Что такое земклуника

Что такое земклуника

Содержание

Что это такое?

Краткое описание сводится к тому, что земклуника — это неприхотливый гибрид лесной клубники и садовой земляники. Выведенная известнейшей женщиной-селекционером Татьяной Сергеевной Кантор, ягода имеет более выраженный вкус и внушительный размер в сравнении со своими сородичами.

Кусты земклуники похожи на земляничные, но имеют более пышный вид: цветов на них гораздо больше и сам куст гуще и выше. Плюсом разведения данной культуры является и то, что ягодки завязываются высоко и это позволяет им не болеть серой плесенью. С одного куста удается собрать не менее 400 г ягод, размером со спичечный коробок. Плоды особо полезны в свежем виде, но для приготовления варенья и джемов это отличный вариант: из-за довольно высокой плотности, при термической обработке ягода практически не теряет свою форму.

Это преимущество используется при украшении десертов. Также это растение ценят за зимостойкость, устойчивость к заболеваниям, нетребовательность в уходе и длительный срок хранения. Также данную ягоду легко транспортировать: плод достаточно плотный и поэтому менее уязвим, чем плоды клубники и земляники.

Узнайте больше о таких самых вкусных сортах клубники как: «Лорд», «Русский размер», «Мальвина», «Азия», «Машенька», «Королева Елизавета», «Елизавета 2», «Гигантелла», «Фестивальная», «Маршал», «Альбион».

Как посадить ягоду?

Агротехника разведения земклуники мало чем отличается от клубничной или земляничной. Отличие в том, что кусты вырастают более густыми и разлогими, поэтому при высадке оставляйте между ними значительное расстояние. Это поспособствует естественному проветриванию и позволит кустам разрастаться пышнее.

Сроки посадки

Конкретного срока посадки земклуники как такового не существует. Оптимальная температура для роста и завязи ягод — 20-25°С. Поэтому период высадки молодых розеток земклуники начинается с конца весны и длится до начала осени.

Знаете ли вы? На одном кусте формируется 20 цветоносов, на каждом из которых 10 ягод. Урожай одного куста земклуники может равняться урожаю грядки клубники!

Подготовка почвы

Чтобы подготовить почву для высадки, внесите минерально-органическое удобрение. Из расчета на 3 метра квадратных состав подкормки будет таким:

  • 600 г золы;
  • 15 кг навоза;
  • 60 г суперфосфата;
  • 60 г аммиачной селитры.

Смешайте все компоненты, раскидайте на подготовленном для высадки рассады участке и затем перекопайте грунт. Садоводы утверждают, что такое удобрение действенно в течение 2-3 лет, затем земклуника может высаживаться на другие места.

Высадка розеток

Размещайте розетки не глубоко, на расстоянии не менее 30 сантиметров: это позволит кусту пускать новые побеги и обеспечит достаточную вентиляцию воздуха под уже выросшим кустом. Высадку можно производить шахматным, ковровым, рядовым, гнездовым способами.

Важно! Ковровый способ высадки имеет свои преимущества: при таком расположении сильные розетки приглушают рост сорняков, а земля под кустами долго остается влажной.

Особенности ухода

Так как земклуника имеет гены дикорослого растения — лесной земляники, то уход ей необходим минимальный.

Полив

Это растение очень влаголюбиво, но при этом не терпит переувлажнения. Частый и обильный полив необходим только в засушливый период, в обычное же время широкие листы надолго сохраняют влагу в прикорневом участке.

Подкормка

Так как большую часть энергии ягода расходует во время цветения, а цветет она пышно и может послужить неплохим декоративным украшением вашего участка, ее необходимо подкармливать несколько раз за сезон. Первый — перед цветением, второй — по окончанию цветения и третий — когда урожай уже собран. Подходят как минеральные, так и органические подкормки, не отличающиеся от подкормок клубники и земляники.

Также результативны внекорневые подкормки: растворы марганцовокислого калия (0,2%), борной кислоты (0,2%), мочевины (из расчета 45 г на 15 литров воды).

Уход за почвой

Как и для любой другой культуры, уход за участком, на котором растет эта диковинка предусматривает прополку, увлажнение и просушивание, в случае необходимости. Пропалывать грунт от сорняков нужно в зависимости от способа высадки кустов.

Так как рыхлить землю около корня этих растений нельзя, ведь его залегание совсем неглубокое, рекомендуют проводить землевание — присыпку земли вокруг кустика.

Защита от болезней и вредителей

Садоводы утверждают, что эта ягода практически не подвержена серой гнили, не боится мучнистой росы и клеща, который является самым опасным вредителем ягодных культур. Но профилактическая обработка от болезней и вредителей все же необходима. Общие рекомендации по обработке такие же, как и для клубники: опрыскивать кусты нужно три-четыре раза в сезон растворами с содержанием меди, а после цветения необходимо провести сразу две обработки фунгицидами с интервалом в 2-3 недели.

Укрытие на зиму

Укрывать растение на зимовку стоит, только если в вашем регионе малоснежные зимы. Эта культура морозостойкая и легко переносит температуры -30°С. Если к моменту весеннего похолодания на кустиках уже успели появиться цветки, тогда стоит укрыть насаждения мешковиной или другим легким .

Размножение

Земклуника производит большое количество усов, не обрезав которые со временем можно получить сплошную плантацию. На маточных усах образуются розетки, которые с легкостью прорастают в любом грунте.

Для размножения лучше брать розетки с молодых усов. Но самый эффективный метод размножения — деление уже взрослого куста, причем деление нужно производить вручную.

Важно! Данная ягода обладает сильным мочегонным эффектом, поэтому противопоказана к употреблению людьми с почечными заболеваниями.

Как видите, самым сложным в понятии, что такое земклуника, оказалось само название. Выращивание и уход не представляют особой трудности. Соблюдая правила и рекомендации в этом году, вы определенно получите богатый урожай в следующем.

Надежда Загорья — куст высокий, сжатый, цветоносы толстые, стоя­чие, выше листьев, цветки крупные, обоеполые.

В Научно-исследовательском зональном институте садоводству Нечерно­земной полосы от скрещивания сортов садовой земляники с клубникой Миланской получены землянично-клубничные гибриды. От клуб­ники ягоды нового гибрида заимствовали мускатный аромат. Кусты земклубники, как ее называют, высокие, мощно развитые, хорошо облиствен­ные. Листья у нее матовые, густо опушенные, светло-зеленые, по форме и размерам отличающиеся от родительских форм. Цветоносы высокие, у некоторых сортов прямостоячие даже при полной зрелости ягод.

Цветение очень декоративно, потому что одновременно распускается множество цветков на возвышающихся над кустами цветоносах. Завязываемость ягод 100%. Ягоды красные, с фиолетовым оттенком, средней ве­личины, имеют мускатный аромат. Фактический урожай с куста 200— 350 г, потенциальный до 1 — 1,4 кг. Срок созревания среднеранний и сред­ний: конец июня — начало июля, на 3—4 дня позднее ранних сортов садо­вой земляники. При задержке сбора ягоды не загнивают, а подсыхают на стоячих цветоносах. У сорта Рапорт последние ягоды могут созревать до конца июля — начала августа.

У большинства сортов земклубники ягоды плотные, лежкие, транспор­табельные. Плотность ягод сортов Мускатная бирюлевская и Цукат мус­катный в 2 раза выше, чем у земляники сорта Зенга Зенгана.

Десертные качества свежих ягод высокие. Варенье и компоты из них тоже отличного вкуса — ягоды не развариваются, не теряют формы и цве­та, сироп темно-красный.

Сорта Надежда Загорья, Мускатная бирюлевская, Клубничная, Пене­лопа иногда имеют 2-е, осеннее цветение и плодоношение, чему способст­вует высокая температура воздуха и выпавшие в конце августа — начале сентября осадки.

Сорта землянично-клубничных гибридов высокозимостойкие, не поражаются мучнистой росой и ус­тойчивы к серой гнили. Морозные зимы они переносят без подмерзаний, весной растения выходят из-под снега с зелеными листьями. Усы у сортов землянично-клубничных гибридов начинают образовываться с середины июля. Их много, до 60—70 от каждого маточного растения. Стелющиеся плети протяженные, иногда достигают 1,5 – 2 м длины. Следует возможно чаще удалять образующие­ся плети, чтобы не ослаблять растений и не снижать урожая будущего го­да. В засушливое лето после цветения надо хорошо полить участок.

Для посадки предпочтительно выбрать ровное, хорошо освещенное с южной стороны место с окультуренной легкой почвой. Сорта гибридов не выносят участков с застойной водой. Удобрения такие же, как и для са­довой земляники. Усы следует сажать на расстоянии не менее 20 см, с междурядьями 40—60 см. Приживаемость усов обычно хорошая, расте­ния развиваются энергично. Способность давать много усов позволяет выращивать гибриды сплошной плантацией, в виде луга. При соблюдении этих советов возможно получить урожай до 10,3 кг ягод с 2 м2.

Приведем краткое описание сортов землянично-клубничных гибридов

Надежда Загорья – куст высокий, сжатый, цветоносы толстые, стоя­чие, выше листьев, цветки крупные, обоеполые. Ягода овально-конической формы, средняя масса 8—9 г, максимальная — 28 г. Урожай с куста 250-450 г.

Мускатная бирюлевская — куст среднего развития. Цветоносы длин­ные, наклонные. Цветки средней величины, обоеполые. Ягода удлиненной формы, с шейкой, сухая, плотная. Средняя масса 6—8 г, максимальная 20—22 г. Урожай с куста 200—250 г.

Клубничная — куст среднего развития. Цветоносы выше листьев, со­цветие зонтиковидное. Цветки средние, однополые. Ягода слабокониче­ская, средняя масса 5—6 г, максимальная 8—10 г. Урожай с куста 200— 250 г.

Земклубника. Сорт Пенелопа

Пенелопа — куст средний. Цветоносы наклонные, на уровне листьев. Цветки обоеполые. Ягода овальная, с нежной мякотью, средняя масса 7— 8 г, максимальная — 22 г. Урожай с куста 200—250 г.

Рапорт — куст высокий, мощный. Цветоносы выше листьев, наклон­ные. Цветки некрупные, обоеполые. Ягода слабоконической формы. Средняя масса 5- 7 г, максимальная10 г. Урожай с куста 200—250 г.

Диана — куст мощный. Цветоносы неполегающие, на уровне листьев. Цветки средние, обоеполые. Ягода овальная, средняя масса 9—10 г, Макси­мальная — 18 г. Урожай с куста 250—300 г.

Раиса — куст высокий. Цветоносы прямостоячие, выше листьев. Цвет­ки обоеполые, крупные. Ягода овально-конической формы, средняя масса 8-10 г, максимальная — 30 г. Урожай с куста 250—350 г.

Цукат мускатный — куст средний. Цветоносы на уровне листьев. Цвет­ки обоеполые. Плодоножки длинные, легко отрываются. Ягода удлинен­но-плоской формы, очень плотная, темно-красная. Средняя масса 6—8 г, максимальная — 18—20 г. Урожай с куста 200—260 г.

Земклубника не боится мороза (из письма и личного опыта одного из опытных садоводов)

Мне повезло: я достал по 5 розеток землянично-клубничных гибридов следующих сортов: Надежда Загорья, Раиса, Диана, Пенелопа, Цукат му­скатный, Рапорт и Клубничная. Высадил гибриды сначала на отдельный участок по схеме 35×18 см. Грунт в этом месте песчаный, с хорошо окуль­туренным верхним слоем, весной почва была удобрена перегноем, так что при посадке вносили только золу.

Розетки прижились все, несмотря на то, что имели очень слабые корни. В рост гибриды пошли гораздо быстрее, чем одновременно высаженная хорошей рассадой земляника таких сортов, как Зенга Зенгана, Редгонтлит и Эрлибелл.

Корнеобразование у всех сортов гибридов шло очень быстро, и через месяц объем корней у высаженных розетками растений был гораздо боль­ше, чем у земляники. Под зиму, несмотря на устойчивые (без снега) моро­зы в течение 8 дней первой декады ноября (до -13 °С), гибриды ушли в отличном состоянии с 7—9 листьями, а земляника — с 4—5 листьями, подмерзшая.

Перезимовали гибриды отлично, ни одного отмершего листа, совер­шенно зелеными вышли из-под снега. В апреле они хорошо пошли в рост, благополучно перенесли заморозки (-6°С). По развитию кустов гибриды значительно опередили землянику любого из сортов. К концу мая облиственность была такой же, как у двулетней земляники, — 14 – 16 листьев.

Сказанное выше дает возможность сделать вывод, что гибриды более жизнеспособны и морозостойки, чем земляника.

Гибриды всех испытываемых мною 7 сортов дали вдвое, по сравнению С земляникой, больший урожай лучших, чем у нее, по технологическим и вкусовым качествам ягод. Это, на мой взгляд, еще одно из важных пре­имуществ гибридов. Созрели Ягоды На неполегающих цветоносах.

Заболевание серой гнилью у гибридов даже в экстремальный по погод­ным условиям год не превышало 2—4%, в то время как у земляники коли­чество пораженных растений доходило до 40%. Такое незначительное по­ложение следует, вероятно, объяснить не только маловосприимчивостью гибридов, но и проветриванием ягод, расположенных выше листьев. Они остаются чистыми во время дождей.

При консервировании ягод любого из сортов гибридов сироп сохраня­ет окраску их в свежем виде, а сами они — характерную для них плот­ность.

К отрицательным свойствам гибридов нужно отнести более мелкие, чем у земляники, ягоды и большее, чем у земляники, время от начала цве­тения до начала плодоношения, в связи с чем они созревают на 8—13 дней позже. Но положительных свойств гораздо больше, и по своему значению они гораздо весомее. Это делает землянично-клубничные гибриды осо­бенно перспективными для выращивания в коллективных садах и на при­усадебных участках.

Отлично(11)Плохо

Разнообразие сортов

Диана

Самый необычный сорт, впечатляющий огромными розетками и ягодами овальной формы. В первые годы плодоношения его ягоды в 4 раза больше, чем у лесной земляники, и весят они более 20 г.

Свои вкусовые качества сохраняет на протяжении долгих лет. Но иммунитет Дианы к серой гнили и морозам намного выше, чем у земляники. Пересаживать разросшиеся кустики рекомендуется 1 раз в три года.

Купчиха

Совсем новый малоизвестный сорт гибрида, появившийся в конце 80-х гг. Ягоды продолговатые, цилиндрической формы. На первый взгляд они выглядят высохшими, но мякоть их сочная и вкусная. Размер ягод первого года больше по сравнению с последующими годами плодоношения.

Урожайность сорта не поражает количеством, зато качество ягод – отличное. Сорт наделён повышенной зимостойкостью, имеет иммунитет к мучнистой росе и серой гнили. Садоводы всей России предпочитают сорт Купчиха за ее низкую требовательность и декоративную ценность.

Надежда Загорья

Заметные, высокорослые кустики. Каждый куст формирует 18-20 цветков, из которых вызревает такое же количество ягод.

Плоды имеют коническую форму. Семечки оранжевые, расположены на поверхности сочной мякоти, обладающей мускатным оттенком вкуса. В отличие от земляники, не подвержена большинству болезней.

Пенелопа

Этот среднеранний сорт оценен садоводами достаточно высоко. Растение без труда переносит похолодание и другие негативные погодные условия. Несмотря на то, что куст сравнительно мелкий, он обильно и стабильно плодоносит.

Ягоды Пенелопы маленькие, аккуратные, круглые, с нежной мякотью. Сорт самоопыляемый и защищен от многих грибковых болезней.

Главную опасность для плодов Пенелопы несут долгоносики, но, так как урожайность этого сорта высокая, их вред незначителен.

Раиса

Кустики этого сорта быстрорастущие и отлично переносят как засуху, так и затяжные дожди. Устойчивы к остаточным весенним заморозкам и всегда пышно цветут.

Ягоды Раисы конусообразные, плотные и сладкие. Пахнут клубникой во время приготовления варенья.
Этот сорт тоже устойчив ко многим заболеваниям, чего нельзя сказать о землянике.

Цукат мускатный

Сорт среднеранний. Кусты густые, раскидистые, с огромными цветами, которые в состоянии цветения закрывают собой всю зелень растения.

Ягоды выглядят массивно да и весят немало — 30 г, ароматные и вкусные, с мускатным привкусом, слегка кислые. Урожайность высокая из-за иммунитета к болезням и вредителям.

Отзывы

  • Николай: «Я 5 лет занимался разведением этой культуры. Но она мне не угодила, так как малоурожайна да и размер ягод меня не устраивал, хотя по вкусу и аромату она лучше крупной садовой земляники. Понравилось мне только то, что этот гибрид зимостойкий и противостоит разным болезням, поражающим землянику».
  • Светлана: «Я довольна. Насадила земклуники аж две грядки. Плодоносит прилично. Довольно пышные кустики и цветы поразительно крупные. Так что земклуника, в период своего цветения, может поспорить клумбовым цветам за красоту. Клубника так рясно не цветёт. У земклуники ягоды крупнее, чем у земляники, зато такой же запах, если не сильнее. А вкус! Он приторно-сладкий и совсем не кислый. А зимой я вообще не укрываю её».

Земклуника – это клад для опытных садоводов, которые дорожат своим временем и не лишены решимости экспериментировать, берясь за выращивание неизвестных им необычных растений, которые адаптированы к суровому климату России. Эту культуру стоит посадить у себя на даче, беря во внимание те преимущества, о которых говорилось выше.

Особенности сортов

На данный момент выделяется множество сортов земклуники:

  • Диана;
  • Надежда Загорья;
  • Цукат Мускатный;
  • Бирюлевская Мускатная;
  • Рапорт и прочие.

На данный момент выделяется множество сортов земклуники

С одного куста можно получить до 400 граммов плодов. Это равнозначно урожаю, полученному с одного куста обычной земляники.

Хорошим урожаем отличается такая земклуника, как Анастасия и Крошка. Оба сорта были выведены в Брянске.

Особого внимания заслуживает земклуника Купчиха. Все дело в больших, очень ароматных плодах. Вкусовые качества ягод также достойны восхищения. Созревание идет в июне-июле.

По внешнему виду представленная земклуника похожа на обычную садовую землянику. Такие же белые цветки, компактные розетки, тройчатые листья. Но по количеству цветков сорт намного опережает все остальные. Образуется до 25 цветоносов — до 250 цветков.

Особого внимания заслуживает земклуника Купчиха

Первый урожай самый крупный — ягоды достигают в размере 6 см, а вес их — до 20 г. Затем плоды мельчают, но вкусовые качества у них остаются прежними. Ягоды не развариваются, сироп получается темным и ароматным.

Какой сорт выбрать

Надежда Загорья

Сорт Надежда Загорья представляет собой высокий куст. Цветки обоеполые, опыления не требуют. Идеальный вариант для любительского садоводства. Урожайность высокая — более 300 граммов с куста.

Клубчничный сорт

Клубчничный сорт хорош тем, что цветоносы у него прямые и толстые, ввиду чего ягоды поднимаются высоко и не поражаются серой гнилью. Недостаток — цветки однополые, поэтому им нужен сорт-опылитель. Средний урожай — 200 граммов с куста.

Пенелопа

Интересен такой сорт, как Пенелопа. Куст среднерослый. Урожайность обильная. Сорт отличается устойчивостью к мучнистой росе. Необходимости в опылителе нет.

С одного куста можно получить до 400 граммов плодов

Раиса

Земклуника Раиса обладает крупными плодами. С куста в среднем получается 350 граммов. Но иногда можно получить и все 400.

Бирюлевская Мускатная

Бирюлевская Мускатная является среднерослым кустарником. Ягоды отлично подходят для переработки. Максимальный вес ягоды может достигать 20 граммов. Урожай отличается стабильностью, средний.

Цукат Мускатный

Земклуника Цукат Мускатный отличается устойчивостью к вредителям и болезням. Можно просто высадить куст и забыть. Урожайность достигает 250 граммов с куста.

Рапорт

Рапорт — мощный куст. Цветоносы не гнутся под тяжестью урожая. С растения можно собрать более 200 граммов.

Диана

Диана — высокий куст с ягодами, масса которых равняется 20 граммам. Средняя урожайность — до 250 граммов.

Земклуника Бирюлевская Мускатная

НЕПРОМОКАЕМАЯ КУПЧИХА

Оказывается, мечта о щедрых урожаях вкусных плодов, собираемых без оглядки на изменчивую погоду, вполне осуществима. И нужно для этого всего-то… Впрочем, лучше прочитайте сами, а то ведь еще и не поверите.

Куда вы усы дели?

Два года назад в Интернете я увидела рекламу земклуники Купчиха. Ягодки на представленных фото были просто загляденье: крупные, вытянутой формы (длиной 5-6 см), немного приплюснутые с противоположных сторон, насыщенного темно-красного цвета. Полюбовалась я этой красотой и решила, что мне просто необходима эта Купчиха. Короче, влюбилась я в нее! Ну а раз так, то, значит, надо покупать. Высылались саженцы только партией по пять штук, и цена за подобное великолепие была, прямо скажем, приличная. Но разве это может остановить горящее сердце?! Сделала заказ, перевела деньги (дело было зимой) и стала ждать весны.

Пришли мои саженцы в очень хорошем состоянии: кустики были крепенькими, корешки укутаны мхом, и все это было завернуто в пакеты. Посадила я их и стала ждать появления ягодок. В первый год моя Купчиха дала не очень много плодов. Но зато какими же вкусными они оказались! Слаще этих ягодок я никогда ничего не пробовала! В инструкциях всюду указано, что они имеют пряно-мускатный вкус, но на самом деле его словами невозможно описать! Но откуда же появилась эта сладкая красавица?

Как мне удалось выяснить, земклуника – это гибрид крупноплодной садовой земляники с мускатной европейской клубникой. Вот откуда у нее такой утонченный приятный вкус.

К тому же и сами плоды у нее оказались плотными и крепкими. В общем, окончательно покорила меня эта культура. Просто мечта! Но когда чуть поутихли мои первые восторги, то появились и. первые волнения: жду-жду появления усиков, а их все нет и нет. Даже задала по электронной почте вопрос продавцу по этому поводу. Меня успокоили: все будет, и в достаточном количестве, надо только набраться терпения.

И усики действительно стали отрастать – когда на кустиках остались последние несколько ягодок. Ну раз так, то все в порядке, можно спокойно расширять плантацию, что я осенью и сделала. И на следующий год урожай Купчихи был уже на порядок выше. Я даже смогла сделать любимый молочный ликер из собранных ягод.

Читайте также: Земклуника сорт Купчиха: фото и выращивание

Вода, вода,кругом вода…

Я не случайно упомянула в начале письма о «родословной» Купчихи, потому что этот выведенный искусственным путем гибрид взял самые лучшие качества земляники и клубники. И вот вам наглядный пример. Прошлым летом погода нас не баловала, вернее, можно сказать, что ее вообще не было – сплошные дожди. Так вот, из-за сырости обычная крупная клубника у меня сгнивала, не успев поспеть.

А вот Купчихе такая погода даже понравилась, так как она любит, чтобы ее часто поливали. Если этого не делать, то ягодки у нее начинают усыхать. Можно ли переборщить с водными процедурами? Не могу сказать.

Но то, что при сплошных дождях ни одна ягодка не загнила и не была поражена серой гнилью, это точно.

Должна сказать, что радуют глаз не только поспевающие плоды, но и сами посадки: кустики мощные, листья крупные, а над ними возвышаются цветоносы, которые только лишь под тяжестью ягод наклоняются к земле. Причем на хорошо развитом растении может быть до 35 цветоносов! И с каждого кустика можно собрать до трех кило вкусных трофеев. А если учесть, что плодоносит Купчиха на одном месте на протяжении шести лет, то становится понятно, что это почти идеальная садовая культура.

Теперь хочу вот какой важной темы коснуться. В Интернете я не раз видела объявления о продаже семян земклуники.

И поскольку они у нее довольно-таки крупные, то и у меня вполне естественно возникла мысль самой собрать их, чтобы иметь в наличии побольше посадочного материала. Но будет ли из этого толк? Решила подстраховаться и вновь написала письмо продавцу. Она оказалась агрономом, много лет профессионально занимающимся разведением и продажей саженцев клубники, и потому ответила мне, что поскольку Купчиха является гибридом, то из ее семян не вырастут такие же вкусные и крупные ягодки, как на материнских кустах.

И размножается земклуника только усами и делением.

Так что хочу предостеречь от покупок семян Купчихи.

Чем ждать несколько лет непонятно чего из посеянных семян, лучше один раз потратиться на покупку качественного посадочного материала.

ЗЕМКЛУНИКА ИЛИ НЕТ?

Когда я попробовала первые ягодки Купчихи, только тогда поняла, что у меня несколько лет растет еще одна земклуника! До этого я ее называла «незнакомка». По вкусу она очень похожа на Купчиху, но ягодки намного мельче.

И тоже плодоносит даже при неблагоприятных погодных условиях, и точно так же не боится никаких грибковых заболеваний. Дает очень много усов. Урожай просто сумасшедший! С площади чуть больше 1 кв. м я собираю за один заход столько же ягод, как с грядки ремонтантной земляники длиной 9 м и шириной 50 см. Цветоносы у «незнакомки» тоже возвышаются над листьями, и когда эта чудесница цветет, то листиков практически не видно. В общем, ошибки быть не может – это точно земклуника.

Но как же ее на самом деле зовут? Поскольку я уже знала, что именно мне надо искать, я покопалась в Интернете и пришла к выводу, что моя «незнакомка» очень похожа на Диану, Рапорт и Надежду Загорья.

Точнее сказать пока не могу. Как она у меня появилась? А по обмену на розолистную малину. Привезли мне ее саженцы и сказали, что за два-три года они разрастутся в один сплошной ковер. Сначала я их посадила в полутень, но им там не понравилось: ягодок было не очень много и они быстро усыхали. Но, может, причина была как раз в том, что я кустики редко поливала. Я же не знала, что она земклуника и любит купаться! Да и те, с кем я совершала обмен, ничего мне про это не сказали.

В общем, сплошное недоразумение. Смешно сейчас вспоминать об этом, а ведь тогда было не до шуток – хотела даже избавиться от нее. Но потом решила дать этой культуре второй шанс и пересадила кустики на солнце.

А тут как раз купила Купчиху, сравнила растения и их ягоды, разобралась в хитростях выращивания, и все в моем сознании встало на свои места. Теперь я рассадила и эту «незнакомку». И скоро я смогу, как герои из знаменитого мультика «Трое из Простоквашино», сказать, что вскоре я стану вдвое счастливее! А может, даже и втрое, ведь недавно я заказала посадочный материал еще одного сорта земклуники – Пенелопа.

В описании сказано, что у него очень высокая урожайность, но уж куда болыие-то? Ведь земклуника и так ставит рекорды по этой части.

Растет у меня и обычная крупная клубника (так мне привычнее ее называть). Саженцы тоже покупала через Интернет. Урожай радует. Сорта выбирала самые новые, у которых ягодки плотные и более устойчивые к болезням и гнили, по сравнению со старыми сортами. Заказала сразу 6-7 наименований, но вот только где теперь какой сорт растет, я не знаю, хотя, когда сажала кустики, поставила рядом с каждым таблички с названиями. Но у меня есть очень проворные и шустрые собачки породы чихуахуа Мотя и Фенечка, которые очень здорово мне «помогают» в огородных делах.

Вот и в тот раз они решили, что мне необязательно знать, где какой сорт посажен: взяли и вытащили таблички с названиями. И бегали с ними по всему огороду.

Ну а в конце своего письма хочу поделиться рецептом любимого молочного ликера. Его можно делать из любых ягод.

Надо взять 1 кг спелых плодов, помыть и поместить в 5-литровую банку с винтовой крышкой, добавить 1 л водки, 800 г сахара и 1 л молока. Банку закрыть и на 30 дней поставить в темное место. В течение этого времени нужно каждый день, утром и вечером, перемешивать содержимое, чтобы полностью растворился сахар.

Потом надо процедить через несколько слоев марли и разлить в красивые бутылочки. У меня до сих пор стоит несколько бутылочек малинового ликера с 2016 года.

На фото 1 видно, как буйно цветет моя Купчиха на второй год. А благодаря фото 2 можно составить себе представление, как цветет моя «незнакомка». На фото 3 – урожай того же сезона, на который расщедрилась моя любимица. Фото 4- по такой мисочке я собираю каждые два-три дня. На фото 5 – ягодки еще только наливаются. На фото б – урожай новых сортов клубники: за один заход – три ведерка по 5 л!

Читайте также: Выращивание земклуники – посадка и уход (Московская обл.)

Характерные особенности

Понятие «земклуника» появилось в 70-х годах прошлого века, когда впервые садовая земляника была скрещена с клубникой. Садоводы уверяют, что этот гибрид в отличие от клубники, никогда не теряет свой специфический земляничный аромат – даже в самое сырое и холодное лето.

Особенности земклуники Купчиха:

  1. Выращивают в открытом грунте и в теплицах. В контейнерах и в горшках.
  2. Годится для любительского, мелкотоварного и промышленного выращивания.
  3. Сочетает в себе качества родительской пары:
    • От клубники гибриду достался яркий аромат муската и десертная сладость, способность адаптироваться к разным условиям среды, выносливость и высокий иммунитет.
    • От земляники – крупноплодность и высокий потенциал урожайности. Однодомность – растение имеет обоеполые цветы.

В таблице 1 – основные агротехнические параметры и характеристики земклуники Купчиха.

Таблица 1

Параметры/характеристики

Значение/описание

Сроки созревания сорт средний и среднеранний
Урожайность 0,3-0,5 кг с куста или 1,35 кг с 1 кв. м
Форма несимметричная
Вкус сладкий, без кислинки
Аромат насыщенный земляничный
Дегустационный балл 5
Транспортабельность высокая
Устойчивость к болезням и вредителям высокая
Засухоустойчивость средняя
Морозостойкость высокая (до минус 24 °C)
Плодоношение неремонтантное
Назначение универсальное

Время созревания ягод зависит от региона и конкретной погоды. В средней полосе первые ягоды обычно появляются в начале июля. Они самые крупные – в длину достигают 6 см. Следующие ягоды мельче – по 3 см в длину.

Плюсы и минусы

Земклуника, унаследовав положительные качества материнских сортов земляники и клубники, стала носителем следующих преимуществ:

  • высокая урожайность;
  • почти 100% самоплодность;
  • нетребовательность к условиям произрастания и уходу;
  • декоративность – во время цветения;
  • высокая морозостойкость позволяет обойтись зимой без укрытия;
  • высокий иммунитет к самым распространенным клубнично-земляничным напастям – к грибковой инфекции и серой гнили;
  • устойчивость к земляничному клещу;
  • хорошая приживаемость в любом климате;
  • возможность самостоятельного размножения – благодаря отрастающим усам;
  • яркие вкусовые характеристики;
  • крупные ягоды – они не так велики, как Гигантелла Максим или Альбион, но гораздо крупнее многих других сортов;
  • хорошо переносят перевозку – у них плотная мякоть, они не мнутся, не текут, не подгнивают;
  • ягода хорошо хранится, особенно в правильной таре и при низких температурах.

Недостатков у Купчихи немного:

  • Маловато усов. Садоводам, активно размножающим ягодные культуры, имеющихся усов хватает только для обновления посадок.
  • Неоднородные ягоды. Есть крупные, средние и мелкие плоды. Также ягоды отличаются формой – попадаются довольно причудливые экземпляры, это негативно влияет на товарный вид.
  • Подмерзает при возвратных заморозках – такие случаи замечены в центральных регионах.
  • Из-за обильности цветоносов наблюдается загущенность посадок. Приходится разделять плодоносящие посадки и маточники.
  • В дождливое лето Купчиха не успевает вызревать в северных регионах, на Урале и даже в Подмосковье.
  • При экстенсивной агротехнике мельчает уже на 2-3 год, падает урожайность.

Выбор и покупка рассады

Земклуника еще недостаточно распространена, поэтому под ее видом недобросовестные продавцы предлагают обычные сорта садовой земляники. Чтобы купить оригинальную рассаду, рекомендуется обращаться к оригинатору сорта — ФГБНУ ВСТИСП. Институт обладает разветвленной сетью продаж в Москве и области, поэтому здесь можно без проблем заказать качественную рассаду.

Если рассада покупается не у оригинатора, необходимо сверять внешний вид саженцев со стандартом. Отметим, что рассады Купчихи осенью 2017 г. еще не было в продаже. Тот, кто утверждает, что «не первый год» продает рассаду Купчихи, обманывает покупателя.

Признаки, по которым выбирают качественную рассаду земклуники:

  • хорошо развитая корневая система, без дефектов и повреждений;
  • максимальное количество листочков – 3 штуки;
  • отсутствие поломанных листьев, гнили и прочих недостатков;
  • сердечко крепкое, упругое, зеленое.

Рассаду продают в отдельных горшочках или с открытыми корнями. Если приобретается второй вариант, высаживать рассаду надо безотлагательно – не позднее следующего дня. До посадки саженцы хранят, погрузив корни в воду.

Пошаговые рекомендации к посадке

Перед началом посадки подготовьте рассаду. Саженцы с открытыми корнями оставьте в воде на 2-3 часа, с закрытыми – полейте. Для лучшего укоренения и развития рекомендуется обработать корни стимуляторами роста.

Лучшая схема посадки для Купчихи – 50х50 см. В первые годы – пока кусты не разрослись, грядки будут казаться полупустыми. Можно уплотнить посадки, дополнив их благоприятным соседством – посадить между строчками лук, чеснок, укроп, петрушку, салат, редис, календулу, низкие бархатцы.

Пошаговая инструкция посадки земклуники:

  • Сделайте в грядке лунки, соответствующие размеру корней – они должны комфортно разместиться в углублении, не сминаясь и не заворачиваясь.
  • Поставьте саженец в лунку, расправив корни. Рассаду в стаканчиках просто перевалите вместе с комом земли.
  • Засыпьте корни почвой, оставляя над нею все черешки с листьями и сердечко (почка по центру кустика). Придавите землю руками.
  • Совком проделайте бороздку глубиной 3-5 см – полейте ее. Такой способ позволит не залить сердечко водой.
  • Загребите бороздку для полива. Почву на грядке посыпьте мульчей – опилками, сеном, высушенной травой.

Высаживают земклунику дважды в сезон – ранней весной и ранней осенью.

Уход и выращивание

Купчиху не выращивают долго на одном месте. Со временем в почве скапливается много бактерий и вредителей, из-за этого кусты начинают чахнуть, урожайность падает. Но на протяжении 3-4 лет Купчиха щедро плодоносит – если обеспечить ее поливом, подкормками, защитой от морозов, болезней и вредителей.

Поливы: объемы и регулярность

Купчиха стойко переносит жару, но засуху не любит. Оптимальное состояние почвы – постоянная увлажненность. Разрешается поливать посадки по листьям, но не в солнечную погоду, и не во время созревания ягод. Когда ягоды только наливаются и поспевают, воду льют под корень – чтобы не спровоцировать появление серой гнили.

Расход воды на один куст земклуники – 1-2 л. Поливают по мере необходимости – как только подсыхает почва. Когда начинается дождливая погода – в конце лета и осенью, посадки не поливают. Если дождей осенью нет, то перед зимой делают один влагозарядковый полив, при котором выливают воды в полтора раза больше, чем при обычном поливе. Для такой влаголюбивой культуры, как земклуника оптимальный способ орошения – капельная система.

Подкормки

Если кусты земклуники выглядят безупречно – высокие, густо облиственные с крупными темно-зелеными листьями, то в сезон достаточно 4-5 подкормок.

В таблице 2 – сроки подкормок и их состав.

Таблица 2

Сроки внесения удобрений

Способ внесения

Состав, дозы на 10 л воды

После оттаивания почвы под корень 50 г мочевины или 1-2 ст. л. спирта нашатырного, или комплексные удобрения для земляники и клубники (БиоГумус, Фертик и т.п.)
Во время цветения опрыскивание 20 г борной кислоты
Появление первых завязей под корень 50 г нитроаммофоски, или повторить подкормку комплексным удобрением
После уборки урожая под корень аналогично предыдущей подкормке
В начале августа – когда начинается закладка новых почек опрыскивание 50 г мочевины

Все используемые подкормки можно использовать для опрыскивания – они не навредят листьям. Если растения выглядят неважно – кусты плохо растут, листья небольшие, а черешки слишком тонкие, то посадки подкармливают каждые две недели – до тех пор, пока растения не приобретут здоровый вид.

Необходимость укрытия посадок на зиму зависит от региона выращивания. Зимостойкость у Купчихи средняя, поэтому в бесснежные и морозные зимы есть вероятность гибели кустов. Если в местности, где выращивают земклунику, снег выпадает раньше, чем наступают морозы ниже 20 °C, необходимо утепление.

От морозов земклуничные посадки хорошо защитит лапник, а также ветки – березовые, кленовые, черемуховые и т.п. Подойдут и стебли малины, укропа, кустарников. Садоводы часто используют для укрытия посадок агроволокно, предварительно сложив его в несколько слоев.

Укрывной материал должен пропускать воздух и не загнивать на грядках. Когда наступает весна, укрытие убирают, почву рыхлят и посыпают свежей мульчей (о мульчировании почвы подробнее читайте ).

Какие могут беспокоить болезни?

Правообладатель Купчихи заявляет об универсальной устойчивости гибрида к инфекциям. На практике это означает лишь то, что данный гибрид болеет реже, чем другие сорта. В таблице 3 – самые распространенные болезни Купчихи и способы борьбы с ними.

Таблица 3

Болезни

Симптомы

Как бороться?

Серая гниль Серый пушистый налет на ягодах. Мякоть под пятнами гнили – бурая и водянистая. Весной, когда сходит снег, до цветения, после цветения и после уборки урожая – опрыскивание Фитоспорином (на ведро – 2 ст. л.). Или ярко-розовым раствором перманганата калия, или молочной сывороткой (на ведро – 10 л), или зеленкой/йодом (на 10 л – 40 капель).

При появлении симптомов гнили или пятнистости – опрыскивание медьсодержащими фунгицидами, например, ХОМом (на ведро – 40 г), медным купоросом (на ведро – 50 г), бордоской жидкостью 1%, Скором (на 10 л – 2 мл). 1 или 2 повторное опрыскивание с интервалом в недели.

Белая пятнистость На листьях появляются круглые белые пятна, окаймленные красными или фиолетовыми кругами.
Бурая пятнистость На листьях – между прожилками, появляются коричневые пятна разного размера и формы.

Меры профилактики:

  • прополка сорняков;
  • своевременная уборка урожая;
  • сбор и уничтожение пораженных ягод;
  • высаживание между грядками благоприятных культур – лук, чеснок и т.п.;
  • 4 обработки бордоской жидкостью, раствором марганцовки, Фитоспорином или иным фунгицидом.

Вредители и борьба с ними

Купчиха устойчива к вредителям, но при неблагоприятных условиях ее могут поражать традиционные ягодные вредители. Они не только уничтожают значительную часть урожая, но и способные ослаблять растения, вплоть до их гибели. В таблице 4 – главные враги земклуники и методы борьбы с ними.

Таблица 4

Вредители

Наносимый вред

Как бороться?

Землянично- малинный долгоносик Жуки с длинными хоботками питаются листвой. Яйца откладывают в бутоны. Пропадают самые первые бутоны – источник крупных ягод. Личинки выедают содержимое бутонов – они сохнут и гибнут. Когда идут в рост цветоносы, а также после сбора ягод – обработка инсектицидами, например, Карбофосом (на 10 л – 60 г), Актарой (на 10 л – 2 г), Интавиром (на 10 л – 1 таблетка). Осенью, при температуре ниже +10 °C рыхлят почву, разрушая места зимовки долгоносиков.
Земляничный клещ Мелкие насекомые, неразличимые глазом, губят кусты – они не растут, молодые листья не раскрываются. Края листьев закручиваются внутрь, цвет – желтоватый. Ягоды становятся мелкими, сухими. Зимой растения вымерзают. За сезон плодится до 6 поколений клещей. Весной поливают грядки водой температурой +60°C.

Весной или после уборки урожая, накрывают пленкой грядки – на 2 дня. Температура под пленкой поднимается до 70°C, и клещи гибнут. При этом листья также погибают, но потом отрастают новые, здоровые.

От момента схода снега и до цветения – обработка акарицидами. Интервал между обработками -10 дней. Применяют Актелик (на 2 л воды – 2 мл), Фуфанон (на ведро – 10 мл). Обработку повторяют после сбора урожая.

Трудности при выращивании и полезные советы

Выращивание Купчихи не создаст особых трудностей, если следовать агротехнике. Если культура не дает ожидаемой урожайности, болеет, не развивается, значит, где-то была допущена ошибка или что-то упущено. В таблице 5 – проблемы при выращивании земклуники, их причины и рекомендации по устранению.

Таблица 5

Проблема

Вероятные причины

Как устранить?

Низкая урожайность участок плохо освещен пересадить земклунику на более освещенное место
Загнивают корни, замедленный рост глубокая посадка пересадить кусты правильно
Растение плохо приживается неправильно посажено растение – на кусте было оставлено больше трех листочков; или ошибка посадки – кусты посажены неглубоко пересадить или подождать – растение еще может пойти в рост
Плохо растет куст, листья мелкие, черешки тонкие почва неплодородная 2-3 раза в месяц – подкормка комплексными удобрениями
Болеет серой гнилью, бурой или белой пятнистостью переувлажненная почва; полив по листьям во время формирования завязей и в период созревания; или загущенность посадки сократить частоту поливов, отвести воду или пересадить в более сухое место, если загущение – рассадить клубнику
Болеет фитофторозом нарушены правила севооборота – земклуника высажена после пасленовых пересадить на новое место

При высадке рассады, размноженной усами, получают мощные и крупные кусты. Приживаемость такой рассады – почти 100%.

Отзывы о гибриде

Илья Н., Саратовская обл. Главное, чем запоминается эта ягода – необыкновенная форма и отличный вкус. Ягодки странной формы, с ушками, а вкус – сладкий, земляничный. Мякоть плотная, не водянистая, можно без проблем перевозить и хранить 1-2 дня. Замеченный недостаток – поражается серой гнилью. Совет – лучше высаживать Купчиху в тени. Тут она получается крупнее и слаще.

Мария И., Брянская обл. У Купчихи отличная опыляемость, она практически не болеет, не вымерзает, не боится клещей. Хорошо переносит дождливую погоду. Опрыскивать «химией» не приходится – ягоды получаются экологически чистыми. На одном кусте до 30 цветоносов – очень высокая урожайность. Если засушить ягоды, а потом перемолоть на кофемолке, получается потрясающая приправа для чая и выпечки.

Урожайная, с удивительно вкусными ягодами Купчиха, пришлась по душе, как садоводам-любителям, так и фермерам, занимающимся коммерческим выращиванием ягод. Главная проблема – найти оригинальную рассаду. Земклуника мало распространена, и продавцы часто подсовывают вместо земклуники обычную садовую землянику.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *