных и рыбы представляют интерес в плане содержания большого количества витаминов.

К примеру, мясокостная мука готовится из трупов скота, а рыбная – из отходов обитателей водоемов.

Это легко усваиваемый протеин, столь необходимый для полноценного выкармливания особей КРС. Их объем занимает до десяти процентов от питательности всего рациона.

Недостаток протеинов приводит к снижению продуктивности и к перерасходу кормов на единицу полученного молока. На одну кормовую единицу требуется сто десять граммов переваримого протеина, если удой превышает двадцать килограммов. Если объемы ниже, то хватит ста пяти граммов протеина.

Комбикорма изготавливают из растительных и иногда животных компонентов. По ветеринарным нормам, с их помощью выращиваются телята, они идут на откорм быков-производителей и нетелей. Среди них выделяют:

  • полнорационные, которые используются в качестве обычного кормления;
  • концентрированные, предназначение которых восполнить недостаток каких-либо веществ;
  • балансирующие добавки, чтобы компенсировать в рационе витамины и минералы.

Особенности кормления высокопродуктивных коров

Особенно тщательно подбирать корма для КРС молочных пород нужно во время лактации. Наибольшие надои получаются в первые сто дней после того, как родились телята. Рацион молочных коров в этот ответственный период должен учитывать вес, возраст, ежесуточные надои, жирность продукта и степень накопления жира животного.

Для буренки со средним надоем и весом в полтонны каждый день необходимо примерно пятнадцать килограммов сухого вещества. При высокой продуктивности коровы нужно около восемнадцати килограммов, а при рекордных надоях – больше двадцати одного.

Можно привести в пример конкретные цифры и показатели кормления молочных особей:

  1. с удоем в тринадцать килограммов нужно в пределах двенадцати кормовых единиц, меньше пяти килограммов сена, шесть сенажа, восемнадцать силоса, семь корнеплодов, около трех концентратов и семьдесят пять поваренной соли;
  2. с удоем в пятнадцать килограммов в сутки нужно порядка тринадцати кормовых единиц, пять килограммов сена, шесть сенажа, десять силоса, примерно двенадцать корнеплодов, не меньше пяти концентратов и девяносто соли;
  3. с удоем в двадцать килограммов и более коровы нуждаются в четырнадцати с половиной кормовых единицах, в четырех килограммах сена, в шести с половиной сенажа, в десяти силоса, в восемнадцати корнеплодов, в пяти с половиной концентратов и ста пяти соли.

Комбикорма важны в питании дойных буренок, особенно первотелок. Они должны сочетать зерна злаков, жмых, отруби, премиксы и витаминные добавки.

Их необходимость стоит особенно остро в зимний период, когда организуется схема кормления сухостойных коров. При употреблении концентратов также учитывают объем молока в день:

Полезная информация
1 сто килограммов при удоях до пятнадцати килограммов
2 сто пятьдесят килограммов при удоях до двадцати килограммов
3 двести килограммов при удоях свыше двадцати килограммов

Специалисты не советуют злоупотреблять комбинированными кормами. В них содержится много крахмала, который нарушает работу системы пищеварения.

Крахмал бродит в рубце и образует из нее молочную кислоту. Она создает слишком кислую среду и губительно действует на микрофлору. Ситуация усложнится, если животное при этом активно кормят кислым силосом.

Нарушения в балансе кислотности и таких просчетах в питании приводит к ацидозу. У буренки постоянно свисает слюна, сбивается жвачка, клетчатка фактически не переваривается.

Отдельно стоит затронуть особенности кормления высокопродуктивных коров.

Чтобы не упустить выгоду, фермеры идут на составление рационов для каждой такой буренки. Обычно же нормы просто учитывают средние надои.

Исключительность заключается в том, что в сухом веществе должно быть много корма обменной энергии и кормовых единиц. Также специалисты обращают внимание на наличие микроэлементов и аминокислот.

Если коровы начинают давать в сутки свыше тридцати пяти килограммов, то показатели возрастают в полтора раза. При этом акцент следует сделать на корнеплоды и концентраты по мере увеличения продуктивности. Число кормовых единиц приближается у них к тридцати.

Стоит отметить, что во время кормления дойных коров необходимо помнить о воде. Чем больше цифры продуктивности и содержание жира в молоке, тем нужно больше самку поить. На каждые три литра продукта требуется литр воды.

В период лактации летом буренкам дают до шестидесяти литров теплой воды. А в сухостой они получают в пределах сорока литров. Жидкость дается не одновременно, а трижды в день.

Кормление голштинских коров

Одной из самых популярных пород КРС у животных во всем мире является голштинская. Над ее созданием потрудились селекционеры из Канады и Америки. Ее не скрещивали с другими породами, а только проводили отбор и селекцию.

По сведениям ученых, появление коров голштинской породы произошло около двух тысяч лет назад. Тогда она еще жила в Голландии. Это были черно-белые особи, которые с каждым веком улучшали свои главные характеристики. Недаром, голландские сыры популярны во многих странах.

Американские специалисты задались целью начать работу над молочными качествами породы, а голландские – над мастью. В итоге современные хозяйства получают американских первотелок с будущими высокими удоями.

Больше тринадцати лет назад был зафиксирован рекорд у голштинок. Особь по кличке Джулиана дала почти тридцать одну тонну молока за период лактации. Лучшие средние результаты демонстрируют израильские буренки. Они дают порядка десяти тонн ежегодно, а жирность молока колеблется чуть меньше четырех процентов.

В кормлении голштинских коров можно выделить отрицательные и положительные моменты:

  1. относительная привередливость к кормам по сравнению с другими породами;
  2. зимой им необходимо много фуража высокого качества, бобового сена, кукурузы, шрота, белка и протеинов;
  3. в любой сезон корову желательно прикармливать силосом, сенажем, корнеплодами, клевером, люцерной.

Рацион кормления коров голштинской породы включает порядка тридцати килограммов комбикорма, насыщенного протеином, более двадцати килограммов бобового сена и безграничный объем зеленой травы.

В США такая особь способна съесть три тонны концентратов за триста дней. Российские животноводы не всегда готовы к таким расходам. Поэтому они чаще идут на откорм бычков данной породы.

Высокая продуктивность обязывает фермеров выбирать исключительно качественные корма. В противном случае способности голштинской будут утеряны из-за неумелого обращения. По данным ветеринаров, скрещивание самцов данной породы с коровами другой, надои могут оставаться на прежнем уровне. Особенно если буренка не получала нужный объем корма. Таковы особенности кормления коров молочного направления.

Если тратить меньше трех тысяч кормовых единиц в период лактации, скрещивание будет бессмысленным, потомство не даст больше молока. Таким образом ценность породы поддерживается высокими требованиями к системе питания.

Кормление высокопродуктивных коров в стойловый период

Завершение пастбищного сезона приводит к началу стойлового периода. В большинстве случаев оплодотворение самок приходится на середину весны. Это нужно для того, чтобы первотёлки и взрослые особи могли пользоваться возможностями летнего питания. В итоге роды у них предстоят примерно в середине зимы.

Спецификой кормления высокопродуктивных коров в стойловый период является переходное время. Чтобы животное не страдало сбоями в работе системы пищеварения, нужно аккуратно переходить на грубые корма с клетчаткой. Также буренка особенно нуждается в минералах, в частности, магнии.

Рацион кормления коров после завершения лугового времени составляется примерно так:

  • тридцать восемь процентов занимает грубая пища,
  • тридцать четыре – сочная,
  • двадцать восемь – концентраты,
  • объем сухого вещества занимает пять килограммов на сто килограммов веса.

Дойные особи средней массой полтонны должны получать пять килограммов сена и сенажа, два и меньше соломы, около девяти кукурузного силоса, семь свеклы, 2,4 концентрата и девять кормовых единиц.

Даже если в хозяйстве случились кратковременные случаи отклонения от нормы, удои могут снизиться и не восстановиться. Это наиболее актуально при планировании кормления лактирующих коров. Для первотелок нарушения становятся сигналом к возникновению болезней. Дело в лактационном периоде, когда из организма с молоком выходит очень много питательных веществ.

Не менее ответственно нужно подходить, когда составляется рацион кормления сухостойных коров. При подготовке к родам животному нужно набраться много сил. Во время отела буренка отдает массу кальция и других элементов теленку. К примеру, рост детеныша в утробе требует ста десяти граммов протеина на кормовую единицу.

  1. Запуск начинается с сокращения объемов сочных кормов.
  2. Вместо силоса дают сенаж, корнеплоды почти исключают.
  3. При отсутствии завершения стадии лактации сводят к минимуму или убирают концентраты.
  4. Животное стараются поить меньше.

Отдельно специалисты говорят о присутствии картофеля. Из-за крахмала корова начинает толстеть, поэтому его количество нужно значительно уменьшить. Для первотелок излишний вес может стать причиной осложненных родов.

В отличие от коров, методы кормления быков, связанные с их содержанием в стойлах благотворно сказываются на наращивании массы. Слабая активность и калорийный рацион способны давать прибавку в весе до полутора килограммов каждый день.

Данная фаза в жизни КРС должна учитывать особенности каждой особи. Первотёлки и коровы с низком массой отправляются в запуск раньше остальных. Но в основном сухостой не должен быть меньше полутора месяцев.

Кормление коров молочного направления должно быть нацелено на увеличение продуктивности и быть тщательно спланированным. Животноводам вместе со специалистом следует подобрать рацион таким образом, чтобы и молока было больше, и жирность его была высокой.

КАК УВЕЛИЧИТЬ НАДОИ МОЛОКА,ЧЕМ КОРМИТЬ ДОЙНЫХ КОРОВ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ МОЛОЧНОСТИ

Заголовок КАК УВЕЛИЧИТЬ НАДОИ МОЛОКА,ЧЕМ КОРМИТЬ ДОЙНЫХ КОРОВ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ МОЛОЧНОСТИ Время просмотра 2:39Заголовок Как и чем кормить корову Время просмотра 11:20Заголовок Содержание и кормление коров. Наш способ. Время просмотра 11:14 Рейтинг автора Автор статьи Игорь Николаев Написано статей 788

Система нормированного кормления стельных сухостойных коров в зимний период

Размещено на http://www.allbest.ru/

ВВЕДЕНИЕ

Для развития животноводства необходимо создание прочной кормовой базы. В свою очередь, сбалансированное кормление является важным условием для проявления генетического потенциала животного. Полноценное кормление животных обеспечивает хорошее состояние здоровья, получение высокой продуктивности, нормальные воспроизводительные функции, а также является основой профилактики нарушений обмена веществ и многих заболеваний животных.

С кормами животные получают энергию, протеин, органические и минеральные вещества в соответствии с их потребностями, которые обусловлены физиологическим состояние и уровнем продуктивности.

Основная задача науки о кормлении сельскохозяйственных животных состоит в том, чтобы путем направленного воздействия на организм животных факторами питания обеспечить получение здоровых животных с крепкой конституцией и высокой продуктивностью, повысить пищевые и технологические свойства молока. Сбалансированное кормление — вот главное условие снижения затрат кормов на получение единицы продукции, повышения воспроизводительных функций и роста рентабельности производства молока.

Основные цели данной курсовой работы:

— овладеть методикой годового расчета потребности кормов и балансирующих добавок для лактирующих коров;

— приобрести навыки работы с литературой по определенной тематике, в процессе изучения и обобщения научных достижений отечественных и зарубежных исследователей.

1. СИСТЕМА НОРМИРОВАННОГО КОРМЛЕНИЯ СТЕЛЬНЫХ СУХОСТОЙНЫХ КОРОВ ПРИ ЗИМНЕМ СТОЙЛОВОМ СОДЕРЖАНИИ

1.1 Нормированное кормление

Нормированное кормление представляет собой необходимое количество энергии, питательных и биологически активных веществ для удовлетворения потребностей животных на поддержание их жизни, образование продукции, высоких показателей воспроизводительных функций и сохранения здоровья в условиях конкретной технологии производства.

Недостаточность кормления стельных сухостойных коров сопровождается снижением упитанности, тяжелыми и затяжными родами, послеродовыми осложнениями (задержание последа, развитием эндометрита и др.), рождением слабого, нежизнеспособного приплода, содержания иммуноглобулинов в молозиве. Такие коровы после отела не обеспечивают высокой молочной продуктивности, плохо восстанавливают живую массу. У них нарушается обмен веществ, характеризующийся ацидозом и кетозом.

Элементами системы нормированного кормления являются:

— норма кормления;

— тип кормления;

— рационы и их сбалансированность;

— организация и техника кормления;

— контроль полноценности кормления.

Норма кормления — это среднее количество питательных веществ, необходимых для поддержания жизни и образования определенного вида продукции при экономном расходовании кормов, сохранении здоровья и функции воспроизводства.

Основными контролируемыми показателями являются: кормовые единицы; сухое вещество; обменная энергия; переваримый протеин; клетчатка; поваренная соль; кальций; фосфор; магний; калий; сера; железо; медь; цинк; марганец; кобальт; йод; каротин; витамины D, E.

Для стельных сухостойных коров особое значение имеет контроль минеральных веществ и витаминов, особенно кальция и фосфора. Эти элементы необходимы для образования скелета плода и восстановления их запасов в организме матери, израсходованных за период лактации, а также для отложения резервов для будущей продуктивности.

1.2 Тип кормления

Тип кормления формируется структурой рациона. Структура рациона — это соотношение отдельных видов или группы кормов, выраженное в процентах от энергетической питательности рациона.

Для кормления стельных коров в основном используют мало- или полуконцентратный тип кормления.

Рацион — это необходимое количество качественных кормов, в которых содержание энергии, питательных и биологически активных веществ соответствует норме потребности животного для сохранения здоровья, воспроизводительной функции и получения продукции высокого качества.

Кормление стельных коров необходимо планировать таким образом, чтобы отложение питательных веществ в организме происходило не только в последние месяцы перед отелом, но и в течение всей стельности. Достаточное, но не чрезмерное, кормление перед отелом благоприятно влияет на нормализацию обмена веществ в предродовой и послеродовой периоды, а также на состав молозива после отела.

Набор и качество используемых кормов для сухостойных коров в стойловый период имеет очень важное значение. Наилучшими кормами являются такие корма, как злаково-бобовое сено, сенаж, силос, корнеплоды, комбикорм.

В рационы сухостойных коров обязательно вводят высококачественное сено, являющимся источником энергии, протеина, углеводов, минеральных веществ и витаминов. Частично (20-30%) сено может быть заменено высококачественной соломой яровых культур. Всего грубых кормов рекомендуется давать до 2-2,5 кг на 100 кг живой массы животного. Исключение грубых кормов из рациона стельных коров часто проявляется заболеваниями желудочно-кишечного тракта новорожденных телят.

Хорошим источником питательных веществ для стельных коров является сенаж, который можно использовать в значительном количестве взамен грубых и сочных кормов. Уровень сенажа в рационах можно доводить до 4-5 кг на 100 кг массы животного. Положительное влияние на процессы пищеварения сухостойных коров оказывает умеренное использование силоса из злаковых трав в количестве 2-2,5 кг на 100 кг живой массы.

В рационы высокопродуктивных сухостойных коров желательно включать корнеклубнеплоды до 2-3 кг на 100 кг массы животного. Общее количество сочных кормов может достигать 5-6 кг на 100 кг массы тела.

Кроме грубых и сочных кормов, важное значение в рационах стельных коров в сухостойный период имеют концентрированные корма. С их помощью можно регулировать содержание энергии, протеина, фосфора и других элементов питания. Из концентрированных кормов наиболее ценными являются пшеничные отруби грубого помола, овсяная дерть, льняной или подсолнечный шрот и жмых из расчета 1,5-2 кг на одну голову в сутки.

Нельзя использовать хлопковый жмых и шроты, содержащие госсипол. Они могут вызвать отравление животных. По этой же причине в кормлении сухостойных коров не рекомендуется применять мочевину и другие азотсодержащие вещества небелкового характера.

Нежелательно скармливать сухостойным коровам пивную дробину, жом, мезгу и барду.

В зависимости от количества в рационах силоса, сенажа, сена, корнеплодов их можно подразделить на силосный (силос по питательности около 45%), силосно-сенной (силос — около 35%, сено — до 30%), силосно-корнеплодный (силос — до 30%, корнеплоды — до 16%). Доля концентрированных кормов в таких рационах составляет около 30%. Остальная часть энергетической питательности приходится на другие компоненты. Использование таких рационов сухостойными коровами позволяет иметь последующую молочную продуктивность на уровне 4000 кг молока за лактацию.

Могут быть более полноценные рационы кормления для сухостойных коров разной молочной продуктивности, если используются в качестве основных компонентов грубые и сочные корма с дифференциацией уровня концентратов.

1.3 Корма, используемые для стельных сухостойных коров при зимнем стойловом содержании

Зимой в рационы стельных сухостойных коров включают высококачественные корма — сено, сенаж, корнеплоды, хороший силос.

Грубые корма вводят в рацион из расчета 1,5-2 кг, силос — 4-5 кг, корнеплоды — 1,5-2 кг на 100 кг живой массы. Для сухостойных коров лучше использовать бобовое сено, в котором содержится полноценный протеин. Можно давать и яровую солому.

Концентрированные корма дают с учетом продуктивности коров, но обычно по 2 кг на голову.

В рационы полезно включать минеральные подкормки. В качестве белковой витаминной подкормки используют травяную муку (1,5-2 кг на голову в сутки). После запуска коров кормят по нормам, а за 10 дней до отела уровень кормления снижают на 10-20 %. В это время необходимо постоянно следить за состоянием вымени.

Недопустимо включать в рацион недоброкачественные корма — заплесневелое сено, грязные корнеплоды, мороженый силос.

1.4 Техника кормления

Потребность стельных сухостойных коров в энергии должно составлять в среднем от 8 до 10 и более кормовых единиц.

В зависимости от уровня планируемой молочной продуктивности необходимость в сухом веществе составляет 2,1 — 4,2 кг в сутки в расчёте на 100 кг живой массы.

В рационе на 1 кормовую единицу должно приходиться не менее 105 г переваримого протеина, а в последние 2 месяца стельности — 110 г. Содержание сырого протеина должно быть не менее 20-40 г на 1 кормовую единицу.

Количество крахмала в рационе должно быть в 1,5-2 раза больше, чем количество протеина, или около 20-25% от сухого вещества рациона. Содержание клетчатки в сухом веществе рациона у стельных сухостойных коров должно находиться на уровне 24-28 %. При недостатке клетчатки у коров нарушается процесс пищеварения.

Сахаро-протеиновое соотношение в рационе стельных сухостойных коров должно быть на уровне 0,8-1,2 , а соотношение сахар — крахмал к переваримому протеину 1,7-2,3.

Кальций также важен в рационе стельных сухостойных коров. Его содержание на 1 кормовую единицу составляет 9-10 г, содержание фосфора в рационе на 1 кормовую единицу составляет 5-6 г. То есть соотношение между кальцием и фосфором должно быть 2:1

Поваренная соль должна обязательно присутствовать в зимнем рационе стельных сухостойных коров, её необходимо не менее 6 г на 1 кормовую единицу.

Витамины также являются неотъемлемым фактором рациона стельных сухостойных коров .

Факторы, определяющие норму кормления стельных сухостойных коров разделяют на две группы:

— основные;

— дополнительные.

К основным относят живую массу животного и плановую продуктивность в последующей лактации.

К дополнительным относят возраст, упитанность и условия содержания животных.

Энергетическая питательность для стельных сухостойных коров колеблется в зависимости от живой массы, упитанности и планируемого удоя в среднем от 7 до 15 кормовых единиц на голову в сутки.

Крупным животным нужно больше кормов: на каждые 100 кг живой массы норма кормления повышается примерно на 1 кормовую единицу.

Недостаточно упитанных животных надо кормить более обильно, чтобы к отёлу набрать кондиционную массу. Для коров ниже средней упитанности рекомендуется увеличить норму энергетического питания на 1-2 кормовую единицу или на 11-12 МДж обменной энергии.

Коровы растут до 5 лет или 3 лактаций, поэтому молодым коровам на 1 и 2 лактацию добавляют по 1-2 кормовых единиц на рост. Также необходимо на каждую запланированную тысячу молока добавлять по 1кормовой единице.

Уровень кормления зависит и от условий содержания. При беспривязном содержании он должен быть на 5-6 % выше. Высокая влажность воздуха в помещениях (до 90-100% при норме от 40 до 70%), снижает аппетит животного. При этом, продуктивность снижается на 11-13 % и на 5-11% увеличивается расход кормов на единицу продукции. При отсутствии моциона в зимний период на 15-20 дней увеличивается сервис-период и на 7-10% уменьшается выход приплода. Частые перегруппировки коров снижают продуктивность на 10 %. Поэтому группы коров, сформированные по физиологическому состоянию и возрасту, по времени должны быть постоянными как можно дольше.

Нормы кормления коров в течении сухостойного периода не остаются постоянными. В первую декаду (сразу после застоя) обычно дают около 80 % от нормы сухостойного периода, во вторую и пятую 100 %, в третью и четвёртую 120 % , в последнюю декаду 60 %.

Важное значение имеет ассортимент кормов, скармливаемых стельным сухостойным коровам. Основу рациона для стельных сухостойных коров зимой должны составлять бобово-злаковое сено, сенаж, силос и корнеплоды при этом они должны полностью обеспечить животного полноценным протеином, сахарами и минеральными веществами а также витамином D и каратином. Концентраты, напротив, необходимо скармливать в умеренном количестве.

Суточная выдача сена должна ровняться 6-10 кг. Для высокопродуктивных животных в дополнение к сену можно включить 1-2 кг травяной муки. Для коров со средней продуктивностью можно использовать небольшое количество доброкачественной яровой соломы. Общее количество грубых кормов (сена и соломы ) должно составлять 2,0-2,5 кг на 100 кг живой массы животного или около 50 % от питательности всех кормов рациона .

Сухостойным коровам можно скармливать от 10 до 20 кг высококачественного силоса и сенажа в сутки на голову или в расчёте на живую массу от 2 до 4 кг на 100 кг живого веса коровы. При этом важно учесть количество сахаристых кормов , для чего рекомендуется давать по 4 кг сахарной или 8 кг кормовой свеклы в сутки.

Если сено, сенаж и сочные корма хорошего качества и выдаются в рекомендуемом количестве, то при кормлении среднепродуктивных стельных сухостойных коров концентраты включать в рацион не обязательно. Выдача небольшого количества концентратов (1-3 кг в сутки) необходима высокопродуктивным коровам.

При недостатке протеина, минеральных веществ и витаминов в естественных кормах, проводят подкормки в смеси с концентратами, сенажом или силосом. Лучше, если они включены в состав кормосмеси.

Также в корма можно включать премиксы и белково- и витаминно-минеральные добавки.

1.5 Практические методы контроля полноценности кормления

Методы контроля полноценности кормления подразделяют на ветеринарно-зоотехнические и биохимические.

Ежедневная органолептическая оценка качества кормов, наблюдения за животными, их поведением, аппетитом, состоянием выделений (цвет, консистенция) дают важную информацию об эффективности кормления.

Ветеринарно-зоотехнические методы:

1) анализ рациона кормления — основной ветеринарно-зоотехнический метод контроля. При этом фактическую питательность рациона сопоставляют с нормами кормления, потребностью животных в энергии, протеине, углеводах, жире, минеральных веществах и витаминах. При сравнении норму потребности каждого питательного вещества принимают за 100 %, а содержание его в рационе выражают в процентах от нормы. Отклонение от нормы более 5 % нежелательно. В случае несоответствия нормам кормления необходимо своевременно внести исправления в рацион. Задержка коррекции рациона приводит к накоплению в организме длительного негативного воздействия на обмен веществ, которое определенное время компенсируется внутренними резервами организма, а позднее приводит к заболеванию. Например, недостаток витамина А в зимнем рационе коров длительное время компенсируется запасами, накопленными в печени за летний пастбищный период.

2) анализ показателей воспроизводства: продолжительность межотельного и сервис — периода, количество осеменений на одно оплодотворение и др. Причиной яловости, абортов, рождения слабых телят или мертвого приплода часто является недостаток в рационах маток протеина, кальция, фосфора, витаминов А, D, Е и группы В, а также некоторых микроэлементов.

3) по динамике продуктивности (лактации) судят о сбалансированности рациона животных. Например, при полноценном кормлении удои коров в ходе лактации снижаются постепенно.

4) затраты кормов на производство единицы продукции показывают полноценность кормления животного. Снижение затрат кормов на производство единицы продукции свидетельствует о наилучшем использовании питательных веществ.

5) по качеству получаемой продукции. Например, по содержанию жира, белка, витаминов и минеральных элементов в молоке, можно судить о неполноценности кормления. Так, при недостатке в рационах коров клетчатки, энергии, протеина, растворимых углеводов, неправильном соотношении Са и Р, сахаров и переваримого протеина (норма 0,8-1,2:1) жирность молока снижается, так как нарушаются микробиологические процессы в рубце, изменяется характер брожения. При этом в молоке возрастает количество мочевины и кетоновых тел, соматических клеток и др. Признак дефицита витаминов и микроэлементов в рационе — низкое содержание их в продукции.

Биохимические методы: биохимические показатели крови, мочи, молока — объективные критерии оценки состояния обмена веществ. Они изменяются при нарушениях баланса питательных веществ в рационе. В частности, об уровне А-витаминного питания можно судить по содержанию каротина и витамина А в сыворотке крови, в печени. Важными показателями полноценности кормления могут служить данные о содержании кальция и фосфора в сыворотке крови, резервной щелочности, содержании натрия и калия в слюне и др. При недостатке железа, меди и кобальта в кормах снижается их содержание в крови, печени, продукции, уменьшается количество гемоглобина в крови.

2. РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ

корм стойловый суточный рацион

2.1 Расчет годовой потребности коров в кормах

Задание № 1 зона Центрально-Черноземная годовой удой 6000 кг, живая масса 600 кг, среднесуточный удой 6,4, кг, требуется на корову в год ЭКЕ 5840 (100%).

Таблица 1 — Расчет потребности в кормах на корову в год и в сутки на основе структуры годового рациона

№п/п

Показатель

Корма

грубые

сочные

зеленый корм

концентраты

сено

солома

сенаж

силос

свекла кормовая

Структура годового рациона (% от общей питательности рациона в ЭКЕ)

Энергетические кормовые единицы (за счет отдельных кормов)

700,8

584,0

700,8

408,8

1168,0

2277,6

Содержание энергетических кормовых единиц в 1 кг корма

0,49

0,33

0,18

0,12

0,17

Требуется корма в год, кг

1430,2

1769,7

3893,3

3406,7

6870,6

2277,6

Продолжительность скармливания, дн.

Количество корма на голову в сутки (поедаемая масса), кг

6,8

8,4

18,5

16,2

44,3

6,2

Поправка на возможные потери при хранении (от потребности в корме на год), %

7-а

кг

143,0

353,9

778,7

340,7

1374,1

Страховой фонд (от потребности на год), %

8-а

кг

214,5

353,9

778,7

Требуется заготовить корма на год с учетом страхового фонда и поправки на потери корма при хранении, кг

1787,7

2477,5

5450,7

3747,4

8244,7

2277,6

Годовая потребность в ЭКЕ составляет 5840. Вклад сена в обеспечение годовой потребности коров в энергии составляет 12 %.

5840 ЭКЕ — 100 %

Х — 12 %

Х = 5840 * 12 / 100 = 700,8 ЭКЕ.

Вклад сенажа — 10 %.

5840 ЭКЕ — 100 %

Х — 10 %

Х = 5840 * 10 / 100 = 584,0 ЭКЕ.

Вклад силоса — 12 %.

5840 ЭКЕ — 100 %

Х — 12 %

Х = 5840 * 12 / 100 = 700,8 ЭКЕ.

Вклад кормовой свеклы — 7 %.

5840 ЭКЕ — 100 %

Х — 7 %

Х = 5840 * 7 / 100 = 408,8 ЭКЕ.

Вклад зеленого корма — 20 %.

5840 ЭКЕ — 100 %

Х — 20 %

Х = 5840 * 20 / 100 = 1168,0 ЭКЕ.

В 1 кг сена люцернового содержится 0,49 ЭКЕ.

1 кг сена — 0,49 ЭКЕ

Х кг — 700,8 ЭКЕ

Х = 1 * 700,8 / 0,49 = 1430,2 кг.

В 1кг сенажа — 0,33 ЭКЕ.

1 кг сенажа — 0,33 ЭКЕ

Х кг — 584,0 ЭКЕ

Х = 1 * 584,0 / 0,33 = 1769,7 кг.

В 1кг силоса — 0,18 ЭКЕ.

1 кг силоса — 0,18 ЭКЕ

Х кг — 700,8 ЭКЕ

Х = 1 * 700,8 / 0,18 = 3893,3 кг.

В 1кг кормовой свеклы — 0,12 ЭКЕ.

1 кг кормовой свеклы — 0,12 ЭКЕ

Х кг — 408,8 ЭКЕ

Х = 1 * 408,8 / 0,12 = 3406,7 кг.

В 1кг зеленого корма — 0,17 ЭКЕ.

1 кг зеленого корма — 0,17 ЭКЕ

Х кг — 1168,0 ЭКЕ

Х = 1 * 1168,0 / 0,17 = 6870,6 кг.

Таблица 2 — Питательность 1 кг корма (с учетом качества)

Наименование корма

Сухое вещество, кг.

ЭКЕ

Обменная энергия, МДж

Сырой протеин, г

Переваримый. протеин, г.

Расщепляемый протеин, г

Нерасщепляемый протеин, г

Сахара, г.

Крахмал, г

ЛПУ, г

Сырая клетчатка, г.

Са, г.

Р, г.

Мn, мг.

Zn, мг

Cu, мг.

Со, мг.

J, мг.

Каротин, мг.

Витамин А, МЕ

Витамин D, МЕ

Люцерна

0,17

1,75

4,5

0,7

8,3

6,1

2,6

0,05

0,02

2,5

Сено люцерновое

0,49

0,44

100,8

43,2

2,2

26,4

19,1

8,2

0,2

0,3

Силос

0,18

20,8

11,2

1,9

0,6

9,0

4,7

2,0

0,01

0,04

Сенаж

0,33

3,68

32,4

21,6

2,8

1,4

8,1

1,8

0,39

0,1

Свекла кормовая

0,12

1,65

11,7

1,3

0,4

0,5

11,1

3,3

1,9

0,1

0,01

0,1

2.3 Определение питательности и структуры суточных рационов коров

Расчет структуры среднесуточных рационов коровы на зимний и летний периоды

Корма

Кг

ЭКЕ

% по питательности

Корма

Кг

ЭКЕ

% по питательности

Зима

Лето

Сено люцерновое

6,8

3,33

29,3

Люцерна

44,3

7,5

Силос

18,5

3,33

29,3

Сенаж

8,4

2,77

24,4

Свекла кормовая

16,2

1,94

17,0

Итого:

11,37

Итого:

7,5

Продуктивность в сутки

кг 6,4

Расход концентратов на 1 кг молока

г 970

Тип кормления полуконцентратный

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В ходе курсовой работы изучили методики расчета годовой поребности коров в кормах и среднесуточных рационов для коров в зимний и летний периоды.

В качестве грубых кормов использовали сено люцерновое, в качестве сочных кормов — силос, сенаж и кормовую свеклу. В качестве зеленых кормов использовали люцерну.

Годовая потребность в кормах составила:

— сено — 1787,7 кг;

— сенаж — 2477,5 кг;

— силос — 5450,7 кг;

— кормовая свекла — 3747 кг;

— зеленый корм (люцерна) — 8244,7 кг;

— концентрат — 2277,6 кг.

Расход концентратов на 1 кг молока в процессе расчетов составил 970 г.

В процессе курсовой работы также определили тип кормления стельных сухостойных коров в зимний период — полуконцентратный.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: Учебник для вузов / Н.Г.Макарцев. — 2-е изд., перераб. и доп.- Калуга: Издательство научной литературы Н.Ф.Бочкаревой, 2007. — 608 с.

2. Топорова Л.В. Практикум по кормлению животных. /Л.В.Топорова, А.В.Архипов, Р.Ф.Бессарабова, Н.Г.Макарцев, Н.М.Курилова и др. — М.: КолосС, 2005. — 357 с.

3. Топорова Л.В. Практикум по кормлению сельскохозяйственных животных. Л.В. Топорова, А.В.Архипов, Р.Ф.Бессарабова, Н.Г.Макарцев, Н.М.Курилова и др. — М.: КолосС, 2004. — 416 с.

4. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие./ Под ред. А.П.Калашникова, В.И.Фисинина, В.В. Щеглова, Н.И.Клейменова. — 3-е изд. перераб. и доп. — М., 2003. — 456 с.

5. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных — М.: Агропромиздат, 1989. — 123 с.

6. Баканов В.Н., Овсищер Б.Р. Летнее кормление молочных коров. — М.: 1982. 215 с.

7. Ерсков Э.Р. Кормление жвачных животных, принципы и практические основы. — М.: 1992. — 320 с.

8. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных — 2-е изд., перераб. и доп. М.: Агропромиздат, 1990. — 128 с.

9. Всяких А.С., Свечин Ю.К. Технология производства продуктов животноводства. Москва ВО «Агропромиздат» 1989г.

10. Бакай А. В.; Красота В.Ф. Животноводство. Москва «Колос» 1977. — 237 с.

11. Гринь М.П. Повышение племенных и продуктивных качеств молочного скота. Минск 1989. — 528 с.

12. Дмитроченко А.П., Пшеничный П.Д. Кормление сельскохозяйственных животных. — М. — Л.: 1968. — 300 с.

13. Красота В.Ф. Разведение с/х животных. — М., Колос. — 1983. — 227 с.

14. Солдатов А.П., Табакова Л.П. Технология производства молока и говядины. — Москва «Колос» 1995 . — 309 с.

15. Эртуев М.М. Пути повышения эффективности молочного скотоводства. — М. Колос. 1994. — 407 с.

16. Кирилов М. П., Фантин В. М., Гаджаев А. М. Кормление стельных сухостойных коров, Животноводство, 1987. — 200 с.

17. Макарцев Н. Г. Кормление с/х животных. — «Облиздат». 1999. — 213 с.

18. Топорова Л. В. Практикум по кормлению. — Москва. Колос. 2005. — 256 с.

Размещено на Allbest.ur

Что такое сухостойный период и сколько он длится у коров?

Сухостойный период — это два последние месяца беременности, на которые прекращается доение. У разных особей этот период может занимать от 45 до 70 дней. Молодым или ослабленным самкам требуется больше времени до отёла.

Более короткий сухостойный период негативно сказывается на здоровье коровы, состоянии плода и будущих удоях, а более длинный период наносит экономический ущерб производству или хозяйству. Знаете ли вы? За период беременности матка коровы увеличивается в 20 раз и к моменту рождения малыша её длина составляет порядка 100 см.

Беременность коровы, как и человека, длится в среднем 9 месяцев, при этом первые две трети периода вынашивания беременность почти незаметна. Именно на последних месяцах происходит резкий скачок роста плода — за это время будущий телёнок увеличивается в весе на 75–80%, что создаёт большую нагрузку на само животное.

При сухостое доение бурёнки прекращается, а все питательные вещества, которые ранее выделялись с молоком, теперь направляются на рост и развитие малыша. Сухостойный период разделяется на ранний (первые 40 дней) и поздний, то есть транзитный период (приблизительно за 3 недели до отёла). Требования к питанию и кормлению в эти отрезки также разнятся.

К лучшим породам молочных коров относят такие, как ярославская, айрширская, красная степная.

Важность правильного питания стельных коров

За время вынашивания, особенно на последних сроках, корова сильно расходует собственные запасы питательных веществ, минералов, витаминов. За два месяца до отёла у животного значительно ускоряются обменные процессы (белковые, липидные, углеводные и минеральные). К моменту отёла самка должна быть достаточно упитанной — за 2 месяца сухостоя масса коровы должна увеличиться в среднем на 10–12%, то есть при весе животного в 550 кг к моменту отёла масса должна увеличиться на 55–65 кг. Но ни в коем случае нельзя допускать ожирения животного!

К лучшим мясным породам относят таких, как герефордская, бельгийская, абердин-ангусская, хайленд.

Правильное кормление в сухостойный период позволяет успешно решить такие задачи:

  • восстановление живой массы, накопление нужного количества питательных веществ;
  • получение здорового, крепкого, жизнеспособного потомства;
  • получение высокой молочной продуктивности коровы;
  • профилактика ряда родовых, послеродовых и прочих осложнений: мастита, расстройства пищеварения, послеродового пареза и др.;
  • укрепление нервной, сердечно-сосудистой, эндокринной систем;
  • восстановление организма животного за период лактации;
  • выработка полноценного молозива, жизненно важного для малыша в первые дни;
  • повышение последующей оплодотворяемости.

Знаете ли вы? Все представители крупного рогатого скота почти не различают цветов. Потому реакция быка на красную тряпку объясняется не оттенком, а её движением в воздухе.

Особенности рациона и норма кормления сухостойных коров

Как было указано ранее, сухостой подразделяется на два основных периода: ранний и поздний (транзитный), который заканчивается непосредственно отёлом. Питание коровы на всех этапах будет отличаться. Более того, рацион животного необходимо корректировать, чтобы сухостой в принципе запустился. В ранний сухостой рацион бурёнки состоит преимущественно из сена злаковых культур и поливитаминов, в поздний сухостой и первые дни после отёла к сену добавляется силос и немного концентрированных кормов.

Количество кормлений в день составляет 2–3 раза, а суточную норму нужно высчитывать исходя из индивидуальных особенностей животного:

  1. Вес. На каждый 100 кг массы животного требуется одна кормовая единица.
  2. Продуктивность. На каждую тысячу надоев требуется одна кормовая единица.
  3. Упитанность. Для повышения упитанности суточная норма увеличивается на 1–2 кормовые единицы.

В 1-й период (60–21 дней до отёла)

Сухостойный период начинается с запуска — прекращения доения и постепенного перевода животного на новый рацион. Это значит, что в течение 7–12 дней корову нужно перевести на новое питание. У низкопродуктивных особей запуск происходит самостоятельно, для высокопродуктивных животных потребуется участие человека.

Сначала прекращается обеденное доение, далее молоко нужно выдаивать неполностью, переставать делать массаж вымени. За 14 дней до начала сухостоя следует на 20 % снизить количество силоса в рационе, затем постепенно убирать из рациона сочные корма (траву, ботву, силос, корнеплоды). Если за неделю до начала сухостоя удои не сокращаются или сокращаются незначительно, необходимо убрать из рациона концентрированные корма. В противном случае делать этого не нужно.

Важно! Остановить доение и запустить сухостойный период можно медикаментозно при помощи таких препаратов: Орбесил, Гамарет, Орбенин и прочие. Но их применение должно быть согласовано с ветеринаром!

Рацион в первый период нацелен на уменьшение и прекращение выработки молока, пополнение организма бурёнки минералами и витаминами. В то же время нужно строго следить за калорийностью и питательностью кормов, чтобы у животного не развилось ожирение.

Основные группы кормов в данный период:

  • премиксы;
  • сено;
  • солома;
  • умеренно силос;
  • ограниченно комбикорм (0,5–1 кг).

В 2-й период (21 день до отёла – отёл)

В это время нужно немного увеличить питательность кормов, потому часть сена заменяется на злаковые смеси или комбикорм. Примерный дневной рацион животного весом 550 кг с годовым удоем до 5000 литров:

  • 12 кг сенажа;
  • 11 кг силоса;
  • 4 кг бобово-злаковой зерновой смеси;
  • 2 кг сена;
  • 100 г премикса.

На втором этапе нельзя допустить переизбытка кальция в рационе, что грозит послеродовым парезом. Это значит, что нужно ограничить скармливание красного клевера, люцерны, ботвы сахарной свеклы.

Учитывайте, что в последние дни перед отёлом у животного может сильно снижаться аппетит, потому чтобы корова продолжала есть, нужно чтобы корма были привлекательными, свежими и вкусными, а режим кормления неукоснительно соблюдался.

Возможно, вам также будет интересно узнать, как кормить теленка, как правильно кормить дойных коров, каким должен быть рацион быка-производителя.

Какой корм нельзя давать стельным коровам

Стельным самкам запрещается давать следующие корма:

  • жмыхи и шроты из хлопка;
  • корма со следами гниения, плесени, закисшие или перемёрзшие продукты;
  • сочные корма за 10 дней до отёла (или уменьшить их количество на 50 %);
  • ограничить поступление соли во избежание отёчности или пареза.

Прочие полезные рекомендации:

  • в период сухостоя у животного должен быть свободный доступ к поилке;
  • в тёплое время важно содержать животное на улице в течение 8 часов;
  • тельных коров нельзя содержать на привязи;
  • коровник для нетелей должен быть чистым, сухим и светлым;
  • животное нужно ограждать от стресса.

Важно! Скармливать силос, сено и зелёные корма необходимо в целом, неизмельчённом виде.

Таким образом, нельзя недооценивать важность правильно составленного рациона и режима кормления коров на последних сроках беременности.

Сухостой является чрезвычайно значимым периодом, от успешности которого будет зависеть здоровье и продуктивность коровы, протекание родов и жизнеспособность телёнка, а значит, и экономическая выгода для хозяйства в целом.

Потому животноводам следует уделить рациону бурёнки особое внимание на этом этапе, обеспечить самые оптимальные условия и не подвергать животное стрессам.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *